小白轻松驾驭️怎么做好吃
之前尝试做过冷锅串串,感觉挺适合自己口味,麻、辣、脆、爽,开胃又过瘾。关键是不会像吃热火锅一样整的浑身火锅味。五月初夏,收到一份开心~口味捞的芝麻红油钵钵鸡👏️👏️👏️用料口味捞芝麻红油钵钵鸡1袋鸡爪子6个鸡胗6个鲜虾...
介于戚风和重油的口感,零失败的制作工艺,还有哪种蛋糕比它更容易?用料黄油(金宝顶酥粒)25g低筋面粉(金宝顶酥粒)25g白砂糖(金宝顶酥粒)25g杏仁粉(金宝顶酥粒)25g牛奶(蓝莓马芬)185g黄油(蓝莓马芬)125根鸡蛋(蓝莓马芬)1个低筋面粉(...
唯有人间烟火气最抚烦人心用料面粉500克热水(开水)130毫升冷水120毫升食用油适量蒜5瓣姜1块洋葱半个番茄酱1勺甜面酱1勺黄豆酱1勺芝麻少许葱花少许盐少许水(酱料)少许椒盐粉少许土家酱香饼,新手小白一样轻松驾驭的做法饼皮...
在家也能做出心满意足的小油条用料面粉300克酵母3克盐3克温牛奶160毫升鸡蛋1个面点小白都能轻松驾驭的安心小油条的做法所有材料混合在一起,注意酵母和盐分别倒在面粉两侧,否则会影响发酵,牛奶加热再倒入。揉成一个光滑...
董小姐第一次入门级🍰用料常温鸡蛋7个低筋面粉115克牛奶50克细砂糖60克玉米油50克柠檬汁8—10滴海绵蛋糕~纸杯蛋糕~烘焙小白轻松驾驭的做法所有食材称好,油和牛奶乳化,同时预热烤箱上管150度下管135度,模具铺上烘焙纸主锅...
当一个爱做美食的妈咪遇上不爱吃饭的宝宝用料糯米粉(三象牌)80g粘米粉(三象牌)200g牛奶(减肥的可以用脱脂,宝宝过敏的可以换成等量的水)150g糖(我不爱吃糖,也是做给宝宝吃,糖比较少,按个人喜好)20g红豆(熟)适量宝宝食谱——厨房小白...
小白都能驾驭的网红莎布蕾,香酥可口!用料无盐黄油100克糖粉35克盐2克低筋面粉150克杏仁粉30克大杏仁(装饰)适量网红莎布蕾!烘焙小白也能轻松驾驭!的做法软化的黄油加糖粉和盐,打发至体积略微增大。倒入提前过筛好的低筋面粉...
10min超简单健康的快手菜,厨房小白也能轻松驾驭,完全不考验厨艺,鲜香嫩滑的口感加上精美小摆盘,招待客人也绰绰有余。日本豆腐的嫩滑,搭配虾仁的鲜香,完美~用料日本豆腐2条鲜虾仁8-10个(看个人情况)青豆、葱花适量(点缀用)生抽1...
温州鱼饼,一道听起来就😋的美食,今天我用独特的方法,让原本复杂的制作工序变得简单,即使是厨房小白也能完胜。用料米鱼1kg鸡蛋清60克食盐5-6克生姜6片小葱5根红薯粉100克肥肉100克绞肉机做鱼饼~厨房小白也可轻松驾驭的做法...
简单易做,味道好用料油麦菜2颗蒜2瓣盐少许蚝油2汤匙花生油适量炒油麦菜(懒人,小白都能轻松驾驭的菜超简单)的做法准备清洗油麦菜把洗干净的菜切段,菜心不要浪费(菜心也很好吃),把菜心皮削掉切成片。蒜切成末,锅和锅铲用刷碗布...
无论是寒冷的冬季,还是酷热的夏季,辛劳了一天以后,快速的做一份香喷喷的煲仔饭,再烫上一碟蔬菜,就是一顿美味的晚餐了。用料米一杯猪油(植物油也可以)一勺腊肠一根甜酱油一勺煲仔饭厨房小白都可以轻松驾驭的做法米洗净以后先...
这款蛋糕口感更加厚重~但是做法却意外的简单!成功率超级高!对阿毛这种手残党+小白真的算是超级友好了,而且这次!居然!开出了双!黄!蛋!简直幸运爆棚!用料低筋面粉180克泡打粉7克鸡蛋4个蛋黄3个黄油160克蜂蜜35克细砂糖130克小白...
