油茶怎么做好吃，油茶家常做法

温江小吃——油茶（五十碗份量）

12-18 油茶见于全川各地，为四川传统早点之一，原四川温江地区、乐山地区、绵阳地区等地均有富有各地特色的油茶名小吃店。本菜谱录自1981年版《川味小吃》中温江油茶的做法，咸鲜适宜，酥香爽口。用料大米粉/面粉1000克酥黄豆150克...

记忆中的油茶

10-27 重庆人的麻辣口味是可以从早餐开始的！除了让人流连忘返的小面，油茶也是本地早餐铺子受欢迎的美食！顺滑的大米羹，混合着生抽、香油、辣椒、榨菜、黄豆等各种调料，再配上脆脆的馓子……吃一口，回味悠长啊～～本方子是2个大人的量，...

红油茶花菇

01-05 最近荤菜上的比较多，腻了没？荤素搭配，今儿上素的，让你们解解腻哈。先来说说今天的食材，花菇的营养大家都应该知道，不需要我多啰嗦了。我就问一个问题，平时你们买干的花菇是选大个的还是小个的？按着习惯性思维，选大的呗，大的肉多...

油茶（2人份）

05-22 需要油茶锅、炒米花、花生用料绿豆20颗左右茶叶2手姜2大坨蒜2只香菇2朵葱花须少许油少许油茶（2人份）的做法提前一晚清洗绿豆，放冰箱冷冻。清洗香菇，去腿，泡水放置；清洗姜、蒜拍一下备用，蒜留皮；清洗葱，须留下，葱花剪好备用。烧...

【清肠刮油茶】

11-18 这五一刚过完，就收到粉丝的私信说想要来点清肠胃的，假期一不小心吃多，太油了；看来假期结束后，大家不仅需要收收心了，肠胃也得跟着“收一收”啦！今天就跟小主学学这个“炒米”，给肠胃刮刮油吧~不复杂，炒一炒，泡一泡就搞定了。用...

灌阳油茶

06-08 我是桂林市灌阳人，灌阳油茶是我们的传统特色，几乎每家每户每天早晨甚至中午都要吃的日常美，同时也是招待客人，妇女们聊话家常，劳动百姓加餐的必备品，人越多越好吃。现在我定居重庆，经常怀念家乡的油茶，自己也会做来吃，虽然没有...

破壁机版简易懒人油茶

10-27 给爱喝油茶的朋友们一个参考，破壁机方便快捷，在家就可以喝上好喝的油茶！用料油茶叶（或绿茶叶）一小抓葱8根姜一小块蒜头3个香花生15颗开水1000毫升油适量破壁机版简易懒人油茶的做法茶叶先用开水泡5分钟左右，然后把水倒掉！（没...

重庆油茶（不正经版）

05-27 童年的味道用料水看情况盐适量大米2cup碱面2两榨菜适量黄豆1小把猪油1小勺鸡精适量花椒粉视个人口味而定香菜/葱少许熟油辣椒看口味加减重庆油茶（不正经版）的做法大火热油油辣后转小火投入面炸不停翻面米洗净沥干打成粉...

四川油茶

08-15 在四川油茶是属于价廉物美老少皆宜的平民小吃，早餐，下午茶，宵夜都可以！也是记忆中小时候的味道……用料大米粉200g盐适量花椒粉少许榨菜末适量小葱少许香菜少许花生米适量油馓子适量辣椒油/白油适量四川油茶的做法香菜、...

客家养生油茶

09-07 在下厨房没有搜到油茶做法，那自己做个记录吧😄配料：苦刺心，紫苏叶，南非叶，薄荷，茴香，枸杞，艾叶，珍珠菜，芫茜，紫苏叶，桑叶，白菜心，农家花生等。口感：苦后回甘储藏方法：冷藏（一周内喝完）用料苦刺心适量紫苏叶适量艾叶适量珍珠菜适量南非叶...

外婆的油茶稀饭

12-05 给最亲爱的外婆。外婆超级贤慧，外婆炸的酥肉和外婆做的压茶稀饭都是孙辈们的最爱。外婆年龄越来越大，渐渐的好多东西她都不做了，可是我好想念它们的味道。今年回去过年的时候，专门向外婆学着做这些东西。这些熟悉的味道，和...

射洪油茶

10-10 早餐来一碗油茶，家的味道！用料粗粒米粉100g馓子100g炸花生20炸黄豆炸蚕豆炸碗豆盐姜葱辣椒油鸡精榨菜或萝卜干射洪油茶的做法熬米糊，略稀加料加料加料最后...

