香肠腊肉怎么做好吃
为了来年做香肠腊肉,记录此配方存档备查。用料猪肉(瘦)4kg猪肉(肥肉)1kg盐115g白糖60g白酒75g花椒15g辣椒面38g腊肉5kg盐125g花椒15g白酒75g肠衣(鲜)550g香肠腊肉的做法猪肉清洗干净,沥干水份将洗干净的猪肉分别切片,拌入调料...
年关将至⭐️四川人阳台的香肠腊肉又家家可见了😍直接蒸、煮,保留原味口感吃不完的香肠腊肉再加菜、回锅一下有了新的体验比如:青椒炒香肠,蒜苗炒腊肉等等都是经典却不失新颖的搭配用料腊肉1块蒜苗1把干辣椒5个姜片2片大葱...
如果想要好吃一定要自己研磨花椒,八角,我让大家试过后得到大家的一致好评,如果实在嫌麻烦,超市买包五香面吧!我们今年本来已经灌了五斤了,腊月才开头,就已经吃光光了。用料肉10斤盐70-90克自磨八角花椒粉15克鸡精100克白糖18...
用料去皮猪肉2500克五香粉3克57度白酒200克盐40克糖100克姜150克葱白150克胡椒粉2克五香腊肠的做法瘦肉2330克、肥肉320克,先把葱姜拍扁用100克酒抓匀淹30分钟,肉切小片,肥肉切碎点,然后把葱姜汁和所有调料放入拌匀,淹制30...
简便快捷,20分钟搞定!用料料酒随意生抽比料酒多姜丝喜欢呛辣味就多放蔬菜鸡蛋米食用油比生抽少点喜欢吃锅巴可少放香/腊肠饭的做法生姜切丝,香/腊肠切片备用生抽+料酒+食用油调汁步骤1放入步骤2抓匀腌着洗米电饭煲煮饭10...
马上就要过年了,辣肠配上新鲜的青蒜,浓浓的年味没错了!😍😋用料生抽适量辣肠1根青蒜3根蒜头2个青椒2个红椒2个蒜香腊肠的做法腊肠,青蒜,辣椒,大蒜切好备用热油下锅蒜末,腊肉翻炒1分钟,然后加入青蒜头继续翻炒1分钟加入青蒜叶...
用料牛肉克油适量腊肠腊牛肉的做法爱(。・㉨・。)ノ♡小贴士腊牛肉提前一天用冷水泡着,做之前把腊牛肉和肠,冷水入锅,煮大概30-40分钟。准备好姜蒜,小红辣椒,干辣椒,花椒,青椒。取出煮好的肉肠直接放在冷水里,然后开切。放油,油热后放准...
我们家乡一直有冬天杀头猪,制作腊肉香肠过新年的习俗……用料土猪🐷肉若干盐克腊肉香肠的做法宰猪🐷切肉准备装腊肠混合好调料,码入味开始灌肠装好香肠分段每块鲜肉用盐抹均匀,放一起码好。码了盐的肉第二天淘洗干净,和香...
青菜绿、腊肉、香肠红、米粒白,肥瘦咸淡适度,腴而不腻。一碗腊肉香肠菜饭,简单,却自足而完美,操作,食材都非常简单,跟着我做起来吧👏👏👏用料大米3杯香肠2根腊肉200克块青菜500克盐少许油适量腊肉香肠菜饭的做法腊肉、香肠切...
用料四川腊肉200g四川腊肠一根土豆一个青菜三棵洋葱1颗小葱1根豆瓣酱一勺酱油少许香喷喷的腊肉腊肠煲仔饭的做法米饭用清水泡过,入砂锅煮,中火。我加了糙米,所以颜色略深四川腊肉腊肠下锅煮至8成熟小葱洋葱切碎备用煮腊...
用料香肠根香菇朵酱油勺腊肠酒香甜腊肠香菇腊肠的做法1234小贴士酒香甜腊肠,香菇腊肠,生晒咸润肠,有喜欢想做的可以找我要视频教程,食材,包括具体视频操作步骤都有,喜欢的可以找我要w113528y...
用料猪前腿肉(肥瘦二八)600克姜汁30克(20克姜+30克水打碎榨汁)五香粉3克生抽60克糖25克高度白酒20-30克鸡精3克腊肠香肠的做法肥肉切小丁瘦肉切成片或者条加入所有调料搅拌均匀,腌制五小时肠衣冲洗干净加水、高度白酒浸泡...
