生蚝牛扒怎么做好吃，生蚝牛扒家常做法

01-09 用料生蚝牛肉生蚝牛扒的做法用刀把牛肉从中间切成连着的一大块，放进一排生蚝，然后把牛肉合起来煎煎牛肉的时候，由于生蚝带有很多的水分，所以时间可以稍微长点，感到整块牛肉收水的时候就可以了...

生蚝

03-27 9卡一个用料生蚝生蚝的做法。...

08-18 不需要黄油和提前腌制哦用料牛排1块黑胡椒一勺勺盐半勺克在家煎牛扒（美国牛扒）的做法1.提前拿牛扒（在美国超市买Sirloin，比较厚会好一些）解冻，到牛扒软了，用纸巾吸干血水）2、煎锅大火烧红烧热（这步很重要），不需要放油、黄油，不需...

牛扒饭

04-05 新鲜的牛眼肉放到烧红的平底锅上煎时，浓浓的牛油香味，煎好的牛排香嫩多汁用料牛眼肉1块香菇300克胡萝卜100克洋葱100克黑胡椒50克色拉油20克干红葡萄酒50克朗母酒10克黄油20克盐15克牛扒饭的做法香菇用小苏打泡20分钟，清...

生蚝

07-04 自己做的生蚝好美味用料生蚝约15只蒜15瓣油40克生抽10克蚝油5克糖5克小米椒1个葱1支生蚝的做法大蒜和油放入主锅，5秒，速度5切碎，刮下去，3分钟，120度，速度1爆香，加入切碎的小米椒和其他调料，1分钟，varoma，速度1加热。清空主锅，主...

蒜蓉生蚝🦪粉丝生蚝

06-06 生蚝富含丰富蛋白质、脂肪、糖原、必须氨基酸、谷胱甘肽、维生素和矿物质，其中锌的含量为食物之冠。牡蛎肉富含糖原，可以改善心脏以及血液循环，减轻胰脏负担，富含牛磺酸，有解热抗炎的作用，能够增强机体的免疫功能，对老年人的...

完美的medium rare牛扒，教你如何复刻牛扒屋美味牛扒

12-29 我对牛扒的有点小要求，自己做了很多年的煎牛扒，每一次都做出完美的三成熟牛扒，顶级厨师都要求牛扒以mediumrare的熟度呈现给客人。三成熟牛扒严格意义来说是不生，但肉是粉红色的。如果去牛扒屋都会有这些选项:welldone–...

굴젓韩式生蚝酱下饭生蚝海鲜酱生蚝虾酱

03-13 用料生蚝2斤粗盐3勺蒜1颗大葱半根生姜适量辣椒粉3勺芝麻少许굴젓韩式生蚝酱下饭生蚝海鲜酱生蚝虾酱的做法生蚝用盐水冲洗干净后挤干水分，放3勺粗盐，放太少盐度不够的话会坏掉有腥味儿腌制后放冰箱一周腌制一周后出很多...

牛扒

03-03 用料牛排1块黑胡椒1勺大蒜2瓣盐克牛扒的做法1.充分解冻2.双面撒满厚厚的一层黑胡椒薄薄的盐3.在砧板上摩擦让味道进去4.热油—看到冒烟—放牛排—原粒大蒜5.5.每分钟翻面💢五成熟每面2min6.💢三成熟每面90s7.8.出锅静...

韭薹蚝油牛扒粒

01-18 做个简单的牛扒吧，中国式牛扒，比次大肉更益身体，补铁、强健——中国人，就是吃牛肉太少啦，嘿嘿。用料牛扒蚝油黑胡椒料酒韭薹蚝油牛扒粒的做法牛扒用蚝油、料酒和黑胡椒碎，腌2-3小时入味。用的是李锦记旧庄蚝油，这一款算是蚝...

生烤生蚝

02-03 用料海蛎子16只大蒜2头油蚝油小米椒2个糖1小勺鸡精1小勺生烤生蚝的做法预热烤箱200℃热锅冷油，一半蒜末小米辣放进去炒，炒一会以后+另外一半蒜末，耗油，糖，鸡精。烤箱200℃，烤8分钟。如果用空气炸锅，就160-180℃吧，6分钟吧。铺...

生蚝烙 🦪生蚝鸡蛋

02-16 用料鸡蛋2个生蚝12只胡椒粉适量盐适量生抽2勺生蚝烙🦪生蚝鸡蛋的做法生蚝热水下锅焯2分钟，沥水晾凉后每个生蚝切成3段，➕盐生抽胡椒粉蚝油鸡蛋搅拌均匀热油下锅，等鸡蛋凝固后再翻面吃的时候撒点辣椒面，好吃到爆哭！！！...

生蚝煎蛋#好吃到能扒两碗饭

08-23 小时候经常和老爸去白沙门那时候那里还没开发是片野海时不时还有渔民在用自制的雷管炸鱼我们每次都带上螺丝刀和空水瓶去海边的礁石上挖生蚝挖出来的生蚝都是小小的一整天也就收获半瓶手疼脚酸地回到家把生蚝洗净蛋一...

