全麥果仁餅乾怎么做好吃
橄欖油可用玉米油代替,原配方是用牛油的,我現在做食品儘量都用植物食用油來代替。麥芽糖可以用轉化糖漿代替,我食譜上有些製作轉化糖漿的過程。可以將全部麪粉換成全麥麪粉,聽說更加健康營養,只要你能夠接受到全麥的粗糙口...
為寶貝女兒做的餅乾用料黄油50g糖粉16g盐巴0.2g鸡蛋1/3个低筋面粉82g奶油餅乾的做法1.室溫軟化黃油、雞蛋。2.將黃油🧈、糖粉、鹽巴攪拌均勻(成羽毛狀)3.加入雞蛋攪拌4.加入過篩麵粉攪拌。5.冰起來變硬方便壓造型。6.放...
用料燕麦克红糖克麪粉小蘇打粉每日堅果食用油減肥餅乾(麥片堅果餅)的做法材料—每日堅果包材料—核桃仁(打碎)全部材料混合一起把材料麥片,堅果,核桃仁加上少許麪粉,適量小蘇打粉,加上合適個人口味適量紅糖,加上溫水,全部攪拌一...
緊實又有彈性的口感太喜歡了!用料高筋麵粉100g全麥粉100g黑麥粉70g鹽5g奶粉6-7g水210ml酵母2.8g黑麥全麥葡萄乾土司(松下麵包機)的做法全部丟入麵包機選擇全麥麵包選項...
用料鸡蛋1个黄油10克全麥粉130奶粉15克奇亞籽適量糖粉15克蛋黃液1个阿拉棒(全麥硬性餅乾)的做法黃油溫室軟化所有用料混合(除了奇亞籽)成偏乾性麵團濕布蓋上醒發20-30分鐘烤箱預熱醒發後整形刷蛋黃液175℃20min(注意顏色)放...
用料燕麦片(我用的黑麥片,老燕麥也可以)40克即食燕麥片10g香蕉1根(約85g)楓糖漿/蜂蜜3g(可不加)堅果(任意種類)25gweetbix10g肉桂粉少許(可不加)無油無粉燕麥餅乾的做法堅果剪成小塊,與肉桂粉混合香蕉在盆中壓成細膩的...
用料小蘇打1g低筋粉150g抹茶粉7g酵母1g葵花籽油25g鹽1g砂糖20g水50g抹茶餅乾的做法砂糖、鹽、油、酵母、小蘇打放在容器中打至融化均勻低筋粉、抹茶粉過篩放入1中,加水繼續攪拌攪拌到半固體的程度用手和成麵團,蓋上保鮮...
好久沒見小表妹,她一直很想吃我做的東西!她有些崇洋媚外haha.這是一個挑戰,沒有做過這類的東西,抱著嘗試的心態,所以有後備方案買好了白麵包🤣🤣心血來潮的作品用料全麥卷餅皮盐3-5克黑麥粉200g普通麵粉50g熱水150-200ml鸡...
中秋節新煮意~吃膩了傳統的月餅,特意煮了些無油低糖的蓮蓉餡來做點心。質感有點像桃酥,裡面包了香甜的蓮蓉,比月餅清爽多了。用料蓮子蛋黃半顆冰糖粉牛油70克糖50克高筋麵粉50克低筋麵粉70克梳打粉1克吉士粉(custardpowde...
秋天到了正是🍊🍊🍊的季節很喜歡KarlieKloss做的餅乾剛好巧克力粉剩下一點就搭著做餅乾方子“可能”有點不準我隨便弄的量沒在注意😌😌甜度什麼的自己調整囉(不過我隨手到居然可以做出剛好11個渣都沒留下……)用料即時...
杏仁瓦片TuilesAmande 是一款十分精緻,但製作超簡單的法式餅乾,我利用杏仁粉來取代麵粉,口感就跟一般麵粉做的一樣酥脆!你不說絕對不會有人發現這是生酮甜點!只需要6樣材料,10分鐘的準備時間,淨碳水1g!用料杏仁片40克黄油15...
用料無筋面粉100克黄油58克马苏里拉芝士碎80克细砂糖15克鹽1克蛋黃1个芝士餅乾的做法糖、鹽、蛋黃混合均勻。黃油化軟,無筋麵粉篩過,芝士碎,倒入蛋黃液內,混合均勻,帶上手套揉成面團。分每個15克左右,用50克的月餅模壓成圓...
