蒜蓉刀蚬怎么做好吃
用料大蒜6瓣鲍鱼汁2勺生抽1勺糖少许生姜5片葱2根鲜红辣椒2个刀蚬12只食用油适量蒜蓉刀蚬的做法刀蚬洗净,去掉内脏,装盘备用蒸锅大火烧开,起蒸汽把2盘刀蚬放入蒸锅,5分钟,关火,取出刀蚬。辣椒切成小段,蒜头切成泥,葱切成葱花,姜...
用料粉丝2把葱2根切葱花大蒜10瓣生抽(李锦记)3勺糖2勺料酒2勺刀蚬12只生姜3片切丝油5勺味极鲜酱油(李锦记)1勺蒜蓉粉丝蒸刀蚬的做法蚬子原生态剪开,洗净内脏(黑色颗粒)、摘掉腮每盘6个刀蚬,姜丝、料酒分别加入,准备入蒸锅...
用料秋刀鱼4条姜,蒜蓉酱,小米椒,辣椒黄酒,蒸鱼豉油,老抽,盐蒜蓉秋刀鱼的做法热锅冷油,姜切丝,连同小米椒一起入锅起香秋刀鱼洗净、切块入油锅,两面煎直变色。注意勿翻动太多。加入适量料酒去腥味,到适量蒸鱼豆豉油,翻炒几次,加水...
辣炒小海鲜的方法,可以用来做花甲、蛏子、黄蚬子等各类小海鲜。用料黄蚬1斤小葱5根蒜7瓣豆瓣辣酱2勺耗油1勺蒜蓉辣炒黄蚬子的做法黄蚬子1斤,买回来放盆里放点盐和香油让它吐沙子。之后清洗后在火上烧水,冷水放进去,水开蚬...
放不放这些贝壳类都好好吃,白贝、大虾、花甲等等我都试过,超级喜欢,期待你们交作业用料金针菇300克粉丝3扎蒜1.5头青红小米辣8只黄沙蚬800克蒜蓉粉丝金针菇蒸黄沙蚬的做法我用的是龙口粉丝,拿出3捆用凉水浸泡买了一斤多一...
用料白贝3斤蚝油3勺娃娃菜1颗盐少许姜蓉1勺蒜蓉5勺辣椒酱1勺生抽2勺料酒2勺香菜3根花生油少量蒜蓉卜卜蚬的做法准备好相关材料大蒜拍成蒜蓉,生姜拍成姜蓉,娃娃菜切丝。干锅烧热下油,倒入蒜蓉姜蓉煸炒至香味传出把娃娃菜...
刀蚬是啥东东呢,我也搞不懂,看超市里的牌子这样写的,有点像小蛏子。不管什么海鲜我都喜欢吃,家里也没啥材料,蘑菇和胡萝卜是我家冰箱的常客,两者炒来吃了,感觉还不错,这刀蚬有点脆脆的,儿子吃了不少。用料杏鲍菇2个口蘑1盒(454...
广东江门是海鲜丰富之地,每年四月又是蚬肥的时候,清蒸能品尝出蚬的原汁原味!用料蒜5瓣生抽1勺盐2克糖3克香菜少量胡椒粉少量油少量蒜蓉蒸蚬的做法蚬中属黄沙蚬最好,4月吃最当季,把买回来的蚬加1滴油用水养1小时,让蚬把沙子...
用料刀豆大蒜三瓣盐蒜蓉刀豆的做法刀豆洗净处理成合适的长短,大蒜三瓣压成蒜蓉热锅倒入油,烧热后倒入刀豆翻炒至刀豆表皮变色,倒入水盖上锅盖煮二分钟,放入蒜蓉翻炒不用盖锅盖大概翻炒二分钟到蒜蓉的香味散出来为止收汁放...
这是让人无法抗拒的一道美食,配上一罐啤酒,和朋友小聚时享用绝对让人愉悦有充满幸福感:)以下链接可以购买到优质的相关食材哦#/recipe/N60UGOD5010R用料古特拉特级初榨橄榄油70毫升大蒜适量新西冷冻钻石贝1包水100毫升...
“清明螺,赛过鹅”,清明节气的蚬子也是非常肥美,“酱爆螺蛳蚬子汤”的烧法,在平日里已然约定俗成。小时候,想吃螺蛳了,起个早,家门口的河边摸几个就成。也会摸到三两个蚬子,成不了菜,就跟螺蛳搁一块儿酱爆,裹了酱香的蚬肉,成了记...
用料金针菇1扎粉丝1扎沙蚬500g姜蓉适量蒜蓉适量蚝油生抽盐蒜蓉沙蚬粉丝金针菇煲的做法先放金针菇铺上粉丝铺上沙蚬撒上姜蓉蒜蓉下锅炒香➕入适量耗油酱油淋在沙蚬面上锅中放入水煮开再放入料酒盐油今天忘记买小米辣和...
