情怀水煮嫩鱼怎么做好吃

07-10 朋友都知道我爱吃鱼做鱼！特意带了【情怀】水煮嫩鱼🐠调料一包，让我做给他吃，今天三个人把五斤鱼吃光了，不知道是我做鱼技术还呢，还是调料好！！😜😜😜用料鱼（草鱼，鲢鱼均可）1500-2500g【情怀】水煮嫩鱼调料1包其他家庭辅料适量【...

山药的情怀

06-29 母亲血糖有些偏高，牙口不好，在网上买的木糖醇制作的这款山药薯泥。用料山药2根糯米粉30克紫薯泥10克玉米油10克木糖醇15克山药的情怀的做法1，山药去皮切片装盘。(记得把双手抹上盐，这样手就不会痒或者带上手套)2，上锅水开...

［冬至情怀］桂圆煮蛋

03-14 两人分享的分量哦~一个人可以减半，桂圆肉爱吃就多加一点~红枣看个人喜好可有可无~用料桂圆肉16颗鸡蛋2个红糖2勺红枣4颗［冬至情怀］桂圆煮蛋的做法桂圆肉、红枣放入锅中，加两三碗水煮开后调小火煮几分钟，煮至桂圆体积变大，汤...

情怀荷叶饭

07-30 这道荷叶饭的灵感来自于大学时代的食堂，那时候吃上一顿荷叶排骨饭就是现在而言的“小确幸”了，何不自己来动手试一下复刻当时的味道？用料鸭胸一块大米两份藜麦两份干香菇5只生腰果若干莲子若干干贝若干柠檬一只干荷叶两...

快手硬菜—香嫩水煮鱼

02-02 水煮鱼是川渝地区的一道家常川菜，水煮鱼的做法让鱼肉又香又嫩，不仅鱼肉好吃，里面的配菜都可以下两碗米饭，今天分享的做法是家里年夜饭的通俗做法，简单易上手，味道还不差，作为一道快手硬菜，隔着屏幕都能闻到香味，yyds！用料草鱼或...

甜点情怀

03-19 用料中式日式西式港式.....甜点情怀的做法专属甜品的一页方便自己及好友浏览...

烤箱出烤鱼，怀念当年情

02-08 10年前，晚上7，8点，交大北区，苗哥开的书店。桌上早已摆好了杯子，碗筷，啤酒，大盘鸡，大家积极地就坐后，都看向同一个方向。那是一家万州烤鱼店，苗哥早已把鱼选好，吩咐老板烤好之后给送到书店来。不过，从心里来讲，等待的时间远远要大于...

老咸菜煮土米粉(吃的是长寿人民的情怀)

10-17 米粉是长寿人民的最爱，今天去赶场，特意买滴土米粉用料鸡蛋3个土米粉1斤老咸菜适量青菜适量猪油适量老咸菜煮土米粉(吃的是长寿人民的情怀)的做法米粉摊摊采购的土货些米粉切条，都闻得到米香味的猪油先炒鸡蛋，再炒老咸菜加...

桃花酥-少女情怀的粉嫩

03-05 试验了多次终于做出了成功的中式酥皮点心。形状可以做菊花酥，桃花酥，紫荆花酥，四叶草酥等等。用料水油皮：中筋面粉50克黄油/猪油20克水20克糖10克油酥皮：低筋面粉50克黄油/猪油25克火龙果汁8-10g馅儿豆沙馅/紫薯馅108克桃...

嫩滑水煮鱼片

01-15 时间：约15-20分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料主料龙利鱼/巴沙鱼2片绿豆芽170g腌鱼料鸡蛋清1个盐1一小撮料酒10ml玉米淀粉10g植物油5ml调味料蒜4瓣生姜3片郫县豆瓣酱30g干辣椒15g花椒3g生抽15ml植物油15ml清水500ml玉米...

百香果煮鱼（爱情果煮鱼）

03-30 这道菜是复刻黑珍珠一钻翠湖宾馆翠湖轩餐厅的爱情果煮鱼。味道酸酸辣辣，很开胃、很下饭。用料百香果3个姜3-5片蒜3-5瓣料酒10ml大芫荽4根盐3-4克糖5-10克巴沙鱼480g食用油一大勺小米辣2-4个胡椒粉少许配菜菇类、豆腐、...

煮出嫩嫩水煮蛋的方法

06-23 用料鸡蛋随便几个煮出嫩嫩水煮蛋的方法的做法鸡蛋洗干净，凉水下锅，盖锅盖，水没过鸡蛋就好水沸腾后关火，不要掀开锅盖，闷15分钟就可以吃了小贴士图上就是闷15分钟后的样子，蛋清蛋黄都很嫩，不噎人...

水煮鱼杂(水煮鱼头水煮鱼)

11-11 家里人都喜欢吃鱼，但自己不太会做，后来每次去鱼粉店吃早餐的时候都会认真看他们的煮法和步骤，然后经过自己的反复摸索和实验，才学会了鱼的做法，鱼汤一定得煮的浓稠泛白才是最够味的。入冬以后鲤鱼开始产卵，肚子里全是鱼籽，配...

