田螺鸭脚
来源:美味食谱馆 3.26W
田螺鸭脚煲,是宵夜最佳美食。
用料
田螺 | 3斤 |
油 | 100克 |
辣椒 | 10个 |
紫苏 | 15片 |
姜 | 8片 |
鸭脚 | 10到15个 |
红枣 | 10个 |
小会 | 半克 |
八角 | 一个 |
胡椒粉 | 看个人加 |
筒骨 | 一副 |
香叶 | 7到八片 |
蒜米 | 一个 |
田螺鸭脚的做法
田螺炒干水
鸭脚过油
筒骨汤,田螺鸭脚,一起熬到三分一汤的时候放点生粉上色就可以上桌了。
小贴士
田螺一定要炒干水才可以放油跟姜片。
田螺鸭脚煲,是宵夜最佳美食。
用料
田螺 | 3斤 |
油 | 100克 |
辣椒 | 10个 |
紫苏 | 15片 |
姜 | 8片 |
鸭脚 | 10到15个 |
红枣 | 10个 |
小会 | 半克 |
八角 | 一个 |
胡椒粉 | 看个人加 |
筒骨 | 一副 |
香叶 | 7到八片 |
蒜米 | 一个 |
田螺鸭脚的做法
田螺炒干水
鸭脚过油
筒骨汤,田螺鸭脚,一起熬到三分一汤的时候放点生粉上色就可以上桌了。
小贴士
田螺一定要炒干水才可以放油跟姜片。