腐乳炖椎茸豆干怎么做好吃，腐乳炖椎茸豆干家常做法

09-18 【椎茸】香菇的一种，别称冬菇、花菇、厚菇等。形为菌盖上表皮裂开，露出白色菌肉。椎茸味美，热量很低且不含脂肪和钠。但其营养丰富，含有蛋白质、多量的麦角固醇、维生素D，更是核黄素和烟草酸的极佳来源。【椎茸功效】1.其...

09-18 用料松茸80克南豆腐一盒盐适量生抽一勺葱花，蒜末适量水淀粉适量松茸豆腐的做法松茸用温油小火煎出香气。倒出松茸和油备用炒锅留底油再加一点油，下葱蒜末炒香。下豆腐加生抽翻炒片刻，加入少量水炖五分钟，加盐调整咸淡。倒...

02-07 婆婆做的鲫鱼炖腐乳很好吃，可因为疫情的关系她留在了老家，老公馋了，所以今天给他做一份媳妇版的鲫鱼炖腐乳！用料鲫鱼2条葱，姜，蒜，香叶，花椒，大料，红辣椒若干生抽，料酒，盐，胡椒粉，糖适量腐乳2块香菜适量鲫鱼炖腐乳的做法1.切葱姜蒜，再...

大补-土鸡炖松茸山药豆腐

12-16 用料松茸2个土鸡1只枸杞10粒盐10克料酒1勺山药1根豆腐1块大枣3颗小葱2根大补-土鸡炖松茸山药豆腐的做法土鸡一只洗净冷水入炖锅，大火烧沸转文火继续120分钟松茸山药豆腐备用其他食材入炖锅，再炖20分钟！出锅撒上小葱！...

虾茸蒸豆腐

03-26 父母亲年纪大了，如何吃得有营养、易消化，又不费牙呢？我设计了这道虾茸蒸豆腐。这道菜含钙量高，低脂，入口滑爽，成品色泽诱人，特别适合老人和幼儿食用。分享给大家，在春节假期，为世上最爱你的人奉上一道用心的佳肴吧！用料虾8只嫩...

《昨日的美食》之芜菁椎茸浇虾（仮）

03-21 出自日本漫画家吉永史老师的作品《昨日的美食》Vol.4#26，配菜。かぶの海老いためあんかけ史朗用来招待客人的料理。味道清爽，制作简单，代替当晚的配汤。我买不到日本芜菁，所以用白萝卜代替。芜菁叶是用了卷心菜来代替。用...

炖干豆腐

05-19 炖十分钟，可以一试用料搬运自抖音炖干豆腐的做法。...

松乳菇炖豆腐

03-04 小时候的记忆里，春天是大自然生长的季节。下一场雨，山上就会长出许许多多美味佳肴。松乳菇就是春天带给我的一个美妙记忆。鲜得舌尖都要吃掉，配上大碗米饭怎么吃都不够。用料豆腐2块葱1根小米辣2个蒜2瓣姜2片松乳菇半斤...

松茸豆腐烧

08-31 一道味道浓郁的素菜，松茸的奇香加上豆腐的酱香，还有香菜的清香，非常的有滋有味。用料松茸一把中豆腐一块香菜半两仙贝露适量美极鲜少许糖依个人口味松茸豆腐烧的做法干松茸隔夜清水泡发中豆腐切适合大小的方块不粘锅下油...

蘑菇菠菜味增汤（椎茸・ほうれん草のお味噌♪椎茸香る♪）

03-15 日网人气菜谱搬运椎茸・ほうれん草をあわせてお味噌にしました！椎茸が香るお味噌です♪蘑菇、菠菜合在一起做了味增汤！蘑菇提香。用料菠菜4分之1把（50克）蘑菇2个炸豆腐15克葱15克水400克出汁3克味增15克蘑菇菠菜味增汤（椎...

腐乳炖草鱼

02-26 看到网上有一位姐姐做过这道菜，味道不错，记录一下，备用，用料草鱼3斤左右1条姜葱各4-6片分两份料酒1勺盐半茶匙油3勺蒜3瓣豆瓣酱1勺生抽1勺老抽半勺蚝油半勺糖半勺腐乳红方2块香菜或香葱2根腐乳炖草鱼的做法草鱼处理好后，首...

乳腐炖猪手

12-28 满满的都是胶原蛋白啊！！！用料猪手2只玫瑰腐乳1块玫瑰乳腐汁2大勺桂枝、茴香等少许盐少许冰糖适量料酒1小勺乳腐炖猪手的做法锅内放少许油开后放入茴香、桂枝等香料煸炒出香味腐乳块和腐乳汁搅拌均匀后一起倒入锅内煮开放...

