包汤种怎么做好吃，包汤种家常做法

04-08 🍞🍞喜欢蒜香的朋友可以尝试一下这个面包，咸中带一点甜，加上每口的蒜香味，绝！🍞🍞方子里的分量有点多，可以做18个，吃不了那么多的小伙伴们，请减量。用料🌸波兰种🌸面包粉120克牛奶120克酵母2克🌸主面团🌸面包粉380克奶粉20克...

记录2:蒸锅版可可奶酪软欧包(汤种+老面)

04-29 可可面包配料参考了心香雨的方子，在此基础上有所改动。出来的欧包柔软饱满，不太甜(无论是面包还是奶酪馅)，如果喜甜可能需要加一点糖。用料(奶酪夹心)搅打奶酪见步骤1(汤种)乳清27.5克(汤种)高筋面粉5.5克(主面团)高筋面...

葱香热狗包(汤种)

12-04 同样是来自爱和自由的方子。用方子的量我做了5个。用料汤种原料：高粉50克90℃热水60克面团原料：高粉200克汤种40克糖20克盐2克干酵母2克全蛋液20克水90克黄油20克葱香热狗包(汤种)的做法汤种做法：热水倒入高粉中搅匀，放凉...

麦片核桃软欧包~汤种

08-26 超级好吃的一款软欧包。麦片和核桃蜂蜜的搭配，香得不要不要的。用料麦片汤种即食燕麦片(我用桂格)20克水55克主面团高筋粉(金像)250克细砂糖20克盐3克奶粉20克蜂蜜20克干酵母3克水150克无盐黄油15克核桃仁(切碎)60克麦...

汤种面包

05-29 开水烫面后。增加面团的吸水性。这个是汤种面包比较湿润柔软的本质原因。用料全麦面粉50g开水50克糖5克盐1克以上为汤种欧粉360克牛奶200克黄油48克糖48克盐5.5克鸡蛋40g酵母4克汤种80克汤种面包的做法汤种干料混合开...

汤种豆沙包

06-09 用料中筋面粉（汤种）0.5cup水（汤种）100ml中筋面粉3.5cup牛奶1cup奶粉3勺酵母1勺糖3勺盐1勺鸡蛋2个黄油1块豆沙馅一些汤种豆沙包的做法头一天，制作汤种，并放冰箱冷藏和面，没有厨房秤，可以先把汤种，面粉，酵母，糖，盐，奶粉，全蛋液（就一点...

汤种草莓包

04-29 用料中筋面粉（汤种）20g水（汤种）100g高筋面粉250g鸡蛋35g牛奶60g奶粉25g白糖50g酵母粉3g盐1g黄油25g草莓酱适量蛋液少许椰蓉少许汤种草莓包的做法中筋面粉和水倒入奶锅中搅拌至无颗粒状，中小火煮至糊状，放凉备用。汤种成品大...

汤种红豆包

02-05 用料汤种山茶花高筋面粉25克水125克主面团山茶花高筋面粉475克小鸡蛋2个奶粉45克糖70克水125克鲜酵母20克后加黄油50克海盐14克汤种红豆包的做法烤15分钟33克/个小面包，上火175，下火175，烤12分钟烤网网下火180...

汤种餐包

05-20 买了一个面包机，就想先试试功能，不做太复杂的，就做简单的餐包。家里没有高筋面粉，用的是普通面粉。方子是结合几个高手的，我随手记录一下。原食谱写于2009年3月3日用料中筋面粉/高筋面粉300克奶粉30克白糖50克盐1/4茶匙鸡...

汤种辫子包

10-07 用料高筋面粉220克黄油20克糖30克酵母3克蛋液40克水60克盐3克低筋面粉30克汤种85克汤种用面粉20克汤种用水100克表面刷液用全蛋液适量汤种辫子包的做法汤种用粉与水混合，于小奶锅加热搅拌将所有材料（除黄油外）的材料，结合...

汤种法面包

10-15 纯记录用，采用了啊呜的方子以及喜厨小娘子的做法，感觉出膜比较容易，感谢🙏用料汤种：水75克高筋面粉15克主面团a高筋面粉300克细砂糖45克牛奶73克奶油50克蛋液50克盐4克奶粉16克主面团b：黄油10克主面团c：酵母4克汤种法面包的...

汤种肉松包

07-22 用料高筋粉250克汤种100克全脂牛奶45克全蛋液30克砂糖25克盐2.5克酵母3克黄油16克黑旗辣肉松蛋黄酱或沙拉酱白芝麻汤种肉松包的做法除黄油外其它面团材料揉至扩展，加黄油揉到完全状态😊发到两倍大，排气，分割，松弛15分钟😊...

