田螺鸭掌煲
来源：美味食谱馆 6.53K
秋天推荐的美食，麻辣味！
用料
| 鸭掌 | 10个 |
| 田螺 | 0.5斤 |
| 鹌鹑蛋 | 10个 |
| 油豆腐片 | 10片 |
| 酸笋 | 1两 |
| 生姜片 | 少许 |
| 紫苏 | 少许 |
| 炸芋头 | 2两 |
田螺鸭掌煲的做法
小贴士
焖好鸭掌田螺，芋头炸好，鹌鹑蛋煮熟剥壳备用，再摆在砂锅上，加田螺汤烧开就可以了。
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