冷了也不硬怎么做好吃，冷了也不硬家常做法

04-18 喜欢萝卜丝炒制后的清甜、水嫩，素食的朋友不加肉就可以，饼皮层次分明，像手抓饼的口味，极好吃用料普通面粉500克萝卜1根豆腐干5片肉200克葱50克薄皮萝卜丝馅饼，冷了也不硬，荤、素都可以的做法500克面加5克盐加260克左右水，揉...

发面葱油饼，这样做葱味香浓，又松又软，冷了也不硬！

09-02 葱油饼是很多人喜欢吃的一道美食，也是我平常最爱，做法很简单！下面分享一下我的做法！用料油适量面粉500克小葱3根温水适量盐3克五香粉1勺酵母粉2克鸡蛋1个白糖1克芝麻少许发面葱油饼，这样做葱味香浓，又松又软，冷了也不硬！的做...

油酥版早餐葱油饼，热水和面，冷了也不硬！

11-29 姑娘放假了，我要上班出门早！做点葱油饼，给她当早餐！想吃😋只需自己用平底锅热一下吃！用料面团材料中筋面粉400克热水220克油酥材料中筋面粉40克烧热的植物油40克辅料小葱花80克油、盐适量油酥版早餐葱油饼，热水和面，冷了也不...

葱花饼（冷了也不硬）

11-26 在《向往4》收官告别篇中，黄磊特意为宋丹丹、巴图和陈赫这几位老朋友制作了葱花饼，看上去都非常的诱人，而且还有种油而不腻的感觉。北方人喜欢吃面食的居多，今天再来做一个黄磊老师的葱油饼，这饼不光软，层次还非常多。葱花...

冷了口感也不硬的青团

06-10 用料开水50克澄面35克糯米粉100克麦青汁。90克猪油13克豆沙适量冷了口感也不硬的青团的做法澄面开水和好，加糯米粉和麦青汁和匀30克皮+20克豆沙，如图包好搓圆搓圆圆哦水开大火蒸8分钟这颜色和翡翠相媲美😄...

清明时节的美味青团（冷了也软糯不发硬）

03-02 想起从前慢的日子里，奶奶自己做豆沙包团子那是满满的暖。。。今天在清明节前也来自己做豆沙包艾草青团，纯手工无添加绝对是最美味没有之一的青团，自我感觉改良了面皮的青团肯定无敌了用料糯米粉360克豌豆粉90克澄粉30克...

三月三饺子（冷却了也不会硬）

11-08 三月三我们这里流行吃饺子，家家户户都会包饺子。相信很多人都遇到这样的问题，饺子上锅的时候很好吃，软软的。但是冷却以后皮就变得很硬，我是经过多次试验后，总结出来怎样才能让它不变硬。主要是在粉的问题上，我不论用粘米粉...

冷了也不会硬的糖饼

07-06 用料皮材料:面粉250克滚开水175克馅材料:糖6勺面粉3勺冷了也不会硬的糖饼的做法250克面粉加175克开水搅拌成棉絮，揉成光滑的面团，醒面20分钟准备一个小碗加入6勺糖3勺面粉拌均匀案板上稍微刷一点油，防黏，将醒好的面团揉成...

冷了也不会变硬的馒头

10-18 我从小爱吃包子馒头，现在我女儿也很喜欢，可我不会做呀，前前后后做过很多次，全靠运气！今天碰到一个正宗东北阿姨，她教了我一些小窍门，回来就动手做了，这次很成功！用料面粉500克酵母5克水温水270-300克冷了也不会变硬的馒头的做...

冷了也不发硬的青团

02-16 主要冰箱还有一袋做蛋糕用剩的肉松和半瓶沙拉酱，上网买了袋艾草粉，方便省事，闻起来还有一股艾草的青香味，儿子连吃两个，刚刚去超市买菜时看见有卖，一盒30，感觉今天又省二百多块，开心开心。用料糯米粉500克澄粉150克细砂糖100...

冷了不会硬的手抓饼

12-29 饼变软的秘密是加入土豆。用料生土豆200克中筋面粉250克水25克盐2克油10克油酥油15克中筋面粉8克盐2克冷了不会硬的手抓饼的做法土豆切片，蒸熟。捣成泥加入面粉，水，得到一个偏软的面团。具体的水量根据实际情况加。揉成...

超喧软的馅饼，冷了也不会变硬，全程不用揉面

02-20 之前在朋友圈发了这个煎饼，有朋友问做法，然后今天早上又做了一次，把照片拍全了，整理了一下做法分享出来。加上今早这次一共做了三次，都挺成功的，希望你们能用的上。我们这里也并非主食吃面食的地区，就是我自己平时爱研究这些...

冷了也不会发硬的——🌸红枣凉糕

05-28 梅雨季节的周日，上午三四课，准备早饭的时候顺带做了个凉糕，带到办公室大家分享用料糯米粉220克粘米粉(大米粉)40克淀粉(澄面)40克牛奶250克(左右)白糖适量黄油14克红枣适量冷了也不会发硬的——🌸红枣凉糕的做法温水把红...

