炒现怎么做好吃，炒现家常做法

不美图的现炒现拍回锅肉

05-22 回锅肉不仅是川菜的灵魂，更是妈妈们味道。我更想要探索简易操作又美味的家的味道。用料五花肉350克郫县豆瓣酱2勺料酒2勺花椒15粒青椒2个青蒜3根姜10片白糖2克不美图的现炒现拍回锅肉的做法五花肉冷水入锅，同时放入8片...

《粉面小吃》传统成都红烧香辣排骨面（1小时现炒现吃）

03-28 以下食材为两人份。用料【主料】排骨400克【辅料】老姜1块大葱1根小葱2根独蒜4个【香料】花椒适量藤椒适量八角2个山奈1个香叶2片桂皮1块干辣椒6个【调料】冰糖6颗黄酒1大勺料酒适量卤水汁2勺豆瓣酱1大勺食盐2小勺《...

现剥虾仁炒日本豆腐

03-01 用料日本豆腐条虾只淀粉勺蒜瓣葱根姜片鸡蛋清盐，料酒现剥虾仁炒日本豆腐的做法虾仁去壳抽线，用粗盐抓洗后用水冲干净。盐，蛋清，淀粉抓匀，少许生油滑开，备用。日本豆腐切块备用。热油锅，葱姜蒜爆香，下虾仁滑炒，变色后倒入日本豆...

现做现吃～爽脆辣白菜

11-06 早餐🥣的下饭菜，我的最爱！超市买来怕放各种色素、防腐剂，又怕菜没洗干净，不如自己想吃了现做现吃，家里来客人也可现做，非常方便。用料朱心菜或包心菜1棵盐适量彩色尖辣椒十个味全高鲜适量9°醋适量麻油适量现做现吃～爽脆辣白...

素炒青笋(实拍呈现)

03-22 春天的味道用料春笋5根小葱1根姜1片生抽1勺盐少量醋2滴老抽5滴(半勺)素炒青笋(实拍呈现)的做法切片或者切条后，焯水(水里加入一勺盐给春笋去味儿)，焯水2分钟捞出备用，焯水是为了给春笋去味儿葱姜切碎热锅下油，下葱姜末后...

发现

06-23 生活中并不缺少美,只是缺少发现美的眼睛!用料眼睛一双好奇心一颗好心情一份时间随时发现的做法发现美！发现美！发现美！发现美！发现美！发现美！发现美！发现美！发现美！发现美！发现美！发现美！发现美！发现美！发现美！...

新鲜桑葚现摘现吃

11-10 又到了吃桑葚的阳春四月啦，快快动起来！用料雨伞1把竹竿（晾衣杆，木棍）长一些的一根新鲜桑葚现摘现吃的做法一个人在树下把伞倒立，另一人拿竹竿敲击树枝。如此倒立红的白的统统不要，留下紫的自已吃。小贴士可以做桑葚酱，桑葚茶，...

现做现吃的糖醋萝卜

09-10 眺外公自己种的萝卜，早上现拔，晚上洗净做成糖醋萝卜，怎是一个新鲜了得。用料白萝卜500克左右冰糖粉80克生抽80克陈醋80克芝麻油适量现做现吃的糖醋萝卜的做法80克冰糖加入主锅。10秒钟速度10磨成粉末。将锅壁上的冰糖粉...

现摘野竹笋炒榨菜丝

03-07 大地馈赠人类的礼物之一：清明时节雨纷纷，雨后的春笋争先恐后在院子里的草地上冒出来。晚饭前，怀一颗感恩的心去拔了一大把，一盘新鲜的素炒竹笋出锅。话说，现拔的竹笋是外面菜场或超市买的竹笋不可比拟的哦，赢就赢在一个字：鲜...

现学现卖

11-08 用料四斤的新鲜草鱼小米椒八个，青杭椒三个葱，姜，蒜，花椒，香葱料酒，味极鲜，醋，盐，鸡精现学现卖的做法参考图片参考视频...

辣白菜炒年糕现腌版

02-06 隔一段时间会馋韩餐，想吃炒年糕了，家里没有泡菜，又不想去超市买一大袋的吃不掉，就想现腌一点来吃，比起发酵的泡菜差一点，但是解馋足够。用料年糕半包韩国辣酱一大勺胡萝卜半根娃娃菜半颗梨半个盐适量糖适量凉白开水一碗黄油...

现做现吃早餐香蕉muffin

04-15 最近宅家香蕉太多，早饭品质又少了，就做个香蕉muffin.比美国常用方子减了2/3的糖，加了pecan和黑巧克力用料香蕉3根鸡蛋1个全麦面粉一杯普通面粉半杯黄油或玉米油1/3杯糖（红糖）1/3杯（可加）Bakingpowder1teaspoon（可减量）Bakingso...

