海螺焖鸭怎么做好吃
妈妈的味道家常菜~汤汁有浓浓的花椒味道~鸭子海螺都非常香!用料姜干辣椒花椒八角茴香盐酱油蚝油海螺鸭草果香叶柱候酱海螺焖鸭的做法姜,干辣椒,茴香,花椒,八角爆香后放入鸭子翻炒至出香味,再加蚝油,盐,酱油继续翻炒至7分熟然后...
用料田螺适量紫苏适量金不换适量酸笋适量韭菜适量小米辣,泡椒适量姜适量蒜适量木姜子油适量料酒适量盐适量酱油适量蚝油适量白糖适量焖田螺的做法各种配菜,提前准备。酸笋是点睛之笔(螺蛳粉的标配🤔),超喜欢焖田螺的配菜,基...
冬天了,周末早上起来懒得出门受冻吃早餐,晚上洗手作羹汤手太冷,-_-||但胃还不好的人,早早把这道海参炖鸭脚做好,早上起来煮面条的时候放一些做好的海参炖鸭脚,汤浓味美,又省事又好吃,顺道还把养胃工作做了,生活简直不能再美好...
第一次吃就爱上了,一道简单而又美味的菜,喜欢重口味吃香的厨友们,赶快试试这道菜(⊙o⊙)哦!用料土鸭半只海带结适量姜,蒜六片{颗}八角花椒香叶陈皮少许料酒盐辣椒酱少许生抽老抽少许土鸭焖海带的做法鸭买回的时候先斩块。...
记得小时候家里穷,很少有肉吃,屋后的小姑会叫我把衣服脱光光,跳到池塘里摸田螺,那时候是没什么配料的,蚝油没有,豆豉是会有的,八角桂皮也会有,紫苏也四处都是,但是小姑也不懂吃,我们只是把田螺煮熟,然后用剑麻的刺挑着蘸酱油吃。...
本来想田螺的,逛了四个菜市场都找不到,只能用海螺代替,家人说这个鸭脚煲和在外面吃的鸭脚煲味道差不多用料带皮鸭脚20个蒜姜适量酸笋100克番茄一个香茅草三根草果一个八角两个桂皮一块香叶四片干辣椒十个生抽适量耗油适...
来自广西玉林地道的美食,宵夜加上啤酒那是绝配,想吃的跟着我做没有错…用料田螺1斤酸笋适量辣椒个人喜好鸭脚我1斤猪油适量盐适量酱油适量糖适量鸡精适量大蒜1个姜适量葱适量八角1只草果1只香叶适量紫苏适量田螺焖鸭脚...
香焖田螺,一道经典的味道让我们总是百吃不厌,回味无穷。好些朋友也算资深吃货,吃来吃去一些地方的田螺总觉就是吃不出这家乡的味道~中秋之夜也就少不了这道美味的田螺小吃,喜欢的就是这个味!用料田螺鸭掌八角桂皮香叶小茴...
无意中吃了同事婆婆做的海带焖鸭,念念不忘那个美味呀~用料鸭子1只海带结适量啤酒适量姜,蒜,小米椒适量海带焖鸭的做法热好油锅,鸭子和姜下锅爆炒,炒到有油出来(看上去有水炒出来那样)加入泡发的海带继续翻炒,然后加入其他佐料...
我是一位不轻易下厨的宝妈,因为我不太会做菜,家里也不用我烧。我给大家介绍两样东西紫苏叶和醋,这两样去腥很好,不管什么菜只要是荤的我都会滴两滴醋,味道就很鲜美!用料鸭骨500螺丝200紫苏10葱姜蒜辣椒辅料少许鸭骨螺丝的做...
新鲜鲍鱼车螺和鸭肉共烹,甘鲜味美,为一道本季节的滋补食馔。用料鲍鱼10只车螺1斤麻子鸭半只葱姜蒜适量鲍鱼车螺焖鸭的做法鸭洗净,斩件,加1勺盐,1勺料酒抓匀腌制30分钟,备用。鲍鱼上的黑色东西要处理干净。用钢丝球很容易刷...
鸭子滋阴,紫苏清热解毒,加上田螺,味道正到飞起!再来一瓶啤酒,夏日最好配搭!用料紫苏两小扎鸭子半只田螺1.5斤蚝油小许姜1小块蒜5瓣草果1个盐、糖小许滋阴解毒:田螺紫苏焖鸭的做法姜、蒜起锅,不加油,把切好的鸭子直接下锅翻炒,逼...
