少版怎么做好吃，少版家常做法

01-17 我总是忘记拍图，这个饼干实在是喜欢，就记录了这简单的做法。用料低筋面粉140克黄油40克糖粉40克蔓越莓40克全蛋液40克泡打粉3克蔓越莓饼干（黄油量少版）的做法黄油软化加入糖粉混合分次加入蛋液，每次混合均匀再加入混合均匀...

糖霜山楂（量少版）

09-10 用料山楂250克白糖140克水140克白醋1-2滴（一点点）糖霜山楂（量少版）的做法1.山楂洗净，水晾干。（务必不要留有水分）2.准备好糖和水1:1的重量。糖140g水140g。倒入锅中大火烧开。（这个过程中不停地搅拌）3.水烧开后，转小火（可以开始...

简单易上手｜Q弹十足的椰汁千层马蹄糕（零失败量少版）

06-21 铜盆版的蒸多了，量少的蒸的比较少，考虑到很多朋友们家里人不多，蒸一大铜盆有点太多了，所以出一个量少版的教程。此配方经过多次尝试和改良，小黄浆和小白浆的分量刚刚好，蒸好的马蹄糕弹力十足！💯考虑到朋友们更好的理解，以下部...

羊肉泡馍大料少版

01-06 二舅秘方，我可能只掌握了皮毛，但是醇香的羊肉汤泡出来的美味是显而易见了。用料盐20克姜10片木耳20朵黄花菜20根胡椒粉若干五香粉若干羊排500克唐蒜三头香菜6根蒜苗1根辣椒酱随意羊肉泡馍大料少版的做法这饼是我自己烙...

腰果酥（油糖略少版）

05-10 用料低筋面粉250克玉米油100克糖霜85克鸡蛋1个（45g左右）小苏打2克盐3克腰果80克黑芝麻适量腰果酥（油糖略少版）的做法油，糖，鸡蛋混合搅拌均匀至稍粘稠。面粉，盐，小苏打过筛（椒盐味儿可另外加入8克花椒面和2克盐），加入腰果碎，揉成面...

牛肉麻婆豆腐｜少油少盐少豆瓣版本

05-12 为了健康，改良了麻婆豆腐，吃起来没有罪恶感😁😁用料小葱半根盐半茶匙糖1克豆腐一盒250g牛肉50克花椒10粒花椒粉半勺清水（加在豆腐里）100毫升老抽半勺生抽2勺味精半勺清水（用于勾芡）10毫升芹菜半根香菜3根芡粉3克牛肉麻婆豆...

少油少糖版酸奶戚风

09-19 少油少糖版的酸奶戚风，8寸膜，少油少糖怎么烤都爆头，适合平时自己家里吃，老人和孩子负担都小一些，如果要裱花招待客人需要更好的口感和卖相，油：50克，糖粉（蛋黄）25克，砂糖（蛋白）50克，酸奶50克，烤出来的卖相就很好，也不爆头，感谢金宝娘的...

豆沙包（少糖少油版）

01-25 少糖少油口感一样特别好😋用料面包粉280克奶粉20克牛奶120克鸡蛋一个白糖20克盐少许酵母5克黄油20克蛋黄（刷面包表皮用）一个黑芝麻少许豆沙包（少糖少油版）的做法准备好材料。除黄油外，依次按照材料顺序放入面包机，按发酵面...

花生汤圆少糖少油版

06-24 用料糯米粉500克糖60克猪油60克70度开水熟花生枸杞葡萄干（可以不放）花生汤圆少糖少油版的做法1把熟花生米装进保鲜袋里用擀面杖反复擀碎要是有料理机就省事多了2花生末中加入白糖拌均再加猪油用手将混合物抓黏稠能成团...

粉红少女心爆棚蛋糕卷少油少糖版

05-27 周杰伦出了首新歌mojito，下午茶做了被无酒精版mojito，再做个蛋糕卷相配，听着mojito完美搭配用料低筋面粉40克牛奶40克玉米油35克糖35克红曲粉2克鸡蛋连壳约240克柠檬汁一小勺海盐芝士奶油馅奶油200克奶酪40克糖粉35克海...

宝宝版少油少糖马芬

09-08 宝宝的早餐或出门带的点心，不加泡打粉，低油，低糖用料给宝宝吃的牛油果，一次吃不完剩下的半个鸡蛋一只米粉（任意口味）我用的可可味两奶粉勺低粉两勺植物油一点点糖粉一点点，也可以不加小苏打用手捏一点柠檬汁几滴宝宝版少油少...

香脆蛋卷～少油少糖版

07-17 用料中筋面粉100克玉米油35克牛奶120克细砂糖30克鸡蛋50g盐2克芝麻随意，可不加香脆蛋卷～少油少糖版的做法所有材料混合到没有颗粒用的是薄饼饼档趁热把饼皮整形凉透了就变得酥脆了我是用筷子随便卷的比较难看，整形可以随...

