回锅牛腱肉怎么做好吃，回锅牛腱肉家常做法

回锅牛腱肉

01-05 用料前腿牛腱肉蒜姜小米椒红椒蒜段回锅牛腱肉的做法煮好的牛腱肉，熟度就是牛腱肉可以筷子插得进去就差不多了。取出待凉再切片蒜、姜、小米椒爆香下牛肉片，翻炒，下少许盐，煸炒，可加少许高汤加酱油上色下红椒和蒜段加高汤精...

卤牛腱子肉及回锅牛肉

04-26 离开武汉后，武汉让我最牵挂的除了鸡冠饺外就是回锅牛肉了。自己尝试做过很多遍，却都炒不出武汉的味道。或许此情此味已成追忆，只在梦里……用料牛腱子肉或卤牛肉约500克洋葱1个青椒2个彩椒（可不要）5个姜蒜豆瓣酱老抽料酒卤...

卤牛腱肉（电压力锅版）

01-12 如果让工作便当更快捷，卤一锅吃一周的牛腱肉！用料牛腱子肉1000g香叶若干干海椒、花椒随意卤料食材装和粉装都可以卤牛腱肉（电压力锅版）的做法倒入电压力锅，选择卤牛肉按钮等待就ok了加热再再次去血水（可适当加香叶生姜去腥）...

牛腱子牛肉

07-14 用料酱油勺牛腱克香叶片土豆个牛腱子牛肉的做法切细条，冷水煮开牛腱子，捞出晾一下，烧开的水不要倒，切块，油锅加油放牛腱子，炒出香味，加入刚才的开水，两勺酱油，盐，香叶，炖烂后，放入切块的土豆，大火烧干水，就好了。...

酱牛腱肉

06-20 嚼劲十足，口感丰厚，老少皆宜。用料牛腱肉500g料酒适量花椒适量姜2块八角2个香叶3片葱段4块酱牛腱肉的做法牛腱肉买回后先放入开水锅内汆水后在洗净沥干水分花椒，八角，姜块，葱段，香叶装入调料包备用。起锅加入纯净水，将汆过水...

牛肉回锅肉

12-05 川味，牛肉回锅肉用料牛背脊（带一层肥油那种）300g蒜苗150g牛肉回锅肉的做法清水，拍一小块姜，加几颗花椒，牛肉煮到六成熟。煮好的牛肉晾凉，切薄片（带肥肉），蒜苗头拍破斜刀切2厘米段，蒜苗叶也相同长度切段。热锅，下少许菜油，油烧至没...

铸铁锅版五香酱牛肉/卤牛腱

02-21 转自微信公众号：aitieguo又懒惰又好吃的铁锅君一直在寻找美味前提下最最简单的菜谱，今天向所有爱吃卤牛肉的宝宝们推荐这个超简单的铸铁锅方子。虽然等待时间长（2天2夜而已），但做法简单，不易失败啊。当然了不用铸铁锅也能做...

回锅牛肉

08-20 朋友给了很多牛腱肉，一次吃不完索性都给卤了，然后冰起来想吃时切片直接吃或者凉拌都可以，这次做了很下饭的回锅牛肉，顺带把卤牛肉做法也记下来~用料牛腱肉500克姜3片八角2个陈皮1片花椒若干粒生抽5大勺老抽1大勺腐乳1块白...

啤酒牛腱-牛肉腱子肉

09-12 牛腱肉比较硬，妈妈喜欢做白切牛腱，卤牛腱，我大爱啤酒牛腱。老火慢炖，唇齿留香。用料牛腱肉500g-700g杏鲍菇300g胡萝卜300g冰糖或白糖12g植物油20g姜蒜各20g八角2个花椒10g香叶3-4片茴香5g黑胡椒3g料酒20ml啤酒约400ml凉白...

白切牛腱子，清炖牛腱子+牛肉高汤【松下压力锅】

06-24 这道菜真是每隔一段时间我就做一次，煮出来的牛腱子没有放盐酱油那些，我家宝宝也能跟着吃，我减肥也喜欢吃～还能同时做出一大罐牛肉高汤，之后做菜都各种方便～用料牛腱500克大葱半根姜3片沙姜1小块花椒15粒八角1个白切牛腱子，清...

酱牛腱肉（牛的前腱）

02-11 下周计划旅行，为家里留守老人酱牛肉。在超市买牛的前腱子肉2斤，用高压锅炖煮。牛肉一晚用清水泡，期间换水4-5次，然后放入冰箱，第二天再换水2次，这样处理牛肉里的血腥去掉一些，汤是清亮的。用料牛腱1000蒜3瓣姜3片八角2个干辣...

简易版铸铁锅卤牛腱+牛肉面

04-14 这是我试了几个不同方子，觉得最适合我们家口味的一种，相对来说香料味没那么浓，卤汁煮成汤后也比较清淡，适合广东人口味用料牛腱子1kg李锦记卤水汁一瓶葱1根蒜5-10瓣姜两块面适量芹菜粒适量简易版铸铁锅卤牛腱+牛肉面的做...

