基础玛芬蛋糕怎么做好吃，基础玛芬蛋糕家常做法

10-19 玛芬蛋糕属于烘培基础，基本不需要任何技巧，小朋友也爱吃。我今天做了香草和巧克力两种口味，小伙伴们可以根据自己的口味任意添加坚果或蓝莓/蔓越莓干之类的辅料。用料鸡蛋液115g低粉240克泡打粉5克牛奶45克糖100克黄油12...

基础磅蛋糕

03-04 其实磅蛋糕真的没有什么技巧，刚学烘焙的都可以轻松上手，而且磅蛋糕味道醇厚，不管早餐下午茶都是不错的选择。用料黄油100克糖100克盐1克泡打粉1克鸡蛋2个香草精2ml低筋面粉90克酸奶油60克基础磅蛋糕的做法黄油室温软化，可...

无油无糖麦芬蛋糕（零基础学做麦芬）

10-08 超级简单的麦芬蛋糕！只要短短几分钟！麦芬蛋糕就出来了~而且适合糖尿病人或者老人吃的小点心~快手烤箱菜，从我做起！用料面粉55g炼乳30g泡打粉1/2小勺鸡蛋1个淡奶油40g无油无糖麦芬蛋糕（零基础学做麦芬）的做法材料准备好鸡蛋...

马芬蛋糕--零基础烤制蛋糕

09-15 零基础制作马芬蛋糕，真的很简单，味道也不错，可以尝试一下。用料鸡蛋2只植物油80g黄油60g低筋面粉100g糖粉60g牛奶50g蔓越莓10g巧克力碎10g马芬蛋糕--零基础烤制蛋糕的做法先将鸡蛋打入碗中，倒入牛奶，加入植物油。全蛋打入...

玛芬蛋糕

04-18 玛芬蛋糕是新手烘焙爱好者最先接触的品种，因为它的含油量略多，曾经被我绝之门外。凡事都有利弊，油虽然增加了热量油脂，但是油也会使蛋糕体湿润，入口润不干。这次依旧是用了之前推荐的玛芬蛋糕粉，快手方便，还有烘焙专用的色拉...

零基础烘培-柠檬酸奶马芬纸杯蛋糕

03-31 之前在国外茶点中最爱的就是马芬了，但是从来没有下手试过。疫情期间，想吃又不能出去买买买，逼迫下在家自学，没想到竟然零失误～这道菜谱最大优势就是适合家里木有黄油，木有奶酪，啥烘培材料也木有的你😂。重点:得有纸杯～😜用料...

玛芬杯蛋糕

07-30 用料鸡蛋4个（5个也可以）玉米油52克牛奶60毫升泡打粉3克（也可不放）低筋面粉140克细砂糖60克盐1克玛芬杯蛋糕的做法用料，泡打粉我没放，加盐把鸡蛋打散全蛋打发，细砂糖分三次放，前两次图片忘记拍了，第一次打发到鱼眼泡放三分之一...

0基础原味玛芬

03-19 用料低筋面粉130克泡打粉3克鸡蛋2个牛奶80克油60克糖30克0基础原味玛芬的做法所有材料倒在一起，调成糊状倒进模具里烤箱180度20分钟左右大约10分钟左右就发起来了，15分钟左右就可以拿筷子戳一下，里面不湿了就可以出炉了...

玛芬小蛋糕

06-10 西式蛋糕(QuickBread)的一种，通常是以泡打粉(BakingPowder)或小苏打粉(BakingSoda)做为烘焙酵素。不过，英国蛋糕基本上是面包类的东西；可以放入烤面包机烤脆後涂点奶油吃，也可以随意夹起司、煎蛋或烤肉等等。用料黄油125...

玛芬蛋糕

12-07 视频比图片清楚哦用料低筋面粉130g淡奶油180g可可粉20g鸡蛋110g砂糖60g泡打粉5g耐烤可可豆30g黄油60g玛芬蛋糕的做法干粉类的先混合均匀。可可粉，低粉，泡打粉，可可豆，砂糖。加入液体类的：黄油，淡奶油，鸡蛋。混合均匀。直至没...

基础蛋糕胚

01-19 用料鸡蛋3个低筋面粉50克细砂糖15克酸奶37克油26克细砂糖38克柠檬汁或白醋几滴基础蛋糕胚的做法备好材料蛋清蛋黄分开蛋黄三个+酸奶37g+糖15g，拌匀。蛋黄浆+油26g，拌均匀。蛋黄浆+低粉50g，拌均匀。已拌好的蛋黄浆待用。...

基础马芬

06-18 用料牛奶1杯泡打粉1TBS+1tsp鸡蛋2个面粉3杯植物油2/3杯盐1tsp糖1杯-2杯基础马芬的做法将牛奶、鸡蛋和植物油混合将其他固体混合并拌匀将固体和液体混合并搅拌均匀375度25分钟小贴士基础配方，可以随意添加喜欢的水果等...

