炒青蟹怎么做好吃，炒青蟹家常做法

炒青蟹

08-08 低温烹饪炒的青蟹〈蝤蠓〉肉质细嫩鲜美，非常美味。用料青蟹〈蝤蠓〉2只生姜6片大蒜籽5瓣生抽20克料酒30克𧐢油20克盐少许〈约1至2克〉食用油20克水40克葱花少许葱白5根炒青蟹的做法1.把蟹清洗干净，去除蟹腮和肚脐，把两只...

青蟹炒蛋饭

11-29 中午的剩饭，😂加上冰箱剩的食材拿来一起炒掉。用料鸡蛋2个油适量克饭3碗盐适量克葱2根青蟹2只胡萝卜半根芝麻适量克青蟹炒蛋饭的做法青蟹清蒸好，挖出蟹肉。（我这是之前蒸好的，刚从冰箱拿出来解冻）1.鸡蛋打散煎好备用。和挖...

家常炒青蟹

07-20 第一次炒青蟹，味道还好，瞎琢磨成功，儿子爱吃用料青蟹三只葱，姜，蒜，料酒酌量香辣酱两勺生粉酌量家常炒青蟹的做法用水冲洗后，牙刷清洗外壳。青蟹清理干净，蟹钳剪下用核桃夹将外壳夹裂，蟹壳揭开，去除腮和心囊，身体一分为二，准备生姜...

葱油青蟹，肉末蒸青蟹，肉蟹

12-09 葱油青蟹，加入肉末使得整道菜更加美味用料青蟹2只肉末150克盐1克味精2克啤酒10克自制蒸鱼豉油20克葱油青蟹，肉末蒸青蟹，肉蟹的做法准备两只青蟹，150克肉末肉末剁好加盐味精啤酒搅拌上劲放入盘中铺平青蟹打开蟹盖，去除不能...

葱姜炒青蟹

06-13 用料青蟹1只姜6片葱5根盐3克料酒10克味精1克淀粉10克食用油40克葱姜炒青蟹的做法青蟹一只买回来后先别急着洗，它的大鳌很吓人，用剪刀✂️沿大鳌的根部剪下来剪好后是这样的，现在可以慢慢的来把蟹洗干净了，从上到下，从前到后，...

蟹棒炒青瓜

12-25 在吉之岛看到有急冻的蟹棒卖，不是加工过加了淀粉的那种哦，是从蟹钳上取下的新鲜的，急冻的，哈哈！赶紧收入购物车中，哈哈哈老实说，虽然这个也好吃，还极省事！但是终归还是要经历点"困难“才能吃得上的蟹棒最香啊！用料青瓜香菇蟹棒...

酱炒青蟹

01-31 秋天到了🍂可以吃螃蟹了🦀️用料青蟹1只姜5片蒜7瓣料酒3勺生抽2勺葱若干干辣椒1个酱炒青蟹的做法2斤一只的大青蟹不想清蒸了于是决定炒着吃准备就绪蟹稍微洗了下先从腹部刺入杀了它等不动弹了再拆绳子去掉腮和心黄挖出...

青椒炒螃蟹

07-05 昨天中午买了螃蟹，回家看到有倆青椒，突发奇想，做了青椒炒螃蟹，味道不错，馋尽又上来，今晚又做了这道菜。用料螃蟹（小个）6支青椒2个老抽2大勺料酒少许糖少许葱半根姜半块盐少许青椒炒螃蟹的做法螃蟹洗净，切两半。青椒去瓤，掰成小...

青蟹

09-06 用料姜3片葱2根料酒1勺青蟹2只青蟹的做法青蟹刷干净加入葱，姜，料酒，煮熟完成了...

爆炒青蟹

01-10 用料盐克姜片蒜瓣小米辣生抽青蟹一只一斤左右料酒葱胡椒粉麻油淀粉爆炒青蟹的做法青蟹处理干净后斩块，大钳子敲碎，肉块的口上封一点淀粉。热油锅，蟹块两面煎一下，放入姜片，葱段，大蒜片和小米辣一只，爆出香味后，放入料酒，煮下，放...

三门青蟹（姜葱炒）

11-16 用料三门青蟹2只姜片一小把葱段一小把生粉适量鸡精一小勺味精适量盐适量黄油一点三门青蟹（姜葱炒）的做法把蟹洗干净，砍碎，拍上生粉，先把蟹壳炸一下，再把拍好粉的蟹炸一下，锅低少许黄油，放上姜片，放一马勺水然后加入鸡精、味精...

葱蒜炒青蟹

04-15 用料蟹只2淀粉勺1姜片n料酒勺2盐克2大葱1根蒜2瓣葱蒜炒青蟹的做法将蟹洗净切好调配料完成...

三门青蟹（炒年糕）

11-16 用料青蟹两只年糕500g生粉姜片葱段海鲜酱鸡精、味精、糖适量麻油一点鸡饭老抽，或者老抽适量三门青蟹（炒年糕）的做法蟹洗干净，砍碎，拍上生粉，炸至金黄，年糕出水！放在一起备用！锅底少许油，放入姜片、黄酒、海鲜酱、鸡精、味精、糖...

