年夜菜～佛跳墙怎么做好吃，年夜菜～佛跳墙家常做法

02-01 用料佛跳墙料包1包清水1500毫升鸡1只鲍鱼罐头1罐干贝12粒香菇8朵海参300克鱼翅50克花胶50克年夜菜～佛跳墙的做法花胶清洗干净，把花胶铺在蒸笼蒸10分钟，冷水泡发12小时。把香菇也泡发。鸡切块洗净焯水备用。烧开1500毫升...

素佛跳墙

04-02 用料香菇5朵黄豆芽适量平菇一份杏鲍菇一个金针菇一把鸡蛋一个盐2克小葱1根胡椒粉适量克素佛跳墙的做法煎鸡蛋至快熟，炒豆芽添水适量，放入各种菌类，豆腐，加盐胡椒粉，煮15分钟即可...

年夜饭最火爆菜肴～人均不过50的佛跳墙

10-09 用料老母鸡1只筒骨1个海参4只鲍鱼4只花菇4朵花胶100克年夜饭最火爆菜肴～人均不过50的佛跳墙的做法有任何疑问可联系我哟准备图片中的材料～过程图忘记拍照了，大家讲究看看文字。1⃣️筒骨和鸡肉（骨头较多的部分），一起熬制成高...

年夜饭之佛跳墙

01-31 日食记上看到一个家庭版的做法，貌似可操作，当真的很繁琐。用料若干食材如下年夜饭之佛跳墙的做法高汤：3个鸡腿、6个鸡爪、一盒猪骨，先加入葱段、姜片焯水后，洗净捞出；食材再次入水，加入500ml黄酒、末过食材的水，砂锅煲两个小...

鱼头佛跳墙

01-21 淮扬菜中创新的一道名菜用料鲍鱼6只海参6只鱼头1个大葱3根生姜4片蚝油2勺鲍汁2勺生粉适量老抽1勺冰糖少许鱼头佛跳墙的做法海参发好后起锅加纯净水烧开后小火炖，加生姜片去腥。鱼头两面煎至金黄，盛出。底油爆香大葱段。...

2021年夜饭特辑|帝王蟹&佛跳墙

10-11 年夜饭vlog｜春节特别企划🧨家常年夜饭特辑人间烟火最抚凡人心2020再见2021你好转眼又是一年结束🔚其实在乎的不是陪我跨年的人而是跨过很多年依然还在的人……BGM：風の絵年夜饭菜单：清蒸帝王蟹：提前斩杀好，开餐前放入多功...

必学年夜饭年菜花胶海参佛跳墙：红红火火过大年

05-07 今年是猪年，寸心在这里祝大家猪事顺遂身体健康红红火火。这道年菜既好吃又营养。用料锡箔纸1卷（高汤配料↓）（如下↓）鸽子1只老母鸡半只筒子骨1斤火腿肉30g大葱、姜适量（主菜配料↓）（如下↓）新西兰花胶干货100g新西兰黑金鲍2头...

年夜饭｜简易佛跳墙在家做

10-08 快过年了🧧必须做顿好吃的来犒劳一下家人和自己❗️.在过去那个年代里，佛跳墙似乎是一道名贵的宫廷菜。传统的佛跳墙里，原料有18种之多：海参、鲍鱼、鱼翅、干贝、鱼唇、花胶、蛏子、火腿、猪肚、羊肘、蹄尖、蹄筋、鸡脯、...

闽南佛跳墙

01-22 妹妹和老婆想吃，创...用料鸡1只鲍鱼13只海参10只花胶20克香菇8朵虾仁14鹌鹑蛋15个鱼翅90克虫草花200克蹄筋150克鸡爪8支瑶柱6个猪蹄2小只螺片150克鸭胗4个羊肚菇20克老黄酒半瓶盐少于味精少于南瓜200克生粉100克小白菜...

素味佛跳墙

01-06 透亮的汤里，菇类的细丝居然是脆的！水气中薄切的脆弹，菌菇的纤维丝丝在齿缝崩开，但是整体湿度又变高了，含在嘴里就像能滋出水来，裹上鲜美的汤汁，香气悠悠从这小小的盅锅里飘来，感觉一口吃个天堂。用料平菇150克香菇6朵杏鲍菇1...

巜佛跳墙》

02-15 好久以前好久以前，听老人们说过的一道菜谣，夸夸其口，闲聊调侃晚餐的美味，不知从何着手，凑齐好也需些日子，精心细琢。难道昂贵的超凡脱俗，才至今成为佳话。用料鲍鱼4只海参6只花胶120克猪脚250克5小块鸡腿1只（带脚）杏鲍菇2个小...

佛跳墙-2018年夜饭【曼食慢语】

03-25 这道佛跳墙真的是终极硬菜，小伙伴们记得要提前泡发好食材，其实佛跳墙没有固定的食谱，可以根据自己的情况加减食材，但是我觉得，过年就是要让自己吃好一点~用料高汤鸡半只猪骨500克猪脚1个大葱1截姜1小块金华火腿2-3片（约20克...

