酒香腐乳蹄怎么做好吃
用料猪蹄2个葡萄酒1杯酱油半杯腐乳汁半碗大块腐乳三个葱花姜片适量芝麻香油2汤匙酒香腐乳蹄的做法猪手让卖家斩成小块,放入汤锅里焯水,焯至表皮变色,取出冲洗干净锅里放入黑芝麻香油烧热,放葱姜爆香后,放入猪手翻炒均匀调...
看农国栋学的,很好吃!!大人小孩都很喜欢,这道菜需要注意的是别加盐,腐乳南乳和其他调料都有咸味。2斤排骨用3个腐乳加1个南乳,自己大概看着放,比利大概是这样。具体炸时间根据排骨大小,我大概是这个时间而已。脆炸粉一般菜市...
用料猪蹄两只腐乳一块料酒两勺冰糖适量腐乳猪蹄🐷的做法两遍清水泡猪蹄各20min,凉水下入猪蹄加葱姜片煮20min,乘出浮沫,用温水洗净猪蹄放在盘子里放入适量白酒去腥少量炒糖色放入猪蹄,然后倒入高压锅放入全部配料,料酒、生...
用料海天老抽猪蹄两只腐乳2~3块盐葱姜蒜大料香叶肉桂酱油料酒腐乳烧猪蹄的做法猪蹄对半切开分成两部分洗净后浸泡半个小时锅中加入没过猪蹄的水,将猪蹄冷水时下锅,放入大料煮开,撇去浮沫捞出猪蹄将酱油和老抽混合后涂抹...
用料猪蹄1只老抽半勺葱4根姜4片八角3个红腐乳2块猪蹄腐乳的做法猪蹄焯水备用...
用料猪蹄玫瑰腐乳葱姜八角桂皮干红辣椒冰糖盐腐乳炖猪蹄的做法猪蹄处理干净,剁成小块(请师傅代劳)玫瑰腐乳添加两匙腐乳汁,捣碎备用温水中添加葱姜,下入猪蹄,大火煮开添加料酒,继续滚煮10分钟捞出,冲洗干净,沥干水分备用起油锅...
用料豆腐5块猪前蹄1只香菇25公克丝瓜250公克生姜丝少许盐通乳养生炖豆腐猪蹄香菇的做法做法:猪蹄切块先煮熟,再加入香菇,生姜丝、盐,后放丝瓜,豆腐煮汤,熟后加盐,此量须在1-2天吃完。...
时间:约180-200分钟难度:容易做🤞份量:3人份用料猪蹄(猪手)2个红腐乳3块黄酒80g大葱0.5根生姜4片花椒30粒八角(大料)2个生抽30g老抽10g糖20g盐5g香叶2片秘制腐乳猪蹄的做法把红腐乳放进小碗里碾碎,加入生抽和老抽,把腐乳稀释一...
用料鸭腿2只土豆2个洋葱1/4个红椒1个啤酒1瓶腐乳2块腐乳啤酒鸭的做法鸭腿化冻洗净剁成小块,土豆辣子洋葱切块葱姜备用桂皮香叶八角辣子陈皮备用冷水下锅放料酒去腥去血水后捞出备用油热下鸭块翻炒往锅边控炒出的油,加葱...
闻一闻芳香四溢,吃一口软糯咸香,入口Q弹,实在让人拒绝不了啊!重点是有美容效果!所以,你猜,今天小煮要跟大嘎介绍的美食是啥哟?duang~duang~duang~腐乳猪蹄用料猪蹄2只腐乳2块老抽适量蚝油适量料酒适量大葱1根小葱适量生姜1小...
^ _ ^肉食者的心头爱!这道菜因为是红腐乳上的色,颜色特别饱满浑厚,很红亮的色泽。用料猪蹄膀香辣腐乳葱、蒜油、老抽、生抽鸡精【香辣腐乳猪蹄】的做法葱、蒜切好;用的是这款香辣腐乳;猪蹄汆烫去血水,备用;锅热油,入葱蒜煸...
这道乳香辣猪蹄,看这名字是不是就感觉到它的美味了呢,香辣可口,肥而不腻,是道美味又养生的佳品。煮猪蹄时,加入适量的醋和几粒花椒,醋能促使骨头中更多的钙分解出来,提高营养价值,而且能使得猪蹄中的蛋白质更容易被人吸收。花...
腐乳汁和酒酿混合起来的咸、鲜、酸、甜味就是这道菜的风味关键,腐乳的咸度被酒酿的酸甜香中和,酸度让鱼肉变得更加细嫩,渗透鱼肉的调味也能刚刚好的落在每一丝鱼肉上。用料鲈鱼1条芹菜3根香菜1根大蒜8瓣洋葱半个生姜1小...
