小美版 酸菜肉丝怎么做好吃
酸菜肉丝,爽口开胃可以佐以米饭、米线和面条自己用小美做,也是相当方便又放心(因为不用嫩肉粉)用料猪肉(腰柳或眉毛肉)200-300克玉米油或色拉油80-100克酸菜适量生抽5克淀粉10-15克油(码肉)5克水20克小美版酸菜肉丝的做法1、...
用料年糕500克黄芽菜适量肉丝/肉糜40克淀粉1勺(约5克)盐1+2克料酒1勺(约5克)食用油10克黄芽菜肉丝年糕(小美版)的做法肉糜、料酒、盐(1克)、淀粉放入主锅,15秒/速度3搅拌入味取出放一边腌制入味黄芽菜洗净切块,注意,一定要沥干水...
总想吃好吃的醋溜土豆丝,自己做不出来,现在终于可以轻轻松松做出一道超美味的家常菜用料土豆2个300克蒜2瓣油15克生抽10克香醋10克盐3-5克冰糖粉或白糖3-5克最爱酸辣土豆丝小美版的做法土豆削皮擦丝,炒以前水清洗一下,不...
用料白菜350克肉丝150克食用油20克蒜2瓣生姜10克盐5克香菇3朵小美版白菜香菇炒肉丝的做法将蒜切片,姜片,食用油放入主锅,设置3分钟/V/反转小勺爆香。将提前3个5清洗过,沥干水份的肉丝均匀的倒入主锅,设置5分钟/V/反转小勺...
用料牛肉200克菜心200克辣椒段少许花椒粒少许盐5克蚝油1勺糖5克姜蒜末5克大葱1根小美版黔东名菜-青菜牛肉丝的做法准备好配料菜心洗净切段备用牛肉切粗丝,姜葱,料酒,盐,胡椒粉码味30分钟加入水淀粉和匀,最后加一勺油,这一步...
酸菜在南方北方都很盛行,常见的品种有白菜、芥菜、大头菜等蔬菜。北方最家常的酸类菜是酸菜炖粉条,酸菜选用的是大白菜,南方就属酸菜鱼口碑最响,选用的酸菜是用芥菜为原料,用盐腌制存放发酵所得。酸可生津、开胃、去腻,小时...
难度:容易准备时间:5分钟总时间:1小时45分钟产量:8人份用料蒜8个姜(切片)10克番茄(一切四)350克干辣椒(去籽)12个干亚参片(AsamKeping,酸角)10克油30克芥菜头(去梗)750克水400克鸡粉20克糖10克烧肉(切2厘米丁)400克酸辣菜-菜尾(小美版/...
用料东北酸菜500克粉丝1把热水120克盐1/2茶匙生抽15克老抽少许小米辣2个食用油30克姜丝3克酸菜粉丝(小美版)的做法东北酸菜用清水洗一下,攥干水分备用,粉丝用水泡一下,备用。将食用油、姜丝放入主锅,3分~V~小勺爆香。放入酸菜...
难度:容易准备时间:10分钟总时间:30分钟产量:4人份用料猪碎肉180克酱油1/2汤匙蒜10克油1汤匙酸菜(浸泡,挤干,切碎)200克红辣椒(切斜片)10克糖1茶匙家常酸菜炒肉末(小美版/美善品TM5/TM6)的做法將豬碎肉和醬油放入碗中,拌勻後靜置10...
用料年糕260克白菜150克香菇1朵胡萝卜适量油20克盐5克肉丝100克小美版白菜肉丝炒年糕的做法主锅倒油,加入肉丝,香菇片,设2分钟/V/反转小勺拌炒。加入洗净沥干水份的白菜,胡萝卜丝,盐,设置3分钟/V/反转小勺继续拌炒。再加入...
小美最高温度120度,在爆炒界温度是不够的,但是它没有油烟啊!不用在厨房伤害我那本来就很脆弱的肺是最重要的!虽然温度不够,依然可以用烹饪技巧来弥补,借鉴川菜滑炒的技法,肉丝码味上浆后,在v档不停翻炒,出来的肉丝同样鲜嫩美味...
经典的酸辣土豆丝,又是一道7分钟的快手菜,炒出来脆脆的,味道正用料黑金刚土豆250克油15克干辣椒5个盐3克彩椒50克蒜1瓣醋10克花椒15粒酸辣土豆丝(小美版)的做法将干辣椒、蒜切片、花椒和油放入主锅,以3分/120°C/速度1爆香...