👍卤牛腱🐂五香牛腱肉

01-12 老公和女儿最爱吃牛肉，无意间萌生自己卤一锅牛腱的想法，其实一点都不难，用心去做，比外面买的更健康、更美味😋卤好了吃的那一刻感觉自己太了不起啦🥰用料牛腱3斤香叶5片沙姜一大块花椒十几粒生抽2勺冰糖1块料酒1勺八角2-3...

stuab铁铸锅卤牛肉（卤牛腱）

06-16 用料牛腱2000克八角4个香叶4片适量老抽适量桂皮适量生抽适量花椒适量陈皮5克盐适量粒草果5个姜2片stuab铁铸锅卤牛肉（卤牛腱）的做法买了2斤的牛健子肉…超大条,拿回来先对半切开，用自来水侵泡，去血水，期间偶尔翻动，水浑浊了...

卤牛肉牛腱子(高压锅)

03-03 用料牛腱子500g老抽1勺八角3个香叶2片花椒若干料酒3勺酱油1勺姜8片盐适量卤牛肉牛腱子(高压锅)的做法牛腱子冷水下锅，加两勺料酒，水开8分钟，炒掉血水焯血水同时准备配料。姜片6片，桂皮1个，干辣椒6个，八角3个，香叶2片，冰糖5颗...

电压力锅小卤牛腱肉

07-15 2019.5.19。记家中冰箱罢工发现一块大牛肉。用料牛腱两斤半克料酒4勺勺葱白4根根生抽3勺八角1-2个姜5片冰糖20克盐随意克王守义炖肉料(省事)电压力锅小卤牛腱肉的做法大块牛腱子肉，切块。我切成了6大块，然后抹盐。静置...

牛腱肉

06-13 用料牛腱1000克姜葱桂皮八角料酒生抽蒸鱼豉油老抽冰糖牛腱肉的做法1.牛腱肉切成大块。冷水下锅，大火烧开，煮出浮沫，捞出牛肉冲洗干净。2.再倒一锅清水，加入姜片、葱段、桂皮2片、八角2颗、料酒2勺、生抽4勺、蒸鱼豉油2勺...

卤牛腱肉

02-11 老母亲夜里刷剧的好搭档用料冰糖克牛腱1000克花椒100粒生抽6-8勺料酒3–6勺八角1个桂皮1块姜3片糖克蒜瓣卤牛腱肉的做法牛腱子肉洗净切大块冷水下锅。加上姜片和葱段、料酒，煮开等煮开的同时，一边准备干料。姜还要多一...

红烧牛腱肉-慢炖锅版

01-07 用料牛腱800克花椒一把，约50粒八角2个桂皮1块香叶2片红烧牛腱肉-慢炖锅版的做法牛腱，最好是金钱腱。横过来切块，切出好看的纹路。泡在冷水里，换几次水，去除血水。冷水焯水，水里加三勺料酒。沸腾后有大量浮沫出现，之后去除浮...

回锅牛肉（卤牛肉深加工）

01-03 用料卤牛肉200克青椒1个红椒半个蒜苗（大蒜叶）4根老抽一勺盐适量糖少许回锅牛肉（卤牛肉深加工）的做法青椒、红椒切丝，蒜苗切断、叶子和蒜白分开。热锅下少许油，放入青红椒和蒜白编炒待青红椒煎香，表皮微焦，下卤牛肉。卤牛肉为...

高压锅版清煮牛腱芯/腱子肉

09-28 选一条上等的腱子芯，腱子芯烧出来里面有筋，就像灯影牛肉一样的感觉，金钱腱没有腱子芯筋好。白色的筋越多，炖熟后越黏糊，口感越好。用料牛腱4小条大料香叶、八角、茴香、草果、桂皮、百芷、姜、大葱、料酒、盐高压锅版清煮...

回锅卤牛肉

12-31 用料卤牛肉半根蒜苗5根青红椒3个洋葱若干姜葱蒜若干调味步骤2回锅卤牛肉的做法准备食材：卤牛肉+蒜苗+青红椒+洋葱+姜葱蒜。把卤牛肉切成片；蒜苗切小段，蒜白和蒜叶分开；青红椒和洋葱切片；姜蒜切片。锅热油，放入卤牛肉片煎香，...

卤牛腱肉--铸铁锅

11-04 用料牛腱500克八角5个生抽2勺料酒3勺草果3个盐5克姜10片桂皮3块冰糖15克芝麻10克洋葱半只沙姜3片卤牛腱肉--铸铁锅的做法买回来的牛腱肉需要去掉表面的筋膜，可以留最后薄薄的一层。用姜片5块，将水煮开后将牛腱肉放入开...

😋卤牛腱、卤牛肉、五香牛肉🐂炖牛腱、炖牛肉

02-24 超市买了块澳洲牛腱肉！回家卤给娃吃，多吃牛肉身强体壮👍还买了包卤料，大家都能在超市里买好，自己配太累了，推荐鸿兴源的料！用料牛腱1000克冰糖100克生抽10勺鸿兴源炖（卤）料1包葱白段8段香叶2片八角2个生姜5片白酒4勺花椒15粒...

电高压锅炖牛肉（牛腱子）

08-06 大夏天的吃啥都没胃口，刘同学建议说可以吃冷面，是个不错滴选择，决定自己炖牛肉，貌似2年没做了，哈哈，基本不记得😁做法了，琢磨着来吧😁用料牛腱子1000g大葱1根生姜1大块香料家里有什么都放进去了调料手边抓到什么就放什么电高...