香辣火锅鱼鳔鱼泡怎么做好吃，香辣火锅鱼鳔鱼泡家常做法

香辣火锅鱼鳔（鱼泡）

09-24 鱼鳔含有的生物小分子胶原蛋白质，是人体补充合成蛋白质的原料，且易于吸收和利用。它是以水溶液的形式贮存于人体组织中，从而改善组织营养状况和加速新陈代谢。这道菜利用火锅底料，制作简单方便，原料易得，麻辣十足，鱼鳔爽脆鲜...

香辣鲜鱼泡（鲜鱼鳔）

05-17 优质的鱼鳔（俗称之为鱼泡）的干制品，是一种传统的海味食品，以富有粘性的物质而著称，所以，人们亦称之为鱼胶、花胶。由于鱼泡是一种富有粘性的物质，含有极丰富的蛋白质、维他命、矿物质等营养成分，所以，鱼泡具有补肾虚、健腰膝、...

酸辣火锅鱼

03-10 酸酸辣辣的火锅鱼，荤素搭配，健康营养！用料土豆1个花椒30颗姜7片盐适量克干辣椒5至8个鱼1条藕适量油适量郫县豆瓣适量泡椒泡菜适量酸辣火锅鱼的做法将鱼片洗净，用料酒和盐腌制15分钟。藕、土豆粉条等配菜用清水煮熟，加点盐...

鱼鳔（鱼泡）炒辣椒

12-28 此菜富含胶原蛋白质，是女士美容护肤及延缓衰老的保健菜。而且辣味十足。鱼泡一般都很难买到，在江西赣南鱼会宰杀后切开来卖。提前跟卖鱼的打招呼才能卖到。用料鱼泡青红辣椒，泡椒。姜青蒜梗盐味精料酒蚝油生抽淀粉鱼鳔（鱼...

砂锅鱼鳔

06-08 用料鱼膘200克火腿60克香菇50克黑木耳10克黄酒10毫升料酒10毫升色拉油适量食盐少许鸡精少许姜5克砂锅鱼鳔的做法鱼鳔用水冲洗干净，放入滚水锅中，加入料酒、姜片，汆烫片刻后捞出老姜切片、金华火腿切片、香菇洗净后切片、...

鱼鳔煲

12-06 随手记。。其实是想做鱼鳔猪筋煲，忘了买猪筋🤷🏻‍♀️用料炸好的干鱼鳔半斤干香菇1把干贝1把鱿鱼干1只葱姜蒜随意生抽1勺蚝油1勺加饭酒1勺盐鸡精白胡椒粉适量鱼鳔煲的做法香菇、鱿鱼干、干贝需提前泡好沥干，鱿鱼干剪成条...

泡椒鱼杂火锅

03-22 新鲜鱼头3.5元，鱼泡24元，鱼籽6元，豆腐1.5元，豆芽1.5元。一家人欢欢喜喜吃两顿！用料鱼头1个鱼泡1.5斤鱼籽1斤泡椒20个花椒20粒姜10片郫县豆瓣1勺盐克葱4根白酒1勺豆腐1块豆芽0.5斤泡酸萝卜1个泡椒鱼杂火锅的做法鱼头鱼泡洗...

回锅香辣鱼鳔（鱼泡）

11-03 川菜里有一道经典菜叫回锅肉，听起来平平凡凡的一道菜名，却是家喻户晓的名菜。回锅这么一个过程，考验的就是耐心。我觉得，烹调之魂就在回锅。焯水起锅后回锅，爆香起锅再回锅，这么一个过程很像人生的入世、出世、再入世。用料...

火锅麻辣鱼

01-22 以前煮的不够好吃，是因为灵魂调料——青红花椒和红辣椒，没给够。而且一定要够辣的红辣椒。如上图，料给够。学习店里面的味道，就要放够店里面的调料。成本也比外面吃便宜很多。用料火锅底料少量花鲢鱼1条盐量多青红花椒量...

香辣鱼鳔

04-03 在超市偶然间看到有卖鱼鳔的，于是买了一盒，最好是包头鱼的鱼鳔，哏啾啾的。用料鱼鳔适量大蒜10瓣姜5片葱1根干辣椒10个花椒20粒香辣鱼鳔的做法这个除了处理起来麻烦点，需要一个一个剪破，清洗干净处理好之后是这样的配料切一...

鲜香味美的鱼籽鱼泡火锅

01-19 过年的时候要熏很多腊鱼，就会有大量的鱼籽鱼泡，做成火锅特别好吃用料鱼籽500克鱼泡10个大蒜米8瓣姜米半杯灯笼椒1勺豆瓣酱1勺辣妹子酱1勺鸡精味精3克胡椒粉1克蚝油1勺蒸鱼豉油1勺鲜香味美的鱼籽鱼泡火锅的做法鱼籽蒸熟，...

泡椒鱼火锅

03-22 用料泡姜1500克泡七星椒12斤泡酸菜6斤泡椒鱼火锅的做法泡椒鱼火锅配比底料配方；泡姜1500克【粉碎】，泡七星椒12斤【粉碎】，泡酸菜6斤【清洗，切条】，色拉油十斤，老油十斤，干青花椒150克，蒜米600克，海天生抽275克，保宁醋205克，白砂...

