黑全麦土司怎么做好吃
用料干酵母3克鸡蛋2个全麦粉320克牛奶220克核桃2个黑全麦土司的做法320g全麦粉倒入盆中干酵母3克,两个鸡蛋,220克纯牛奶,一起搅拌倒入全麦粉中一起搅拌均匀,顺便还放了两个核桃进去,然后用保鲜膜包起来发酵,放两个小时再倒...
面包机型号:松下SD-BMS105T用料高筋面粉170g全麦粉80g盐3g白砂糖40g黄油25g水190g酵母粉2.5g全麦软土司的做法将除了酵母粉以外的材料倒入面包机桶。注意粉类材料先放入堆成中间高的山顶状,液体类的最后沿着面包桶周围...
用料黑麦粉100克高筋面粉200克酵母5克盐6克奶粉12克水180克糖20克橄榄油10克黑麦土司的做法将全部材料放入面包机,按和面功能和好面后取出面团揉搓排气,平均分成三个差不多大的面团,盖保鲜膜配15分钟,面团醒好将面团取出...
减脂瘦身党,全麦土司是一个很好的主食选择。市售的全麦土司、甚至下厨房里很多方子也是含量很低,不符合瘦身要求……当然也尝试过一些百分百全麦的方子,怎么说呢,跟面粉有很大的关系,大部分百分百全麦的土司都是用全麦面包...
全麦含量百分之三十的吐司用料高筋面粉500克全麦粉150克黄油50克干酵母8克细砂糖60克牛奶360克鸡蛋2个奶粉30克盐5克干酵母克全麦土司的做法先加液体类,牛奶,鸡蛋,干酵母,白砂糖,搅拌均匀再加入粉类面粉等揉面至出膜,在室温...
🍞全麦咖啡小吐司🍞昨天随意制作的~个人很喜欢💕黑麦扎实的口感和咖啡的清香碰撞,饱腹感极强,减脂期好物~材料⬇️200克全麦/黑麦粉黑咖啡2-3克燕麦片适量40克热水(溶解黑咖啡搅拌均匀)酵母3克(温水溶解)温水120~130克左右(面粉吸...
今天准备做全麦土司面包,无意之中忘了放糖,做了一次无糖全麦土司,赶紧记录了下来早上起来一杯脱脂牛奶,两片全麦面包加一片火腿,几片黄瓜,一个无油,煎蛋,营养又美味用料高筋面包粉200克全麦面包粉100克鸡蛋1个盐3克奶粉9克酵...
用料1高筋粉100%天然酵种(100%水粉比例)30%牛奶64%用料2(主面团)高筋粉60%全麦粉40%黑糖6%盐2%酵头20%水65%-70%干酵母0.5%黄油5%黑糖全麦土司的做法一般土司做法。所以材料除黄油,混合成团。搅打至能拉出大片透明薄膜含...
天实在是太热了......我又很想做个全麦的面包来吃,就用了水合法。水合法对于控制面温很有效,而且水合过程中,面筋在逐步形成,所以揉面时间短了很多。一共揉了10分钟,可谓是非常节省时间的方法。当然也是可以按照普通方法来...
用料全麦粉333克高筋面粉222克红糖36克奶粉20克盐9克蜂蜜20勺鸡蛋一个椰子油30水333克干酵母7克汤种面高粉10水40全麦土司的做法全麦粉➕水泡一夜全麦包子超级软可以做汉堡🍔胚的一个管饱的面团是80克烤箱温度36度发...
“即使说了那么多丧气的话,也一直在努力生活啊,表面泄气就好啦,内心一定要偷偷给自己鼓劲儿”➕🥃感觉有半年不做吐司了,这几天忽然很想吃,刚好买了全麦面粉,那全麦面包撸起来🍯黑糖全麦吐司🍯健康好吃不长肉呦!重点是这个方...
仅做配方记录用料高筋面粉150克黑全麦粉100克奶粉40克鸡蛋1个酵母3克盐3克糖30克可可粉3克黄油25克水80克汤种85克汤种配方:高筋面粉15克水75克黑全麦吐司的做法汤种冷藏,除黄油揉匀,30分钟,加入黄油,继续揉,至手套膜。发酵...