红豆糕（少油少糖版）

02-15 整理冰箱发现一包红豆，然后就开始折腾了半天，其实我不吃红豆糕，绿豆糕的😢用料红豆300克红糖少许蜂蜜50克水2000毫升猪油适量红豆糕（少油少糖版）的做法红豆放进电压力锅中煮熟（水要盖过红豆3厘米，红豆比绿豆更难煮烂，所以水要...

奶黄馅（少油少糖版）

08-16 结合了多个配方，最后自己摸索出量的比例。没办法，俺比较喜欢清甜，远离多油多糖~~用料鸡蛋（大只）3只牛奶200克面粉100克白糖50克黄油40克奶黄馅（少油少糖版）的做法准备好材料，以免后期手忙脚乱把鸡蛋加入白糖打散，再加入牛奶最...

少油少糖版自制肉松

10-15 突然发现入手的面包机可以做肉松，马上撸起来用料瘦肉500克白芝麻25克酱油30克食用油20克白砂糖30克盐6克姜适量卤料包（花椒，八角，草果，香叶，桂皮）1包少油少糖版自制肉松的做法瘦肉顺纹路切开，如冷水锅焯一下，焯肉的水剔去表面...

少糖少油版菠菜蛋糕

12-23 买了几颗菠菜，配方是我自己根据青栀如初Wenzhen老师的配方改良的，因为孩子小一般会减糖减油，在此感谢青栀如初Wenzhen的配方。第一次创建菜谱，很多步骤没拍图见谅啦。用料低筋面粉85克玉米油30ml黄油18克白砂糖20克鸡蛋6...

桔子口味蛋糕（少油少糖版，简单版）

04-05 这个方子是六寸的方子，大家仅供参考橘肉我是把皮拿掉，用勺子挖了点肉，挤了汁，具体份量上下一点没关系，肉多汁少会太稠，可以多挤点汁。果肉颗颗看的见我的桔子偏酸，做出来的味道酸酸甜甜，小朋友爱吃里面的糖喜欢甜的可以多加点...

少油少糖版香蕉马芬

12-29 用料鸡蛋2个中筋面粉200克牛奶20克(家里普通面粉，吸水性较强，最后才加20克左右牛奶)玉米油50克奶粉10克香草精5克糖60克香蕉2根（中等）酵母3克小苏打5克少油少糖版香蕉马芬的做法香蕉捣碎，捣融。我是直接把香蕉鸡蛋丢到搅拌...

居家少油少盐不少味版麻辣香锅

03-21 想吃麻辣香锅，但是现在很多餐馆没有开门，而且外面的麻辣香锅调料很重，吃完口渴，而且也很贵，随便一点菜都很多钱，今天自己做一个麻辣香锅，喜欢的食材放个够用料姜4片蒜(净素版可省略)6瓣干辣椒10个花椒1小把藤椒(青花椒)1小把...

少油少糖~烤箱版巧果

12-26 七夕，孩子奶奶让我做些巧果给娃吃。于是我又开始倒腾少油少糖版的巧果啦。用料牛奶140克玉米油5克鸡蛋1个酵母3.5克配方奶粉20克白砂糖15克面粉480克黄油15克少油少糖~烤箱版巧果的做法所有的料混合揉成面团，我用的面包...

枣糕（少油少糖版）

10-02 枣糕是人见人爱的一道传统点心，还记得小时候路过点心铺闻到那阵阵枣糕的香甜味，真是口水都要流出来啦！其实枣糕并不难做，我经过几次试验，确定了下面这个简单好做的方子，只要注意几个关键点几乎零失败！用料红枣(干、不去核)15...

红枣糕（少糖，少油版）

03-23 方子是8寸模具的量！！！我做的是双倍的量！！！红枣用法:干枣提前用热水泡5分钟，会好切些用料低筋面粉120克鸡蛋5个牛奶80克玉米油40克蜂蜜20克小苏打2克红糖50克去核干枣80克核桃（也可不加）30克红枣糕（少糖，少油版）的做法干枣切丁，先泡...

核桃酥（少油少糖版）

07-01 我爱吃核桃酥，补脑又好吃，少油少糖无负担！用料低筋粉200g植物油（我用的是葵花籽油）80g绵白糖35g盐1g蛋清（个头小一些）一一个鸡蛋的蛋清无铝泡打粉3g小苏打1.5g核桃仁70g水20g蛋黄一个鸡蛋的蛋黄核桃酥（少油少糖版）的做法先秤好...

少油少盐版烩龙利鱼

07-23 用料龙利鱼50克鲜香菇30克胡萝卜10克青椒0.5个红彩椒0.5个黄彩椒0.5个橄榄油5克盐少许白胡椒适量少油少盐版烩龙利鱼的做法把龙利鱼解冻均匀的切成块状。鱼片用白胡椒和盐腌一下把香菇、胡萝卜、青椒、红彩椒、黄彩椒...

少油少糖版枣夹核桃

04-08 本人热爱减肥又嘴馋，只好自己研究各种零食做法，从中减糖减油。每一个菜谱都是亲自尝试过，然后评出1-5颗星，一方面给自己做个记录，另一方面也是帮大家排雷了。推荐指数⭐⭐⭐⭐⭐用料核桃80克红枣13颗蜂蜜25克黄油5克芝麻适...