海味佛跳墙

07-10 巴掌大的迷你黄花鱼摆在面前，炸？煎？都不太健康呀！无油炖是否可行试一把。用料黄花鱼6条海参香菇姜调料海味佛跳墙的做法锅里加少许水把姜洋葱做垫底摆上黄鱼海参香菇必须滴各种调料混合调料入锅，大火烧开就转小火。然后就...

素佛跳墙

09-12 时间：约10-20分钟难度：零厨艺✌️份量：3人份用料鸡蛋2个小葱2根食用油15g鲜香菇3朵蟹味菇50g金针菇50g盐3g糖2g娃娃菜50g素佛跳墙的做法炒锅中倒入油，放入小葱段，煸炒出香气，将小葱捞出扔掉，放入鸡蛋，煎到两面金黄。倒入水和豆...

王氏佛跳墙

06-14 佛跳墙，又名“满坛香”、“福寿全”。有100多年历史，为聚春园菜馆老板郑春发研创。一百多年过去了，经过几代名厨的改进，如今的佛跳墙主料精选“鱼翅、鲍鱼、刺参、大干贝、鳖裙、鱼肚、鱼唇、鹿筋、鸽蛋、花菇、猪肚头、...

佛跳墙

10-13 小时候听到有喜宴，总是喜欢跟著大人去蹭吃，除了可以穿著漂亮的裙子和小红鞋，还有一堆美味的宴席菜，最爱的就是佛跳墙😍😍😍长大后，想吃佛跳墙就只得等到过年除夕夜，才能看到这道美食，以前都是偷懒，那个餐厅名气大就早早的下订...

鲍汁佛跳墙

03-23 国外食材有限，自己也不是专业的厨师。但对鲍参翅肚的追求还是渴望到爆炸的！！太专业的鲍汁方子好复杂。。。我就简单按照自己的想象改了一下。。追求国内五星大厨口味的就不要看这个帖子啦～～～各类海鲜的泡发我也是看下厨房上...

谌趣佛跳墙

02-02 用心体验生活后，越来越喜欢宅在家做做美食，看看书。佛跳墙含有丰富的胶原蛋白让我们的皮肤QQ弹用料新鲜冰冻鲍鱼1只花菇4个花胶3个干贝3粒姜片数片瘦肉1块虾干少许石斛少许干桂圆少许谌趣佛跳墙的做法花椒冷水前天晚上...

鲜到佛闻跳墙来-简简版本佛跳墙

06-01 佛跳墙，又名福寿全，它是由鲍鱼，海参，杏鲍菇……等等材料煨制的，材料实在是太多了，可是又觉得佛跳墙营养丰富，可以提高免疫力，就做了一个简简的版本用料鲍鱼8只海参2只生蚝12只洋葱1个葱3根姜4片蒜头4瓣娃娃菜6片酱汁部分蚝油2...

佛跳墙

02-09 用料鸡老母鸡1只大葱1根姜10片火腿20片鲍鱼5只海参5只干贝10粒花菇5朵牛筋50克生抽勺黄酒50克冬笋50克鸽子蛋15个排骨100克盐5克花胶15克猪250克鹌鹑蛋个佛跳墙的做法海参提前泡发鲍鱼提前泡发干贝适量所有食材准备好...

小美做鲜掉眉毛佛跳墙（年夜饭食谱）

10-02 用料分3天做一道菜泡海参泡花胶吊汤底老母鸡半只猪排骨2.3段猪蹄3块佛跳墙食材泡发的海参3只泡发花胶50克（喜欢可以多放）元贝7.8颗金华火腿7.8片鹌鹑蛋剥壳5个鲍鱼3只（可以鲍鱼干或者鲜鲍鱼）金钩1小把鲜虾6只牛蹄筋100克...

我家的年夜饭---佛跳墙

06-26 “坛启荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来”今天年夜饭吃的是惊喜用料土鸡1只猪骨1根墨鱼干1只瑶柱1把蛏子干50g花菇8个鱼翅适量海参8个鸡蛋3个猪皮1片我家的年夜饭---佛跳墙的做法土鸡洗干净后在沸水中飞水，捞出沥干依次放入砂...

年夜饭私藏菜无私奉献～家庭版.佛跳墙

02-05 绝对私藏！！家庭版•佛跳墙秘方，无私奉献给有缘人“坛启荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来。”佛跳墙又名福寿全，是福建省福州市的一道特色名菜，属闽菜系。其食材丰富和制作繁琐，一般在家无法做到。家庭制作佛跳墙通常选用鲍鱼、海参...

民间佛跳墙

01-28 只要用心，一切都不是问题！用料仔排250克鸡半只鲍鱼6只虾10只鹌鹑蛋少许黄酒1瓶鱼泡泡少许冬笋1个牛精100克松茸4个克黑木耳少许鸡爪少许只民间佛跳墙的做法半只鸡鸡爪和肋排少许鹌鹑蛋少许鱼肚，菜场就有卖熟牛劲笋子黑木...

佛跳墙-年菜篇

10-09 年菜篇用料冬笋、花菇、干贝蹄筋、竹荪、火腿姜、大葱、鸽子肉排、鹌鹑蛋自发花胶盐适量佛跳墙-年菜篇的做法冬笋、花菇、干贝、蹄筋、竹荪、火腿姜、大葱、鸽子、肉排、鹌鹑蛋自发花胶开始熬汤底，虫草花调色用摆盘成...