蚝油扒牛腩蹄筋

04-20 家里面有老人和低龄小孩，他们要吃熟肉及超嫩软接近酥烂的肉，做一道鲁菜中的扒菜，便不用担心他们咬不动，吃不到了。这次选用牛腩和牛蹄筋一起扒，是为了增加菜品口感上的层次。扒后的牛腩软烂，蹄筋保留了筋的Q感又能咬得动，它...

生烫生蚝

01-18 靠海边长大的闽南人，记忆中的生蚝除了蚵仔煎，蚝仔面线，还有冬天围炉时的生烫。用料油少许香芹适量姜一片生粉少许白胡椒少许盐少许生烫生蚝的做法生蚝(不能太大只，中等偏小适合生烫吃法)洗净，滤干水分(可用厨房纸巾轻轻吸...

用肉都不换的蚝油生菜‖一碟菜扒三碗饭

12-08 夏天太热少吃点油腻上火的食物啦，试试这个比肉还香的蚝油生菜吧！😘香甜爽口保证大家抢着吃💥喜欢的宝宝点个小小的关注吧😭用料生菜2颗蒜半个蚝油适量生抽适量用肉都不换的蚝油生菜‖一碟菜扒三碗饭的做法生菜洗干净放...

烤生蚝vs高压锅生蚝

02-17 突然很想吃，就去买了一箱，一共五斤，有21个。用料油适量蚝油适量大蒜两个糖适量酱油适量大葱适量姜四片烤生蚝vs高压锅生蚝的做法开箱用不用的牙刷刷洗干净最大的这么大，还不错撬开，看哪个有缘分就撬哪个。最好用配套的生蚝...

生吃生蚝开生蚝附独家酱汁

04-18 如果你读过海明威在《流动的盛宴》中描写生蚝的片段，一定会想要立刻大啖几颗肥嫩的生蚝。足够新鲜的生蚝没有明显的腥味，入口是海水的味道，接着是蚝肉的甜，以及一点金属回味儿。吃惯了烤生蚝第一次生吃生蚝也是抱着试一试...

烤生蚝（烤箱版生蚝）

04-02 用料生蚝适量花生油适量蒜适量蚝油适量生抽适量盐适量糖一点点葱适量小米椒适量烤生蚝（烤箱版生蚝）的做法洗好的生蚝，摆盘热锅冷油下锅小火炒蒜蓉，炒至微微金黄即可关火，关火后加入适量的蚝油，盐，生抽，一点点糖增鲜，葱花拌匀均...

【冬菇蚝油扒小唐菜】

09-06 用最简单的食材煮出最美味的家常小菜，这道菜最关键的精髓是选用了“李锦记旧庄蚝油”它选用了肥美多汁的鲜蚝慢火熬制而成，相对其他蚝油的蚝汁含量是最高的，用来扒冬菇小唐菜是不错的选择。用料鲜香菇250g小唐菜250g李锦...

生蚝生菜

08-17 用料大蒜一个油一小克酱油一大勺盐一点点克辣椒🌶️三个生蚝生菜的做法这样那样。干就完了小贴士做爱好。就可以吃了...

一蚝二食—蒜蓉生蚝&芝士焗生蚝

03-09 成本不用50的原料，做出了500的米其林星级菜品！用料乳山生蚝大个头一箱蒜蓉口味（8个）蒜瓣（弄成蒜蓉）15瓣香油适量盐少许蒸鱼酱油少许芝士口味（7个）洋葱（切粒）适量黄油20克淡奶油（奶油奶酪）50克马苏里拉芝士粒（芝士片）一蚝二食—蒜蓉...

嫩牛排牛扒

02-06 生活需要仪式感，牛排也是。一块上好的牛排，静静等待着奢华的处理方式。和嫩肉机的亲密接触，精心揉捏过后，每一个细胞都散发着诱人的味道。即使全熟，也可以细腻温柔。用料牛肉嫩牛排牛扒的做法将牛肉切出合适的厚度，参照视频...

原创一蚝三吃：蒜泥烤生蚝、蒜泥粉丝烤生蚝、开盖生蚝🦪

12-30 又到了生蚝季，买到了乳山生蚝，想着一蚝三吃：蒜泥小米椒烤生蚝、蒜泥粉丝烤生蚝、开盖直接吃的生蚝，都很肥美～用料乳山生蚝1箱粉丝1把蒜适量生抽适量蚝油适量盐适量小米椒适量原创一蚝三吃：蒜泥烤生蚝、蒜泥粉丝烤生蚝、开盖...

蚝油扒双菇

01-23 用料蚝油1勺蚝油扒双菇的做法蚝油扒双菇原料：上海青1斤（大小适中），鲜香菇半斤（泡发香菇更香，大小适中），蘑菇半斤（大小适中），蚝油约10克，鱼露、白糖、生粉、芝麻香油适量。做法：1、磨菇对半切，香菇切成四瓣。2、锅中水煮开，加盐、油放...