卤鸡腿独创秘方怎么做好吃
一直都特别喜欢婆婆做的卤鸡腿,超鸡超鸡好吃,今天又买了鸡腿想让婆婆再做,谁想下大雨🌧了,送不到婆家😣,郁闷!老公一句话提醒我,想吃自己做呀,你烧菜很好吃,卤个鸡腿,难不倒你的😜。这鸡汤好喝的很😇说干就干,果然,第一次的作品非...
吃到一半发现做的菜刚好不够吃就发明了这道独家快手菜从开始到结束不到三分钟材料也非常简单每个人厨房里都有!!如果没有番茄酱就用糖加醋代替用料鸡蛋3个番茄酱适量勺生抽适量勺独家秘方炒鸡蛋!!的做法先把鸡蛋打到碗里...
真的很简单,一小时搞定!做法介于卤和红烧之间,加了几味秘制配方,意外的好吃!中午炖了锅鸡爪吃完了,晚上又炖了锅又吃光光(/ω\)炖一小时就很酥烂,一抿就化!鸡爪真的太太太好吃了记录下来,方便下次做。鸡爪可以替换成猪脚、红烧...
这道菜的最大优点就是比较方便,懒人轻松学。工序虽然简单,但是口感一级棒。用料鸡腿500g姜3片干辣椒3个蒜6瓣米酒一碗生抽半碗老抽两勺可口美味小鸡腿(三杯鸡改良版,独家秘方)的做法小鸡腿切开,冷水下锅焯水,水开后一分钟...
用料【饼干底】原味夹心奥利奥饼干1袋速溶燕麦片20克黄油25克蔓越莓干适量【奶酪层】奶酪200克蛋清60克糖粉60克淡奶油120克柠檬汁10克玉米淀粉10克香草荚1根【慕斯层】淡奶油150克白砂糖10-15克香草荚半根吉利丁片1...
这个秘方是我们老家一个老中医配的,每年都是过年的时候有人回去村里了找他配一副带过来。为了这个方子我足足等了三个多月。拿到手后又辗转来到了新疆,终于抽出时间来研究了,花了三个多小时来把每种材料称重。本来想留着...
自从很久以前二姐做了一道柠檬鸡脚以后就彻底掉进了吃鸡脚的坑爬不出来隔一段时间总喜欢做一次鸡脚吃经过多次反复实验终于研制出这个百吃不厌超级好吃的秘制鸡脚~用料鸡爪500g姜一块洋葱1/4个小米椒2个老抽1勺料酒适...
美味嫩滑的卤鸡腿来了!同样的秘方还可以卤鸡尖、鸡脚、鸡胗等等~喜欢吃啥就放啥。用料八角1个花椒5粒冰糖适量酱油适量清水适量小葱适量姜6片😎超简版·祖传秘方卤鸡腿的做法鸡腿、葱、姜清洗干净,小葱切段,姜切片锅中中...
我做的这个香酥鸡叉骨,味道比外面卖的还要好,外面摆摊卖基本就是这样的做法,不过材料不如我们的好,作法很简单,千万别画蛇添足加料酒啊酱油啊姜葱之类的,加这些东西真的是多余的,虽然这些东西不能吃太多,偶尔吃点没事,毕竟垃圾...
用料鸡腿4只冰糖10粒八角1个蚝油2勺料酒2勺花椒10粒老抽2勺生抽2勺干辣椒4个香叶1片盐适量桂皮1块姜4片葱1根面酱2勺秘制卤鸡腿的做法鸡腿洗净,用刀划几个口,放料酒,葱段焯水五分钟准备调料,炒糖色糖色成枣红色倒入鸡腿翻...
因为健身,对于炒菜都会避而远之,但每次回家,父母又非得让我吃,所以研发了一个少油的辣炒鸡胸。看食谱吧用料鸡胸1块辣椒1蚝油2勺生抽2勺淀粉2勺五香粉1勺独家秘方|辣炒鸡胸的做法㊙公开我炒鸡胸特别嫩的方法🔥不过油哦~但...
有时候脑子一转就突然想吃卤味,但是卤味却是个时间活。经过几次尝试,完善了这道超快手!又百分之九十九接近长时间卤制的独家卤料!用料蒜瓣5瓣干辣椒适量辣椒粉2勺花椒粉1勺芝麻1勺八角1个香叶1片土豆1个魔芋豆腐300g娃娃...
用料鸡腿一个胡萝卜一根香菇几朵葱姜独创鸡腿香菇胡萝卜的做法将鸡腿和香菇绰水切好胡萝卜葱姜加适量油,放入葱姜翻炒,放入鸡腿,五香粉,老抽生抽适量,白糖两勺,翻炒放入胡萝卜,香菇,甜面酱,翻炒后加水漠过食材大火烧开,小火炖十...