现卤现捞

03-21 在家养一锅卤水，想什么时候吃就什么时候吃。用料－－高汤6～8斤－－鸡骨架1只筒子骨1根肉皮100g（可无）姜片3片葱白2根（切段）盐50克－－辣油3斤－－洋葱半个（切丝）姜片3片大葱绿两根（切段）食用油1500克干辣椒50g冰糖50克－－香料－－或卤料包60g当归8g白当...

炸鸡块（现吃现做版）

05-21 做法应该是最快，最简单的啦，可以试试不用冷冻，适合着急吃的，😄用料鸡胸500克料酒适量胡椒粉适量虾油（鱼露）两大勺鸡蛋1只面粉适量炸鸡块（现吃现做版）的做法鸡胸🍖切块放入料理机7秒放入黑胡椒粉、虾油、打一个鸡蛋朝一个方向...

现学现卖版西红柿炒鸡蛋

03-03 用料西红柿1个鸡蛋3个油适量盐适量糖适量水少许料酒少许葱花少许现学现卖版西红柿炒鸡蛋的做法将西红柿洗净切块、葱花切碎(西红柿去皮口感更佳)备用；将鸡蛋打散(*注意:鸡蛋中放入少许盐、料酒、水后顺着同一方向搅拌)...

现炒瓜子

01-04 用料生瓜子200克左右现炒瓜子的做法将生瓜子放进微波炉专用的玻璃钵里面将玻璃钵放进微波炉用微波炉默认程序，调到适当时间，我一般先选择两分钟转两分钟以后，拿出来翻一翻，我是用双手端起来掂一掂再放回微波炉里继续转，这...

现菜炒现饭

03-08 一个人吃饭就懒得麻烦，早上给家人做的便当，剩下的菜和饭，中午我就汇一起炒了，比新鲜的好吃。用料现菜半盘现饭1碗鸡蛋1个葱花适量食用油适量料酒少许盐少许现菜炒现饭的做法备好食材，现菜切碎香葱摘洗干净，切葱花，鸡蛋打入碗...

灵光乍现的炒牛筋面

03-20 好久没写菜谱啦，最近有点懒，没做出什么特别成功的菜……但是，今天不一样啦！我今天第一次炒牛筋面，也是第一次吃炒的牛筋面，随意发挥，却如有神助，特别好吃😋必须及时记录下我这灵光乍现的时刻，不然下次想吃就忘了怎么做的啦……...

〈炒南瓜蔓〉，现摘现炒。欣小厨 😉

09-12 用料南瓜蔓一把盐适量蚝油1勺〈炒南瓜蔓〉，现摘现炒。欣小厨😉的做法现摘的南瓜蔓。南瓜蔓一把，摘干净。洗净。切段。蒜，拍碎。锅热油，蒜爆锅。下南瓜蔓，蚝油。放盐，蚝油。出锅。...

现在

12-19 用料电饭锅现在的做法问题过一会小贴士共同海贝尔他给你...

现做现吃少量焦糖酱

02-13 来自日文菜谱，适合现做现吃的用料奶油60ml水2小勺糖30g现做现吃少量焦糖酱的做法你懂的...

惊现新做法！！！叉烧炒苦瓜

12-08 结束了一天忙碌的工作后，我到了菜市场。夏天正到了吃苦瓜的季节，苦瓜寒凉，有清热解毒的功效。苦瓜除了煮猪肉，还可以做啥？我灵机一动，请教了一下老板……于是就有了这道叉烧炒苦瓜……用料苦瓜2根蒜3瓣盐30克糖50克料酒1勺...

〈小野蒜炒鸡蛋〉，现挖现炒。欣小厨 😉

10-08 用料鸡蛋3个小野蒜3两盐适量鸡精适量〈小野蒜炒鸡蛋〉，现挖现炒。欣小厨😉的做法小野蒜，摘取黄叶，洗净。中间切两三刀，打入鸡蛋。加入盐，鸡精，搅拌均匀。锅热油，倒进去炒熟出锅。...

现炒浇头-------香菇肉丝面

10-30 浇头面——顾名思义，就是浇上菜的面，它是浙江仙居无人不晓的汉族传统面点。家里的妈妈很是传统，至今还有这习惯，凡是过年过节家里来了客人亲戚，妈妈都会烧一碗浇头面待之，以示自己的热情好客。浇头面的精彩之处就在于上面的...

现采现吃美味牛肝菌

07-08 本来就特别喜欢吃菌类的我近几个迷上了采蘑菇。根据网上书本的知识，再加上采蘑菇达人们的口授经验，在野外采到可食的蘑菇就特别兴奋，再亲手烹饪，超有满足感！这不，上周去阿尔卑斯山区发现好多美味牛肝菌，住的刚好是民宿，就煮了...