脆辣鸡怎么做好吃
用料青红尖椒鸡胗榨菜泡椒姜蒜生抽蚝油胡椒粉料酒干淀粉(或生粉)盐白糖脆辣鸡胗的做法青红辣椒切小圈、姜蒜切片鸡胗加一勺盐搓洗,然后去除筋膜洗净切片加生抽、蚝油、胡椒粉、料酒、干淀粉拌匀腌制30分钟锅里热油,爆香姜...
扫遍市售的鸡蛋仔店因为爱吃它所以就买了模版自己捣鼓搜视频看菜谱看网友的图片好多OK的想法在酝酿着:)用料土鸡蛋1只稠酸奶(莫斯利安)或牛奶100g低筋粉75g生粉(玉米粉木薯粉)各5g玉米粉可少量吉士粉5g泡打粉2.5g脆啵啵热辣...
用料鸡心1袋尖椒蒜粒姜葱花椒自制酸萝卜丝半碗脆辣鸡心的做法鸡心去腥膻味处理:鸡心表层的脂肪膜和鸡心内的存血是关键。①鸡心首先要去蒂,用剪刀剪去顶部的心血管;②鸡心表层有一层黄色油脂层,需要要剥除(小刀刮或剪子剪...
很简单很快手的一道小菜几分钟即可出炉成品颜色丰富滑嫩、甜辣,让人欲罢不能。用料鸡膝软骨500克、香辣烤肉酱1袋、辣椒1个洋葱半个、料酒适量、生抽适量孜然粉适量、孜然粒适量、盐少许辣炒鸡脆骨的做法将鸡膝软骨解...
用料葱姜蒜适量糖5克料酒1勺盐5克酱油半勺鸡脆骨600克孜然10克勺杭椒15克香辣酥半袋香辣鸡脆骨的做法鸡脆骨放入生姜,蒜汁,料酒,鸡精,盐腌制15分钟挑出姜片,加入鸡蛋一个淀粉适量搅均备用油温7成热下入鸡脆骨炸制金黄色捞...
记录生活🌈用料👇腌肉部分调料👇胡椒粉适量料酒1勺盐适量白砂糖适量蚝油1勺生抽1勺大葱半根姜片5片蛋清1个鸡粉适量生粉2勺芝麻油适量👇其它部分调料👇大葱半根洋葱半个花椒适量红辣椒3个干辣椒适量蒜泥适量蒸鱼豉油...
自己摸索着做完了才发现下厨房里根本没有这个菜谱那就自己做一个吧~第一次发教程如果有更好吃的做法请告诉我(•̀∀•́)用料鸡胸肉250g葱(葱白)一根姜(老姜)适量蒜适量花椒粒20颗八角三个辣椒干三个盐适量辣椒油能...
用料鸡脆骨适量香菜或换成芹菜麻椒一勺干辣椒5-10个孜然1勺蒜4瓣蚝油1勺辣炒鸡脆骨的做法鸡脆骨洗净沥干水备用锅中倒油烧热,量比正常炒菜的要多一点油热倒入麻椒、干辣椒,蒜瓣煸炒几下之后倒入鸡脆骨翻炒,倒入蚝油,倒入...
用料鸡脆骨蒜姜料酒生抽蚝油黑胡椒白糖香辣鸡脆骨的做法鸡脆骨洗净后用厨房纸吸干表面水分,加入蒜片,姜片,料酒,生抽,耗油,白糖,黑胡椒腌制20分钟干辣椒和花椒放入清水中浸泡一会儿,不易糊锅,颜色更红,香气也更足!泡好的干辣椒和...
爱生活🌸爱美食🌹正宗的台式盐酥鸡是没有放辣椒粉的,个别地区的小伙伴们是无辣不欢🔥,特意做了辣椒版的盐酥鸡🐔喜欢的点点关注收藏哈😊用料鸡腿肉5只蛋清1个盐适量糖适量五香粉适量辣椒粉适量胡椒粉适量酱油或生抽适量...
我家不吃草的🐐,早餐也是无肉不欢,最爱当属鸡翅。在“阅方无数”、试做N回之后,吸各家之长,并🐐之口味,得此方。用料主材:鸡翅中若干1⃣️腌料(姜末、生抽、蚝油、黑胡椒、孜然粉、辣椒粉、五香粉)若干2⃣️鸡蛋、面粉、水、盐...
重庆辣子鸡是一道川渝地区传统钓特色美食,以麻辣和香脆最为著名,不仅香辣美味,而且营养丰富。这道辣椒里找鸡的下酒菜,上桌就非常有气势!用料仔鸡1只生姜适量大葱适量蒜适量灯笼椒20g朝天椒30g小米辣30g豆瓣酱少许盐适量白...
