腊油炖怎么做好吃
我喜欢,知道你也喜欢💕用料粉条1把白菜1颗腊肉适量八角1个老抽2勺料酒2勺生抽4勺辣椒适量豆瓣酱2勺葱姜蒜酱油腊油炖粉条的做法腊油焯水,切片,为的是去咸,白菜切块,粉条提前泡开热锅烧油,煸香腊肉,加料酒,酱油,辣椒,老抽,八角,葱...
来自豆瓣的囧之女神用料腊鸭腿1只大葱一点生姜几片藕半只腊鸭腿炖藕的做法买比较糯的莲藕。浸泡腊鸭腿2小时以上。莲藕滚块,生姜切片,大葱切好。腊鸭腿蒸10分钟去油去腥。然后把以上全部放入锅中。大火煮开,去泡沫。转小...
用料腊猪蹄半只玉米1根藕2节花椒30粒姜4片大葱半根料酒3勺炖腊猪蹄的做法先把藕和玉米洗干净藕滚倒切块玉米切坨准备三段大葱四片生姜30粒花椒把腊猪蹄放进锅里放生姜料酒过一遍水把过了水的腊猪蹄和藕玉米一起倒进砂...
不用油也能做香糯好吃的茄子!超级下饭又完全不油腻的一道菜!总是因为茄子吸油太多而苦恼,今天突然想起来小时候妈妈做凉拌茄子的方法,把茄子直接切片像烙饼一样烙熟,于是就以此为灵感随意做了个午餐,结果好吃cry。放下筷子...
炎炎夏日,黄瓜是菜桌上的熟面孔,可以凉拌,可以炒鸡蛋,可以这样,可以那样,这样配着腊肉炖碗靓汤,没有油腻的感觉,能更好的打开你的味蕾,让炎热远离你用料白皮黄瓜2根腊肉量自己控制大蒜生姜腊肉炖黄瓜的做法选料一定要白皮黄瓜,...
简单便捷好吃,超容易学用料鸡蛋两个腊肠切丁少许温水280ml生抽,盐,油少许葱少许腊肠炖蛋的做法鸡蛋两颗打散加盐、油、生抽搅匀加入280ml温水,边加边搅拌炖15分钟左右,期间7分钟左右时,表面有点硬的时候加入腊肠,这样腊肠可...
用料腊肉炖芥兰的做法把腊肉炒好放入辣椒翻炒一下再把芥兰倒入翻炒片刻最后放一点水稍微煮一下就可以了...
用料带皮腊肉慈姑姜蒜干辣椒花椒盐慈菇炖腊肉的做法带皮腊肉洗净切小块、慈菇去皮切片备用腊肉放进锅中,加适量的清水,放入姜片、蒜瓣、干辣椒和花椒大火炖开转小火炖半小时后加入慈菇稍炖片刻,起锅前加入盐即可小贴士1...
用料芋头6个腊鸭半只姜8片蒜2瓣料酒适量腊鸭炖芋头的做法腊鸭斩块过水后洗净备用。冷锅热油,放入削皮切成大块的芋头煎至略微变黄,再捞出备用。用剩下的油爆香姜片蒜瓣,下腊鸭翻炒。沿锅边放料酒,放入摸过鸭块的清水,水开...
春节回湖北吃了老妈做的土豆炖腊鸡念念不忘,于是打电话请教后自己动手了,第一次写菜谱表达不好请谅解。用料腊鸡1只小土豆若干土豆炖腊鸡的做法油烧热后放适量花椒、生姜、蒜子炸香,倒入剁好泡过水的腊鸡翻炒(腊鸡都是腌...
用料湖北带皮腊肉八角花椒干红辣椒葱段姜片香菇香葱香菇炖腊肉的做法腊肉开水洗净切块备用。香菇洗净中间划十字花备用。热油下锅炒香八角花椒红辣椒葱段姜片。下腊肉翻炒。炒至腊肉皮呈金黄略干。加水没过腊肉。大火...
用料腊肉一小块盐2小勺胡椒1小勺生姜切片8片腊肉炖松菌的做法松菌放水洗干净。泡水20分钟,沥干水。放油,腊肉加生姜爆香。倒入松菌翻炒5分钟出水。加入适量的水,大火烧开15分钟后转小火炖20分钟。美味的松菌汤就做好了...
