蒜油烧烤酱怎么做好吃，蒜油烧烤酱家常做法

07-30 每次撸串儿都会要个洋白菜因为那个酱好吃！今天家里烧烤也想撸洋白菜，就随便搞了个酱出来，结果意外的好吃不知道怎么回事【于是写个方子，也方便自己【怕自己忘了】照片没拍因为他们吃的太快了_(:_”∠)_用料鲜味酱油一小碗...

02-26 在家做出来和烧烤摊一样的温度，超级嫩皮也可以吃的蒜香烤茄子，吃完嘴巴有蒜头味，所以配可乐最好了😥😥用料茄子1个350g左右蒜头（我用的是独蒜，剥皮方便）8个150g油适量就好盐3克鸡粉1g生抽1勺耗油1勺小米辣（不吃辣的宝宝可以...

酱汁馅料25: 蒜味烧肉酱（附蒜味烤香肠）

03-04 用料蒜100克蚝油100克凉开水100克糖20克香油10ml米酒30ml酱汁馅料25:蒜味烧肉酱（附蒜味烤香肠）的做法蒜瓣放入料理机，加水，打成泥。加入其他即可。蒜味烤肠：原味台湾香肠5根，酱100克。肠表面划出半公分划痕，放烤架上，不停翻转...

大喜大烤肉酱蒜烧线茄

11-28 小白都可以，只需一袋酱料即可完成料理用料线茄3根大喜大烤肉酱（原味）1袋蒜瓣1头小葱2根大喜大烤肉酱蒜烧线茄的做法新蒜去皮，茄子洗净保留皮皮有花青素，可抗氧化防衰老锅里倒油放一个大料煸香，小火将蒜瓣煸香下切好的茄块翻...

“鲜辣”烧烤蒜蓉酱

11-08 纯粹就是馋烧烤了呜呜，外面吃烧烤也太贵了吧？？于是动手能力极强的小当家决定！自己动手！用料大蒜2.5个姜5-6片香菜（没有不放）7-8根植物油150-200克味好美鲜辣粉10克以下用量均用勺子计量1勺≈8g糖1.5勺盐0.5勺鱼露2勺酱油（生抽...

酱烧蒜苔

08-30 用料蒜苔150克土豆1个小的胡萝卜半根火腿两片豆瓣酱1勺生抽少量酱烧蒜苔的做法把土豆胡萝卜火腿切成条。起油锅依次煸胡萝卜、豆瓣酱、蒜苔和火腿。加水和生抽焖到熟。依个人喜好，起锅前可以少加点糖。小贴士本道菜里...

酱油泡蒜/酱油腌蒜

05-10 小时候我妈总是用一个大大细口玻璃瓶泡一大瓶蒜，然后我跟我弟用长筷子夹，特别难夹，我们一边看电视一边夹着吃，一晚上也就能夹出几个，有时候夹到没泡透的，被辣的龇牙咧嘴直跺脚…用料大蒜酱油朝天椒（选用）姜（选用）酱油泡蒜/酱油...

万能烧烤海鲜蒜蓉酱

12-19 蒜蓉粉丝扇贝或者生蚝真的是很多人的最爱，每个夜市美食节也都是扛把子。今天就来教大家做万能的蒜蓉酱，用这个酱鲍鱼扇贝粉丝随便上，在家就能轻松健康吃出夜市风味用料蒜若干瓣盐适量克油适量克耗油2小勺生抽3小勺鸡精一...

㊙️万能蒜蓉酱 | 烧烤酱 | 蒜蓉金针菇

07-14 用料蒜200克盐2.5克糖1.5克生抽4克食用油适量香油q勺金针菇适量蒸鱼豉油适量㊙️万能蒜蓉酱|烧烤酱|蒜蓉金针菇的做法大蒜剥皮，均分成两份，用料理机一份打成粗粒的蒜蓉，一份打成细一点的蒜蓉；锅里倒入适量的食用油，尽量多一...

烧烤店的秘密武器：秘制豆豉油蒜酱

10-15 蒜蓉扇贝、蒜蓉烤生蚝、蒜蓉小龙虾，烧烤店做得为何那么好吃？秘方就是那一碗油蒜酱，绝不是简单的蒜末放进去烤。究竟怎样做？我综合了两位大厨的指导，炒制出的这份秘制豆豉油蒜酱，蒜蓉的特殊处理方式，又香又辛，干豆豉的加入让人...

👩🏻‍🍳烧烤味蒜蓉酱 | 自制万能酱料，炒菜烧烤拌面怎样吃都好吃！

04-12 自制万能烧烤味蒜蓉酱！炒菜烧烤拌面来几勺，自己在家就能搞个治愈深夜食堂。这次我做的量偏少，大概可以用3~5次。主要分享一下配料做法~用料蒜5头花生油90克酱油6勺（36ml）蚝油1勺（6ml）四川干蘸料15g👩🏻‍🍳烧烤味蒜蓉酱|自制...

大蒜烤鸡（附大蒜黄油酱做法）

08-11 韩国咖啡厅的人气餐点～用料中等大小的鸡一只整颗大蒜2个柠檬2个橄榄油2勺蒜片若干盐一大勺胡椒粉1/2小勺迷迭香百里香若干现磨黑胡椒若干柠檬皮屑若干大蒜黄油酱无盐黄油80g大蒜末一大勺切碎的迷迭香百里香意大利欧芹...