鱼鳔炖汤

12-31 用料红枣5颗枸杞一小撮盐一点点鱼鳔2条炖汤肉一小块石斛4-6个龙眼干4-6个鱼鳔炖汤的做法鱼鳔泡发后剪小块如图小贴士美味...

麻辣鱼火锅

05-22 周六宅家的快乐：吃个鱼火锅，吹着风扇，看个电影，喝着汽水～用料鱼1条葱，姜，蒜，小米辣适量料酒，生抽，香油，油，盐，蚝油适量火锅底料适量配菜：土豆，豆皮，金针菇，豆芽，香菜，青菜……根据自己口味选择麻辣鱼火锅的做法鱼处理干净，背上切几刀，加入...

香辣鱼火锅

08-29 用料大头鱼1条（大概4-5斤）豆腐泡1斤酸菜1-2小颗酸笋50克香葱几根香菜几根豆瓣酱3勺米酒2勺葱、姜、蒜沫若干八角，沙姜各2块醋2勺花生油克盐适量克香辣鱼火锅的做法大头鱼处理好切块洗干净放一旁控干水，切葱姜蒜沫，豆腐泡对...

啫啫鱼泡（鱼鳔）

04-26 珠三角地区万物皆可啫啫它啫它啫它……用料鱼鳔半斤蒜头半个姜一块干葱头适量芹菜适量啫啫鱼泡（鱼鳔）的做法鱼鳔洗干净，芹菜切段，蒜头，姜，干葱头备好烧少许水，里面加入料酒，待水开后放入鱼鳔，一收缩就捞起来，大概10秒这样，对半切...

鱼籽鱼泡火锅

04-17 用料鱼籽鱼泡适量姜5片大蒜7瓣盐适量泡椒10个鱼头5个青红椒适量鱼籽鱼泡火锅的做法准备食材煎鱼籽鱼泡鱼头超配菜调制汤汁出锅啦小贴士这道菜适合在家自己做，没有过多的调味品，简单的用盐和鸡精调味，但是味道不比外面的...

香辣火锅鱼

03-13 这种冷冷的天气跃跃欲试的想吃火锅，来个鱼火锅会比较适合，于是买了一堆东西开始啦，这是四个人的量（开始没觉得，随心所欲的放着各种菜，做出来之后好吧，绝对的四人餐）简单易上手用料料酒4勺盐适量花椒粉4勺小葱1根姜10片蒜8瓣火...

香辣鱼头火锅

09-01 用料鱼头12个姜20片大蒜5瓣大葱半根青线椒4个红线椒4个野山椒10左右泡辣椒10个左右花椒若干豆瓣酱2勺油泼辣子2勺料酒50ml生抽2勺紫苏若干片香辣鱼头火锅的做法准备鱼头我是在团购买的鱼嘴巴，小小的，很便宜，6元两斤鱼头...

麻辣鱼火锅

09-14 用料葱根盐克生抽勺淀粉勺干辣椒个花椒粒姜片蒜瓣鱼条胡椒粉克指天椒2个泡椒个麻辣鱼火锅的做法鱼肉切片蛋清生粉少许酱油盐胡椒粉抓！起锅烧油鱼头鱼骨煎一会捞起。起锅烧油大火放姜蒜炒再放所有配料爆香，放鱼头鱼骨加...

红烧鱼鳔

12-05 干鱼鳔很难处理，但做好了味道真心不错。鱼泡制成干货后就成了花胶，花胶和鱼翅，燕窝齐名，是八珍之一，有着海洋人参的美誉，是滋补佳品。用料干鱼鳔青椒大蒜姜片辣椒粉老抽胡椒粉料酒红烧鱼鳔的做法干鱼鳔通常有水发和油发两种...

麻辣火锅鱼

12-30 还行吧鱼佐料应该买花椒鱼的用料火锅底料三分之一包鱼佐料1包鱼（自己喜欢吃的，我买的花鲢，刺太多了）2.5斤喜欢的素菜随便姜1个蒜6瓣大葱1根干辣椒10个郫县豆瓣酱2勺水适量麻辣火锅鱼的做法准备好材料火锅底料、姜蒜、辣椒...

鱼鳔（干鱼泡）粥

12-22 鱼鳔，俗称鱼泡，其主要成分为高级胶原蛋白，含有多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。鱼鳔味甘性平、养血止血，补肾固精。用鱼镖配合中药可治疗消化性溃疡、肺结核、风湿性心脏病、再生障碍性贫血及脉管炎等疾患。我...

香辣鱼泡

12-02 用料姜片料酒勺盐克干辣椒个酱油勺鱼泡30个葱姜蒜花椒八角干鸡精1勺香辣鱼泡的做法鱼泡撮破出水备用准备配菜起锅烧油放火锅料炒开，放葱姜蒜花椒等鱼泡煎至金黄备用放鱼泡和各种调料等放小碗水闷干收汁也可以直接爆炒...

鱼鳔年糕

02-04 七月底去山东的时候在枣庄吃到了炖黄鱼，鱼鳔特别美味，爽口入味，念念不忘。特别搜罗了一些新鲜鱼膘自己做，有冰箱里有许多剩下的油面筋还有一包年糕就想到了这么做。有荤有素有主食，懒人一锅端也不错，但要注意各个食材的适宜...