用料土豆2个油20克白醋1汤匙盐1/2茶匙蒜2瓣干辣椒适量白胡椒适量酸溜土豆丝-小美版的做法1.大蒜2-3瓣、油20克,5秒/速度5切碎,3分/120度速度小匀爆香。2.加入土豆丝(2个中型土豆,切丝后泡水并换水1-2次)、白醋1汤匙、...
用料芹菜6根肉丝150-200g豆瓣儿30g姜丝5g糖1/4茶匙醋1/4茶匙玉米油30g料酒1茶匙抹肉小美版芹菜肉丝的做法芹菜如图切片,肉丝加1茶匙料酒抹匀静置油+豆瓣儿+姜丝放入主锅3分钟120度速度1爆香加入肉丝,设置3分钟varoma反...
用料芹菜150克肉丝120克盐4克料酒10克蒜3瓣油30克小美版芹菜炒肉丝的做法将3瓣去皮的蒜扔进锅,6秒速度7切碎,用锅铲将蒜沫铲到锅底,倒30克油3分钟/Ⅴ/小勺爆香。加入肉丝,放的时候注意一下,尽量均匀平铺在锅底,3分钟/V/反转...
用料西红柿2个黄芽菜1小颗番茄沙司10克盐2克酸酸甜甜黄芽菜(小美版)的做法番茄、黄芽菜洗净切配好油入主锅,3分钟/V/速度1加入番茄,5分钟/V/速度1加入黄芽菜、盐、番茄沙司,5分钟/V/速度1如果不喜欢汤水特别多的,步骤4可以不盖...
白菜怎么做都好吃,调料可根据自己喜好加入。用料肉丝150-250克料酒10克油20克生姜2片也可切丝葱2根白菜6片约600克盐1/4茶勺辣椒随意小美版~白菜炒肉丝的做法肉丝洗干净沥干水分,用10克料酒和少许盐拌均匀,倒入10克油把肉...
用料包菜半个粉丝1把老抽10克生抽10克油15克蒜瓣3瓣粉丝包菜(小美版)的做法蒜瓣放入主锅,5秒/速度5,加入油,3分钟/V/速度1包菜洗净沥干水切配好,放入主锅,3分钟/V/反转速度小勺粉丝提前泡软,剪几刀后加入主锅,放入生抽、老抽,3.5...
傣族风味的酸帕菜最适合炒肉了😋极下饭用料油20克姜丝若干肉末若干酸菜200克小美版酸菜炒肉的做法先用小美的绞肉,炒肉不用太碎油跟姜丝入锅3分钟120度小勺爆姜丝,之后把肉末放入,2分钟120度反转小勺最后放入酸菜,继续2分...
用料油20克肉丝80克料酒10克青菜150克盐5克年糕200克小美版青菜肉丝炒年糕的做法锅里倒油,2分钟/V/反转速度1热油。加入肉丝,料酒,3分钟/V/反转速度小勺拌炒。加入小青菜,盐,继续设置3分钟/V/反转小勺拌炒。最后加入年糕片...
难度:容易准备时间:15分钟总时间:20分钟产量:3人份用料干辣椒2根蒜1瓣花椒1小撮油15克土豆(去皮,切丝,用水洗掉淀粉)250克青椒(切丝)50克盐1/2茶匙白醋10克酸辣土豆丝(小美版/美善品TM5/TM6)的做法将干辣椒、蒜头、花椒和油放入主...
用料土豆1个约300克油20克白醋15克盐3克蒜3瓣干辣椒1个青椒红椒少许小美版酸辣土豆丝的做法蒜去皮扔入主锅,6秒/速度7切沫。倒入20克油,3分钟/V/速度小勺爆香。倒入准备好的土豆丝,青椒红椒丝。干辣椒剪段,加入15克白醋,3...
买到了好吃的马边笋,突然就有了下厨房的兴趣。这道菜超级下饭。用料油10+10克雪里蕻100克生抽5+5克肉丝100克马边笋丝250克糖3克料酒1勺葱2克小美版雪菜肉丝炒嫩笋的做法马边笋用开水泡洗一下,沥干水分。肉丝用一勺料酒...
用料肉糜200克榨菜300克油40克糖50克盐少许料酒少许葱少许肉糜榨菜丝(小美版)的做法买新鲜的榨菜,将外面较老的部分全部去除,让后中间部分切成条在主锅里倒入浆过的肉糜(肉糜用盐、料酒拌一下),加入油,4分钟/V/速度小勺反转。...
用料年糕400克白菜5片肉丝150克盐10克蘑菇80克青蒜3段生抽40克葱两根水800克白菜蘑菇肉丝年糕汤(小美版)的做法如用雪菜替代白菜,不需要放盐,水可以多一些,不然汤过浓。...
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