彩椒炒鸡丁

用料  

彩椒炒鸡丁的做法  

1. 彩椒，鸡肉，洋葱（调味用）洗净切丁。鸡肉用盐，酱油，料酒，淀粉腌制十分钟。

2. 放入适量油，烧热放入洋葱丁炸香，放入鸡肉翻炒变色。

3. 放入彩椒继续翻炒，五分钟后加盐，关火完成！

4. 盛盘。