细细品尝之后,全麦面包特有的粗糙口感,以及小麦天然的香味,会越来越让人欲罢不能哦。用料全麦面粉100高筋面粉195克奶粉24克酵母5克糖25克盐6克黄油25克水180克健康全麦土司的做法1、根据一般面包的制作流程,使用后油法,把...
50%全麦吐司(黑全麦藜麦黑糖吐司)。为自己记录过程图的帖子。材料量适合1000g吐司盒。分割成250-255g*5。12cm立方盒用量40%,分割成250-255g*2。450g吐司盒用量45%,分割成180-185g*3。250g吐司盒用量25%,分割成155g*2。用...
这个方子原方是八卦兔的但是目前详细版的只能搜到非100%全麦的那个个人非常喜欢吃100%全麦的面包,所以琢磨着把原方的细节写出来这个土司在俺们家基本上就是吃完就做吃完就做哒而且一点都不硬哦,成品是松软的土司用料汤...
减脂期每天想着怎么做黑麦面包,以前做过纯黑麦的,不能拉丝,口感太差,减肥也不能忽略口感,不然很难坚持下去。纯黑麦面包没有筋度,那就只能加面筋粉了,今天试了一下,太成功了。#第一次做的时候用的黑全麦粉是依恋的,面团很吸水,...
-土司模是450g标准模具;-如没有高筋粉,可以用普通中筋面粉与面筋粉(谷朊粉/小麦蛋白粉)混合,用量是每100g面粉添加8到10g谷朊粉;-水量一般以面粉60%为起步。不同面粉吸水性不同,添加水时一定要少量多次混合均匀;若用牛奶...
用料鸡蛋🥚1个黑全麦粉350g高筋粉50g无糖奶粉35g(喜欢可多加)冷榨椰子油35g新良牌酵母粉5g清水200ml按着面粉的吸水量添加红糖10g白糖10g无黄油版黑全麦土司面包的做法除了椰子油之外的所有食材放一起,开始手揉面揉成团...
又要开始减肥了,所以开始做吐司当早餐,做三明治很奈斯放糖是为了给酵母菌提供营养我的另一款比这个还好吃的全麦吐司在这里用料全麦粉100克黑麦粉50克高粉150克鸡蛋1个盐2克糖8克酵母3克水140克(根据鸡蛋大小调整,留15g看...
原单来自@凌尒尒的五度液种葡萄干吐司无奈偶是减脂狗方子做了较大改动可怜的懒癌患者偶直接复制了大神的过程哈勿喷感谢@凌尒尒此方子适合2条450g土司用料液种黑麦全麦粉……150g水150g酵母1g主面团液种300g全麦粉350...
双十一本来买的星星小卖部郭老师家的全麦粉,结果给我寄错了,寄成了黑麦面粉,那就将错就错吧!黑麦面粉本身发得没有全麦面粉泡,做出来比较硬,所以就用了蒸锅版,所以叫做发糕更合适。我做这些都不称量的啊!凭感觉吧,水多了加面,面...
第一次尝试,因为这次加入的全麦粉比重大一些,怕会影响面包口感不会绵软拉丝,,今天尝试以后感觉口感不错,里面加了黑麦粉和芝麻,今天推荐给大家。用料高筋面包粉150克全麦粉100克黑麦粉50克黑芝麻一小把淡奶油100克水98克(后...
减肥人士都知道黑全麦面包健康,可是外面超市买的面包含有植物氢化油(含反式脂肪酸,危害可自己百度)或者高糖高油,自己在家做,营养健康。因为全家早晨都吃面包,我一次做的两份土司,如只做一份则分量减半即可。用料高筋面粉35...
香气十足的一款土司。面团中混合了全麦粉和黑芝麻粉,吃起来越嚼越香。配方中不含鸡蛋也不含牛奶成分,添加少许的植物油,担心胆固醇过高的人也可以放心享用。用料中种面团:高筋面粉210克水126克酵母粉3克主面团:全麦粉90克...
土司我个人喜欢波兰种的,感觉口感更绵软,最近疯狂撸啊呜老师的土司方子,这款土司我又改良了一下,更适合我自己个人的口味,土司里用黑糖代替了白砂糖,黑糖营养价值高,有很多微量无素和维生素,对女性身体好,做土司的时候里面可以...
