无头鱼的煮法怎么做好吃，无头鱼的煮法家常做法

10-23 用料无头鱼大蒜生姜红辣椒小米椒盐菜籽油白醋黄酒酱油味精无头鱼的煮法的做法菜籽油在锅里加热，放入一点点生姜以防鱼肉咬锅。放入切好的鱼肉。煮一会儿后用筷子翻身。放入余下的生姜。放入盐，酱油，白醋，黄酒，煮一两分钟。...

11-03 用料芋头4只鲜鱿2只高汤250ml盐巴适量鱿鱼煮芋头的做法芋头去皮，洗净鱿鱼鱿鱼冷水下锅，煮至白身捞起备用芋头、鱿鱼、高汤同时下锅，煮至软身即可...

05-12 我们一家老小就喜欢吃鱼，不管怎么做用料鲫鱼2茭头煮鲫鱼的做法鲫鱼杀好，取内脏，打花刀，油热下锅，小火煎至两面金黄，料酒沿锅边下，加水没过鱼身，大火煮至汤白，加入茭头，小米辣，调味收汁小贴士加点猪油使鱼肉更滑嫩加点白糖使鱼汤...

水煮鱼头汤

07-03 用料鱼头250克黄瓜1根包心鱼丸若干颗姜5-6片花椒适量干辣椒适量葱适量鸡精适量盐适量水煮鱼头汤的做法油锅热后，姜片和鱼头下锅中火煎至鱼肉变白，放花椒和干辣椒直到闻到花椒香气飘出。热开水倒入锅中，一定要热水，鱼汤才...

水煮鱼头

08-09 农家水煮鱼头用料葱5根盐适量克鱼头半个干辣椒看你吃的辣度个料酒3勺姜5片花椒随便你口味粒油适量克鸡精2勺酸辣椒2个酸萝卜一小块水煮鱼头的做法已经煮好了就没拍怎么煮了先用油把鱼煎黄之后放适量的盐姜在放料酒然...

水煮雄鱼头

07-03 用料姜片大蒜瓣盐克葱根紫苏少量水煮雄鱼头的做法雄鱼头洗净，抹盐，用料酒，姜，葱。腌制20分钟将腌制好的雄鱼头。洗干净，热锅，一定要锅热了，在放油，油热完以后，放雄鱼煎至两面金黄。在放姜片，软，炒香，放一点蒸鱼豉油。然后加水。（高...

茭头煮鱼块

04-13 用料草鱼块根据自己茭头一小把辣椒2个盐克茭头煮鱼块的做法辣椒，茭头切好，鱼块用盐，生抽，料酒腌至20分钟，锅内烧油把鱼块稍炸微黄，捞出，放入茭头，辣椒翻炒，再加入鱼块翻炒一会，加入水盖上锅盖煮2分钟，煮至汤汁粘稠，出锅...

无水鱼头煲

09-19 无水葱姜鱼头煲。🤗铁锅里的鲜活，换你一顿浓香美味。用料鱼头个红椒、小尖椒、芹菜，葱姜蒜、香菜，料酒，生抽，盐，油无水鱼头煲的做法准备原材料。鱼头清洗干净，撒盐，用小葱裹住腌制一会。红椒、芹菜段铺底，加姜片、蒜瓣。放入鱼...

清煮雄鱼头

09-27 用料鱼头清煮雄鱼头的做法血水冲掉，黑的地方指甲刮掉中间切开，再斜着切这里，变成四块放油，匀开鱼皮的一面朝油，轻放要热均匀，3分钟左右，不能冒烟，不能烧了，要动，不能动铲子辣椒圈，生姜大块。放生姜，放均匀放辣椒。加水水没过鱼盖...

黄酒煮鱼头

04-02 用料草鱼鱼头1个姜2片黄酒250克黄酒煮鱼头的做法首先把鱼头洗干净，去除鱼腮，晾干一下备用10克的花生油烧热放入姜片，把鱼头放进锅里稍微煎一下，再加入黄酒小火煮大约8分钟便完成了。小贴士这个黄酒煮鱼头千万不能放盐，影响...

芋头煮鱼

04-09 偶尔吃到这道菜，尝试做过几次还不错，儿子也很喜欢吃.我一般用小芋仔，鱼的话草鱼,鲤鱼都可以用料芋头3个鲤鱼少许生姜少许小米椒适量蒜头2瓣盐适量酱油半勺生抽1勺芋头煮鱼的做法1.芋仔煮烂剥掉皮（我是用高压锅蒸的）准备适...

萝卜煮鱼头

03-19 老公喜欢吃鱼！哈哈！用料鱼头1个姜几片料酒1勺葱，香菜3根大蒜几瓣盐几克白萝卜1个指天椒5个醋1勺鸡精1勺萝卜煮鱼头的做法材料：新鲜鱼头1-2斤，白萝卜1个，生姜，大蒜，指天椒，葱，香菜，菜籽油，盐，醋，生抽，鸡精，先把鱼头洗干净，腮去干净，沥干...