冷了也不发硬的糯米凉糕（糯米控的最爱哦🤗）

08-02 简单易操作的糯米凉糕✌只要备好配料，想吃的时候随时随刻都能达成心愿，软软糯檽的超级好吃😋我做的量比较少喜欢的话可以翻倍做用料水磨糯米粉75克玉米淀粉15克白砂糖15克牛奶100克玉米油（只要没有气味的都可以）15克豆沙...

凉了也不硬的炸面鱼

01-24 用料普通面粉300g低筋面粉200克细玉米面50g温水400g酵母5g盐7g鸡蛋1个凉了也不硬的炸面鱼的做法粉类都倒一个盆里，再取一个盆称好330g水，加上酵母、盐、鸡蛋搅拌均匀，倒到粉类里用筷子搅拌絮状，再取一个碗放剩下的70g水，开...

小朋友超爱❗️鲷鱼烧❗️冷了也不硬哒

10-29 小朋友很喜欢的鲷鱼烧，选三明治机特意加了鲷鱼烧盘，做了红豆口味，肉松芝士口味，榛子巧克力口味，分分钟光盘的节奏～做法很简单，小朋友自己也可以搞定，配方里加了淡奶油，放凉了也不硬哒，但还是热吃比较好吃，可以吃之前放三明治机里...

真的冷了也不会硬的华夫饼

02-19 一直想要自己做华夫饼，不是像鸡蛋仔那样的，而是有点面包口感的。试过几道配方，不是要用泡打粉就是冷了会变硬，作为老母亲，家里有嗷嗷待哺的两个小霸王，能不用泡打粉是坚决不用的，可是冷了就变硬确实是个bug，于是几番尝试下来，...

冷了也不会变硬！肉末笋干菠菜青团

03-10 烟雨蒙蒙的清明时节，轻咬一口软乎乎、黏糯糯的小青团子，就像把春天的温柔与暖意吃进嘴里，把甘甜与美好揉进心间。鲜绿鲜绿，软软糯糯，冷了也不会变硬，内馅丰富，口感超棒的肉末咸味青团！用料菠菜50克糯米粉100克温水55克澄粉30...

薄皮大馅儿韭菜盒子，冷了也不变硬

03-07 超级好吃，皮薄馅大韭菜盒子！用料面粉300克盐2克温水，55度180克鸡蛋4个韭菜克蚝油1勺麻油1勺盐适量虾皮1把薄皮大馅儿韭菜盒子，冷了也不变硬的做法300克面粉加2克盐，180克55°温水搅拌成絮状。活成面团。不光滑也不要紧，过几...

冷也不硬的华夫饼🧇

07-20 结合了多个配方的尝试，终于试有了一个比较满意的方法，然后第一时间发出来跟大家分享💕用料鸡蛋3个细砂糖35克糯米粉160克黄油25克牛奶130克泡打粉2克盐1克冷也不硬的华夫饼🧇的做法鸡蛋用打蛋器分三次加糖打成鱼眼泡，打...

放冷也不硬的蛋黄酥

02-15 这个方子不是原创，是我搜索方子试的，唯一成功的方子用料高粉113克低粉113克水90克猪油90克细砂糖23克盐1克油酥低粉138克猪油75克雪媚娘皮这是我借鉴的方子，非原创哈纯奶140克糖20克糯米粉65克淀粉10克黄油10克放冷也不...

冷了也不会变硬的馅饼

12-21 我发现很多馅饼的步骤都不够详细，好像大神都要留点秘技😁综合了各个大厨和百度的配方，取重点做个详细点的给大家。用料水180~200克高筋面粉150克普通面粉150克糖20克盐1小勺玉米油或花生油1小勺冷了也不会变硬的馅饼的...

冷了也不硬的馅儿饼

02-25 下厨房真是个好地方，太适合记性不好的我了，这馅儿饼真的爱了，饼皮真的非常的软，冷了也很软，只记录一下和面的部分哈，馅儿随意😄用料普通面粉500克温水350克酵母5克白糖10克冷了也不硬的馅儿饼的做法🤗酵母和水混合均匀后，倒...

冷了不硬的艾草青团

09-15 用料馅料14克/只豆沙馅700克肉松300克咸蛋黄20只猪油60克面团46克/只糯米粉1000克澄粉250克植物油200克艾草汁800克冷了不硬的艾草青团的做法新鲜艾草摘叶洗净，待用准备好新鲜原材料，肉松我只是用美珍香的，咸蛋黄必须新...

咸味南瓜发面烙饼冷了也不硬

04-12 可做早餐的一款快手南瓜发面烙饼，冷了也不硬用料普通面粉300克嫩南瓜（成条）1/3个鸡蛋2个酵母3克盐3克糖5克温水370克食用油适量咸味南瓜发面烙饼冷了也不硬的做法将面粉，鸡蛋，温水，糖，盐，酵母混合搅拌均匀放入密封空间内，放一...