干菜炖豆腐

06-16 梅干菜，咸菜是我们老家必备的菜，家家户户都是吃习惯了，也是钟爱，这样一砂锅可以撸好几碗饭了，热腾腾的豆腐极好吃，就是要趁热用料豆腐一块肥肉几片干菜一把生姜几片大蒜2粒大蒜叶一根干菜炖豆腐的做法在砂锅里留一点水，放入...

椎茸饭

11-30 米飯和菇類的香氣融合在一起，非常清爽～在日本是一種高級吃法～還不搶其他菜色的風頭～用料金珍針菇1/4包香菇或花菇1朵醬油1小勺椎茸饭的做法準備好材料。香菇泡發切碎末，金針菇切碎末。將材料加入洗好的米裡，香菇水記得也倒...

松茸蒸豆腐

07-30 想来素食本是清新淡雅的一件艺术品，色、香、味都出于上天给予的恩典，简单的料理却让人念念不忘的应该就是那种忠于原味的眷恋。用料白木耳30克栗子片适量板豆腐3块松茸菇100克烫熟青豆仁20克松茸蒸豆腐的做法白木耳浸泡...

鸡爪炖豆腐干

05-14 用料豆干块桂皮1块生抽勺鸡爪炖豆腐干的做法详情看视频...

干贝炖豆腐

07-24 干贝含有多种人体必需的营养，含有大量丰富多样的氨基酸和各种各样的矿物质，豆腐内含人体必需的多种微量元素，还含有丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。这两种食材都是名符其实的健康食品。用料豆腐500克干贝30克姜4片...

微醺香菇披萨-さかさま椎茸ピザ

07-28 个人不是太爱芝士，但是，偶尔换种方式做做，也还是可以接受。香菇和芝士的结合，简单易上手。因为可以加酒，对于不胜酒力的人来说，这是一道有可能会小醉的菜。（我用的料酒，不想加酒的人完全可以用料酒或者不加代替，少个酒感而已，家...

腐乳炖排骨

01-13 用料麦冬20克猪前排1000克腐乳汁约4汤匙葱3段姜3片八角3瓣桂皮4克香叶3片料酒2汤匙生抽2汤匙盐1茶匙腐乳炖排骨的做法锅中倒入足量的水，放入排骨，煮开后再煮3-5分钟，水倒掉并洗净排骨盛出腐乳汁备用（不要腐乳，加了腐乳味道...

汁焖猴头菇松茸炖豆腐

12-26 营养价值上，猴头菇是道绝佳的养生食材，因其口味多苦且口感比不上其他菌类的爽滑，厚实柔韧而不得人心。人类知其药用价值高，但总担心做出来的菇苦味儿，而败下阵来，往往在最后关头，求稳妥退出，选择其他菌类。今日这道菜之前，我也...

腐乳炖鸡

12-15 用料鸡腿2只香菇半斤左右腐乳一块料酒盐糖大料适量腐乳炖鸡的做法鸡肉洗干净稍微用清水泡一会儿香菇洗干净在去了血水的鸡肉中放酱油和料酒姜片腌一会儿半小时后锅里放油7成热倒鸡肉进去使劲炒啊炒再放香菇进去炒啊炒...

鸡茸豆腐饼

12-18 用料照烧汁鸡脯肉油方盐料酒鸡精淀粉鸡茸豆腐饼的做法鸡脯肉剔除筋膜改刀成小块，油方切成小块；放入粉碎机里搅拌成泥，加入盐、料酒、鸡精、鸡蛋和适量淀粉，握成大小均匀的肉饼锅里倒少量油，放入肉饼煎至外表金黄、内部成熟...

鸡茸豆腐排

10-11 一直很纠结给它取个啥名字好，在川菜中应该叫鸡茸豆腐，在日本料理中叫鸡肉松风，西餐叫法应该是鸡肉豆腐排。将鸡肉、鸡蛋清和豆腐打成泥，调味蒸出来再煎一下，外焦脆内软嫩，比豆腐鲜甜，比鸡肉细腻。可以作为主菜或者便当菜。在...

腐乳炖猪手

06-29 冬天是个吃肉的季节，猪蹄里又有着满满的胶原蛋白，一起畅快的开吃吧~做这个菜我用的是筋、肉较多的前蹄(即猪手)，这样口感会更好哦。用料猪前蹄2只葱适量姜6片八角2个桂皮2小块花椒适量香叶2片干辣椒1个红腐乳2块冰糖少许...

腐乳炖猪蹄

01-16 用料猪蹄玫瑰腐乳葱姜八角桂皮干红辣椒冰糖盐腐乳炖猪蹄的做法猪蹄处理干净，剁成小块（请师傅代劳）玫瑰腐乳添加两匙腐乳汁，捣碎备用温水中添加葱姜，下入猪蹄，大火煮开添加料酒，继续滚煮10分钟捞出，冲洗干净，沥干水分备用起油锅...