吃面条怎么做好吃，吃面条家常做法

06-02 夏至适宜吃什么？《素问·藏气法时论》：“心苦缓，急食酸以收之”，“心欲软，急食咸以软之。”因此中医认为心主夏，此时应照顾好心与节气的关系，宜多吃酸味以固表（比如酸梅汤啦）酸梅汤是我国传统的消暑饮料，在古时的盛夏时节，许多人...

面炒面条

05-25 之前在老家的时候吃凉面条总会多做一部分，剩下来，晚上让妈妈拌面炒面条吃，特别美，家里用的面条是自己家的压面条机做出来的，我这用的是挂面用料鸡蛋1个面粉适量葱花适量挂面适量面炒面条的做法之前家里用的是剩面条，我这是...

面条机面条

04-28 用料中筋面粉312.5克高筋面粉187.5克水215克盐1克面条机面条的做法面粉混合，水大约40%-45%，和成面团，分割成小块，略压扁，压成薄片，面条机首选7，成片后折叠一次再牙，反复两次改为6，最终宽面条用3，细面条用5/6。面片尽量不要折叠，...

三伏天吃：凉面条（捞面条）

08-26 用料所有材料如图盐、鸡精、生抽、蚝油若干三伏天吃：凉面条（捞面条）的做法煮熟面条、放在凉的纯净水里备用（简单到忘了拍图）准备所有材料、其中豆角可以换成茄子丁或西葫芦丁鸡蛋炒凝固盛出备用炒番茄豆角、同时放入盐、生...

面条机自制面条，手擀面条

04-17 自用菜谱。手擀面每100克粉加44克水。用料面粉100克水35克(手擀面44)玉米淀粉少许面条机自制面条，手擀面条的做法打蛋盆中加入40克水。加入中筋面粉100克。筷子搅拌均匀，放置3分钟。用手揉成一团。静置30分钟。分成两块...

卤面蒸面条

12-27 由于疫情一直在家吃饭，每天换着花样干饭，家里人多，一锅卤面满足全家人的胃口！用料蒜4瓣小葱5根姜5片八角5个黄豆芽1000克长豆角100克红圆椒1个猪肉1000克老抽3勺生抽5勺耗油3勺南德1勺味精半勺面条（挂面）900克卤面蒸面条的...

自制面条果蔬面面条压面机压面条

08-07 用料高筋面粉700克水或者果蔬汁200克自制面条果蔬面面条压面机压面条的做法面粉和水丢进厨师机搅拌成如图..一小块一小块的，不成团的..没有机器用筷子或者手..揉好盖保鲜膜醒面15分钟~半个钟~夏天可以放冰箱冷藏~最多...

杂豆面面条

03-12 尽管是土生土长的北方人，结婚也快30年了，但是一直都不会做面食，今天尝试着第一次用买的黄豆面和绿豆面做了一道杂豆面面条，用的卤是地道的炸酱和西红柿炒鸡蛋二合一。用料黄豆粉200克绿豆粉200克面粉500克水300克盐3克杂...

荞麦面面条

12-20 用料荞麦面克高筋面粉荞麦面面条的做法荞麦面先用开水烫，用筷子搅成絮状，然后加高筋面粉，两个比例可以是1：1揉成团揉好看点擀厚切薄或者擀薄切厚切成条状，注意注意注意！！！！一定要切薄点，或者擀薄点，会发胀，杂粮口感也很粗煮熟油盐...

彩虹面条 AB版面条蔬菜汁面条

07-02 儿子最爱的就是面条，彩虹面条去年生日给做了一次，说实话有点费劲，因为要四个颜色压在一起，昨晚做面条偷懒，最后却做出了ab面的面条，好看有营养，试一下吧！用料面粉克胡萝卜根盐克菠菜把紫甘蓝红心火龙果彩虹面条AB版面条蔬菜汁...

豆面面条

02-26 我家先生爱吃豆面面条，还要新鲜滴，木有办法，看了很多厨友的配方，经过反复试验有了这个配方用料粗黄豆粉50克细黄豆粉50克普通面粉400克盐15-20克水170-180克淀粉适量小苏打3克豆面面条的做法面粉，粗细豆面盐混合我用了170...

黄面条炒面

03-12 从小到大得美食用料生抽2勺食用油30克葱半根黄面条200克份尖椒1个火腿肠2根盐1勺克十三香1勺耗油两勺鸡精少许勺黄面条炒面的做法建议黄面条用水泡2小时后在煮会更劲道葱沫，火腿肠，尖椒切好备用煮过投凉备用炒葱沫炒火...