烧烤蒜蓉酱

12-13 用料蚝油勺生抽勺盐克糖克烧烤蒜蓉酱的做法独头蒜剁成蒜末，分成一大一小两份，大份用清水冲洗两遍后挤干水分，加入适量辣妹子辣椒酱，搅拌均匀备用。小米椒剁碎备用。锅里水分烧干后加入色拉油，油温四成热时下入大份的蒜蓉，开...

蒜蓉酱（蒸海鲜或者烧烤）

02-17 用料蒜自己想弄多少就弄多少生抽适量盐适量糖适量耗油适量白胡椒粉适量蒜蓉酱（蒸海鲜或者烧烤）的做法先剁好蒜泥起个油锅，油多点好了，大火加热，可以往油锅里扔几粒蒜泥观察状态，温度上来了，开始煎蒜泥了，转小火倒入一半蒜泥加...

韩式烧烤蒜蓉辣酱（改版）

04-22 80后一枚，自己之前也是个厨艺小白，在家吃妈妈的饭求学期间就吃食堂（关键很少有动手的机会好吧？）好像有点远了😋……言归正传，这个方子是跟同事妈妈要的，因为每次只要阿姨做就会分我几瓶，甜甜辣辣的实在好吃，几乎每次不到两天就...

蒜香烧烤酱烤牡蛎

10-23 用料牡蛎1000g蒜香烧烤酱50g蒜香烧烤酱烤牡蛎的做法牡蛎清洗干净，把烧烤酱用刷子均匀刷在牡蛎上，腌制三四个小时，然后倒入几点耗油，搅拌一下，然后均匀平铺在烤箱架上，烤箱预热到220度，进行烤制烤制大概10分钟后，拿出来重新刷...

酱烧蒜子

01-13 用料大蒜两头（剥净去蒂）木耳8朵（冷水泡发后撕成小片）番茄1个（去皮切小块，不喜欢略带酸味的口感可以再减少分量）辣椒一个（洗净切碎）生抽1汤匙老抽1汤匙蚝油一汤匙黄酒一汤匙醋2汤匙黑胡椒粉适量（根据个人口味也可省略）酱烧蒜子的...

烤箱版锡纸海鲜烧烤︱附万能烧烤蒜蓉酱

03-27 用料🔴万能烧烤蒜蓉酱食材大蒜3头小米辣3个蚝油1大勺蒸鱼豉油1大勺白糖、盐、鸡精适量清水1大碗🔴烧烤海鲜食材鲜虾400克花蛤400克梭子蟹2只金针菇100克粉丝100克豆腐100克香菜2棵小葱2棵洋葱半个烤箱版锡纸海鲜烧烤︱...

海鲜烧烤蒜蓉酱（记录）

04-25 这个方子是小乔的教的，我做过一次很好吃，为了方便自己需要的时候能迅速找到，在下厨房记录一下用料蒜末姜末小米辣盐白糖海鲜烧烤蒜蓉酱（记录）的做法如图如图如图...

酱蒜烧鱼

02-02 小时候水边长大的，在那个物质匮乏的年代，不花钱的鱼吃的最多，以至于后来只要吃鱼，鲤鱼草鱼鲢鱼鲫鱼等，我就可以一口吃出来是冷冻的还是新鲜的，是池塘的水库的野生的还是饲料喂养的，丝毫不夸张。鱼的每个做法都是最熟悉不过的...

蒜香肉酱烤茄子（秒杀烧烤店）

12-29 太香啦～秒杀烧烤店的烤茄子！肉多多喷香！一个人一根不够吃真的！😋用料蒜、蚝油、生抽、色拉油、猪肉末、姜、豆瓣酱适量老抽、鸡粉、茄子、小葱、料酒适量蒜香肉酱烤茄子（秒杀烧烤店）的做法准备蒜末一小碗锅中倒点油加热下入...

烧烤店版烤茄子（耗油蒜泥）

08-02 入口即化的快手茄子，和烧烤店吃的类似哦。用料茄子1个蒜5瓣姜3-4片红辣椒1根青辣椒少量胡萝卜少量蚝油0.5勺生抽2勺黄豆酱0.5勺黑胡椒粉少量水少量食用油大量烧烤店版烤茄子（耗油蒜泥）的做法茄子洗干净后整个刷油放入烤...

万能烧烤酱，蒜香排骨酱

02-18 用料孜然粉1勺白糖半勺生抽1勺辣椒面1勺白芝麻2勺烧烤料3勺大蒜1颗老抽1勺小米辣1万能烧烤酱，蒜香排骨酱的做法以下是烧烤料的做法：1.辣椒面x1勺、小米辣x1根、蒜泥x1颗、白芝麻x2勺，热油浇，拌匀2.碗中继续加入孜然粉1、...

烧烤蒜蓉酱

07-18 这个蒜蓉酱适合做蒜蓉茄子蒜蓉生蚝现在我们一起学习一下蒜蓉酱的配方用料蒜子1斤色拉油1斤糖根据视频用量味精根据视频用量鸡粉根据视频用量鲜酱油根据视频用量耗油根据视频用量辣妹子根据视频用量...

PK烧烤摊的“灵魂蒜蓉酱”

01-21 烧烤里最爱烤生蚝，烤生蚝又最爱铺在上面的蒜蓉，蒜蓉酱的好坏直接影响了对烧烤摊的评价。可是，蒜蓉酱真的hin简单啊，原料简单，不需要技巧，做好一罐灵魂蒜蓉酱，家庭烧烤还会远吗？➕明虾🦐，➕金针菇🍄，➕花甲粉🐚……花样组合还快...