笋野怎么做好吃，笋野家常做法

12-31 端午正日，狂风暴雨，妈妈说冰箱里的虾米和香菇都快过期了，我们把它们拿出来做饺子吧~~由于外面的天色很黑，跟三更半夜一样，这道菜就叫三更饺子……用料半肥瘦猪肉500克鲜笋1个红萝卜2根马蹄300克虾米200克香菇150克芹菜和葱...

水笋（野山笋丝）烧肉

04-24 冰箱里存了一块比较肥的五花肉，用来烧笋觉得是很搭的。用料五花肉485克笋丝300克生抽、老抽、料酒各20克冰糖10克香叶、姜片各3片热水没过猪肉的量水笋（野山笋丝）烧肉的做法这是买的袋装的野山笋，煮过后撕成丝；备好香叶、...

野笋炖鸡汤

03-03 用料笋适量克三黄鸡1小只配料若干见图野笋炖鸡汤的做法鸡肉放入热水炒3分钟后捞出放入冷水中浸制待用，使肉质更加嫩野笋洗干净剥皮切块加入红枣几颗，八角一粒，适量香菇，枸杞，和切好的野笋，倒入适量料酒，倒入炖锅中，大功率煮开...

野笋小炒

12-31 用料小野笋200g咸肉60g甜豆100g野笋小炒的做法1、小野笋200g甜豆100g咸肉60g2、咸肉切小丁，野笋过一下水切小丁；3、烧热锅，放入适量油；4、下咸肉丁，炒到微黄；5、下入笋丁继续翻炒一分钟左右；6、下入甜豆翻炒均匀；7、加入小许...

杭椒野笋

01-04 用料杭椒野笋咸菜盐糖高汤杭椒野笋的做法先把笋切成菱形状,杭椒对半剖开去籽起油锅,把野笋倒入翻炒再加杭椒煸香放入咸菜(杭州称为倒笃菜)加盐,糖,放一点点高汤炒匀入味就可以啦小贴士清新素净笋鲜椒香清肠去腻减肥...

油焖野山笋

11-17 老爸在山上挖的野山笋，用慢火烤了足足两小时多，那个味。。。。。。用料野山笋若干生抽适量老抽适量油适量桂皮若干油焖野山笋的做法老爸从山上挖的野山笋。哈哈😄随手拍了张已经长成竹的。像蛇。。。开始切笋，一段段切开...

干锅野笋丝

04-08 咸肉+1，这是我很奇怪下厨房里怎么会没有的一道菜。哎，忘记拍细节图了，亲们脑补吧，超级简单的用料笋1把咸肉1块青椒3个洋葱1个蒜粒3个红椒1个干锅野笋丝的做法干笋提前泡发后，用沸水煮开，然后洗净，撕成细丝洋葱切好，加入蒜粒、...

野生箭竹笋

03-29 熊猫最爱吃的野生箭竹笋用料笋500克姜2片生抽2勺盐5克油适量克野生箭竹笋的做法笋子剥壳，绿油油的。非常鲜嫩。用水过一下，漂水保证颜色不吃只看都很舒服。这个竹笋是山里的野生箭竹笋。纯野生长。全靠人力采摘。今天来...

凉拌野笋

07-10 用料笋糖蒜末红尖椒绿尖椒盐牛肉粉白醋油生抽凉拌野笋的做法超市里买来的袋装笋，在清水里泡了半个小时。冷水下锅，放5g糖。水沸后煮一分钟。取出立马放在冰水里冲洗。蒜末、红尖椒粒、绿尖椒、5g盐、5g牛肉粉，泼热油，搅拌...

凉拌野笋丝

07-08 杭州卷鸡缺豆腐皮，只能凉拌了。。用料香油勺盐克野笋干凉拌野笋丝的做法笋干浸泡软，撕成细丝，切成一指长的段。过下沸水。加入盐麻油，拌匀即可。...

野笋羹

03-13 不知是不是建德的特色了，回家最喜欢去山上拔小笋，然后妈妈必做的一道菜用料小笋300克咸肉10克食盐少许克番薯粉少许野笋羹的做法小笋和咸肉切丁冷锅热油，先炒咸肉丁，再放笋丁，翻炒笋丁和咸肉丁翻炒至断生，就是感觉快熟了然...

蒜汁野山笋

01-18 今天继续上个健康低脂的小菜，天气越来越热，要穿漂亮衣服臭美当然要减肉肉啦！用料野山笋红辣椒大蒜大葱蒜汁野山笋的做法野山笋洗净切片，红辣椒洗净去籽切丝备用；葱姜蒜切碎备用锅内加入适量水煮开，放入野山笋片，用中火煮透，捞...

