凉拌怎么做好吃，凉拌家常做法 - 第2页

爽口凉拌莴笋丝

01-07 用料莴笋1根盐若干克生抽1勺大蒜若干瓣香油半勺麻油半勺香醋1勺小米椒3个白芝麻若干克粗辣椒面半勺细辣椒面半勺爽口凉拌莴笋丝的做法莴笋切丝放食盐抓匀，腌15分钟，渍出莴笋丝中的水分，这样最终莴笋丝的口感更爽脆。（食用...

健康轻食—凉拌苦瓜

01-02 绝对是夏日拌菜界的极简风。简单好吃，冰凉爽口。用料苦瓜1根盐一点点香油1勺花椒油1/2勺糯米白醋一点点鸡精1/2勺健康轻食—凉拌苦瓜的做法洗净切段后，用盐先腌一下，注意盐别太多，时间也别太久。1、水开后，放入苦瓜焯水，看...

沙姜香菜凉拌猪蹄

01-03 这道沙姜猪蹄第一次在外面吃到真的惊艳到我了！所以就决定复刻一下！正好夏天到了，这道凉拌菜一定要学学！用料大猪蹄1只香菜1把沙姜两块小米辣5个东古一品鲜黄豆酱1勺东古一品鲜酱油两勺东古蚝油1勺东古料酒两勺砂糖1勺沙姜...

皇帝菜～凉拌茼蒿

01-01 皇帝菜，第一次听到这个名字，就觉得很大气。想着是不是古代的皇帝也爱吃这个种菜呢😂百度了一下，真不假，皇帝菜学名茼蒿。皇帝菜是一种营养非常丰富的菜，茼蒿原产地中海，营养丰富，清爽可口、气味芳香，含有维生素、胡萝卜素及多...

凉拌荞麦面！！

12-28 凉拌荞麦面！！咔咔好吃用料荞麦面500克菠菜1把鸡蛋1个凉拌荞麦面！！的做法准备好鸡蛋，荞麦面，波菜，鸡蛋调好酱汁根据自己喜好去调荞麦面煮熟捞出放进凉水里，倒入调好的酱汁，贼美味！...

姐姐教的凉拌鸡爪无敌好吃

12-29 姐姐过年的时候做的凉拌鸡爪给我吃美了，今天打电话问她做法！原来那么简单！好吃到吮手指头！用料新鲜鸡爪10只小米辣看个人嗜辣程度我放了三颗大葱小半根大蒜两瓣香菜几根嫩姜适量鸡精少许生抽适量盐适量蚝油适量陈醋适量米...

减脂增肌凉拌牛肉片

12-29 用料牛排300克黄瓜1根凉拌汁3大勺减脂增肌凉拌牛肉片的做法牛排，去肥边，切薄片清水浸泡10分钟，挤干加入生抽，蚝油，白胡椒粉，生粉抓匀腌制拍个黄瓜，加点香菜，蒜末，黑胡椒盐，孜然粉牛肉片下开水焯1分钟捞出倒入凉拌汁抓匀放一份荞...

泰式凉拌香螺

01-01 香螺有很多种吃法，但我最喜欢的是泰式凉拌香螺，清新鲜美开胃。做一大盘都不够吃。下面把做法分享给大家。用料香螺（鲜活的那种）750克泰式汁的食材：香茅一根（做泰式风味的灵魂香料）小青柠11个洋葱小半个黄柠檬1个香菜2根香葱3...

减脂版凉拌苋菜

01-02 用料苋菜1把蒜5瓣洋葱1个线椒2个香油1勺生抽2勺盐3克陈醋3勺白糖5克减脂版凉拌苋菜的做法准备配菜：洋葱切段，线椒切圈，大蒜拍沫锅中烧开水，放入清洗干净的苋菜焯水变色即可出锅，过一遍凉水，挤出多余水分然后放在案板上随便...

凉拌鸡丝(附赠祖传口水鸡蘸水配方)

01-13 炎热夏天胃口不好，这道菜简单还爽口下饭，快来试试吧！用料鸡胸两块葱姜料酒少许煮鸡胸用凉拌鸡丝(附赠祖传口水鸡蘸水配方)的做法1、鸡胸凉水下锅，放葱姜料酒水开煮20分钟，关火捞出晾凉备用。2、把香菜、焯水后的金针菇和撕...

凉拌新鲜鸡爪

01-02 一到夏天，凉拌是少不了的～用料鸡爪2斤大蒜6瓣拍碎香菜3根切段盐适量酱油2勺陈醋6勺泰式甜辣酱3勺白糖适量鸡精适量，不喜欢可以不放小米椒6个切碎辣椒油适量芝麻油适量凉拌新鲜鸡爪的做法先把新鲜的鸡爪拿回来洗干净，开水...

不一样的凉拌黄瓜

01-01 用料黄瓜3根味达美清香米醋1勺味达美臻品特级生抽2勺糖1勺辣椒粉1勺白芝麻1勺独蒜5个不一样的凉拌黄瓜的做法准备食材。黄瓜切片。放入竹匾中平铺，放在太阳底下晒。我这个是从上午九点晒到下午三点，就差不多了，主要是让...