適合像我這樣懶得準備很多材料的人做,簡單又方便的材料。平常吃太多買來的餅乾又怕肥😂用料燕麦70克鸡蛋1个红糖2勺果乾50克簡單快捷又健康果乾燕麥餅的做法雞蛋+紅糖攪拌均勻燕麥+果乾拌勻加入蛋液揉成面糰放在烤盤壓...
用料☞無鹽牛油60g☞細砂糖60g☞鹽1/2茶匙☞蛋白90g(約3個蛋白)☞低筋麵粉60g☞香草精1/2茶匙貓舌餅乾的做法低筋麵粉過篩。牛油在室溫下自然軟化。牛油攪打至乳白色蓬鬆狀。加入鹽和一半的細砂糖,再攪拌均勻。將蛋白...
這個做法很簡單,而且用的材料不多,可以根據個人的口味調整材料的量~同時,這個餅乾非常健康,用的是植物油和豆製品~低脂高纖維~適合一些想要減肥又控制不住嘴巴的MM了~也是一個非常不錯的早餐~這個菜譜的分量為24片“直徑4cm”...
小朋友愛的零食用料蛋黃一個麵粉125克黃油70克水兩茶匙奶粉兩勺糖粉30克動物餅乾的做法先把70克黃油切出來自然解凍,然後攪拌成泥狀,再加入30克糖粉再攪拌,直到黃油變色和變多了,然後再加入一個蛋黃再攪拌最後在混好的黃...
用料黄油60克棉花糖150克奶粉45克饼干300克蔓越莓適量牛扎餅乾的做法黃油小火融化加入棉花糖,充分混合才行,不停攪拌熄火後加入奶粉攪拌,加入蔓越莓,也可以不加香蔥味太平蘇打切半夾做了就會知道很簡單...
參照"君之"的燕麥餅乾和"小白素食紀錄"的全麥消化餅綜合的配方,一口下去五穀雜糧都有了的感覺,專門給奶奶做的健康餅乾啦啦啦\(=>o<=)/用料全麥粉90g紅糖40g小蘇打1/4小茶匙燕麥15g雞蛋15g蜂蜜10g有鹽黃油(無鹽的話...
加上了愛吃的材料,用料蔓越莓100克黄油80克糖粉70克低筋面粉200克盐2克奶粉10克蛋液50克餅乾的做法黃油軟化加糖霜打鬚狀,加蛋,加蔓越梅,攪拌,加奶粉,低粉,攪拌,整入模具,放冰箱5分鐘取出,切片,0.5毫米左右(千萬不要太厚,不然中間...
軟歐包改良版平時軟歐包剛焗出來都係外脆內軟,但隔夜後就變佐外硬內乾,太乾硬非常難趙,當早餐也難吞嚥,切片焗脆又覺得很熱氣。自从調低温度來焗後,以上問題都解決了,而且越趙越香用料高筋麵粉300g全麥粉100g酵母4g糖35g鹽4...
用料紅糖30g全麥麵150g黑白芝麻葵瓜子仁若干葵瓜子油30g水30g芝麻瓜仁紅糖全麥餅的做法稍微搗碎芝麻和瓜仁,和麵粉、紅糖、油搓成玉米粒狀,再加水揉成麵團。搓成長條形后切成0.5cm厚度片,放到冰箱冷藏。第二天早上起來放...
之前在寫“剩食”利用:醃羽衣甘藍莖()時解釋了“剩食”這一議題的重要和減少剩食的途徑,有興趣的可以去看。養天然酵種前就決定一定不要浪費剩餘酵種,幾個月下來確實做到了零浪費。這款黑麥杏仁餅乾就是常做的一款健康小食...
用料無筋面粉(或低筋麵粉)50克即食燕麥50克玉米油30克核桃仁30克蜂蜜30克小苏打1克泡打粉1克燕麥餅乾的做法非常簡單,一個盆子裝晒所有,放入50克燕麥、50克無筋麵粉(或低筋麵粉)一定要過篩,不能偷懶,蜜糖30克,玉米油30克(不能再...
用這個方子,還可以換做其他口味的曲奇餅乾,蔓越莓干、抹茶、巧克力口味的都可以!用料低筋粉115g糖粉15g葡萄干30g黃油40g雞疍液適量椰蓉適量曲奇餅乾的做法黃油室溫軟化后,加入糖粉,手動攪拌均勻即可全疍液分次混入黃油攪...
用料全麥粉100g牛奶25g蛋液25g橄欖油15g酵母1/4茶匙鹽1/4茶匙小蘇打1/8茶匙亞麻籽粉15g全麥餅乾的做法牛奶30°加入酵母備用把其他材料攪拌一起,然後一邊加入牛奶一邊輕揉200度上下層烤20min...
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