来源:抖音最近经常睡前看抖音上做菜视频偶然发现这个菜,简单方便这道菜口感好,很鲜鸡腿菇竟然炒出肉的感觉……用料鸡腿菇2个胡萝卜1个黑木耳7-8朵青椒1个红菜椒1个蒜2-3瓣生抽、糖、醋、淀粉、水各1勺素炒鸡腿菇(厨房小...
冬天就是吃羊肉的季节,我和我老公都超级爱吃羊肉,没有找到心仪的菜谱,自己改良了几个菜谱,才做出了自己最爱的口味。不要和我说正不正宗,关键好吃就行了。用料生抽1勺老抽1勺豆瓣酱1勺辣玫瑰腐乳4块黄豆酱1勺带皮羊腿肉150...
很简单的一款芝士蛋糕,寒冷冬季搭配红茶的绝佳甜品。用料鸡蛋1个蛋黄1个砂糖45g奶油奶酪kiri200克淡奶油50克低粉10克家庭版芝士蛋糕(烘焙小白也能轻松驾驭)的做法1⃣️奶油奶酪隔水融化,加入砂糖拌匀;2⃣️将鸡蛋一个一个的加...
用料腊肉(或腊肠)随意荔浦芋头半个糟卤2汤勺葱花1小撮厨房小白也能轻松驾驭的菜荔浦芋头蒸腊肉(腊肠)的做法芋头和腊肉👆芋头刨皮切块;盘中码放一层芋头块,放上切片的腊肉;再放一层芋头块,把剩下的腊肉片也一起放上;放入蒸锅中...
菜谱来源:新西兰本地著名连锁Cafe里最有名的玛芬杯。我的菜谱的量可以做出6个。用料鸡蛋1个油1/4cup糖1/2cup酸奶1/4cup牛奶1/4cup自发粉1cup以下任选其一,或者尝试你喜欢的口味:1.咖啡粉+核桃适量2.可可粉+巧克力豆适量...
想吃鲍师傅?买不到?料不足?那不如自己来做一个简单易学的肉松小贝吧^^此方子大约能做15个直径8cm的蛋糕体用料低筋面粉42克细砂糖35克鸡蛋3个牛奶25克玉米油25克肉松约200克沙拉酱适量柠檬汁或白醋三四滴盐1克新手也能轻...
曾经,有个爱做烘焙的朋友告诉我说吐司🍞是最容易做的面包,作为一个三年进不了一次厨房的我来说,绝对是无法理解……趁着国家给放假的机会,尝试了一把,果然简单到爆!并且,全程只需要洗一个碗,而这个碗是用来洗葡萄干的特别容易...
特别喜欢吃薄饼及土豆这两样东西,今天把它们两个放放到一起做,一次性满足两个需求😋😋😋用料制作面饼面粉400克水700克(约)鸡蛋2个盐5克花生油5克土豆丝土豆1个(约200克)肉沫100克盐3克鸡粉少许葱花少许零失败【土豆卷...
藕,属性偏寒凉,有养肺和强健胃黏膜的功效。尤其适合炎炎夏日食用,有调节食欲不振的功效。今天这道#糖醋藕丁#,无论厨房小白还是厨房高手都可以轻松驾驭。美滋滋的感觉~用料藕2节蒜2瓣青椒1个干红椒若干生抽适量陈醋适量盐...
最近特殊时期,爸爸妈妈们就有了空闲的时间,都在家跃跃欲试,开始做起了烘焙最基础的戚风蛋糕,店里很多顾客都是新手,没做过戚风,或者做了不成功,今天有时间我就来给之前没时间来店里上课的小伙伴记录一下菜谱吧~谢谢大家一直...
继前几天尝试菠萝果酱大获成功后,厨房小白信心满满,今天从邻居手中买下三盒本地农场种植的桑葚,做起了桑葚果酱!用料桑葚850克(洗好后称)柠檬大半个冰糖(家里冰糖不够,部分白砂糖代替)120克桑葚果酱~厨房小白轻松驾驭的做法清洗...
现在喜欢搜罗南方菜式就从葱油蚕豆开始吧只需最简单的食材即可大功告成保留食材最原始的味道比零食兰花豆还要好吃不要错过!用料鲜蚕豆一盘的量小香葱几根盐适量白糖适量厨艺小白可以轻松驾驭的葱油蚕豆的做法剥好的蚕...
每天都想把早餐弄的营养又简单好吃,当然吐司可以各种变换花样,但松饼更是简单,所以直接入手了sunny miss松饼粉,只要加鸡蛋和牛奶搅一搅、拌一拌、煎一煎,就可以做出很松软甜度适中也很香的松饼🥞,特别适合厨房小白、手残...
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