用料烟熏腊猪脚清水炖腊猪脚的做法1.洗净,剁成小块,放高压锅里加水没过面,炖25-30分钟,捞出来就可以吃了,特别香。这种简单纯粹的吃法最考验腊猪脚的质量,还是那句话,最好的食材只需要最简单的烹饪。我家的腊猪脚很不错吧。...
腊鸭加藕一起炖,真是绝配。藕成了主角,充分吸收了腊味,美味无与伦比!!!用料藕两节腊鸭一只莴苣一根生姜适量腊鸭炖藕的做法腊鸭切小块,放锅里加清水煮开,然后捞出来放汤锅里,另外再加清水炖。记得放适量生姜里面去腥味。腊鸭差...
用料鸡1只花椒姜料酒干辣椒小米椒腊鸡炖莴苣的做法过完年肯定是还有腊鸡腊鸭什么的。今天决定做腊鸡炖莴苣。首先腊鸡泡一晚(这个要根据自己腊鸡咸度来决定了,没有统一的标准)。第二天腊鸡洗干净,冷水下锅煮一煮(目前还说...
腊熏干有丝状和片状两种规格,而香干片比较适合炖腊肉或者下火锅吃。用料腊肉1块腊肉炖熏干的做法用料:腊肉、伍大姐烟熏腊干子、蒜叶、蒜瓣、辣椒沫、生抽熏干子要先用开水泡半个小时左右,中和盐分后沥干水份腊肉切片、...
其实这是道岳阳临湘特色菜,而且是临湘人过年时的年菜,但是很简单,朴实,味道却是很赞的。用料大蒜叶适量腊肉适量油豆腐适量干辣椒整个的(适量)油豆腐炖腊肉的做法把油豆腐放外面吹干,捏起来是硬硬的感觉。把腊肉洗干净切片,厚...
用料莴笋2根姜4片干辣椒2个小葱两根花椒(自选)4粒腊鸡半只莴笋炖腊鸡的做法准备好所需食材:鸡肉是辣鸡,需要提前用清水浸泡六小时,中间换两次水,以防太咸,然后用热水洗去表皮上的灰尘,沥水后装盘备用。莴笋切块,莴笋叶洗净备用...
简单朴素好吃。用料腊肉切片芋艿切小块花椒八角香叶白胡椒腊肉炖芋艿的做法所有材料放进锅里炖上,炖到汤白浑浊,芋儿烂软即可!小贴士出锅前尝着味道按个人口味补盐味精什么的!...
这道菜以前是妈妈经常做给我吃超级超级好吃的我会了以后我也做给妈妈吃推荐大家试试哦很香很香我没有放蒜但是大家可以放哦用料腊肉适量盐适量自己控制菠菜适量小青菜适量大白菜我弄得不多西红柿1个腊肉炖素菜的做法...
春天在哪里呀,春天在哪里?春天在那成年竹子周围里。这里有红花呀,这里有绿草,还有那会冒头的小春笋。用料干笋250g腊肉250g莴笋1根大蒜9瓣姜丝若干干辣椒段若干葱花若干笋笋炖腊肉的做法春天的春笋,又嫩又好吃。邻居家送了...
年纪小的时候不爱吃这些腊味,现在快到而立之年越发的思念小时候家乡的味道~重庆妹子的清汤锅~在大北方的冬天没啥比一碗家乡味道的热汤更让人觉得暖了用料排骨500g土豆4个姜5片腊排炖土豆的做法腊排用热水浸泡20分钟,充分...
腊肉炖菜让配菜汲取其精华,无比入味且丰富。用料土家腊肉250g豆腐两块大蒜3-4瓣花椒7-8粒蒜苗一根青椒红椒根据自己喜好用量青菜几片腊肉炖菜的做法选用了湘西柴火土家腊肉。五花的切肉纹理顺着瘦肉走向来,炒出来的腊肉...
简单好吃记录一下用料腊鸭1只葱沫姜沫干椒适量白酒少许干豆腐扣可不放🦆炖腊鸭🦆的做法腊鸭1只剁块用开水泡一下不要太久锅里放少许油炒一下放少许白酒去腥加入葱姜干椒加水干豆腐(可不加)炖它炖的时间要看是不是笨鸭(...
最近不想吃炒的,用料腊肉1块萝卜1根葱2根香菜萝卜炖腊肉的做法腊肉切好辣椒切好萝卜放点香菜,不喜欢吃不加一起炖半小时小贴士腊肉比较咸,汤不用盐...
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