柱侯酱黄豆酱焖鸭怎么做好吃
这个焖鸭肉,比较偏客家菜的口味,收汁的时候加了糖,口感很好,一起看看怎么做吧。☺用料鸭肉1斤青椒(或辣椒)2个(适量)姜片适量蒜头4粒香菜4棵小葱2棵海天柱侯酱1勺海天黄豆酱1勺糖1勺油1小勺老抽1勺盐适量柱侯酱黄豆酱焖鸭的做...
第一次尝试柱侯酱焖牛腩,没想到不错哦耶有种在外面饭店吃到的口感,制作过程很简单,大家快去试试。用料牛腩1000克柱侯酱4勺八角2个桂皮1块草果3个香叶3片葱一把蚝油2勺酱油a勺料酒3勺姜10片蒜5瓣老抽2勺柱侯酱焖牛腩(红烧...
用料鹅半只柱侯酱两勺姜6片蒜头5瓣蒜苗6条柱侯酱焖鹅和鸭的做法将鹅肉放入锅中炒干水分,盛出,洗干净锅。加油,放入姜片,蒜头,爆香。放入鹅肉翻炒,加蚝油,柱侯酱,酱油,翻炒,加水焖。快焖好时加蒜苗,焖熟后出锅。...
用料鱼2条(每条鱼不到一斤的样子)柱侯酱半勺蚝油1勺生抽1勺蒜苗3根红辣椒1/4个芹菜5根盐微量油适量柱侯酱焖鱼的做法锅烧热,放入油(占半个锅底),将鱼放入,开小火,单面煎5分钟,再翻面煎8分钟左右蒜苗切5厘米段,红辣椒切圈,芹菜切1...
三黄鸡去头、屁股斩小块,土豆切转刀块后过水去淀粉,姜、蒜切块、小葱切段和葱花,柱侯酱加酱豆腐调匀;油热爆香姜、蒜块后放入鸡肉炒香,加入白酒增香,放入柱候酱、耗油、酱油、冰糖、料酒炒匀,加热水没过鸡;中小火40分钟后收汤...
这个菜是我第一次学做关于鸡的粤菜,味道咸香下饭用料鸡肉小半只洋葱一个蒜3/4瓣姜3/4片葱一小把柱侯酱烧鸡的做法鸡肉切小块蒜粒横切一刀姜切片洋葱切开葱切段油烧至7成热,下鸡块鸡块煎出油香后放入姜蒜继续煸炒鸡块成...
因为之前随手炒了一个柱侯酱土豆片猪板筋,老公很喜欢吃,这次买了排骨就尝试着焖,味道还不错,分享下做法,希望有人喜欢😘用料排骨大概1斤胡萝卜1根土豆1个姜3、4片料酒适量以下是酱汁柱侯酱2勺生抽2勺蚝油1勺盐1小勺糖少许...
好想念妈妈做的鸭肉了..马上出去买材料自己动手做.味道很OK哦用料柱侯酱两勺鸭肉半只番鸭姜多几片(个人喜欢)料酒2勺糖一小块冰糖蒜四五瓣(个人喜欢)柱侯酱焖鸭的做法下面有步骤小贴士把鸭肉焯水再用清水洗干净.沥干水份...
买菜时有位阿姨教我做的焖鸭子,自己试做了,味道不错,分享给大家。用料鸭子半只柱候酱1汤勺生抽1汤勺陈醋1汤勺米酒1汤勺白糖半汤勺蒜头,姜,葱适量柱侯酱焖鸭子的做法准备调味料鸭子剁大小均匀的块状,锅里烧热,下一点儿的油把...
家常的一道焖菜,味浓下饭,柱侯酱与鸭肉结合无比鲜美,起锅加入蒜苗,很好地吸收了汤汁,使得素菜也十分惹味用料鸭半只柱侯酱3勺蒜苗5根姜6片蒜4瓣小辣椒2个腐乳1块南乳1块生抽3勺白糖2勺料酒3勺油适量柱侯酱蒜苗焖鸭的做法鸭...
用料排骨500g李锦记柱侯酱3勺胡椒粉适量白酒2勺白糖适量生抽适量柱侯酱排骨的做法所有材料放入排骨拌匀腌制四五个小时排骨放入锅中(最好用砂锅)放入凉水没过排骨,大火烧开撇去浮沫烧20分钟改小火慢炖,等锅内水份烧干,骨酥...
用料鸡半只柱侯酱1.5勺姜3片老抽0.5勺葱半根蚝油0.5勺高汤一小碗柱侯酱煲鸡的做法鸡连骨剁小块,锅中放油,爆香葱姜,再炒鸡,炒香后加黄酒,调好酱汁的咸淡,炒五分钟。加入小碗高汤或者清水,小火盖盖炖10~15分钟,至大火收干汁为止...