【冷菜】爽口凉拌藕片

12-31 夏天的一抹清凉用料藕1节蒜4瓣小葱/香葱2根小米辣/青线椒2根辣椒粉1勺熟芝麻适量食用油适量盐适量白糖适量生抽2勺陈醋1勺蚝油1勺香油/麻油1勺香菜2根【冷菜】爽口凉拌藕片的做法莲藕去皮，切薄片，放入凉水中洗去多余的...

分享一道低卡凉拌腐竹青瓜、适合在减脂的家人们！

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夏日凉拌土豆片开胃土豆片

12-31 夏天没胃口的时候换着花样搞吃的😃用料土豆2-3个葱花适量蒜蓉适量白芝麻适量辣椒面适量热油适量生抽2勺陈醋3勺蚝油2勺盐适量糖适量孜然适量夏日凉拌土豆片开胃土豆片的做法土豆去皮切薄片洗净备用。锅内烧开水放入土...

黄瓜凉拌虾滑

12-30 掉称晚餐🥣虾滑+黄瓜+香菜=夏日最爱原创：小吴小吴烦恼全无用料虾滑100克黄瓜1根小米辣2根蒜2瓣香菜2根黄瓜凉拌虾滑的做法黄瓜拍段、虾滑煮熟、香菜两根万能调料完美上桌...

凉拌手撕茄子——新手小白也可以做的下饭菜。

01-01 有三样食材组合放在一起，它们会激发出特别的香味，这三样材料是蒜＋香油＋香醋。用料细茄子4根大蒜瓣2瓣生抽1勺香油1勺青椒1个香醋半勺凉拌手撕茄子——新手小白也可以做的下饭菜。的做法茄子对半切后放入蒸锅，开火上汽蒸5分...

好吃到飞起的凉拌川菜🔥 ｜蒜泥白肉

01-13 经典川菜，肥瘦均匀的肉片蘸上蒜泥、红油味道浓郁，底部铺上黄瓜🥒爽口不腻，开胃神器无疑了，下饭、下酒都是极佳选择！用料二刀肉/五花肉400g黄瓜1根葱姜适量花椒少许蒜7瓣好吃到飞起的凉拌川菜🔥｜蒜泥白肉的做法食材准备蒜末...

夏日爽口凉拌秋葵

01-03 喜欢酸甜口冷菜，可以试试这个酸甜辣的———凉拌土豆丝：用料秋葵1盒蒜3瓣小米辣/辣椒油2个/1勺（餐勺）糖1勺（调料勺）生抽2勺（餐勺）香油1勺（餐勺）蚝油1勺（餐勺）清水2勺（餐勺）盐（可不加）看口味轻重夏日爽口凉拌秋葵的做法去头洗干净备用...

比烤肉店还好吃的凉拌牛肉

12-29 用料牛肉330克生抽2勺糖半茶匙蚝油半勺料酒1勺淀粉1勺蒜末3瓣白芝麻1勺香醋1勺小米辣2只香菜2根老抽1勺盐半茶匙细辣椒1个比烤肉店还好吃的凉拌牛肉的做法牛肉切薄片，放入料酒，生抽，老抽，淀粉，盐，腌制10分钟。准备辣椒，蒜末，...

简单方便且下饭的凉拌皮蛋

12-29 简单易学，美味下饭用料皮蛋4个黄瓜1根葱3根香菜2根生抽3勺耗油1勺鸡精1勺盐少量白糖少量蒜2瓣姜3片简单方便且下饭的凉拌皮蛋的做法黄瓜去皮，切成丝，放入碗中备用皮蛋剥壳，洗干净，切成块，放在黄瓜丝上面备用万能凉拌酱汁1....

韩式凉拌汁

12-31 用料蒜1勺韩式凉拌汁的做法韩式凉拌汁1配料做法看图片韩式凉拌汁2配料做法看图片...

健康版快手凉拌面皮

12-29 夏天，特别喜欢吃凉皮、凉面以及各种凉拌小菜。前阵子买了阿宽面皮和荞麦面皮，只吃面皮，不够营养。升级一下，加点儿蔬菜和木耳，更健康了。用料黄瓜1根木耳5朵胡萝卜1根阿宽面皮1袋荞麦面皮1袋醋3勺生抽3勺蚝油3勺大蒜5瓣健...

凉拌荞麦面条

12-29 用料荞麦面克黄瓜根大蒜瓣生抽勺醋勺小米辣凉拌荞麦面条的做法料汁：葱花、小米辣，蒜末，两勺生抽，一勺醋，一勺蚝油，一勺白芝麻一勺辣椒粉，半碗清水调匀鸡脯肉用料酒，生抽，蚝油，黑胡椒腌制20分钟，煎熟撕成条，西兰花，秋葵焯水荞麦面下...

蒜泥凉拌茄子

01-03 用料茄子4个大蒜8瓣醋1勺盐适量克生抽1勺香油1勺蒜泥凉拌茄子的做法茄子🍆洗干净切成两半放蒸锅蒸10分钟左右筷子捏感觉软透便熟夹出来凉凉把凉凉的茄子手撕成条倒入提前备好的蒜泥小红椒热油泼一下然后淋上自己喜欢...