麦芽糖醇吐司怎么做好吃，麦芽糖醇吐司家常做法

麦芽糖醇吐司

02-16 为了减少糖的摄入，用了各种代糖，如今买了一大瓶麦芽糖醇液，补充了粉类代糖的不足。此方比较粘手，如果吐司整形有困难，那就当作乡村面包的造型直接烤吧。专门用于试验麦芽糖醇液比例的自留方。用料波兰种用全部高筋面粉50克...

双倍南瓜夹心全麦吐司（木糖醇版）

04-04 此配方是一个450g的吐司膜的量由于家人有糖尿病所以一直研究能用代糖代替的最好吃最松软的面包做法，我也是个烘培新手在此记录一下自己的面包制作过程，此面包适合减脂以及血糖高的亲们食用。用料波兰种：酵母：0.5克水：50克...

醇香吐司

05-28 这款吐司最大的特点就是香软……入口清甜，奶香醇厚，空口我也能撕着吃掉一整个哈哈哈……方子为两个450g的三能吐司模具的量由于每种面粉的吸水性不同，水量不要一次性全部加入，预留一点根据实际情况添加用料汤种：高粉20克水...

新手吐司/奶香吐司木糖醇吐司/白砂糖吐司

01-23 波兰种是如同老面一般的存在，中种也是，但是我真的不会做中种面包😑昨天用中种做的两个，不长个，不死心又做俩，还是不长个🙃痛定思痛，半夜十二点做了波兰种，今天一早就用上了事实证明，我还是适合波兰种🤣🤣面团偏湿，建议最好是机...

木糖醇丹麦吐司

07-06 此方为两个450克吐司模具量这是我搜集了很多方子综合后加上自己的一些改动辛辛苦苦写的方每一张图片每一个视频都是花足了心思的视频是单手操做单手录的有没有被感动真的是上学时也没这么认真过٩(*^◒^*)۶考的全会...

醇奶吐司

02-19 日清的山茶花高筋粉真的很美好，易出膜超好揉，吸水性好，所以做出来的吐司有韧劲儿，咬断感特别好，是目前最爱的面包粉😁用料日清山茶花高筋粉250克燕子酵母3克盐4克糖40克牛奶120克炼乳20克黄油28克醇奶吐司的做法除黄油外的...

醇熟吐司

11-02 超级柔软的吐司，可以独挡一家店的经典吐司配方省略，操作步骤仅供自己参考！用料高筋面粉适量醇熟吐司的做法液体材料冷藏过，所有材料除酵母与黄油外，入缸搅拌，温度在15度以上时再下酵母，温度太低酵母不工作，边缘不黏黏底部，边缘...

小麦胚芽吐司面包低糖低油含20%小麦胚芽

01-24 这款面包，是汤种加老面方法做的。。汤种是反常规直接热的就和面了（除酵母，老面，黄油外所有），搅拌至看不到干面粉后盖好放到冰箱里冷藏一晚上，第二天再揉面，这样做出来的口感又有点不同，柔软又有些Q弹，大家可以试试。也可以按老...

无蔗糖吐司-木糖醇

02-16 去年补了八颗牙之后就开始注意牙齿保护，甜食是不可能控制的，只能尽量控制白糖的摄取，木糖醇不会导致蛀牙，吃起来比较安心。用料中种：高筋粉170克普通酵母1克牛奶120克主面团：高筋粉80克木糖醇30克盐2克普通酵母2克蛋白1个淡...

四色吐司（木糖醇）

05-05 烘焙菜鸟玩家，初次上传菜单，多多关照哈。用料高筋面粉250克全麦粉20克水180克鸡蛋1个奶粉15克木糖醇40克可可粉2克苦咖啡粉1.5克红曲粉2克燕子酵母4克黄油20克四色吐司（木糖醇）的做法全家福（抹茶粉没用上）除去黄油，都倒入厨...

无糖南瓜全麦吐司面包（波兰种含小麦胚芽）

04-06 家里老爸有糖尿病，做一款老爸能吃的无糖健康面包。加了全麦粉，和小麦胚芽。使营养不单一。南瓜不仅添加到主面团还加入到馅里，做成了夹层。做成了双料南瓜。改善了无糖的口感。美味健康，颜值并存。南瓜我用的是贝贝南瓜，水...

Sara吐司系列九：小麦胚芽吐司

10-03 这是哈奇老师的胚芽吐司配方。哈奇老师是我非常喜欢的一个面包老师。小麦胚芽经过长时间烘烤变成了棕红色，散发出类似咖啡的迷人香味。此菜铺只记录胚芽吐司作业。用料小麦胚芽克高粉克Sara吐司系列九：小麦胚芽吐司的做...

全麦赤藓糖醇吐司

05-06 用料全麦面粉180g高筋面粉80克鸡蛋1个55g牛奶110克酵母粉（非耐高糖）3g黄油25克赤藓糖醇30克全麦赤藓糖醇吐司的做法除黄油和酵母粉以外的材料揉至成团，放入冰箱冷藏1小时以上。加入酵母粉揉10分钟，再加入黄油揉10分钟至出...

