紫米椰浆戚风怎么做好吃
紫米和椰浆的搭配,绝对经典的搭配!做了紫米椰浆奶昔,然后突发奇想:把它融入戚风会怎样?于是,紫米椰浆戚风~就这样诞生啦!中空戚风17cm模具。用料紫米椰浆奶昔80g鸡蛋4个色拉油40g低筋面粉70g细砂糖70g(蛋黄20g、蛋白50g)紫米椰...
记录配方用量用料蛋黄糊蛋黄7个玉米油70克椰浆160克低筋面粉140克蛋白霜蛋白7个细砂糖60克柠檬汁几滴椰浆戚风(乐葵八寸模)的做法蛋白打至干性发泡,混合倒入模具后用筷子打小圈消泡,注意不能过度。烤箱戚风模式150°预热...
用料黑米芒果西米椰浆蜂蜜椰浆紫米球的做法黑米泡好上锅蒸,蒸成米饭之后盛起来冷却,取适量搓成团,搓之前讲双手沾湿,不然会粘手西米煮好滤水备用,芒果切块备用,可以切块后放进冰箱冷冻,椰浆用蜂蜜调甜度将紫米团盛进碗中,加入...
最爱的戚风!烤的时候简直太香了整个屋子都是香蕉和椰浆的味道~口感非常轻盈,不甜腻反而很清爽。而且无油低脂~八寸中空模,用了四蛋,高度很好。好吃颜值又很高诶~用料蛋黄4个低筋粉90g椰浆170g甜香蕉一根蛋白4个糖70g椰蓉(表面...
网上很多紫米粥的教程都是需要提前浸泡紫米,这样对于我们这种即兴的吃货无疑是种折磨。本方法是结合了广东人煲米粥的方法去煮,这样不但不需要提前浸泡,而且做出来的紫米粥也会很棉很黏稠的。用料紫米250g椰浆200ml黄糖1...
适用于烤盘21×17×2,最后蛋糕大概1厘米厚,最终蛋糕卷大概17×6×5大小用料椰浆蛋糕玉米油15克椰浆30克鸡蛋2个面粉40克白砂糖20克柠檬汁2滴奶油内陷淡奶油100克白砂糖6克冰块或者冰袋7-8块/2袋椰浆戚风卷的做法搅拌碗...
母亲大人喜欢吃椰蓉蛋糕,我也乐得做,因为挺简单的,又香又软又讨喜。之前一直用富泽商店的方子,不过呢,3蛋黄4蛋白总让人纠结得很,剩下一个蛋黄做什么好?!查了下厨房的方子,又大多数要用到椰浆,开一罐子只用一点,剩的怎么好?中岛志...
此方非基础戚风蛋糕,基础戚风链接:用料6寸中空模具(3蛋)鸡蛋3个椰浆50克玉米油30克白砂糖(蛋白)15克赤藓糖醇(蛋白)30克柠檬汁四五滴低筋面粉40克椰蓉20克百味戚风之九椰蓉椰浆戚风的做法将蛋清和蛋白分离在两个无水无...
用料鸡蛋2个低粉50克糖50克油20克椰浆100克小草莓@椰浆戚风蛋糕杯的做法蛋白加糖,打发将其他材料搅拌均匀将1,2搅拌均匀预热烤箱,上下火160度烤30分钟...
这个方子我是做给我小孩吃的,所以是无油低糖的!用料椰浆100g糖30g低筋粉50g鸡蛋3个椰蓉少量无油椰浆戚风小蛋糕的做法1.鸡黄与椰浆搅拌均匀,倒入过筛的低粉搅拌,直到无颗粒状蛋白加糖打至干性!与椰浆糊混合,蛋白分二次加入...
之前入手一瓶椰浆,一直闲置在冰箱,为了不让它一直沉睡下去,决定摇醒它,实现它的美味价值。左思右想做个啥?家里有啥原料让我用?网上也搜索一翻,同时也借鉴了别人的,最后决定做椰奶紫米浆,大热天来点爽口的吧!喜欢糯糯甜甜的你们...
这是一个只需要一颗鸡蛋的小可爱鸭~用料鸡蛋1个低筋面粉30克细砂糖12克玉米油20克椰浆30克香蕉泥50克香草精2滴消耗椰浆第二弹——四寸椰浆香蕉🍌戚风蛋糕的做法香蕉切小段用叉子捣碎,尽量细腻,不过有一些颗粒也没关系分...
买了烤箱一年多,戚风蛋糕做了不下20次,网上搜索的各种配方都试过,只有偶尔一两次成功。用了以下配方两次,两次都堪称完美,喜不自胜,分享给大家!用料鸡蛋3个中等偏小鸡蛋,130~160g均可。玉米油40克低筋面粉35克玉米粉5克白醋一...
用料鸡蛋160克(带壳)白砂糖(蛋黄)20克植物油40克椰浆60克粘米粉75克白砂糖(蛋白)70克椰浆粘米粉戚风的做法糖、植物油和椰浆混合均匀晒入粘米粉拌匀加入蛋黄拌匀打发蛋白,混合蛋黄糊入模,中空170℃,30—35分钟...
