酱牛肉烧笋片怎么做好吃
减肥吧!减肥吧!AMMA也要加入到减肥的行列中啦!在家囫囵囵的吃了4个月,鸡鸭鱼肉没少密西,原来那身材是买衣服从不用试穿,现如今是不试穿不敢买了都。眼瞅着得夏天了,俺的抓紧减减那身肥肉了!必须的!昨个又得了一个好菜谱,绝对的...
用料牛肉750克笋干300克豆瓣酱5勺老抽3勺生抽2勺盐8克料酒2勺花椒一把蒜8瓣泡子姜适量牛肉烧竹笋的做法笋干提前泡发(大概5-6小时)备用。牛肉洗净,入清水加入料酒和花椒,焯水洗净备用。炒锅入油放入蒜瓣和姜片,出香味后放...
用料大米半杯牛肉竹笋盐白胡椒粉牛肉笋片粥的做法大米加米煮开,加入笋片,牛肉。煮至米粒开花,加盐,白胡椒粉调味,关火。...
用料烧肉春笋青椒色拉油老抽生抽盐白糖醋葱姜蒜花椒烧肉炒笋片的做法春笋剥皮,切片,焯水1分钟,去除涩味炒锅加热后放少许油,下花椒炸香捞出,放入烧肉片煸炒出油接着放入葱姜蒜片,青椒片,春笋片快速翻炒,加少许老抽,生抽,白糖,盐,...
用料猪肉100笋300生抽少许老抽料酒姜红糖盐味精肉片烧笋的做法将猪肉切片笋切片,放到锅里煮沸即可捞出,主要是为了去笋的涩味锅放油,放入姜丝放入肉片翻炒,加料酒在加入笋,爆炒半分钟,加入一大勺生抽,少量老抽,再放入味精、盐...
用料笋干克牛腩豆瓣酱酱油葱姜蒜笋干烧牛肉的做法笋干烧牛肉...
用料冬笋克猪肉克葱根姜片盐克味精油克生抽黄酒糖克红烧笋烧肉冬笋炒肉片肉丝的做法冬笋剥皮去除老的部位,切薄片,肉切片腌制(生抽,黄酒,姜丝)半小时,起锅热油加肉片翻炒,微熟的时候盛出备用,起锅热油加笋片翻炒至微黄(多炒,不然...
简单的原料,转换成美味又下饭的美食~可以就饭,也可以下面,味道不比饭店差。文字版菜谱第一次做视频,如有不到位的地方,多多包涵!有什么疑问可留言,我看到都会回复的...
在我的家乡,每到春节的时候,好多年长的人都会“发笋”。预祝新的一年财运发达,万事顺意。“发笋”要先把竹笋干用水泡一两天,泡软后把笋干切成薄片,放到锅里煮一小时,再用水浸泡两三天,期间要每天换水淘洗,使笋片充分吸收水分...
时蔬莴笋,清炒、干锅、爆炒…无所不为,不愧是时蔬中的战斗机。用料莴笋头1个猪肉200克姜些许干辣椒些许青葱1棵莴笋片烧肉的做法莴笋头一个。削皮待用。猪肉洗净。切成均匀小片。莴笋头切成均匀小片。热锅上油,下入猪肉...
喜欢口味重一些的,豆瓣酱可放两勺,颜色更好看,但是应该不用放盐了用料牛肉200克盐适量酱油1勺豆瓣酱1勺油适量青椒2个干辣椒1个大蒜1瓣生姜适量新鲜笋片适量青花椒15粒笋片炒牛肉的做法青椒切圈圈,蒜、姜切末,牛肉用擀面杖...
过年最喜欢吃妈妈做的这道菜。我是一个喜欢吃牛肉的人,小时候过年,大姨,二姨家都会做道菜,无疑是我的最爱。大人们提前一天就会把干竹笋泡发好并撕成小条状,二姨说撕的越小越好吃,每次想起这个味道就觉得是小时候的记忆。现...
四川老家带来的烟笋,正好冰箱还有牛肉,抗疫期间用手边食材做一锅美味温暖一家人就是美好,希望疫情早日过去,一线战士们都平安归来用料笋干500克牛肉1000克八角2个桂皮1块香叶2片葱2根姜2片生抽2勺料酒2勺盐5克豆瓣酱2勺老...