脆皮吐司-麦芽糖版庞多米

12-03 PaindeMie（被翻译成：庞多米）是法文白面包的意思，单纯的配方最能体现小麦香气，做好稍稍晾凉便开始噼啪开裂，那脆皮的声响，搭配满屋的面包出炉的香气。这就是幸福呀。用料高筋面粉300g麦芽糖30g盐5g酵母3g黄油20g热水170g脆皮...

50%全麦吐司/杂粮吐司+10%小麦胚芽/主食吐司/低糖低油面包系列（4）

06-24 来自@胖哒1228的《（粗粮低卡的健身主食）50%全麦藜麦吐司》配方，感谢小侠女的分享。我根据需求做了适当的修改。使用的模具是千代田一斤模。原配方链接在这里：这种主食吐司在国外很普及，通常是两片杂粮吐司对切后，中间加入蔬...

木糖醇吐司

02-18 第一次做吐司，而且还是木糖醇版，第一次使用三能低糖吐司模具，竟然很成功，一直追求面包拉丝效果的老公也很满意，使我烤面包的信心倍增。后记:这个方子我自己已经刷了很多遍，木糖醇若替换成等量的糖，普通酵母替换成3克耐高糖酵...

100%全麦胚芽吐司

02-01 魔改自用方新良大袋全麦粉蛋白质含量12.5g用料汤种全麦粉20克小麦胚芽15克水50克主面团全麦粉275克面筋粉15克黑糖50克牛奶230克鲜酵母10g盐2克黄油15克100%全麦胚芽吐司的做法汤种所有材料小锅里混合加热至糊团状冷...

中种椰香全麦木糖醇吐司

06-21 清明假期老公不在家，送女儿去上钢琴课，见到了许久不见的美女老师，瘦了许多的她跟我说一直在锻炼减肥，我想，我拎去的她一直喜欢并各种夸的南瓜吐司和古早棉花蛋糕对减肥中的她不太友好，并且，爱美之心人皆有之，快到露肉的季节了...

微波炉木糖醇全麦吐司

06-07 因为特别喜欢吃吐司，但家里各种家电太多了不想再买一个烤箱，所以琢磨了如何用微波炉烤吐司，想做完全全麦粉吐司的可以根据比例调整一下。下面链接是和面发面方法参考的大神的创作用料高筋面粉150克全麦粉50克牛奶80克鸡...

小麦胚芽吐司黑麦吐司南瓜松仁馅

01-25 特别棒特别惊喜用料小麦胚芽50克小麦胚芽吐司黑麦吐司南瓜松仁馅的做法加小麦胚芽淋面，其他也就是常规揉面，揉出手套膜。手套膜。醒发两倍大，加馅儿进模具二次醒发八分满，170度烤35分钟，各家烤箱不一样，注意火候。...

全麦胚芽红糖吐司

09-22 用料高筋面粉180克全麦粉70克小麦胚芽粉20g红糖20克牛奶185克鲜酵母9克黄油15克盐3克核桃碎50克葡萄干20克全麦胚芽红糖吐司的做法水合法冷藏一晚第二天取出面团加黄油，盐，酵母揉至手套膜，加核桃碎，葡萄干，混合均匀一发两...

小麦胚芽黑糖全麦吐司

03-08 焦糖口感的黑糖吐司无蛋～脑洞一开加了一些小麦胚芽感觉更健康450g吐司盒2个的量用料水380-400g黑糖70-80g酵母8g奶粉8-10g全麦粉290g王后吐司粉290g盐6g黄油40g胚芽20g小麦胚芽黑糖全麦吐司的做法我的黑糖是块状先用方...

0糖赤藓糖醇面包机吐司

12-13 get了面包机之后就一直按照各种方子做吐司，但是作为一个少糖人士，没有找到很确定的代糖版本，于是我决定自己测试。首先考虑糖分在吐司制成过程中都起到什么作用，除了口味外，第一：众所周知糖为酵母繁殖提供营养，糖占面团总量5...

全麦胚芽吐司—柔软醇香

05-12 人生这个课题太大，妄加评论显得草率。但生活却是实实在在的每一天，有时候，会觉得活得好累，会觉得自己走了好多错路，会觉得付出的努力都看不到回报，会陷入迷茫和困境…但无论成败，时光荏苒，我们回头看当初的自己，总能回想起那些...

全麦吐司（无油、木糖醇版）

04-11 用料全麦粉300克奶粉20克鸡蛋1个木糖醇15克盐4克酵母4克温水140克全麦吐司（无油、木糖醇版）的做法材料全部加入揉至光滑，15分钟。发酵至两倍大。擀平卷起放入吐司盒发酵至八分满烤箱预热200度烤30分钟...