汤种蘑菇包

01-11 本菜谱是参照两位老师的方子，根据自己的模具增加了材料，经过多次实验，希望大家多提宝贵意见！用料汤种84克高筋面包粉240克低筋面粉45克奶粉20克全蛋液45克细砂糖32克水78克耐高糖酵母3克黄油20克盐3克汤种蘑菇包的做法汤...

汤种软面包

02-25 我们家孩子就喜欢吃面包，但是面包房里的面包吃着不健康，所以我试过很多方法总是口感上差滴点，现在好了，汤种面包，解决了所有问题，全家都喜欢，百吃不厌用料1.汤种面团高筋面包粉20g水100g2、主要面团高筋面粉400g奶粉20g酵母6...

汤种香肠包

01-05 儿子的最爱，奶香浓郁这款汤种是我用过最好用的整形后喷了牛奶面包无比松软用料汤种材料高筋面粉20克牛奶100克面团材料牛奶90克高筋面粉250克糖20克盐3克酵母4克黄油28克汤种香肠包的做法汤种材料混合均匀至无颗粒，小火...

要做就做汤种面包之--汤种红豆包

12-23 自制面包通常隔夜就会变硬，虽然已经密封很好，于是就有了汤种法。汤过的面，能保持隔两三天依然松软。现在无论做什么品种，都做汤种法。用料面团材料#面粉350克黄油30克细砂糖45克盐5克鸡蛋56克牛奶125毫升酵母5克奶粉7克汤...

汤种汉堡包

04-16 本教程有汤种的制作方法，椰蓉馅的制作方法，面包保存的方法。用料汤种高筋面粉20克水100克主面团高筋面粉400克奶粉15克细砂糖30克无糖酸奶（或者淡奶油）30克牛奶190克干酵母4克汤种全部黄油15克盐4克装饰材料白芝麻少许水...

汤种面包胚

11-08 宝宝喜欢吃汉堡，外面买的添加剂太多，还不新鲜，自己做比较放心，经济又卫生用料汤种高筋面粉20克牛奶/水100克主面团高筋面粉450克蛋液30克酵母6克盐3克奶粉20克（可不加）牛奶160克（可代换水）黄油/植物油60克细砂糖60克汤种面包...

汤种老面包

06-15 用料汤种20高筋粉克主面高粉260牛奶190克盐2克干酵母8克细砂糖5克牛奶汤种80克汤种老面包的做法20克高筋粉和水小火做好汤种冷藏。260克高筋粉和面冷藏。一次发酵两倍大。冷藏几小时，冰箱里取出，取出汤种，加橄榄油混合和...

汤种包子

12-01 新年了，又开始包包子啦。今天下午开始一直忙到现在，做个记录方便来年再做😃今天一共消耗了十二斤的面粉😄用料汤种用：中粉30克汤种用：水300克主面团：中粉1500克主面团：牛奶620克主面团：糖50克主面团：酵母15克汤种包子的做法30...

汤种奶酪包

07-21 配方来自《65度汤种面包》，汤种的做法简化了（直接用100克开水加20克面粉搅拌均匀放凉），糖和酵母份量调减了。面团很湿，比较难操作，但成品十分松软用料高粉210低粉56奶粉20糖30盐3黄油20鸡蛋30水85汤种84汤种奶酪包的做法上...

汤种小面包

08-23 以卡路里换取快乐😄直接法，只需一发也十分柔软的面包配方可做成小餐包、热狗面包、吐司🍞等请自由发挥用料汤种高筋面粉40克水200克主面团高筋面粉500克水250克糖60克盐6克奶粉10克鲜酵母16克黄油40克配料（可有可无）淡奶...

牛奶汤种包

09-29 关键是力气。揉面要使劲…耐心。发酵要充分…用心。怎么吃得设计设计用料汤种面团面粉团牛奶汤种包的做法全在图上全在图上发酵完成出炉冷却软萌软萌...

汤种菠萝包

06-20 语文水平不好，反正就是好吃，大家试一下做吧。我也是花钱买来的配方。可以加我QQ2308359998互相交流一下吧。用料汤种高粉20克水80克主面团高粉210克低粉60克细砂糖40克盐4克酵母5克黄油26克牛奶50克鸡蛋1个菠萝皮黄油12...

汤种热狗包

12-28 其实这款热狗包有2个失误的地方一、买的是荷尔美脆皮肠而不是热狗肠，事实证明了脆皮肠不适合做面包，受了高温脆皮有点开裂，咬的时候皮不容易咬断二、对面团的大小分割没有估算准确，事后总结这点量的面团应该分割成10个左...