Sally的Muffin 玛芬基础配方

05-09 这是一个德国美食博主的配方，搬运过来的～地址在这里：这里是十二个小玛芬的量。这个博主是一个土耳其移民二代，本职是小学老师，但是副业美食博主做得红红火火，相当佩服她～用料黄油150克糖150克盐1克鸡蛋2个随便什么面粉190克...

基础蛋糕

02-10 这次有点点甜，下次可以适量减少蜂蜜或者白砂糖。然而参考配方中添加的糖更可怕。用料低筋粉75克鸡蛋3个细砂糖25克纯牛奶15克蜂蜜5克基础蛋糕的做法打发蛋清，白砂糖分次加入，可加少量柠檬汁依次加入三个蛋黄，搅拌均匀后再...

基本版玛芬

10-20 不管做的是哪一批的玛芬，都基于基本版的配方，基本版的配方是我们根据大部分网上书上记载的玛芬配方总结出来的。-转自100how方子是做12个玛芬的用量。用料中筋面粉2杯(约254g)砂糖1/2杯盐1/2茶匙泡打粉1/2汤匙牛奶1杯植...

基础蛋糕卷

09-05 时间：约50-60分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料鸡蛋5个低筋面粉80g牛奶80g食用油20g糖70g可选果酱基础蛋糕卷的做法鸡蛋的蛋白和蛋黄分离，蛋白打入干净的大碗中，放入冰箱冷冻层。做蛋黄糊：另取一碗，倒入牛奶、油用蛋抽混合均...

基础小蛋糕

03-26 用料鸡蛋（蛋清和蛋黄分开来）自己做多大来定面粉，白糖，少许盐，奶粉白糖多放点，盐一点点，主要是使白糖增甜基础小蛋糕的做法将蛋清打发（这个过程相当痛苦最少需要20分钟不停搅拌）将蛋黄，白糖，面粉，少许盐，牛奶搅拌均匀成面糊，分两部分...

基础版蛋糕

03-14 家属专攻做蛋糕，这是他第一个上手的品种，多年以来，发挥稳定，算是帮他做个笔记。用料鸡蛋5个低筋面粉85克糖90克玉米油40克牛奶40克基础版蛋糕的做法蛋糕材料非常简单，注意是鸡蛋要放至常温，打发蛋白的器皿要无水无油擦干净...

柠檬磅蛋糕，香气芬芳，磅蛋糕基础

12-12 会做这款磅蛋糕，你就可以做其他所有的磅蛋糕，基础理论都是差不多的。最特别的是加入了柠檬皮，你会发现原本有些腻的磅蛋糕变得清新无比，感觉吃下了一整个柠檬。用料黄油100克糖粉70克鸡蛋85克低筋面粉100克泡打粉（可以不放...

无黄油健康快手的基础款玛芬蛋糕

06-11 🌟非常的快手，每次我突然想吃一个小蛋糕的时候都会做这个！热量相比磅蛋糕低了太多，但是很清爽美味。🌟这款小蛋糕没有用到黄油，而是直接添加了葵花籽油/玉米油，相比其他玛芬蛋糕，油量也减了不少。更加健康。🌟用蜂蜜替换了...

基础玛德琳

06-15 简单易做的玛德琳，用黄油+玉米油的方法，口感没有那么腻，最基础的配方，可以任意发挥加入蜜豆、蔓越莓、葡萄干或各种坚果，口味自己决定😉用料低筋面粉180克鸡蛋2个黄油50克玉米油70克细砂糖80克泡打粉5克蔓越莓或蜜豆50克基...

玛芬蛋糕（做饭零基础的人也能成功的方子）

03-24 玛芬在烘培里算比较简单的方子，在试了几个方子之后我总结出这个方子供新手参考。此配方可做8个。用料低粉200g鸡蛋2个炼奶60ml玉米油80ml糖40g泡打粉10g玛芬蛋糕（做饭零基础的人也能成功的方子）的做法将鸡蛋，炼奶，玉米油，糖...

基础蛋糕卷

04-20 用料鸡蛋5个低筋面粉60克白糖20克（蛋白用）白糖50克（蛋黄用）玉米油45克纯牛奶50克柠檬汁（或白醋）3-5滴（没有可不放）基础蛋糕卷的做法准备好所需材料蛋清蛋白分离，装蛋的盆必须无油无水，蛋白中不能有蛋黄50克牛奶中加入20克白糖，拌...

基础蛋糕层

06-03 28×28蛋糕盘做盒子蛋糕也可以做蛋糕卷用料鸡蛋4个低筋面粉40克细砂糖35克牛奶40克油40克柠檬汁几滴基础蛋糕层的做法蛋黄打散加油混合低粉蛋白柠檬汁分三次加入糖混合170度20分钟取出垫新的油纸放凉装饰...

玛芬蛋糕杯

03-18 简单快手，内料丰富，酸甜可口用料鸡蛋1个玉米油35克泡打粉5克低筋面粉100克香蕉1根牛奶30克坚果红枣蔓越莓等适量细砂糖20克（15克更佳）玛芬蛋糕杯的做法香蕉放保鲜袋压成泥，加入鸡蛋、糖、牛奶、油搅拌均匀筛入低筋面粉、泡...