嗨~宝宝们!今日份五仁月饼是独家秘方,是我昨天为我的小店研发的新品,口味独特,回味无穷。希望看过这份干货的宝宝能仔细看下去,这做法并不难,只是多种材料的大混合,做法超简单了,加油喔!用料20个50g饼皮:低筋150克高粉60克糖浆1...
想吃沙县卤鸭腿!可惜一直不开门!自己做吧!简单粗暴方便好吃!用料鸡腿鸭腿大葱冰糖生抽八角花椒老抽料酒香叶桂皮盐克大蒜瓣姜片白胡椒粉卤鸡腿卤鸭腿懒人方的做法备料干料分成两份干料指除了生抽老抽味极鲜料酒盐白胡椒的...
特点就是完全不腻!!白白的是茭白,可以加可以不加这个是我做了几次之后整理出来的方子!绝对好吃不腻啦啦啦这次做的是3-4人份一顿左右的量两人份的食材减半就好了不是猪蹄的可以替换成鸡翅鸡腿汤汁完美!拌饭吃超级好吃哒!用...
我人生的前25年,也算是十指不沾阳春水了;是时候接点地气啦,哈哈。老妈的厨艺,简直没得说,所以初学厨艺,当然先拜老妈为我首位师傅啦下面👇说的这道卤鸡腿,不仅步骤简单,时间短,而且味道比炖出来的更好吃,更嫩,觉对毫不夸张哦!简直...
这个配方只要是卤味的都可以,可以拿来卤鸭腿鸡腿都可以的,很好吃,汤也很下饭,就我跟我妈两个人吃了一碗饭加20多只鸡爪都吃完了,第一次这么大胃口用料鸡爪(卤鸭爪也是同样的做法)20只料酒1勺桂皮1小块八角6个生抽4勺老抽5勺...
用料五花肉600g干香菇14朵鸡蛋4个姜4片冰糖7块老抽2勺生抽3勺料酒2勺八角2颗洋葱(红葱头最好)半个一个都可蒜3瓣盐根据自己口味香叶2片桂皮1块独家秘方卤肉饭的做法香菇泡好,(泡香菇的水可以留着,一会炖肉用)切条,肉切小块,洋...
卤鸭腿的老汤使用得当,可以一直使用不仅可以卤鸭腿还可以卤猪脚肥肠鸡腿鸡翅鸡爪豆干鸡蛋各类你喜欢的肉类豆类菜类用料鸭腿10只老抽2勺生抽5勺干辣椒10个香叶5片桂皮2块丁香果2粒肉蔻2个红茶10克花椒10克大料2个冰糖2...
每次做这道菜都会被朋友同事吃光光,然后问我下次什么时候还能吃到。我也是一次一次摸索出来的方子,一开始做的很失败,但是经过一次一次的改良和尝试,终于做出了符合自己要求的口味。我是湖南人,口味比较重,如果吃不惯重口味...
试试看吧!听名字好好吃的感觉。用料琵琶腿4只咖喱块一大块洋葱一个盐N克油N克芝士三片片金针菇一把把彩椒一个独创咖喱芝士琵琶鸡腿的做法琵琶鸡腿有点大,多腌制一会儿哦!切开最好!彩椒洗好切好备用洋葱一只切好咖喱、芝...
鸡蛋火腿蔬菜快速面用料鸡蛋1只火腿片2片小白菜,小青菜或鸡毛菜一些汤料包(最好用出钱一丁麻油面的)1/3快速面胚子一盘快速面(独家秘方)的做法菜在油锅炒一下,捞出。火腿片在油里稍煎,捞出锅里放水,放入面胚煮,放入汤包(1/3包)放...
用料鸡蛋10个洋葱半个八角2个生抽(味极鲜)1碗水1.5碗(水和生抽的比例是1.5:1)蚝油(海天)是生抽的1/3鸡油一块卤蛋(独家秘方)的做法先将鸡蛋煮好剥壳,然后将所有材料放入锅中,可以鸡蛋一块儿放下去,这样放多少水和生抽就有数了一碗...
用料琵琶腿12只共1.5㎏肉桂4g-4.2g良姜4g-4.2g白芷4g-4.2g草果1.4g草豆蔻0.7克陈皮1.4g砂仁0.7克丁香0.13g酱油45-50g盐约25克卤鸡腿秘方的做法最好用高汤。猪大骨熬出高汤加入大料包,酱油,盐,中火煮30分钟入味。加入琵...
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