洋芋米饭怎么做好吃，洋芋米饭家常做法

09-07 用料洋芋一个米适量洋芋米饭的做法土豆切滚刀块，加盐炒一会儿米饭加水煮至基本不透明，捞起来。水就是米汤啊，超好喝的！土豆放下面，米饭放上面，浇点点米汤，煮饭吃。我要吐槽日本的电饭锅，锅巴饭的锅巴都是软的，这次是麻麻用平底...

11-30 用料大米1杯土豆250g金华类火腿30g铜锅洋芋饭的做法米饭煮熟，最好是低糖煮法（泡水里煮开后捞出来蒸）米粒可以粒粒分明土豆切小块大火炸到部分变色，整体变软。火腿小炒一下，放入土豆和米饭，用铸铁锅或不粘锅那种厚实的锅，小火...

洋芋芋芋

05-29 洋芋芋芋子，应该是甘肃人比较爱吃，但是在新疆，大盘鸡芋芋子的这种吃法已经成了奇台美食的一大特色，把它放在大盘鸡里，蘸着大盘鸡的汤汁吃，别提多美味了。洋芋芋芋子晶莹剔透，劲道软糯，Q弹的口感很难让人不爱它，作为吃货的我第...

控洋芋饭

05-24 四川人爱吃各种控饭，控青菜饭，控四季豆饭，控豆角饭……当然少不了控洋芋饭咯！用料小土豆一斤多点葱花适量郫县豆瓣酱半勺蒜3瓣十三香少量盐适量白米饭适量控洋芋饭的做法市场买这种小土豆，洗净，不需要削皮切成图中大小锅里...

洋芋叉叉/洋芋麦饭

09-29 陕北人叫洋芋叉叉，在咸阳，我们叫洋芋疙瘩😁。好多东西都可以做疙瘩，如槐花，长豆角，油麦菜等用料土豆2个面粉适量蒜2瓣盐适量油适量克葱2根洋芋叉叉/洋芋麦饭的做法准备两个土豆用叉子弄成细丝，冲洗一下，控干水分，拌两勺生油。...

洋芋箜饭

12-23 用料土豆4个米饭2杯米香肠1根盐适量大蒜2瓣干辣椒2个葱适量洋芋箜饭的做法两量杯米煮至半熟沥水，备用锅里倒入适量食用油(我用的猪油，个人口味，猪油比较香一些),加入蒜片、干辣椒爆香，放土豆片翻炒均匀，加入适量盐（盐可以稍...

孔洋芋饭

09-19 这几年我走了好些地方，发现到处都是洋芋饭，可能这是全中国人的味觉记忆。农村的柴火灶、沥米饭，估计是很多人都想念的味道。新出的土豆和沥过的米饭一焖，用灶堂里的余火慢慢煨熟，听着锅里吱吱的响声，用锅铲一铲，下面的洋芋焦...

腊肉洋芋饭

02-11 用料腊肉1块土豆1个隔夜米饭1份线豆（豇豆）1小把胡萝卜半根腊肉洋芋饭的做法把线豆切成1.5厘米左右，土豆和胡萝卜切小丁、腊肉切丁，姜蒜切末，葱和香菜切碎锅中放底油，加姜蒜末爆香，放入腊肉炒香再放胡罗卜，土豆，线豆煸炒至八分...

洋芋蒸饭

03-20 小时候家里做洋芋蒸饭的时候总是不想吃，现在却很怀念这种能喝到米汤的饭。用料土豆3个大米3杯水适量洋芋蒸饭的做法米洗干净加比米饭多一些的水，水多米汤就稀，水少米汤就浓稠。米煮到8成熟（大约水开后10分钟左右），喜欢吃硬...

火腿豆米洋芋焖饭

02-04 春天的蚕豆和豌豆，新鲜又好吃。洋芋，是云南对土豆的别称。这些食材，在春天用来做这一款火腿豆米土豆焖饭，也是应景的。用料大米（六人份）1.5碗豌豆米200克蚕豆米200克火腿一小块土豆一个草果面适量盐适量火腿豆米洋芋焖饭的...

洋芋蒸饭（土豆米饭）

03-16 也叫洋芋kǒng米饭（老家陕西的，kǒng怎么打不知到嘞）也可以做成土豆豆角米饭，我不太爱吃豆角所以不放啦洋芋蒸饭配个拌黄瓜，或者拌泡菜。就可以管一顿饭啦。再配上米汤，超级完美用料土豆1个米饭2盖盐看量洋芋蒸饭（土豆米饭）的...

洋芋麦饭、洋芋茕茕

12-29 土豆，方言俗称——洋芋小时候外婆经常做给我吃，身边个个同学朋友对土豆都有一种独特的情感，想必应该是我大美甘肃土豆出奇好吃的原因这道菜，怎么吃都不会腻，可以拌醋，拌红油，拌老干妈，拌泡菜，总之你想让它和谁谁谁搭配在一块儿...