这个蚬是一种河鲜的贝类生活在淡水区域黄沙蚬最为肥美以前小的时候河水退了外婆会带着我在河里摸这个贝壳以前很单纯摸到一个大一点点的都会很开心时间久了,感觉有点回味那时候的时光好吧,今天跟大家分享一下我家这个贝...
用料黄沙蚬适量辣椒切碎2个蒜蓉适量(喜欢可以多给)盐适量食用油适量头菜丝适量胡椒粉适量头菜丝蒜蓉蒸黄沙蚬的做法沙蚬滴油浸泡2-4小时,让它把沙吐干净,然后洗几遍直到干净为止,头菜要先用温水泡半小时再切丝。辣椒切碎,蒜...
简单快捷的下饭菜非常适合做饭时间有限的上班族用料姜3片油适量葱1根干辣椒1盘彩椒半只刀蚬肉300克胡椒粉适量香辣刀蚬肉的做法刀蚬肉用清水冲洗干净用厨房纸吸干表面的水份撒一些胡椒粉备用葱姜彩椒切好备用干辣椒可...
天气慢慢热起来,晚上总想着吃点宵夜,翻了翻其他人的菜谱总觉得辣炒海鲜放老干妈就失去了灵魂。经过两三次的尝试,终于成功试出感觉了,没想到【秘制蒜蓉】炒着吃会让蒜慢慢的融化在汤汁里,好吃百倍,喜欢吃的朋友可以试一试哦...
用料蚬1公斤蒜蓉1勺黄油10克淡奶油200克黑胡椒少许鲍鱼汁/鸡汁适量蒜蓉奶油蚬的做法洗净蚬,热锅爆香蒜蓉,加入黄油。加入黑胡椒,加入蚬翻炒均匀,盖上锅盖煮至蚬打开盖。加入淡奶油和鲍鱼汁翻炒均匀即可。...
清蒸的刀蚬鲜嫩无比远比速冻的要爽口用料鲜刀蚬半斤姜4片葱1根鲜红辣椒5个酱油2大勺鲍鱼汁1勺白糖适量食用油适量清蒸鲜刀蚬的做法半斤鲜刀蚬去内脏洗净备用将洗好的刀蚬肉装盘摆放姜切丝葱切葱花辣椒切小段葱姜均匀...
江门新会出产黄沙蚬最有名,因是西江支流水,个大体黄,质里上乘肥美味鲜,清明前后吃最肥美,广东有名河鲜之一,黄沙蚬有多种做法。本人最喜欢蒜蓉清蒸源汁源味。🤗🤗🤗用料小米椒适量蒜适量糖适量盐适量料酒适量葱适量生油适量...
虽不是最好的季节,但是在菜市场看见有卖,还是有点小激动。据身边有些朋友说,小时候都是端着一大盆一大盆来吃的。黄沙蚬,壳黄而薄,味鲜而甘,不过因其性寒,虽能清热解毒,却不能贪口。用料黄沙蚬250g蒜头1只紫苏一小把姜一小块...
用料粉丝1把小葱2根大蒜10瓣生抽3勺盐适量糖少许油适量蒜蓉粉丝蒸花蚬的做法大蒜剁成末,放入调味料,拌匀,小葱切碎备用粉丝泡软后放进圆盘里,加入三勺蒜末调料拌匀在粉丝上面铺上花蚬,尽量不要重叠把剩下的蒜末调料均匀铺...
之前在超市看到蚬子干不错就买了,却不知道怎么吃,突发奇想把用来炒鸡架的方法用到炒蚬子干上,结果也非常好吃😋万能配方嘻嘻嘻😜用料蚬子干想吃多少来多少炒之前要泡发四个小时左右洗干净蒜蓉辣酱克白糖芝麻孜然油零失败...
这个点儿还不睡觉在下厨房巴拉的人,大多数都是~~饿人😁此时此刻😂深夜2:58分…我也饿的睡不着…跑来整理菜谱😂相信志同道合的人不少吧?!😂有人非说我发的是蛏子……😂下面链接里!是“大虾蛏子炒面”可以进去看看,蛏子啥样...
我做贝类海鲜基本上都是一个套路,爆炒,过一下热水后再放冷水或冰水里再清洗,要想吃得放心,必须要花时间在清洗贝类海鲜上,这是个大工程😄用料刀蚬糖、葱、姜、蒜、小米椒、花椒、干辣椒、生抽、蒸鱼豉油爆炒刀蚬的做法新鲜...
其实炒虾也行,很简单的材料,对于不知道怎么炒海鲜新手,是个省事的办法!用料蒜蓉辣酱一包大蒜几瓣大葱一段油少许姜几片蚬子一两斤蒜蓉辣酱炒蚬子的做法蒜切两半,大葱切丝,姜切丝切粒都可,蚬子洗净。油锅加热。放姜蒜和葱丝炒...
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