鸡蛋彩椒蛊

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鸡蛋彩椒蛊的做法步骤图,鸡蛋彩椒蛊怎么做好吃

这种偷懒的早餐,确实很方便,蔬菜蛋白质都有了,一个彩椒搞定

用料  

彩椒 一个(颜色随你喜欢)
鸡蛋 一个(大小彩椒能装下就行)
其他蔬菜 西兰花,玉米,秋葵什么的都行,本来我是想用秋葵没买到,做出来是星星蛋多好
调味 酱油,盐,黑胡椒什么的随意,凭你喜好吃什么味

鸡蛋彩椒蛊的做法  

  1. 取彩椒一个对半切开,把内籽部门剔除,小心一点不要把彩椒外皮切破了

  2. 把大小适宜的鸡蛋一个完整打入彩椒内,再加入你想吃的蔬菜,比如西兰花/玉米粒/秋葵之类的(强迫症的可以调整蔬菜摆放造型←_←)

  3. 想用烤箱的180烤30-40分钟,想用微波炉的高火5-10分钟(按家里电器实际情况定,可以加热一会看一下再继续,鸡蛋熟了彩椒蔫儿了就行,不排除你想吃流黄蛋)
    补充一句,本来就是懒人系列,强烈推荐用微波炉,快手,一会就能入口,杠杠的,烤箱是漫长的等待(要是说没有微波炉那就没法了←_←)

  4. 拿出(小心烫手),加入你喜欢的调味料,我加的酱油(就倒一点在鸡蛋上就好)或者直接撒点盐黑胡椒什么的(如果你想试试甜味的,那你试吧,我不喜甜不试了)

小贴士

搭配牛奶 豆浆 豆奶都不错
再搭配点水果也不错 早餐注意营养均衡,每餐蔬菜水果蛋白质都应该有

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