用料鸡蛋4个(每个60-65g)细砂糖(蛋黄用)10g细砂糖(蛋白用)60g低筋面粉80g椰子油35g椰浆70g椰蓉10g柠檬汁3g17cm中空模具三重椰香戚风(椰子油椰浆椰蓉)的做法分蛋,蛋白冷冻,至盆边结一圈冰渣椰子油微波炉加热至无色液体椰子油内...
一家人都喜欢椰子的味道,所以,想到用椰浆代替牛奶。做出来的味道真的不错,厨友们做起来吧😁😁用料椰浆100克低筋90克鸡蛋5个白砂糖50克柠檬汁几滴食用油35克满屋椰香的椰浆八寸戚风的做法椰浆+油,充分搅拌乳化加低筋面粉用...
紫色那抹神秘感总是那么迷人。知道紫黄晶吗?智慧与财富的象征,所以紫薯与芒果的搭配多么讨喜啊。浸染成了紫色的糯米加少许的糖煮熟,冷藏放凉,再淋上冰凉的椰浆,糯米的Q韧与椰浆的清香也是那般完美默契,芒果的点缀就是锦上...
这两天爱上了和风细工!最近和朋友说起空窗期排遣压力,记得考试那阵迷上十字绣、数字油画,再到后来折纸剪纸。既然无法避免压力,就抽些精力给自己喜欢的。下次到店里看看日本人是怎么做的,做好之后都舍不得戴起来啊,拍照道具...
蒸熟的紫米颜色诱人,椰浆雪白,西米Q弹,临时起意,放了那天随手搓的几颗南瓜小丸子,紫的,白的,金黄的,有没有秋的感觉?用料紫米70g大米70g圆糯米70克西米50克椰浆100g冰块一盒冰糖30g南瓜小丸子十来颗(点缀用)纯净水椰浆紫米饭的做...
用料紫米100克(含水75g)牛奶25克椰油40克鸡蛋4个(55-60g带壳)糖38克(我用了26g有机糖和12g罗汉果糖)奶粉10克(可选用来增加奶香)椰香紫米戚风的做法紫米浸泡过夜,沥干水分(差不多会吸收75g的水)椰油如果是从冰箱拿出来的需要微波...
喜欢椰浆的清新也喜欢糯米的Q弹,于是在椰浆戚风的基础上,用部分糯米粉替换低筋面粉,做成了这款蛋糕。加了糯米粉的蛋糕,既有戚风的柔软,也有糯米的Q弹,味道相当惊艳!用料鸡蛋(60g左右一个)7个椰浆110克玉米油70克低筋面粉110克...
冰冰凉凉的夏季甜食!紫米饭糯糯的,椰浆冻滑滑的,美味!用料紫米100克糯米50克椰浆400克吉利丁片2张半糖若干紫米椰浆糕的做法紫米加糯米煮成饭。紫米饭趁热拌入白糖。吉利丁片放在纯净水里浸软。椰浆加热,放入糖,吉利丁从净...
茯苓俗称云苓、松苓;性平,味甘淡,具有利水消肿、健脾和胃、宁心安神、美容养颜、增强免疫、防治肿瘤等等功效。宋朝大文豪苏氏兄弟将之视为珍品,苏辙特作《服茯苓赋并引》,为茯苓疯狂打call。文章称服茯苓“可以固形养气,延...
打开一盒椰浆,做吐司用了100ml,剩下100ml做一个椰浆吐司试一试。做完之后、感觉总体比较成功,不过水略多,建议下次椰浆少放10g.用料椰浆100克细砂糖50克橄榄油30克鸡蛋7个(柴鸡蛋一个大概35-40g)低筋面粉100克椰浆戚风的做...
这个配方改自赤堀博美《超Q润戚风》中的香蕉戚风,用椰浆粉替代了榛果碎,椰子和香蕉的香味融合起来更多一分甜美。配上自己蒸的冰糖黄桃,下午茶果香多多才对得起即将离开的夏天先生嘛~话说,到目前为止我尝试过的戚风配方只...
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辫子牛角面包
清蒸太湖白鱼
一块钱成本
机榨
美善品下酒毛豆
麻酱素面
蚝油越南米皮
黑胡椒土豆鸡肉饼
紅燒豬肉
配送
香菇烧丝瓜
生爆草鸡
全麦章鱼包
五彩鲜蔬黑椒炒面
Q版豆沙糖葫芦
2人份 披萨饼底
汤底还能煮粉面
松子桂鱼
烤箱自制醇香酸奶
川式红烧肉
蛋糕版牛奶布丁
诱人的南乳肉
红烧剥皮鱼马面鱼
可颂mini
广东人的白糖糕
腊鸡炖莴笋
蒜蓉生焖虾
无水微波炉蛋糕
秘制炖牛腩
双薯甜汤
用水煮的水煮肉片
全麦多谷物贝果
打破传统
消暑良方 酸梅汤
日式鸡肉生姜烧
Mysost
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