用料猪蹄一个花雕酒香菜姜葱冰糖盐料酒老抽黑胡椒粉五香粉蜂蜜酒香蹄花的做法猪蹄洗净后,放入锅中加水,中火先煮2-3分钟,把沫先去掉放入适量的姜、葱、料酒,煮3-5分钟后将猪蹄捞出另一锅倒入适量料酒、花雕酒、老抽、姜、...
这是好友巧巧的私房菜,那天她跟说我起做菜,介绍了这款Q弹的酒香猪手给我,果真很香很好吃,猪手吃着一点都不油腻,很赞!香菇吸收了酒和猪手的精华,尤其美味,我婆婆说,香菇跟肉一样好吃,呵呵!用料猪蹄(猪手)1000g红米酒600ml干香菇10...
美容养颜的软糯猪蹄咯用料猪蹄1.5磅南乳2块老抽一勺生抽一勺料酒一勺姜一瓣蒜3瓣花生0.4磅乳香猪蹄的做法材料,还有花生锅里烧开水,放姜片,焯一下猪蹄焯过得猪蹄,用冷水洗净,刮去毛(有的猪蹄上有的毛没有刮干净)锅内加入少许...
用料豆腐3斤白酒100克盐150克糖40克辣椒粉150克自制香辣腐乳🈶酒版的做法豆腐买回来,切小块,用蓝子装好,每块要间隔开,滤水一天。滤水后,撒上腐乳曲,3斤用8克。然后放入一个比较密封的箱子里面,或用保鲜膜包起来,相比之下比较...
全家人都爱吃腐乳,想试试自己动手做,看了很多方子,都不是很详细,要是做不好,吃了可是会中毒的,各种查看资料,试做,最后总结了这个方子,希望我的经验作为参考,可以帮到可爱的你们~用料老豆腐2斤腐乳曲1--2包50°以上白酒(消毒➕沾...
用料五花肉豆腐乳酒糟腐乳肉的做法先把肉煮7成熟l净干水份放油锅炸调好放腐乳汁块酒糟少许白糖,少许生抽少许胡椒粉放入调好碗汁中(切好的肉片)肉片摆放好上面放姜葱,放入蒸锅蒸40分钟扣入盘中好了!(让儿子吃了几片才拍,不好...
明天就开始放端午节假期了,这大吃大喝的场景又要重现啦。我赶着赶紧再更新一篇呗。祝大家端午节快乐喔!用料猪蹄1个红酒100ml红腐乳1块半腐乳汁30g水200ml姜4片盐适量老抽1勺冰糖10g食用油适量红酒腐乳烧蹄块的做法猪蹄...
用料猪蹄1000克陈皮香叶花椒大粒葱姜豆腐乳冰糖黄酒酱油生抽腐乳猪蹄儿的做法猪蹄儿1000克,洗净浸泡4小时去血水锅入冷水,将猪蹄儿放入,水开后煮5分钟,将猪蹄洗净取出凉透备用炖锅内加入4.5L升水盖上锅盖后大火烧开后转小...
腐乳的香醇搭配软烂的猪蹄,唇齿留香,口感难以忘怀。说到猪蹄相信大家想想就会流口水,无论猪蹄怎样做都有它独特的口感与味道可以激发我们的味蕾,丰富的胶原蛋白,美容养颜的好东西。现在秋冬进补嘛,比如猪蹄就不错,偶最喜欢的...
猪蹄作为“美容食品”的角色深入人心,当腐乳的鲜香完美的渗入猪蹄中,就成为这道腐乳猪蹄,是你忘不掉的那一口软糯香甜。不仅颜色红彤诱人,味道也更加浓郁。盛上一勺肉汁淋在米饭上,配上蹄筋和猪皮的胶质口感,冬季最让人享受...
参考南乳花生猪脚煲做的版本,大家多加尝试吧。用料猪蹄2个配料A:姜丝适量料酒1匙配料B:八角1~2个姜片3~5片蒜末适量腐乳5块冰糖适量配料C:米酒1匙老抽2匙酱油3匙盐2~3g花生(泡2小时)适量黄豆(泡6~7小时)适量土豆1个腐乳猪蹄煲的...
用料猪蹄膀1个黑木耳适量(个人喜欢可多放)腐竹适量(个人喜欢)腐乳玫瑰腐乳4-5块蒜头1个油少点腐乳猪蹄膀的做法蹄膀在开水涝下,把蒜瓣一切二,腐乳搅成泥。倒油入锅,等油热把蒜瓣倒入锅里慢慢的搅动,等蒜瓣外表有黄色把腐乳倒...
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