热门标签
-
虾头豆腐煲
云腿西芹
肺护
玩转面疙瘩
金针菇拌黄花菜
葡萄干糯米卷
彩椒海参炒面
减肥番茄烤巴沙鱼
精肉小炒
印度魔鬼椒烤翅
做自己的手工
土豆泥巧克力球
可吃面
80中种简单吐司
家鄉風味
排骨莲子汤 田螺
自制日式关东煮
空气炸锅做蛋挞
问答式
炒肝尖儿津味川鲁版
蒜蓉粉丝腐竹
传统法式杏仁梨塔
白富美曲奇椰蓉
秘制酱烧排骨
桃胶银耳杞子汤
自制川式腐乳
刘鹏
生蚝啫鸡煲嘢味
干豆腐丝咸菜
百分百维C水果干
野生八菌蘑菇汤
胸伴
豬肉脯簡易版
晒魚
全麦亚麻籽小餐包
简单低卡绿豆糕
-
推荐阅读
- 懒人无敌西式浓汤:培根土豆与菜花风味美味好吃的做法大全,懒人无敌西式浓汤:培根土豆与菜花风味做法图解
- 和果子制作分享一:历史美味好吃的做法大全,和果子制作分享一:历史做法图解
- 米饭奶香饼美味好吃的做法大全,米饭奶香饼做法图解 如何做米饭奶香饼最美味
- 美味的五指毛桃焖猪脚做法,大厨教你技巧
- 榨菜肉丝煲美味好吃的做法大全,榨菜肉丝煲做法图解 如何做榨菜肉丝煲最美味
- 生姜柠檬露美味好吃的做法大全,生姜柠檬露做法图解 如何做生姜柠檬露最美味
- 美味的孜然麻辣杏鲍菇做法,大厨教你技巧
- 小猪包美味好吃的做法大全,小猪包做法图解 如何做小猪包最美味
- 美味的早餐系列 瑞士卷做法,大厨教你技巧
- 香喷喷洋葱蚝油拌面美味好吃的做法大全,香喷喷洋葱蚝油拌面做法图解
- 糖醋红烧肉(不放盐,含糖醋汁调配)美味好吃的做法大全,糖醋红烧肉(不放盐,含糖醋汁调配)做法图解
- 腊肠干煸四季豆易做又好吃的窍门
- 超好上手的松软小面包,好吃不腻~放两三天都依旧柔软(冷藏一发版)美味好吃的做法大全,超好上手的松软小面包,好吃不腻~放两三天都依旧柔软(冷藏一发版)做法图解
- mini烤箱之蛋挞篇美味好吃的做法大全,mini烤箱之蛋挞篇做法图解
- 美味的小美素藕园子做法,大厨教你技巧
-
猜你喜欢
- “肉沫炊饭”台州早餐美味好吃的做法大全,“肉沫炊饭”台州早餐做法图解
- 蒜味清汤面美味好吃的做法大全,蒜味清汤面做法图解 如何做蒜味清汤面最美味
- 烧麦(内蒙古美食)美味好吃的做法大全,烧麦(内蒙古美食)做法图解
- 美味的剩饭的高光时刻做法,大厨教你技巧
- 美味的Q弹鸡胸肉丸子做法,大厨教你技巧
- 英式馬芬 English Muffins(全麥)美味好吃的做法大全,英式馬芬 English Muffins(全麥)做法图解
- 炒海鲜乌冬面好吃根本停不下来美味好吃的做法大全,炒海鲜乌冬面好吃根本停不下来做法图解
- 美味的抹茶白巧牛奶做法,大厨教你技巧
- 空气炸锅烤羊肉(羊腿/羊排)美味好吃的做法大全,空气炸锅烤羊肉(羊腿/羊排)做法图解
- 食字手记。美味好吃的做法大全,食字手记。做法图解 如何做食字手记。最美味
- 美味的小美汽锅松茸鸡做法,大厨教你技巧
- “奶茶燕窝/花样水果燕窝”#北鼎养身食谱#美味好吃的做法大全,“奶茶燕窝/花样水果燕窝”#北鼎养身食谱#做法图解
- 小鸡排包 面包 餐包 挤挤小面包美味好吃的做法大全,小鸡排包 面包 餐包 挤挤小面包做法图解
- 美味的家常豆腐蒸滑蛋做法,大厨教你技巧
- 赞不绝口的炝拌嘎巴虾美味好吃的做法大全,赞不绝口的炝拌嘎巴虾做法图解