葱丝皮蛋怎么做好吃，葱丝皮蛋家常做法

01-28 用料大葱半根皮蛋个X3水豆豉少许蒜1瓣小红辣椒个X1醋少许葱丝皮蛋的做法1大葱根切丝、每个皮蛋剥好切四瓣2辣椒、大蒜切沫3摆盘（辣椒沫、大蒜沫和葱丝依次放皮蛋上面后，撒醋，最后均匀浇上水豆豉）...

10-03 湖南家常菜，十分钟就能做好的夏天汤菜，偷师于某湘菜馆，清甜可口，湖南菜并不是只有辣椒用料丝瓜1根皮蛋2个盐3克蒜头2瓣皮蛋丝瓜的做法丝瓜一根，切头去尾，外层硬皮刮干净切滚刀块，放盐抓一下，腌20分钟皮蛋两个，切四分之一块锅烧...

蛋皮黄瓜丝

01-10 用料芝麻粒黄瓜鸡蛋盐蛋皮黄瓜丝的做法黄瓜切丝，加盐腌一会儿鸡蛋加盐和芝麻粒少许，打散，摊成蛋皮，切丝，跟黄瓜一起拌匀即可...

虾皮葱煎蛋

03-19 虾皮是最补钙的可是神兽们不喜欢或许你可以试试像我这样煮神兽们会喜欢的因为超级香用料鸡蛋2个虾皮1把葱花少许黑胡椒粉少许虾皮葱煎蛋的做法锅里少许油小火煸下虾皮再下葱花少许白糖少许盐（虾皮是咸的盐不要太多）翻炒...

蛋皮丝

08-26 常佐于馄飩，面食等汤品。用料鸡蛋3个盐2茶匙味精1茶匙蛋皮丝的做法蛋与盐，味精打匀。平底锅小火薄油，下蛋液。倾斜平底锅，使蛋液均匀分布。当蛋煎至如图所示，前后横移平底锅，确定不粘且定型后大翻勺，略微一煎，即可出锅。冷却...

丝瓜皮蛋汤

10-19 用料皮蛋1个丝瓜1条生菜1颗火腿1根盐少许白胡椒少许丝瓜皮蛋汤的做法丝瓜去皮洗净切片，生菜洗净切小条，皮蛋切碎，火腿切片或者丁随意。锅内少许油，把丝瓜炒熟后加水，漠过丝瓜即可。水开后加入皮蛋火腿，少许盐，少许白胡椒。生...

蛋皮丝儿

06-22 没有特殊需求咱就不放淀粉做的随心所欲点儿哈哈用料鸡蛋1-2个盐少许油适量蛋皮丝儿的做法哈哈…敲到一枚讨喜的双黄蛋^_^油烧热把打散的蛋液倒进去文火慢慢的煎，一面煎至金黄再换一面最后切丝即可，洒在小馄饨上、云吞面...

凉拌蛋皮丝

01-17 存在于身边的美好事物，有许多是极其简单的。就像一块柔软的毛巾，没有花色图案，当用它擦干脸上的汗水时，这就是美好的。也像冬日里的一杯滚烫红茶，朴素到只有一个茶包一杯热水，但温暖到心底的美好感觉是深刻而又强烈的。用料...

蛋皮茭白丝

11-15 第一次写菜谱，不太靠谱，虽然会做，做完总忘，哈哈哈哈哈~这道菜是一个人瞎折腾的，原本是简单的茭白炒蛋，但外貌协会的总觉得吧。。。卖相不怎么好看，嘿嘿，于是，稍作修改，就诞生了这道蛋皮茭白丝。用料蛋茭白葱盐糖蛋皮茭白丝的做...

皮蛋蒸粉丝

04-26 用料皮蛋2个粉丝适量小葱生姜大蒜生抽盐油皮蛋蒸粉丝的做法粉丝泡水（泡到手能掐断）皮蛋去壳，一个切成6-8小块姜蒜切末，小葱葱白切细，葱叶切花泡好的粉丝铺在盘子里，摆上皮蛋热锅下油，小火，把姜蒜末葱白煸出香味，再加生抽和少许...

丝瓜蛋皮汤

09-11 用料丝瓜1根鸡蛋2个盐适量淀粉适量丝瓜蛋皮汤的做法打俩鸡蛋切一根丝瓜备用两勺淀粉（老家寄来的红薯淀粉，其他淀粉应该也可以！）用水搅拌，水不能太多大概就是1：1.5用筛子过滤倒入鸡蛋里搅拌均匀加一点点盐热锅加点点油倒入蛋...

虾皮葱花蛋

10-24 五分钟弄完的快手菜，顺手加了一撮虾皮的葱花蛋，也很好吃嘛！热锅冷油煎炒东西不容易粘锅。用料虾皮一撮葱2根鸡蛋3个鱼露或盐少许虾皮葱花蛋的做法鸡蛋打散，葱洗净切成葱花把所有原料混在一起打散炒锅烧热再下冷油，然后倒入...