少女情怀

08-06 无处安放的青春无处安放的少女情怀用料少女心美好愿望天马行空的想象少女情怀的做法美丽心情记录用...

水煮嫩牛肉

05-07 遇见比比后就想下厨房用心做好每道菜成年人的恋爱不把“喜欢”还有“爱”挂在嘴边而是全部幻化成行动体现在日常生活细节里用料牛肉一大块豆芽两小抓娃娃菜7-8片金针菇小半包黄瓜1条鸡蛋1个，只用蛋白淀粉抓两下花椒用...

不变的情怀——葱烤鲫鱼

04-18 Lulu小时候就爱吃的菜，几十年过去了，我们家餐桌上一直保留着这道菜，虽然鲫鱼刺多，但是在慢慢吐刺的过程中，一边品尝细腻香甜的鲫鱼肉，一边体会家人在一起满满的那种“爱”的味道。用料鲫鱼7两以上1条葱半斤姜5～6片料酒2勺生...

水煮鱼(鱼片滑嫩的秘诀)

07-17 鱼片怎么做得嫩，除了切薄，如何洗粘液、腌制鱼片是关键。自家做的汤，是可以喝的，蛋黄和菌菇类，会使汤底更鲜。用料草鱼1条盐适量胡椒粉适量料酒3勺鸡蛋1个淀粉1勺油适量豆瓣酱3勺糖适量姜10片蒜5瓣葱1根香菜3根干辣椒10个花...

粉红情怀

10-01 用料优络多100ml冰块300块水100ml百香果1个火龙果颗粒1.5勺果糖30ml粉红情怀的做法取一个500雪克壶加入150冰块，加入50ml优络多，50ml的水，取百香果汁加入，25ml果糖，摇匀。取500雪克壶，加1.5勺火龙果颗粒，加优络多50ml，水50ml，...

杯杯情怀

05-25 每天早餐都要为宝贝准备一杯热乎乎的豆浆或粥或牛奶，小朋友无论春夏或秋冬，一早都应先喝上热乎的汤水，只不过我家宝贝不喝其他的，诸如蛋汤或各式菜汤，只能天天想办法变着花样做这些她爱喝的，其实我们大人无论何时也应坚持喝...

快手嫩滑水煮鱼（巴沙鱼版）

05-30 超级快手又简单的水煮鱼，快手又好吃噢。用料巴沙鱼片2片（400克）郫县豆瓣酱2汤勺生姜8片大蒜5瓣葱2小根生粉适量白胡椒粉适量盐适量鸡精1小勺干辣椒1大把干辣椒粉适量（根据自己吃辣程度放）生菜（打底用）2小颗快手嫩滑水煮鱼（巴...

微辣家常嫩滑水煮鱼

05-14 外面餐馆不开门，老公想吃辣，儿子想吃鱼，当妈的就做个微辣水煮鱼满足一下，没想到自己也吃了两碗饭😅用料巴沙鱼柳两条白菜适量黄瓜半根鲜腐竹适量葱姜蒜适量辣椒1个花椒适量郫县豆瓣酱1大勺生抽适量白胡椒粉适量鸡蛋1-2个...

超嫩的水煮鱼！（巴沙鱼）

05-16 这是我在英国留学的简单好吃菜谱！不用很多油也很好吃！因为没买姜所以用白胡椒去腥，不过没有也行因为巴沙鱼我个人觉得是不腥的！用料腌料巴沙鱼一整条去骨的（我是用的速冻的）白胡椒适量盐少许（普通汤勺1/4勺差不多因为后面还...

嫩滑水煮牛肉

04-12 除了选够较瘦的牛肉外，这道菜关键点在火候，肉片一定不能煮老。而且我会更偏向自己煸炒香料（取代火锅底料）少油，不仅健康，恰到好处的麻与辣。用料牛肉蒜豆芽辣椒面牛里脊姜花椒料酒豆瓣酱生抽淀粉酱油盐花椒粒干辣椒香菜鸡蛋...

水煮鱼（无骨滑嫩龙利鱼）

08-08 多年来的经验所制造~特别滑嫩且香~且不腻用料龙利鱼1条青菜自己喜欢放什么味精10克鸡精10克盐巴20克白糖10克鸡蛋1个生粉10克清油100克水煮鱼（无骨滑嫩龙利鱼）的做法先将鱼肉切片，腌制就是一个鸡精+一个鸡蛋即可，别去放别...

鲜嫩的水煮鱼或者水煮牛肉

01-30 外边吃的水煮鱼或者水煮牛肉，好吃是好吃，就是没有家里的健康卫生用料鱼片300克淀粉1包干料白胡椒粉少量花椒碎粒1小把辣椒碎粒1小把水煮鱼底料酱5勺黄豆芽300克鲜嫩的水煮鱼或者水煮牛肉的做法用少量油煸炒豆芽菜，黄豆芽...

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