野山笋干

06-02 野山笋，都是老妈起早到山上挖来，然后拨壳，上锅煮，然后用炭火烘干，绝无任何添加剂，农家绿色食品！用料笋干克野山笋干的做法笋干。这是鹅蛋！这是本鸡蛋山林放养的鸡！小贴士笋干，可以做成笋干烧肉，老鸭笋干煲，夏天凉拌笋干也是一道不...

花肉野笋

12-12 用料笋适量五花肉一块酱油1勺辣椒酱1勺水一勺芹菜1根姜块适量蒜头3瓣食用油少量花肉野笋的做法1五花肉切片，姜&蒜头拍扁切块2热锅冷油（油少点，后面花肉会煸出油），下锅翻炒，中小火，切记不要有水，做好防护。煸出油有点点焦...

小炒野笋

11-29 清爽用料野笋1把雪菜少许大蒜1支肉丝少许小炒野笋的做法新鲜的野笋剥去外壳切成小段备用开中火下油锅翻炒，再用小火闷3分钟下配料肉丝和雪菜，加少许水小火闷8分钟左右放点糖，再放切好的大蒜，野笋完成了装盘，看上去很开胃吧...

尖椒炒野笋

03-09 每年这个季节新鲜的野生小竹笋，脆嫩得没朋友！用料笋300克尖椒适量姜适量油适量糖少许生抽少许盐少许尖椒炒野笋的做法野笋都是用手掰的，所以基本没有老的。把笋剥好、洗净，放入沸水中焯2-3分钟，捞出冷水冲透。将笋斜刀切成...

野小笋煎蛋

02-04 春天到了，又到了吃春笋的季节了，每到这个时候野小笋都是家里饭桌必不可少的一道美食，一年不吃，会觉得一年没过过春季用料野小笋一把盐按个人口味鸡蛋4-5个辣椒青椒或干辣椒一小撮油适量野小笋煎蛋的做法小笋切碎（个人喜欢...

野生笋炒肉

11-20 同事老家野生的小笋用料野生小笋10根五花肉1块姜3片蚝油1/3汤勺味极鲜酱油3/4汤勺盐1/4小勺冰糖1块蒜粉适量红辣椒半个野生笋炒肉的做法笋剥皮切片；五花肉一小块从冰箱拿出解冻后切片，并把肥肉廋肉分开放；红辣椒洗净去籽...

干野笋烧肉

01-14 用料五花肉300g干野笋100g葱姜适量酱油2勺料酒1勺糖一勺干辣椒1个八角1个桂皮一小块干野笋烧肉的做法干野笋泡一夜水，泡发，多洗几次五花肉切小块。姜葱切段，辣椒切段炒锅放油烧热加葱姜，辣椒炝锅，放五花肉，八角，桂皮煸炒变色...

下饭小野笋

05-03 配个稀饭，完美！用料小野笋生抽冰糖下饭小野笋的做法小野笋解冻切细放锅内炒成品出。...

野小笋烧鸡

08-07 灵感来自于男票的高中食堂，据说是他们学校爆难吃的食堂唯一一个超级好吃的菜～比红烧鸡清淡，比鸡汤鲜美，做了一次给家里人吃后，我每次回家妈妈从“你想吃什么我做给你吃”变成了“我买了笋和鸡，今天晚饭你做吧”…连不爱喝鸡...

盐水野山笋

03-22 春暖花开的日子，带着孩子，呼朋唤友，去大山里拔野山笋。野山笋可以做一款下饭的盐水笋，放冰箱冷藏，可以放到夏天，每次吃的时候淋上麻油，消暑利气，清爽可口，让人回味无穷。用料野山笋1000克盐适量八角4个桂皮适量干辣椒少许盐水...

野笋烧肉

04-30 山里娃从小就习惯吃野笋，长大了在外面生活，用这熟悉的味道延续对家乡的思恋用料笋克野笋烧肉的做法忘记拍照了，第一次发布没经验大家多包涵小贴士笋干提前泡软，糖用冰糖增加色泽，加少许醋焖炖容易烂。...

雪菜野笋

07-07 五一去武夷山，有道酸菜野笋记忆犹新，恰巧今天看到了有卖野笋，就做一个下饭。用料野笋雪菜一点点肉末盐雪菜野笋的做法野笋洗净斜切成片起个油锅，下入肉末，煸出一点猪油，再下笋和雪菜，因为这个菜很少水份，可以加点料酒引出笋的...

野竹笋炒蛋

04-15 用量全部如图所见，特別鲜香用料笋一盘鸡蛋2个盐适量姜末适量野竹笋炒蛋的做法笋去皮用盐水煮15-20分钟去除苦涩味，这步必须做，不然麻嘴焯好水的笋切成小丁，姜切沫锅里下油，油热下入姜沫接着下入笋丁炒2-3分钟，这步要注意你...