用料鸡脆骨300克镇江醋2勺黑木耳50克辣椒1个黑胡椒若干红干辣椒10个酱油2勺蒜片若干酸辣鸡脆骨的做法锅里烧上开水,等水开后,把鸡脆骨倒入锅里,灼熟。把鸡脆骨盛在一个碗里,用酱油,黑胡椒,镇江醋腌制10-15分钟在锅里倒入油,,...
我是一个名副其实的吃货,🉑️遗憾的是我们家就我和我女儿是吃货,其他成员对美食都不咋感兴趣;这个鸡排也确确实实滴是为了我的宝贝女儿而深夜探究的,效果不错,她非常喜欢吃,并且做的很是成功,口感、味道远超专卖店和商场!这🉑️不...
用料雪川薯条500g鸡块500g辣椒丝若干辣椒粉少量盐少量香辣鸡薯条~又香又辣又酥脆!的做法薯脆时光·细薯条,冷冻薯条,无须解冻;烧热油炸2分45秒左右,炸后备用;炸鸡块备用;锅内倒油,放入辣椒丝翻炒,炒香即可;放入薯条与鸡块进行翻...
好吃!吃到嘴里辣辣的脆脆的有嚼劲。用料海天味极鲜适量李锦记蚝油1勺半料酒胡椒粉少许玉米淀粉榨菜1包脆辣鸡珍的做法我准备的调味品和主料。将鸡珍洗净、除白皮切小块。红绿尖椒切圈、姜蒜切片。倒入生抽、料酒、胡椒...
这个菜用来下酒是极好的,只是我家少爷滴酒不沾,所以他一般拿来配可乐或者苏打水。追剧看世界杯必备小吃。不过……我家少爷不追剧也不看球……大家可以脑补一下边吃这个边看歌剧的场景……用料鸡脆骨芹菜干辣椒尖椒白芝...
到晚饭点了,冰箱里有两个大鸡腿!前两天peri-peri辣烤鸡腿吃的还不够过瘾,不够辣!索性就再吃次辣子鸡!辣过瘾外再麻一麻嘴唇和舌头。其实做法不难但比较费油。。。这点讨厌做的时候没拍照片。。。成品拍的时候灯光也太暗...
超级好吃!相信我。用料干辣椒适量姜一块花椒一小把盐适量蒜6瓣葱1根料酒2勺白芝麻适量生抽3勺淀粉1勺孜然1小撮花椒粉1勺鸡脆骨1斤辣子鸡脆骨的做法准备佐料先把鸡脆骨用水泡掉血水,然后滤干水。开始腌鸡脆骨:加生抽2勺,...
用料鸡肉一个大鸡腿蒜适量姜适量红杭椒两个青杭椒两个生抽适量香醋适量盐适量白胡椒适量花生啐适量酥脆辣子鸡的做法先去鸡腿骨(相信你们比我会去鸡腿肉这里就不细说)然后在鸡腿上方向划几刀,防止鸡肉在煎的时候缩太小。...
这道菜是N年前在饭馆吃到的,一吃难忘,就琢磨着怎么能尽可能还原它的风味。除了青花椒不是新鲜藤椒外,其他无异。不知道算不算重庆的江湖菜系,麻辣干香,“脆”则来自藕丁的加入,炝炒调料入味后特别可口,下饭菜没错啦~用料鸡肉...
用料w香脆辣子鸡的做法dt...
下酒佐餐必备~用料干辣椒10个小葱2根花椒粉1勺辣椒粉1勺孜然粉1勺生抽半勺盐0.5克鸡脆骨1斤麻辣鸡脆骨的做法下入鸡脆骨,煎至两面金黄,下干辣椒段,葱段,翻炒加入孜然粉,辣椒粉,花椒粉翻炒最后加入生抽,老抽,盐,翻炒1分钟出锅,撒...
因为喜欢吃鸡爪,市面上买的又不知道是否卫生,最最重要的不知道有没有放什么添加剂。为了吃得放心,本堂主经历多番实验和实践,自创了独门秘制酸辣脆鸡爪,好吃得停不下来。用料适量鸡爪一斤小米椒4~8个,切丁蒜适量,剁蒜末姜适...
用料鸡脆骨500克干辣椒段15克花椒5克料酒1匙酱油1匙椒盐1匙白糖1匙姜片5克生粉3匙花生米适量麻辣鸡脆骨的做法干辣椒段、姜片、花椒备用。1:鸡脆骨清洗干净,用厨房纸吸干水分。2:放入大碗中,倒入料酒、椒盐、酱油、糖、...
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