蛋皮卷三丝

07-29 很简单又清爽的卷三丝，我知道的可以做三种口味：香辣，沙拉酱和番茄酱。用料鸡蛋两个淀粉一点点食用油适量黄瓜半根圆白菜2片胡萝卜半根香辣口味（白糖，白醋，生抽，老干妈，葱花）一份沙拉酱适量番茄酱适量蛋皮卷三丝的做法黄瓜去皮，...

08-09 鸡蛋丝也是回忆里的味道，凉拌、炒菜、配面都可以，简单美味。用料鸡蛋1个生粉1勺鸡蛋皮鸡蛋丝蛋皮丝一次就成功的做法打一个鸡蛋搅一搅加一勺生粉和少许盐，搅匀锅烧热，薄油均匀涂抹锅底，倒入蛋液，蛋液凝结熟透后起锅卷起来切...

鸡蛋洋葱丝

12-16 用料洋葱丝鸡蛋盐酱油鸡蛋洋葱丝的做法将鸡蛋炒散炒熟后捞出备用锅中热油放入洋葱丝翻炒至软放入鸡蛋，少许酱油，盐翻炒几下出锅...

洋葱炒皮蛋

02-08 用料皮蛋个洋葱个肉末青红辣椒洋葱炒皮蛋的做法材料皮蛋煮熟，如果喜欢吃生蛋黄的也可以不煮，我不爱吃生蛋黄煮熟后过凉水，任意切自己喜欢的形状切好配料，洋葱一半切末，一半切片起锅热油现炒洋葱末，炒出香味放肉末，炒至肉末变...

葱丝爆蛋

03-23 这个是我很小时候太婆的拿手菜，记得那时候特别爱吃～那时候叫葱丝花椒爆蛋，太婆喜欢放花椒，特别香～现在舅婆继承了这个菜式，今天特地去问清楚了，赶紧写下来～用料鸡蛋若干葱若干油少量盐少量胡椒粉少量鲜酱油适量葱丝爆蛋的做法...

葱花蛋皮

02-27 以前小时候有鸡蛋吃就觉得很好。因为肉贵，所以最近吃鸡蛋比较多。用料鸡蛋4个淀粉粉1汤匙（下面有图）水4汤匙五香粉少许葱花适量盐适量葱花蛋皮的做法我用的是这种汤匙，一满汤匙淀粉加四汤匙水搅拌均匀，这个忘记拍照片了鸡...

野葱拌皮蛋

12-04 用料皮蛋1个（我两个人一个皮蛋，人多适当增加）野葱小把（如吃饭人多适当增加即可）辣椒干辣椒3-4个或青椒一个生抽半勺霉豆腐一小块野葱拌皮蛋的做法选择松花皮蛋，这种皮蛋市场上较多。选择正规摊贩的或超市的皮蛋，干净、卫生。...

姜葱蛋丝蟹

01-04 用料新鲜梭子蟹鸡蛋生菜酒盐姜葱姜葱蛋丝蟹的做法将梭子蟹去壳,挖腮洗净,切成块.放酒,盐入味后,蟹块切口粘上干生粉,放热油锅里炸,蟹色变红捞出鸡蛋搅散.先在锅里做成蛋皮.切成蛋丝生菜洗净,温开水过后也切成菜丝生姜...

洋葱皮蛋

05-09 用料皮蛋味极鲜酱油香油盐一勺紫羊葱一个杭椒黑醋洋葱皮蛋的做法洋葱打底，皮蛋切块，杭椒一根，香油味精盐，醋香油少许，就OK了...

鸡蛋皮丝

05-25 女儿想吃用料鸡蛋6个盐适量鸡蛋皮丝的做法打成蛋液，加少许盐锅底薄油一层翻面卷起出锅待切丝切丝完毕成品可再切碎点小贴士蛋液里未加水...

葱香皮蛋

03-23 用料皮蛋一个葱花，姜少许大蒜一瓣盐，油，酱油，味精些许葱香皮蛋的做法1.把皮蛋剥壳，再将皮蛋切成月亮状，摆入盘子中。2.将香葱切成葱花，撒在皮蛋上，将大蒜用刀拍开，姜切碎。3.在锅里下油，放入大蒜，姜爆香，加水，然后放入酱油加盐。4....

蛋皮粉丝

11-14 用料鸡蛋1个客家粉丝1把生抽1勺辣椒面1勺胡萝卜丝，黄瓜丝若干蛋皮粉丝的做法煎鸡蛋切丝，胡萝卜、黄瓜切丝，煮安远烫皮粉丝5分钟，捞起放适当油拌匀。煮汤：倒入适量水，烧开后放入适当酱油、盐，起锅倒入粉丝里，胡萝卜丝、黄瓜丝...

葱丝炒蛋

02-07 用料鸡蛋个葱丝克盐克生抽勺葱丝炒蛋的做法鸡蛋搅拌，油锅炒熟后炒起来鸡蛋炒熟炒葱花放入鸡蛋一起炒油锅葱丝炒一会，放入鸡蛋翻炒一会即可...