韭菜炒鲜鱿怎么做好吃
这是一道简单,又符合南方人口味的家常菜用料鱿鱼1只韭菜500克料酒1勺盐少许蒜2瓣姜1片蚝油半勺韭菜炒鲜鱿的做法鱿鱼洗干净去外皮把鱿鱼界花(交叉打斜线),切成一小块洗干净韭菜,切成一小段(食指长)1⃣下油热蒜头➡倒入韭...
这个是2013年的老照片了,刀工不够精细,各位请勿介意喔^_^用料土鱿2只韭菜适量广式腊肉少许盐适量糖少许豉油少许韭菜炒土鱿(韭菜炒干鱿鱼)的做法土鱿洗去粉末,将头部、尾鳍撕开,外层有颜色的薄皮去掉。浸入清水中浸泡至软。...
最近在海口没有烤箱,所以改po菜谱啦~韭菜炒鱿鱼🦑是我从小吃到大一直都很爱的菜,在早市上买了两条新鲜鱿鱼,回到家发现居然冰箱里没有韭菜,只能改成蒜苔炒鱿鱼啦,好在味道也不错呢~用料蒜苔10根鱿鱼2只盐3克糖2克香油少许耗...
很爽口的一道菜.切工很关健哟用料鱿鱼韭菜花盐胡椒粉鲜鱿韭菜花的做法将鱿鱼切开取胆.头与身子分开.身子坚切成两片.斜刀划一遍.再交叉划.形成纹路..\再斜刀切出一片一片.炒的时候会自然卷得很漂亮韭菜花切段锅内热...
作为地道的潮汕人,这道菜应该不会陌生了。鲜鱿和韭菜花的完美结合味道太棒了用料鲜鱿1只韭菜200克蒜2瓣彩椒半个蚝油1勺鱼露1勺鸡精适量芝麻油适量胖妮小食堂之韭菜炒鲜鱿的做法1⃣️所有食材洗净备用鲜鱿加入少许料酒去...
这段时间肉也贵,菜也不例外,每天上市场买都不知道得在心里打几次草稿,昨天刚吃什么,今天要买什么?超市里买青菜,刚好看到韭菜花,许久没吃了,所以,计划外买了一把,想着回家斋炒,但回到家刚好有人给了几个鲜鱿,韭菜花炒鲜鱿立马闪...
用料韭菜花适量鱿鱼适量盐适量沙茶皇适量快手菜韭菜花炒鲜鱿鱼的做法先把韭菜放少许盐(盐够韭菜花有味道就行)炒到七成熟然后把鲜鱿鱼和一小勺子沙茶皇放下去炒至鱿鱼卷起立刻关火上碟。这道菜鲜香,炒起来简单又好吃。...
鱿鱼提前焯烫,韭菜也不宜久炒,快炒快翻快出锅~韭菜有健脾、提神、助阳的作用,也是缓解春困的有利食材~~可以试一试~用料鱿鱼翅韭菜盐香油食用油韭菜鲜鱿的做法鱿鱼翅洗净后去除表面薄膜切成条状后在滚水中快速焯烫一下韭...
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用料鲜鱿鱼500g韭菜250g葱姜蒜干辣椒绿韭鲜鱿的做法先将鲜鱿鱼洗净切丝,韭菜洗净切段。葱、姜、蒜切碎,干辣椒切段。倒30g油开始热锅,放入葱姜蒜干辣椒炒香,然后倒入鱿鱼翻炒根据自己口味放适当盐,待锅内汤快干时,放入韭菜...
春天来了,万物复苏,春菜,春芽一片绿意盎然,韭菜是最佳食补材料,对于喜欢吃韭菜的来说,这个季节韭菜吃也吃不够,而且做法简单,韭菜的吃法也多种多样,一道走遍世界的韭菜炒鱿鱼,味道极鲜用料鱿鱼1只韭菜200克干红辣椒3个蒜3瓣六月...
用料笔管鱿鱼8只韭菜200克生抽2勺辣椒段8个蒜末2瓣韭菜炒鱿鱼的做法买这种笔管鱿鱼,很嫩。切成斜刀块~快速焯水变色即可捞出~韭菜、辣椒切段备用…蒜切末热锅下蒜末爆香、入韭菜辣椒段,翻炒后入焯水后的鱿鱼…翻炒片刻后,...
这是一道潮汕特色家常菜,最大的特点就是:鲜韭菜花的鲜甜,配合鲜鱿鱼的咸鲜,简直一流。用料韭菜花一把鲜鱿鱼一只姜丝适量蒜片适量料酒一勺生抽一勺蚝油一勺盐适量不放一滴水的韭菜花炒鲜鱿鱼的做法鲜鱿鱼去掉内脏、撕掉鱿...