快手无头鱼

03-18 用料味精克盐克鱼一条八角料酒辣椒花椒葱姜蒜生抽酱油糖快手无头鱼的做法准备好所需要的各种调料，液体调料根据个人口味适量起锅烧油，放入花椒八角干辣椒开始煎鱼翻身两次然后放入葱姜蒜等其他调料，继续进行四次翻身，让鱼...

鱼头煮粉

06-29 鲢鱼头肉质细嫩、营养丰富，除了含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁之外，还含丰富的不饱和脂肪酸，它对脑的发育尤为重要，可使大脑细胞异常活跃，故使推理、判断力极大增强，因此，常吃鱼头不仅可以健脑，而且还可延缓脑力衰退。同时有健脾...

无水焖鱼头

03-22 用料姜5片姜蒜3瓣料酒1勺油20克洋葱半个盐老豆腐1块胖头鱼条葱姜葱姜蒜葱花蒜调料酱油香菜小葱鱼头鲢鱼黄豆黄豆酱5勺无水焖鱼头的做法花鲢鱼头一分二，洗好装盘，把料酒、酱油、黄豆酱、盐涂抹鱼头的里外面，腌制一小时。...

农家鱼头煮土豆鱼头汤超级无敌好喝‼️

12-20 小姑回来，在奶奶家做的第一次用大灶，hahahah成品真的好香用料鱼头1个鸡蛋适量土豆适量大蒜适量辣椒适量姜丝适量老抽4勺生抽1勺蚝油1勺盐适量油适量农家鱼头煮土豆鱼头汤超级无敌好喝‼️的做法1️⃣:鱼头洗干净，沥干水分，如...

芋头煮墨鱼

03-24 深夜食堂之芋头煮墨鱼用料芋头150墨鱼圈100姜10葱10芋头煮墨鱼的做法准备食材，将芋头切小块芋头去皮，用清水洗后切小块用煮过墨鱼的水煮芋头（墨鱼煮开即捞出），加入少许盐、生抽、糖，小火炖煮加墨鱼圈小火炖煮5分钟，即可出锅...

水煮鱼杂(水煮鱼头水煮鱼)

11-11 家里人都喜欢吃鱼，但自己不太会做，后来每次去鱼粉店吃早餐的时候都会认真看他们的煮法和步骤，然后经过自己的反复摸索和实验，才学会了鱼的做法，鱼汤一定得煮的浓稠泛白才是最够味的。入冬以后鲤鱼开始产卵，肚子里全是鱼籽，配...

无水煮鱼

06-17 用料青椒6个小米椒6个大葱2根无水煮鱼的做法大葱垫底，把洗干净的鱼放在上面加青红椒加花椒倒入生抽开火！最后热油淋在上面即可……非常鲜美！不放一滴水！...

日式23：煮鲷鱼头

04-18 卢悦基《新手学寿司》。快手菜，半小时搞定。缺点是太浪费酱油和味淋。用料鲷鱼头1个（约450-600克）胡萝卜1个鲜香菇2朵白萝卜300克昆布50克（浸泡）大葱1根切片牛蒡1/4根，切片【炖汁】味啉350ml浓口酱油200ml料酒180ml糖200克...

麻辣水煮鱼(无刺鳕鱼)

10-29 用的是没有刺的鳕鱼~也可以换成巴沙鱼或者什么鱼都可以！配菜喜欢吃什么放什么，但是不要放太多，不然大杂烩就串味儿了🥴用料食材👇鳕鱼2块豆芽1把腌鱼👇料酒一大勺酱油一大勺生粉一大勺爆香👇蒜片4瓣干辣椒3个调味👇料酒...

煎煮尖头鱼

05-04 用料鱼3条姜丝4片酱油1勺蒜头2粒煎煮尖头鱼的做法鱼处理好油锅烧热，下锅煎。改中小火慢慢煎至金黄色加入葱蒜，酱油，盐，一点水烧煮3分钟左右收汁起锅开吃！鱼籽已经酥脆了好好吃！...

煎煮马头鱼

04-15 用料鱼条8小条盐克少许油克少许青菜少许煎煮马头鱼的做法今天有鸡，有那么多的鸡油，所以用她来榨油，葱切丝，姜切丝，拍个蒜头香葱，姜，跟蒜头爆香鱼煎2面。放入咸梅加水跟芹菜，约5分钟后关火上盘即可。适合夏天没什么口味的时候...

清水煮鱼头

09-19 雪白的鱼头汤好喝用料雄鱼头一只1只豆豉15克姜5片清水煮鱼头的做法鱼头洗净，刮去黑膜，用清水泡一小时，中途需换干净的水，泡是为了去除鱼的土腥味。之后沥干水分，可以用厨房纸或者干净的毛巾吸去水分，这样煎的时候就不会溅油...

无火煮鱼

01-15 做法十分简单，但是味道非常好吃!!!之前在网上找过发现没有这个菜谱，于是自己就想写一个，让男票收藏起来以后学着做嘻嘻=￣ω￣=用料鲈鱼1条姜一只大葱半根小米椒三四个大蒜一两个生抽适量蒸鱼豉油适量糖适量耗油适量盐适量无...