第一次做视频菜谱,有点短。但是自己已经很满意了,哈哈哈用料牛腩2-3斤左右笋干适量草果2个香叶2片姜1块八角4个花椒一小把豆瓣酱3勺料酒适量独蒜2个盐,鸡精,生抽,老抽适量小茴香,香菜籽适量笋子烧牛肉的做法干笋头天晚上泡...
用料袋装笋片一袋五花肉一小块蒜瓣3个干辣椒2个笋片烧肉的做法袋装笋片洗净晾干水分,五花肉切片放少许盐料酒酱油腌制,蒜瓣切片。热锅放少许油,放入腌制的肉片炒至7.8分熟盛出;另外倒油热锅爆香蒜瓣,倒入沥干水的笋片,放入...
4月是个万物复苏的季节,菜市场的菜也都丰富了起来,这个时候一场春雨就孕育出了这个季节独有的山间美味,春笋。破土而出,成就了餐桌上一道道美味的菜肴。今天我就来做一道四川这边家家户户都会做的一道关于春笋的菜,春笋烧...
昨天出去玩古镇买的新鲜笋子就想着烧牛肉,美味用料牛肉400克竹笋五根干辣椒6-9个花椒一小把八角一个桂皮一块香叶两片老抽适量豆瓣酱一勺姜三片草果一个鸡精一勺料酒适量笋烧牛肉的做法牛肉加葱姜料酒焯水备用笋子放水...
冬季的时鲜冬笋,鲜美无比,加上过年前家家户户必然准备的年货酱肉,一道传统的江南年味菜冬笋烧酱肉就这样诞生了,冬天的味道,这是快过年了吧!用料冬笋2只酱肉一块葱段少许姜片少许盐适量料酒适量冬笋烧酱肉的做法冬笋去笋壳...
用料牛腩700克笋500克姜适量干辣椒2个香叶2片花椒适量豆瓣酱80克冰糖3颗料酒少许老抽2勺生抽30克大葱一根笋子烧牛肉的做法准备材料葱切段、姜片油要多放,炒出葱香味,加入其他佐料继续炒一分钟。一定要小火,加入郫县豆瓣...
到了出新鲜笋的时节了,吃起来!用料酱肉150—200克笋250克蒜苗150—200克洋葱半个生抽半勺蚝油半勺姜蒜适量干花椒适量笋片炒酱肉的做法新鲜笋切片,泡水洗净。笋片焯水新鲜笋一般一次买的多,可以分包放冷冻区,以便后面取用...
用料牛肉1斤干笋半斤老抽1勺生抽1勺花椒适量姜5片八角桂皮香叶草果适量料酒1勺火锅料1块桔子皮1个干辣椒3个干笋烧牛肉的做法牛肉切小块香料火锅料1小块桔子皮1个自制辣椒酱1勺水烧开把笋干放进去煮几分钟然后再泡半...
三月份南方的春笋是最应景的菜肴,酱肉家人过年时候腌制非常香。用料春笋3只酱肉适量酱肉烧春笋的做法切好适量酱肉备用切好春笋备用热锅加入少许食用油把肉和笋倒入翻炒加水烧煮直到熟透不用加盐和其他调料...
一直是在用芦笋煎牛排,但是家里长辈不喜欢牛排,想尝试一下烧牛肉讨长辈欢喜用料牛肉克芦笋根料酒勺姜片片葱根生抽勺盐克花椒适量冰糖克醪糟水适量八角个香叶适量桂皮适量白寇少许红辣椒根干辣家个豆瓣酱适量芦笋烧牛肉...
最佳cp的菜谱来啦!更多菜谱欢迎在公众号搜索:颜派生活用料牛腱子500克笋干100克八角3花椒粒桂皮1块陈皮1片香叶4片冰糖10克老抽10毫升生抽10毫升勺豆瓣酱20克干笋烧牛肉的做法牛腱子解冻,干笋提前泡发好备用冷水浸泡2-3...
用料芦笋1把前夹肉300克五香粉少量油少量盐1勺料酒2勺老抽1勺生抽2勺芦笋烧肉片的做法肉洗好切片备用新鲜芦笋芦笋洗干净去掉头尾,(尾部搬不动就说明老掉了)头部的花吃有点味道,所以也去掉这是去掉的不要的锅烧热放入适量...
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