醇鲜怎么做好吃
用料鲫鱼一条米仁少许扁豆少许冬瓜适量料酒少许盐适量白胡椒粉少许胡萝卜少许葱花少许醇鲜扁豆米仁鱼汤的做法将米仁、白扁豆先在清水中浸泡一晚涨软开鲫鱼洗杀后,用料酒腌制20分钟热油锅,先煸香姜片,再将鲫鱼在油锅...
热伤风好难受,就想吃点热乎乎的汤汤水水的清淡的东西~~外面卖的小馄饨觉得都不好吃,于是自己动手丰衣足食~~虽然是湾仔码头的速冻小云吞,也可以做得很精致,味道秒杀馄饨侯跟永和大王~老公出差不在家,也要善待自己呢用料味...
图片是晚上拍的渣图,请大家见谅😜之前发布了洋葱酱的菜谱。有宝宝在问洋葱酱到底要怎么用?其实洋葱酱吧,抹馒头(),炒菜,做汤,样样都行。我家经常喝蔬菜汤,先出一个用洋葱酱做蔬菜汤的方子。如果不放洋葱酱,蔬菜汤本身是鲜美的。...
牛奶椰子炖竹丝鸡是一道秋冬美容养身汤,它可以滋补养颜、润泽肌肤。竹丝鸡也就是乌鸡,营养价值很高,女生可以多吃。椰子与鸡的缘分自不用说,吃过椰子鸡的都知道它们有多搭。用料乌鸡半只老椰½个枸杞15g生姜2片盐适量800m...
鸡肝是鸡体内储存养料和解毒的重要器官,含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、B族维生素,具有抗毒、保肝明目、补血养虚、补肝血的保健功能,是最理想的补血佳品之一。视力下降、夜盲症、肺结核、产后贫血者可多食...
一路打卡网红奶茶店,又被各种爆料奶精茶精香精糖精搞得胆战心惊。却总是忍不住,于是在名目繁多的奶饮茶饮果饮中徘徊;在奶霜奶盖究竟是动物奶植物奶里犹疑;在布丁椰果珍珠亚达子是天然还是人造间踌躇;自从两马搅和进三通一...
味之佳品,讲究清中求鲜,淡中求美。熬煮过后的高汤头味美香醇,滋补营养在一锅中安然释放。菌菇等时令食材与温顺汤品漫漫相遇,更易吸收浓郁汤份。餐点时刻且用闲适的心境去品尝每一种时蔬的味道,和家人共享一场视觉与味觉、...
本人原创菜谱。也是我个人最最喜欢的一款吐司。组织和口感都没的说,强烈推荐给大家。不要看好像很麻烦,其实合理安排好的话非常简单省时间:临睡前把酵头发上,醒来酵头就发好了。然后早上吃饭洗漱之类的时候时厨师机或面包...
用料里脊肉250克鱿鱼300克土豆100克胡萝卜50克韭菜100克百合50克万字甘醇酱油2大匙料酒适量甘醇百合鲜鱿的做法韭菜洗净切段,胡萝卜去皮切片土豆去皮切片,碗中适量水,加入一勺盐,将土豆浸泡水中待用。(这样不仅不容易发黑,...
2018年9月我和millie在厦门一家小店吃过后,一直念念不忘,回北京后尝试自己做一下。用料沙茶酱2勺豆芽适量青菜适量鱼丸若干手擀面条半斤花生碎适量豆腐块若干蟹肉若干鲜美醇厚沙茶面的做法备料豆芽,青菜洗净。冷锅热油,沙...
自从吃了乌拉圭进口的的牛排,其他的根本就不能入口了,尤其亲手煎,感觉真是人间美味啊!尤其对正在健身上私教课的我来说,真是补充能量又刷脂的最佳食品😍😍😍用料菲利牛排1块黑胡椒适量竹盐适量橄榄油适量柠檬3片肉质鲜嫩醇...
一直很喜欢喝奶茶,中意的奶茶是茶香、奶味浓、淡淡的甜周末碰巧试到一个很喜欢的配方,只用到4g糖,刚刚好用料白砂糖4g水40g茶叶大吉岭一包牛奶科迪纯奶一袋(180ml)低糖又香醇的鲜奶焦糖奶茶的做法第一步,制作焦糖厚底的小锅...
黄油是家中常备厨房食材了,在烘焙中使用范围很广,做法多变~而入菜则大多是用作西餐~如此百搭百变的食材,怎么能错过它用在中餐里呢~用料猪肉馅200克鲜虾150克只香菇3朵胡萝卜1/4根葱花少许干黄油10克酱油2勺盐2克淀粉1小勺...