用料猪肉1500白酒80克白糖一勺盐3茶勺辣椒。根据个人的喜好增加。肠衣1条半腊香肠的做法先把猪肉切成颗粒状的。放上所有的调料,腌一个晚上。肠衣提前泡两个小时。有一个矿泉水瓶,减为两半。把肠衣套上去。把头放在矿泉...
腊肉是中国腌肉的一种,主要流行于四川、湖南和广东一带,但在南方其他地区也有制作,由于通常是在农历的腊月进行腌制,所以称作“腊肉”。用料腊肉1块腊肉腊肠炒腊肉蒸腊肉的做法🐷🐷🐷🐷🐷用料:腊肉,生抽,蚝油,醋,盐,鸡精,花椒油,...
半夜想吃东西又不想点外卖,从冰箱里翻到腊肠。本来想干吃,但是太凉了。又没有微波炉,只能切片煎一下。刚好旁边菜板上有早上泡柠檬水剩下的柠檬皮。。。出锅的味道竟然有点好吃!用料柠檬0.3个腊肠一根柠香腊肠的做法腊肠...
快手菜,用自家制的腊肠炒真香……方便,下饭。用料腊肠三根蒜苗三根芹菜五根黑椒少量盐少量香炒腊肠的做法腊肠先用热水煮几分钟后捞出,然后切片,配菜也清洗切段。放蒜,水和腊肠先下去焖煮十分钟。焖煮过后加入芹菜蒜苗炒五...
爱吃腊肠爱吃面包的我,两者结合起来简直是我的大爱!用料面团部分:高筋面粉160克低筋面粉40克蛋液20克牛奶100克黄油20克盐2克酵母3克糖20克馅料部分:腊肠(香肠)6小段沙拉酱适量番茄酱适量葱花适量肉松腊肠(香肠)面包的做法面...
用料牛肉50克2只香肠腊肠牛肉煲仔饭的做法准备食材。把香肠蒸熟饭开始煮前加点油开始放料配上颜色的配菜蒸熟的食材食材摆下锅。等鸡蛋熟后。下煲仔饭叶上桌分享下小贴士泡米。看火。...
湖南家常菜用料腊大肠200克青辣椒,红辣椒,生姜蒜末香辣腊肠的做法热油起锅,放入生姜蒜末爆香,倒入烘干的猪肥肠炒两分钟装盘待用,另起锅倒入适量植物油烧至6成热放入青椒,红椒再倒入炒好的干腊肠拌匀,加入适量盐,味精拌匀调味...
这是一碗有几重味道的腊肉香肠饭:腊肉是弟妹托陕西老家亲戚的捎来的,香肠是姐姐做好邮寄来的,揭锅满窝都是浓浓的年味。用料香肠1根米2碗腊肉1块生抽5勺香菇4朵盐少许洋葱半只胡萝卜半根葱少许糖少许腊肉香肠饭的做法食...
用料腊肉200克腊肠200克香菇150克胡萝卜一根盐2勺耗油2勺十三香1勺料酒2勺白醋2勺白糖1勺大米3杯腊肉腊肠饭的做法淘好米,待用(水和米的比例和平时正常煮饭一样)腊肉和腊肠清水煮30分钟,捞出放凉,待用。胡萝卜和香菇切丁待...
这个腊肠鲜香不甜,配方非常简单,大人非常喜欢,小孩可能更喜欢甜甜的广式腊肠。请大家按自身情况选择方子制作。用料(猪)前腿肉2500克(5斤)盐50克(12小匙)糖125克(8.5汤匙)酒(50度以上,用二锅头,头曲酒最好)125克(饭碗8成满)胡椒粉15克(7...
既简单又好吃用料腊肉、香肠(提前煮熟)面粉盐1克(面粉用)色拉油(10—15克)葱花腊肉香肠饼的做法面粉加盐、色拉油,用边搅拌边倒开水搅拌成颗粒状用手和成面团盖上醒10分钟腊肉、香肠切小颗粒加葱花拌匀将面切成大小一致杆饺...
给女儿做的饭。用料腊肉一根腊肠一根大米一杯煲仔饭酱油适量青菜适量腊肠腊肉饭的做法切了腊肉和腊肠,放在米上,出门前开启电饭煲。回家白水捞青菜,拌上煲仔饭酱油即可。...
做香肠是妈妈手把手教我的,吃着腊香肠都是满满的回忆,小时候的味道。用料猪肉10斤盐2两高度白酒2两生抽50克青花椒粉10克(个人口味可以多加)胡椒粉适量糖适量猪小肠2斤左右自制腊肉腊香肠腊猪肝的做法把猪小肠里外翻,刮干...
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