青蟹炒粉丝

04-24 这道菜粉丝才是主角，青蟹只是配角，因为所有的滋味都被粉丝吸收了。有人说这样吃青蟹好奢侈，应该用来煮蟹粥或者炒着吃，起码能吃到螃蟹的鲜美，但是我就是任性喜欢这么吃！😁😁一般粉丝是我和宝宝的，宝爸负责吃螃蟹。对于一对不...

炒螃蟹（青蟹哦～）

10-25 用料螃蟹4只姜3片葱2根盐2克蒜3瓣炒螃蟹（青蟹哦～）的做法潮汕的螃蟹，青蟹，这种肉质肥美，蟹膏也是不错的。起锅烧油，放姜，葱，蒜，还有一勺沙茶酱爆香（有香菇也可以切条放着一起炒）接着翻炒至螃蟹🦀变色，加入2碗水焖煮10分钟左右，记得留...

青蟹炒年糕

08-29 用料青蟹年糕克姜片葱根淀粉勺盐克虾籽酱油青蟹炒年糕的做法蟹清理干净切小块沾上淀粉年糕放水里煮一下放凉水里锅里放油，蟹放里面炒一下，放葱姜蒜，放料酒，虾籽酱油（没有就放生抽）放年糕，放一点盐，放点水，收汁出锅...

青蟹炒糕

03-19 秋风起，蟹黄肥。中秋前后，正是三门青蟹最肥美的季节。黄酒、年糕配青蟹，蟹肉鲜嫩，年糕蘸满了蟹黄，软糯O弹鲜香，入口，大大的满足感啊！用料青蟹三只沙埠年糕一根（一斤左右）黄酒、蒜苗、洋葱、小米椒、盐、糖、生抽、白糖、淀粉、...

清炒青蟹

05-07 用料青蟹2只清炒青蟹的做法放油煎热倒料酒小贴士就放了油、料酒、盐、少许酱油，家里没其它材料！...

爆炒青蟹钳

05-28 今天去菜场、偶然看到老板在掰蟹钳子、哈哈哈激动坏了、下酒菜、美味呐！赶紧买了些回来吃、配啤酒很nice😋用料青蟹钳25-30只生姜4-5片小葱2-3根干辣椒适量、根据自身情况酌情增减料酒大半勺（炒菜勺）生抽大半勺（炒菜勺）盐1...

青蟹炒饭

05-18 我爱吃糯米饭，老公爱吃海鲜，那就来个结合吧……用料蟹小的三只糯米饭两碗九节虾一斤咸菜，豆腐干，豆角若干青蟹炒饭的做法虾烫熟剥出肉备用蟹除去腮部，切块备用热锅冷油，下葱姜爆香，再放入青蟹炒至变色，放入一勺蚝油、酱油、老...

青椒炒蟹柳——快手菜

07-31 我喜欢吃蟹柳。今晚刚好余下青椒与蟹柳，所以就一起炒啦。用料青椒1个蟹柳一包蚝油少许盐酱油适量青椒炒蟹柳——快手菜的做法蟹柳提前拿出来解冻。先放青椒炒香，然后加入蟹柳及调料炒熟就可以啦。最后出锅。我觉得加点...

青蟹粥

08-20 用料蟹大米姜片3片葱花青蟹粥的做法蟹还绑着的时候先把蟹壳打开，一会就不动了，再清洗蟹，切好备用先把粥煮熟了，再把蟹放进去一起熬，记得不时搅拌，不然会粘砂锅。最后放入葱花可以吃了...

姜葱炒青蟹

08-27 进入夏季，上海的海鲜市场也喧闹了起来。此时的青蟹，虽没有秋蟹的肥美蟹膏，但是是难得的蟹壳较为软薄且肉质软嫩的时期。老王利用鸡蛋封住蟹肉的鲜美，佐以葱姜快炒，便能呈现出独特的鲜甜口味，让人食指大动。这种一年只能享受...

葱姜炒花蟹（青蟹）

07-10 材料和做法超级简单，全程无油烟，一个字鲜。用料花蟹（切块）3只（600克）淀粉10克葱（切断）30克生姜3-5片料酒（白酒）10克盐适量油25克开水20克葱姜炒花蟹（青蟹）的做法螃蟹清洗干净后，一个切两半放入盆中，放入20克淀粉拌匀备用。主锅放入...

青椒炒蟹棒便当🍱

11-10 每天都是朝九晚五，所以要好好在每个傍晚亲自动手满足自己的味蕾🙉用料青椒1个蟹棒一袋蚝油1勺生抽1勺盐5克青椒炒蟹棒便当🍱的做法一个人的量，所以只有一根蟹棒，一袋挺多的我只放了半袋。切好，备用在油温6成放入锅中，这个...