涨蛋糕是江苏著名的盐城八大碗之一,也是盐城人婚礼筵席上必不可少的一道菜。蓬松的鸡蛋葱香四溢,与菌菇和海鲜搭配在一起更是让涨蛋糕醇浓鲜美,汤汁满满的那叫一个香!用料涨蛋糕鸡蛋6个玉米淀粉15g盐4g葱花(可选)2g食用油10...
是脆皮炸鲜奶改良版,脆皮炸鲜奶吃多了会被腻着。这版在最后用了无糖奶粉,口感上添加了层次,奶香味更加醇厚!用料牛奶250克淀粉30克细砂糖15克(可自行调整)炼乳一大勺(15克)无糖奶粉低筋面粉香醇炸鲜奶的做法提前准备一个正方...
土鸡汤有很好的滋补功效,尤其是女性朋友日常食用有很好的强身健体和保养作用,在做这款炖汤时只要注意一些操作技巧,即使不用一滴油、用料极简也能够炖出口感鲜美醇香的鸡汤,喝后令人回味无穷。现把自己的家常做法做一详细...
中种法是我用惯了的一种方法,因为他可以让我很好的利用时间,揉好的中种面团放在冰箱一夜,第二天早上起来刚好可以有充足的时间做面包。经过冷藏的中种面团,发酵的香味更浓,冷藏过的中种温度也较低,更有利于打面的过程中温度...
这是个吃芋头的季节!我太爱芋头了,软糯香浓!不管怎么做都好吃!制作芋泥也特别方便,芋泥可以做芋头酥、芋泥春卷、芋泥蛋挞、瑞士卷、芋泥欧包、芋圆糖水等等等(我会将这些食谱整理一下)今天来做一杯芋泥鲜奶!芋泥鲜奶,既健康又...
客家招牌酿三宝是:凉瓜、尖椒、茄瓜。我家的想吃豆腐和尖椒,就将它俩配一对,很和谐。用料猪肉200克鱼肉200克豆腐1块尖椒3个盐适量生粉1勺生抽1/2勺糖少许姜蓉少许葱花少许蚝油2勺荤素搭配、醇厚鲜味酿双宝的做法肉处理...
Sissi暖房自炊小聚用料嫩豆腐1块虾仁10只口蘑5个香葱1根大蒜2瓣原味无糖黄豆豆浆500毫升食用盐适量黑胡椒适量橄榄油1勺口感香醇的鲜虾豆腐蘑菇汤的做法备料:1.嫩豆腐在包装盒中用刀划成小块;2.虾仁开背、去除虾线;3.口...
晚上毌后来电,指示将令他们手足无措的一米多长螺蛳青拖走处理,到家已近10点。去鳞剪腮去内脏,待用鎯头和剁刀将鱼一分两段后就放弃了原来做熏鱼的方案。原因有二,一来声音过大会叨扰邻居,二来怕自己的体力坚持不到工作完成...
综合小四卷小五卷的一个方子,比起小四卷蛋糕体厚一些,液体完全是鲜榨橙汁,橙香浓郁。后蛋法使蛋黄糊乳化得很好,蛋糕成品更加细腻。木糖醇加之少糖少油更加健康。本人第一个菜谱,也算一个过程记录。用料鲜榨橙汁65克低粉55...
自从某一年从台湾回来,就疯狂爱上凤梨酥,在此之前我是一个不吃波箩的人。在某宝多次找代购买回来,好像是15元左右一块。在台湾买也是要12元左右一块。看着价钱是觉得不便宜,后来下决心自己做才知道凤梨酥卖得贵的原因了。...
冷瑟瑟的冬天,真心想捧一杯暖呼呼的热饮在手心💛在外一直很心水coco家的鲜芋牛奶西米露,自己想着材料简单赶紧copy一下哇!用料牛奶西米露芋泥蜂蜜自选鲜芋西米露醇牛奶-秋冬暖饮的做法荔浦芋头切块,蒸熟搅成泥,加入牛奶、...
酸奶机相信是每位厨友必备的啦,自制酸奶想必大家也能出神入化的玩各种花式,加各种果酱啦,巧克力焦糖等等各种罪恶的酱啦,水果啦,坚果啦,干果啦,饼干碎啦等等……反正什么都可以。充分发挥你创意的小宇宙吧~这个配方能做出1L...
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警勤
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叹服
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三明
咸肉小酥
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参考资料
非传统炸酱面
猪脚闷萝卜干
木须干贝
焗奶香芝士玉米
石花籽
西葫芦鸡蛋粉丝汤
白菜帮拌木耳
妈妈牌麻辣牛肉
香菇牛肉水饺
比热玛吉管用
山药泥辅食
天蚕土豆
芝面
木耳百合炒瘦肉
清蒸瞎皮皮虾
蓝莓米糊 辅食
小餐包小美版
小宝溶豆
梅干菜烧鳝鱼
西瓜甜瓜沙拉
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