【韭菜苔炒鲜鱿鱼】当季家常菜推荐菜硬菜“什么季节吃什么食材”,当季食材足够新鲜,营养价值也最高。俗语就有“正月葱,二月韭”的说法,潮汕俗语也有“正月仔婿,二月韭菜”的说法,韭菜苔一年四季都有得买,但春天的韭菜苔最为...
用料韭黄150克鲜鱿鱼1只大蒜6瓣小米椒半个韭黄炒鲜鱿的做法韭黄洗净切段备用鲜鱿洗净备用切花刀,怎么切请看上一道鱿鱼的介绍。我是觉得鱿鱼和韭黄真是传统美味,再分享一下。蒜和小米椒爆香后下鲜鱿,炒出香味再再韭黄,下...
做法简单,好味,而且芹菜有降压作用是不错的喔。用料芹菜适量鲜鱿适量油少许盐少许生抽少许蒜一个姜少许芹菜炒鲜鱿的做法鲜鱿飞水后用刀交叉切成两节手指大小备用芹菜去叶洗净切段油开放蒜、姜炒香放芹菜炒到八成熟,放少...
我们家经常做的一道家常菜,鱿鱼虾仁的鲜美加上韭菜花的香甜,大人小孩都爱吃!用料鱿鱼1只(约一斤半)韭菜花一斤虾仁约10只红萝卜适量洋葱适量姜5片蒜头3粒鲜鱿虾仁炒韭菜花的做法韭菜花洗干净切段,洋葱,红萝卜切丝,姜片,蒜片备...
用料鱿鱼脚500克韭菜一把韭菜炒鱿鱼-鲜到掉眉毛的做法首先鱿鱼脚在室温下解冻然后切成鱿鱼脚丁,过水,水开放入鱿鱼脚,过2分钟捞出热锅下油,油热放入姜片炒香,倒入鱿鱼脚,翻炒1分钟,加入生抽,红烧汁,继续翻炒2分钟。随后加水,莫...
小美的鱿鱼炒韭菜,因为温度和时间都数字化,保证每一次炒出来都是同一个口感,而且是口感特别赞,这个方法有别之前的,之前是一起炒,现在是鱿鱼和韭菜分开的。用料韭菜(洗净)300克新鲜鱿鱼1只(不太大)食用油20克鱼露(或盐)适量生粉1...
时间:约15-20分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料鱿鱼须400g韭菜230g生姜2片食用油10g蒜片18g花椒3g黑胡椒粉1g盐1g白糖1g老抽8g小米辣10g韭菜炒鱿鱼的做法锅中水烧开,加入姜片,放入鱿鱼丝,焯水20秒后捞出。油锅烧热,加入蒜片、...
这个季节,刚好明前韭菜熟了,特别鲜嫩!用来炒鱿鱼再好不过啦~用料鱿鱼3只韭菜100克盐1小勺蚝油1勺辣椒5个胡椒粉2克鲜嫩美味的韭菜炒鱿鱼的做法鱿鱼洗净去皮,切丝。鱿鱼丝入开水焯2分钟,不要过老,捞出洗去浮沫备用。韭菜洗净...
自从儿子去外地念大学后,留下空巢老人的我们,也没花心思和时间做菜了。今天突然想吃鱿鱼,买了鲜鱿,韭菜花的清甜令这道菜增色不少!用料韭菜花300克冰鲜鱿鱼一只约400克姜五片蒜头一颗蚝油一汤勺料酒一汤勺酱油少许鲜鱿炒韭...
这是一道潮汕厨娘同事介绍的美味菜谱!味道真是搭出鲜美,爽脆!用料韭菜花500克鲜鱿鱼3小条红甜椒1个姜适量盐些许酒些许糖(可不用)些许酱油些许韭菜花炒红鲜鱿的做法锅放油,等有油温放甜椒下去爆5秒,然后把韭菜花倒下去!稍微...
2人份小炒,人多的话鲜鱿可以适当加量,调料也要同比适量增加一些。用料鲜鱿鱼(大)1只韭花切小段200克红辣椒切滚刀3支大蒜切片2瓣花椒8粒老干妈1勺蚝油5克生抽15克老抽5克盐适量油25克韭花炒鲜鱿的做法冻鲜鱿解冻,切成小圈,...
用料鱿鱼只韭菜克鲜鱿蟹柳炒韭菜的做法锅内放油,七成热放入鱿鱼丝和韭菜翻炒。二分钟后放入蟹柳切片翻炒两分钟最后加入少许盐就可以起锅了,简单,鲜香。...
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