凉面面条

09-11 觉得外面现成的凉面贵了点，所以自己做起来吃个够。用料水面500克油适量凉面面条的做法买回一斤水面（2元钱就能买到）。蒸格刷一层油，面平铺在上面开始蒸，水开后蒸8-10分钟。然后开水下锅煮3分钟左右。碗中放一勺油把面沥出...

黄面条汤面

11-23 用料黄面条青菜颗丸子生抽醋蚝油葱末根盐鸡精蒜末雪菜末黄面条汤面的做法放点油炒雪菜末蒜末，加水煮开，水开下黄面条，生抽蚝油盐鸡精调味下丸子，差不多熟放青菜出锅撒葱花...

面条

04-14 面条煮熟，鸡蛋煎至定型，加入开水，加蚝油鸡精调味，卤子做好了。蒜苗切段放入碗中加入卤汁加入面条，加入酱驴肉，完工用料鸡蛋2个面条1扎蒜苗面条的做法123...

面条机压面

12-07 用的小美揉面功能用料水140克面粉400克盐3克油10克面条机压面的做法所有材料入主锅，30秒/速度3-6慢慢混合。再启用揉面模式2分钟。揉好的状态是面絮状，主锅倒扣在台面上，面絮倒出来，用手按压整合在一起。盖保鲜膜醒面松弛...

面条机做面条

03-01 喜欢面食的我！用料普通面粉…400克或者250中粉+150克高粉盐2克碱0.5克，可不放水和蛋混合液140ml或者蔬菜汁140ml液体里添点色拉油不需多。面条机做面条的做法面粉放入搅拌盒内再通电，按全自动，液体缓缓倒入即可，几分钟就搞...

玉米面面条

12-04 老少皆宜用料生花生米玉米面、二宽面条菠菜或小芹菜、胡萝卜蒜、盐、鸡精玉米面面条的做法水烧开，放入花生米，拌入玉米面，煮个半个小时。将菠菜或者小芹菜切段，胡萝卜切丝，略微粗一点，炒锅加油，蒜切片爆香，把菜放进去炒七分熟...

果蔬面条家庭手工自制面条红心火龙果面条菠菜面条黄瓜面条鸡蛋面压面机面条机

07-03 双十一败了一台压面机，所以，就停不下来了。用料面粉500g鸡蛋（小的那种）带壳50g果蔬汁150g盐2g果蔬面条家庭手工自制面条红心火龙果面条菠菜面条黄瓜面条鸡蛋面压面机面条机的做法不管是什么汁或者是水、牛奶，500g面粉，液体1...

压面机面条

01-11 此贴用来记录。用料面粉300克盐1克鸡蛋1个水适量压面机面条的做法第一次做面条成果。面粉➕盐➕鸡蛋.水适量，搅拌成絮状，(揉面状态不成团，成团说明水多了。)压面机反复折叠压面即可，每挡压1~2遍，4档结束。...

纯莜面面条

03-14 用料莜面140克开水约220克使用刚刚烧开的开水面粉与水的体积比为1:1纯莜面面条的做法称量好莜面粉，倒入刚烧开的开水，用筷子搅拌搅拌成团后，用手揉将面团多揉一会，揉成光滑的面团取一块面擀成约5毫米厚的面片，把面片卷在擀...

地瓜面面条

02-19 今天用海蜢子做卤，小渔村的家常吃法用料地瓜粉适量地瓜面面条的做法地瓜面粉+适量盐+适量碱，揉成面团分小剂子水开了，开始下面条。向前下压的手法。好了过凉水，浇上你喜欢的卤就好了小贴士放点碱会耐煮一点，必须有专业工具...

热汤面面条

09-14 用料挂面130克鸡蛋1个油10克葱花适量花椒面半小勺水500克虾仁5个克唐菜（可用其他菜）2根木耳几朵生抽1勺盐3克醋1勺香油数滴香菜1根热汤面面条的做法食材我用的是细挂面，很好煮，煮好后闷一会。热油，葱花爆锅，加入500克水（也可...

彩色面条、无水蔬菜面条（红心火龙果面条、菠菜面条、南瓜面条、手擀面）大宇面条机

11-25 面条里满满的都是各种蔬菜的维生素，又劲道又滑爽又清香。125克面粉做的面条够1个人的分量（小朋友2个人的量），人数多的自行按比例增加，打磨蔬果的时间相应适当增加，打磨到图片状态。建议一次就做一种颜色的面条，下次再换一种...

手擀面面条

03-10 用料面粉500克八星水250克手擀面面条的做法和面稍硬一些，少量多次，慢慢加水，筷子搅拌成面碎片，现在下手揉成面团，盖好醒面案板撒干面粉，揉圆面团，擀面棍压面团，保持大面片干爽，撒面粉擀匀，用手抚平面片，厚薄一样，厚的地方擀平，抚平...