搬运自Uta酱巴黎live用料海参1条咸蛋黄1颗鸭胸1块蒜3瓣姜小块鸭胸焖海参的做法材料准备:海参泡发,咸蛋黄蒸熟捣碎,鸭胸切条,葱姜切片锅小火加适量油,加入碎咸蛋黄搅拌至冒泡泡,加蚝油,一点生抽炒匀后出锅洗干净锅重新下油,爆...
简单快捷螺蛳煲!马上做就能吃了!懒人螺蛳煲用料田螺一斤鸭脚、鸭翅一斤半虾半斤干辣椒10颗蚝油适量老抽适量生抽适量盐适量蒜米一个花椒若干香叶5片桂皮一片草果一颗八角3颗陈皮两片陈醋适量花生油适量香葱适量酸笋两片...
田螺鸭脚煲,是宵夜最佳美食。用料田螺3斤油100克辣椒10个紫苏15片姜8片鸭脚10到15个红枣10个小会半克八角一个胡椒粉看个人加筒骨一副香叶7到八片蒜米一个田螺鸭脚的做法田螺炒干水鸭脚过油筒骨汤,田螺鸭脚,一起熬到三分...
用料姜片5片田螺2斤花椒20粒豆瓣酱2勺生抽2勺香叶6片八角1个香菜3根葱5根鸡精1勺耗油1勺酸笋20克田螺焖鸭头脚的做法酸笋炒干后泡油后放田螺爆炒后鸭头脚放水慢慢焖...
这是一个三角恋的关系😜田螺与鸭脚魔芋来捣乱用料田螺1斤鸭脚15个蒜米5瓣干辣椒适量姜3片酸笋少许紫苏少许啤酒1听糖,盐,酱油,蚝油少许大料:八角,花椒,桂皮,草果,香叶,丁香,陈皮,山楂,白蔻,香砂少许魔芋1斤(可以不加)田螺鸭脚的做法1...
用料鸭半只(4斤)田螺半斤姜片10片冬菇8朵(自己喜好)料酒2勺蠔油3勺酱油4勺食用油若干片糖半块香菜葱陈皮1只田螺焖鸭的做法1.先把鸭放在干净的热锅里炒一炒,出一下水,炒到鸭肉没血气,装起来。2.干净的锅放油热好,放姜片,炒...
水鸭有N样做菜,有煲汤,有香菇扒鸭,今天做田螺陈皮焖水鸭用料田螺1斤水鸭半只(约1斤)陈皮2角姜7~8片蒜5瓣料酒适量盐少许糖少许柱侯酱1汤匙油适量田螺陈皮焖水鸭的做法用刷子刷洗净田螺,用钳子去掉田螺尾巴,水鸭洗净斩件水鸭冻...
用料青头公1只柠檬焖海鸭仔的做法我们农村海边鸭场直供这种鸭仔2斤左右一只,鸭肉皮下脂肪少,平时放养海边,有啥吃啥了。投喂五谷或者饲料才会肥肥大大只我们家吃鸭子习惯去皮,这肉质怎么样?100天鸭子,适合爆炒,时间不能太久,...
赣南人逢年过节基本家家户户都有这个菜!用料水鸭半只八角桂皮啤酒海带节1条蒜头16大粒泡椒6个海带焖鸭子的做法海带洗干净剪条打结再剪段,成品海带结比鸭子好吃,一盘好的海带焖鸭子海带是比肉先吃完的,热锅烧油把海带结一...
用料鸭脚20个姜适量/片蒜适量料酒适量盐适量酸笋150克八角2个花椒适量干辣椒8个白糖10克生抽适量桂皮一小丁香叶2片辣椒油适量吃辣可多放紫苏适量螺蛳鸭脚的做法鸭脚洗净晾干水,这是部分下油锅炸至金黄色这是炸好的,颜...
这个车螺焖鸭味道独特,咸香为主,酱油的香味融合了红枣的甜味,车螺的鲜味,以及党参的独特香气。好吃就对了。用料鸭半只车螺若干红枣六颗党参约15克车螺焖鸭的做法鸭子多清洗几遍,可适当泡一会儿水。汤锅加水、姜和料酒烧开...
用料田螺500g水鸭1只沙姜片适量八角2-3颗生姜适量橘皮适量酱油适量盐适量啤酒(或可乐或料酒)适量油适量葱花适量水适量辣椒酱(不吃辣可以不加)适量家常水鸭焖田螺的做法橘皮八角洗净稍微浸泡,其余材料洗净切好,田螺记得砍掉...
用料香叶五片左右酸笋两块钱(卖咸菜的摊位有卖)干辣椒三个喜欢辣的可以多放点可以放三四颗泡椒草果一个八角一颗市场处理好的海螺两斤(火筒螺)食盐若干酱油根据自己喜好加蒜头根据自己喜好放我放了六瓣姜若干片根据自己的...
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