买了两瓶柱侯酱,试试炖黄鱼,没想到还挺好吃的,全家都很喜欢。特别是汤汁,超级下饭。用料黄花鱼2条葱姜蒜适量柱侯酱满满挖1大勺食用油2份量料酒2勺柱侯酱炖黄鱼、红烧黄鱼的做法锅烧干,加入平常炒菜2份量的食用油。鱼鳍全...
昨天买菜的时候,卖鸡档的阿姨招呼我买只鹅回去吃吃,想着好久没吃过了,鸡鸭猪牛鱼都吃腻了,那就买了半只回家焖来吃吃吧。用料鹅半只蒜苗5根芹菜3根红辣椒(不辣)2个姜片10片酱油2大勺柱侯酱4大勺料酒2大勺柱侯酱焖鹅的做法鹅...
我们家小朋友3岁半左右,平时基本和我们同餐,所以难得做口味重的菜。羊蝎子红烧不加辣,吃太多次就有点厌弃。今天尝试用广式焖牛腩的方法做,老少皆宜,美不可言!用料羊蝎子500克萝卜400克红葱头2个蒜头3瓣姜6片香叶3片八角2个...
用料金头鸭一只姜大量柱侯酱一至二茶匙糖适量米酒一杯柱侯酱焖金头鸭的做法金头鸭斩件姜切薄片把金头鸭带皮的部分先下锅,中火翻炒至出油。下姜片爆香。把剩余的鸭全部倒入,翻炒至干水。将鸭件拨至旁边,空出中间,下糖,熔化...
用料牛肉侯柱酱芹菜胡萝卜姜末葱末蒜末蚝油淀粉侯柱牛肉酱的做法牛肉洗净沥干剁碎成末,加放适量的蚝油、淀粉拌匀,腌制15分钟芹菜择去根叶,洗净切成很小的段,胡萝卜也切成小丁热锅放油,下入姜末、蒜末、胡萝卜,炒约一分钟下...
用料鸡半只五花肉150克广式腊肠两到三根土豆一个姜六片李锦记柱侯酱45到50克李锦记薄盐生抽一勺老抽三分之一勺柱侯酱焖鸡的做法鸡斩件腊肠切小块五花肉去皮切片土豆切好泡在清水里锅里放少许油,放入五花肉炒到出油变...
陈皮焖鸭是一道古老的粵菜,很适合冬天食用。陈皮焖煮后,会散发出很甜的香气。这道菜煮好会香味四溢,鸭肉入口即化,嘴齿留香,值得大家尝试。用料陈皮3片鸭(切块)1只姜5片蒜4粒桂皮1只香叶4片八珍柱侯酱3茶匙八珍特级生抽2茶...
无意中各种调料加起来一煮,结果超好吃用料鸭半只只柱侯酱1勺勺姜5-8片盐一点点克腐皮两片片万用麻辣酱1勺麻辣酱柱侯酱燜鸭的做法放一点点油烧热锅,放姜,把鸭肉炒出油。这步可以改成用水煮一下鸭肉,把血和油煮出来,捞出来...
这是之前清理冰箱库存的尝试,意外的发现味道很不错。用料柱侯酱1勺姜片适量红糖少许鸭肉半只料酒1勺蒜少许生抽1勺老抽半勺柱侯酱焖鸭的做法鸭肉加入姜片料酒焯水去腥。焯水后冲洗干净备用。倒入鸭肉炒干水份。加入柱...
余爹爹私家菜谱用料柱侯酱2-3勺随意黑豆半碗~大半碗随意生姜片随意蒜头瓣随意五花腩1条莲藕1大节红糖适量柱侯酱版莲藕焖腩肉的做法把黑豆炒熟(炒到听见叭啦叭啦声响便是熟了,不能炒太过,太过了就会有苦味)。然后用清水浸...
用料光鸭半只柱侯酱两勺姜片数片料酒适量冰糖适量柱侯鸭的做法光鸭洗净斩件后焯水备用。起油锅下姜片后将鸭块爆炒,灒入料酒辟膻。加清水浸过鸭块,按个人口味放入柱侯酱、冰糖、酱油调味。中火慢焖至收汁即可(期间要经常...
用料鸭肉半只盐适量蒜适量姜片适量八角适量香叶适量柱侯酱适量老抽适量片糖适量腐竹适量柱侯酱焖鸭肉的做法少量油爆香姜、蒜、八角,待炒出香味后放入洗净的鸭肉炒干水分(我还舀走了一点水,实在太多了)鸭肉两面金黄且油都...
完全没有技术含量焖牛腩,超级简单。用料牛腩800克姜5片八角3个土豆2个柱侯酱2勺冰糖10克草果2个柱侯酱土豆焖牛腩的做法土豆切件,用清水泡浸备用牛腩洗干净,煮一锅开水先煮两三分钟,去掉血水后洗干净切小块。这就是切块后...
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