小米辣洋芋

07-02 用料洋芋1个小米辣8包香菜1棵白砂糖少许醋少量酱油少量盐适量小米辣洋芋的做法第一步当然是煮洋芋了，一定要煮成脆的！成脆的！脆的！的！煮好后放置一旁冷着切好小米辣放入少许白砂糖和盐再加入酱油和醋腌着香菜切细，菜干放入...

腊肉玉米洋芋饭

11-03 关于味觉，关于我想传达给你的温暖。用料腊肉150g土豆中号2个甜玉米300g豌豆片200g泰国香米400g小葱2根盐少许腊肉玉米洋芋饭的做法这是提前一天就蒸好的米饭🍚米的选择至关重要！！！一定不要选偏糯的米。在我尝试过的米中，泰...

洋芋焖饭

07-26 多年没做这个了，差点都忘了这道看家的焖饭。有饭、有菜、有肉，既方便又香味十足。用料土豆2个大米2杯蚕豆（带皮青蚕豆）160g云南火腿80g松茸（没有就不放）1个洋芋焖饭的做法土豆切块，大概1.5cm的方块，蚕豆要带皮的，云南火腿切小...

洋芋饭

04-25 用料黄心土豆2个米1杯香肠1根生抽老抽盐胡椒粉洋芋饭的做法土豆洗净切块，2厘米见方米洗净，备用香肠切丁，没有香肠也可以，非必须平底锅烧热，放少量油，下土豆，翻炒至边缘透明，放生抽、老抽、盐、胡椒粉，翻炒后下香肠。如果是清淡...

土豆糯米爱好者福音蛋包洋芋饭

10-13 贵州街头一道美味的小吃用料鸡蛋2个盐适量水适量土豆(洋芋)2个糯米200克香菜2根腊肠1根葱1根辣椒粉2勺孜然1勺土豆糯米爱好者福音蛋包洋芋饭的做法糯米电饭煲煮好，放一旁冷却，等待香菜切末葱切末广式腊肠(甜)切成小丁准...

电饭煲版～洋芋焖饭

05-14 用料大米300克土豆1个胡萝卜半根豌豆适量口蘑4个火腿片3片腊肠1根植物油适量生抽2勺电饭煲版～洋芋焖饭的做法大米用清水淘洗两遍，放入电饭锅中，倒入适量的水，盖上锅盖，接通电源，启动煮饭程序。土豆和胡萝卜去皮洗净，切成小块...

米辣洋芋

11-30 米辣洋芋是云南的一道小吃。喜欢辣的朋友不要错过哦。很简单的！用料洋芋2个小米辣根据个人吃辣能力放吧香菜少许柠檬一个（没有柠檬可以用醋代替）蒜瓣越多越好（放了两个独蒜）盐、味精、鸡精少许菜籽油比平时炒菜的量多点米...

什锦洋芋饭

10-22 赶论文的那段日子为了方便，也不炒菜，就研究出了这个能快速喂饱自己，还解馋的食谱。该食谱中的食材用量供3-4人食用。用料大米2量杯土豆/马铃薯/洋芋1个午餐肉150克葱、姜、蒜适量青豆/豌豆50克胡萝卜适量黄豆酱3大勺生抽...

土家洋芋饭

03-20 用料土豆4个豌豆籽适量食用油适量盐适量大米两杯土家洋芋饭的做法锅里放半锅水烧开，把洗干净的大米倒入锅中，中火煮过程中用勺子适当搅拌，以免米生锅大米断生，八成熟后舀起来沥掉米汤备用土豆削皮后切成块洗净；豌豆籽（用新...

洋芋黑米糕

05-13 ‘黑米’功效作用黑米，最早在陕西洋县种植。呈黑色或黑褐色，营养丰富，食、药用价值高，除煮粥外还可以制作各种营养食品和酿酒，素有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉。含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷...

洋芋干饭

02-12 富贵第一道菜用料土豆个米杯盐克蒜瓣姜南瓜辣椒面洋芋干饭的做法切成块热油倒入辣椒面放入姜蒜沫重新热油倒入姜蒜沫辣椒面加入土豆，放足够盐，加水，...

米汤洋芋

08-04 用料大米100g清水1500ml洋芋（土豆）2个盐少许花椒少许猪油一大勺葱（野葱）适量米汤洋芋的做法把米洗干净后倒入锅内，加入清水，大火煮（煮的时候需要不停的搅拌），煮好后盛出来待用。（如果是南方人，家里有竹震子蒸饭的话，那种米汤是最...

排骨洋芋饭

03-18 简单快手排骨饭，宝宝和大人都爱吃！用料排骨一根土豆一个胡萝卜半个青豆一些香菇几个排骨洋芋饭的做法排骨过热水掉血水后，料酒+盐+姜丝腌制20分钟左右。（嫌麻烦的也可以不用这样腌制）土豆，胡萝卜，香菇洗净后切块。排骨下油锅...