素油茶

05-05 用料面粉三斤油一斤素油茶的做法中小火炒面粉炒至面粉发黄，有香味锅入油六成热时（忘了这个步骤）放入炒熟的面粉，转中小火。充分翻炒到干粉消失我加了熟花生和熟芝麻放入盘内抹平放入冻箱冷冻后切块保存。因为素油茶没有脂...

油茶（简易版）

05-13 小时候经常吃的早餐之一早上本来准备磨面发现之前有留下的粘米粉于是直接用了粘米粉更快手了用料粘米粉80g糯米粉20g水500ml撒子适量酥黄豆适量榨菜适量香菜/葱适量盐、鸡精、花椒粉、白胡椒粉、香油、红油辣椒适量油...

苹果山楂刮油茶

12-19 减肥瘦身清肠胃～用料苹果半个枸杞适量红枣5颗山楂适量克苹果山楂刮油茶的做法所有材料洗干净备好全部放进锅里加入2大碗清水小贴士大火煮沸然后转小火煮30分钟，不然很快会煮干水分哦可以加点糖，不加也可以，酸酸甜甜，太好喝...

爷爷的牛油茶

11-18 【牛油茶】起因简单，一家网红油茶吃后聊天产物。北郊的嫂子和哥携着朋友在五一这个假期的一大早，开车跨越半个西安给一家人买了早餐油茶，既因为说有“儿时的味道”～～饭后餐桌，则聊起了儿时的牛油茶。赵女士谈论起了老赵先生...

去寒去湿江永油茶

01-20 南方湿气重，大瑶山百姓祖辈留下的一道茶点......在冬季，在春雨里，一群聊得来的姐妹围炉每人端上一碗热气腾腾茶香四溢的油茶，品味这好安逸的农家时光用料瑶山茶叶约250克老山姜250克蒜头半个花生(或绿豆)25克水3大勺花生...

冬日清晨的一碗油茶

09-10 冬天早上，就是想喝一碗热气腾腾的油茶，暖和～用料面粉适量各种坚果看心情放葱一截葱白姜爱吃就多放盐适量油多少都可以冬日清晨的一碗油茶的做法面粉放蒸锅里，水开以后放进去，半个小时就可以了，开盖以后立马端出来，要不就滴上...

素油茶

01-14 用料面粉500克黑芝麻10克核桃100克花生仁100克盐少量油三勺素油茶的做法小火炒面至上色，炒好后晾凉备用。备好核桃、花生及芝麻，少量油炒熟。混入炒好的果仁，少量混入香油，继续炒一会儿，出锅凉晾。...

小油茶

07-15 这个是和我妈学到的一个汤品我家里人比较喜欢喝大家可以尝试下用料油适量面粉平常家里的碗一碗花生米多放冷水适量小油茶的做法在锅里倒入平常炒菜用量的油，把准备好的面粉倒进去，用勺子不停搅拌面粉呈黄色状以后把炒好...

八宝油茶

11-26 东北特产用料小麦粉八宝油茶的做法用热水冲可以加入牛奶，汤粥...

陆丰咸茶/油茶/菜茶/擂茶

01-02 用料香菇7朵鱿鱼干适量虾干适量瘦肉适量腐竹一条小麦米一小碗粉丝两捆蒜苗两条芥兰四棵茴香一小把油麦菜一棵包菜半个小芹菜两根葱蒜两根荷兰豆一把胡萝卜一根香菜两根陆丰咸茶/油茶/菜茶/擂茶的做法菜类洗净切碎备用...

恭城油茶！超级好喝又方便制作～破壁机版

12-01 恭城油茶是以茶叶、大蒜头，花生、生姜为主要食材制作而成，油茶里含有很多人体需要的维生素、蛋白质及微量元素。长期饮用，可强身健体增强人体的免疫力，健胃消食，减肥瘦身，祛湿排毒等功效。以下配料是2-3人份的，人多的话自己...

暖暖的、棒棒哒牛油茶

11-10 用料牛油500克标准粉1500克葱1根姜适量白萝卜适量黑芝麻（熟）适量陈醋少许暖暖的、棒棒哒牛油茶的做法牛油，我买的是这种炼制好的，省去了炼制的环节；面粉选择标准粉，粗一些，不要选择精粉；面粉，干锅（最好选用不粘锅）炒至微黄，放凉，备...

【炒米茶】排毒解油 | 年后必备刮油茶

05-22 过年真是一件神奇的事情，我花了一年减掉的肉，短短几天居然全长回来了。用料大米2杯【炒米茶】排毒解油|年后必备刮油茶的做法回想过去的几天，有对象的，是这样。没有有对象的，是这样。有爷爷奶奶的，他们怕你饿没有爷爷奶奶的...