菜谱 酸笋田螺煲 来源:美味食谱馆 9.57K 用料 田螺 2斤 酸笋 250克 姜 4片 蒜头 4瓣 辣椒 2个 盐 适量 鸡精 适量 酸笋田螺煲的做法 酸笋洗净切片 姜蒜辣椒切好备用 田螺买已养好吐沙的回来,洗净灼水去螺盖备用 最后热油下锅,辣椒姜蒜炒香再放酸笋炒出酸味,放田螺加水没过田螺即可,适当盐鸡精调位,大货烧开文火再煮20分钟就可以出锅了,有砂锅的可以选择砂锅更好 酸笋田螺煲 田螺 酸笋 好吃