️香辣水煮牛肉怎么做好吃
很怀念大学时在武汉吃的水煮肉,又香又辣又下饭,记忆中的味道多年在郑州没有得寻,很多川菜馆都做不出那个味儿,不如在家自己下厨,寻找记忆中的香辣🌶️🔥🔥🔥用料牛里脊肉300克豆芽一把上海青🥬一把蒜一大瓣干辣椒🌶️5根花椒粒...
用料牛肉适量切薄片金针菇黄豆芽黄瓜,午餐肉任意配菜豆瓣酱一汤勺麻辣火锅底一小块料干辣椒辣椒粉麻椒香辣水煮牛肉的做法备料。牛肉加入适量的酱油鸡精料酒鸡蛋一个腌制,抓匀至上筋,肉感较好,放置大约一个小时,放进少许的...
没有人能拒绝水煮系列!用料牛肉克怒吃三碗饭的香辣水煮牛肉的做法如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图小贴士烫牛肉的时间要短...
用料牛肉200克油麦菜1根生抽少量盐适量鸡精少量白胡椒少量豆瓣酱适量白糖少量水煮牛肉(无辣款)的做法将牛肉切片,沿着纹路切,切好以后用擀面杖或者其他可用的厨房用品拍打每一片牛肉准备好油麦菜切断放好切上葱姜颗粒将盐...
这几天降温了。天气一冷,就总想吃点热乎乎的香辣菜,让全身都暖和起来。这道酸菜水煮牛肉,香辣酸爽,非常过瘾。天冷的时候可以来一上锅哦!用料牛肉200克酸菜200克大蒜3瓣生姜1小块干辣椒1把花椒20余颗郫县豆瓣1.5汤匙鸡精少...
懒人版水煮牛肉用料牛肉500克蒜2瓣豆芽1把姜几片生菜几片粉丝1把快手水煮牛肉:用麻辣香锅底料打造一个完美的水煮牛肉的做法食材准备之择豆芽,把豆芽根部择掉,洗好备用准备粉丝一把,生菜几片,牛肉500克。市面上卖的海底捞...
以前一直觉得这个菜很难做,试着做了两回,不太理想。这次很成功,关键还是在火候,肉片不能煮老。用料牛肉500克花椒粉一勺生粉一勺蚝油一勺生姜蒜适量配菜适量郫县豆瓣酱两勺麻辣鲜香的水煮牛肉的做法想切薄一点,就在未完全...
吃货又停不下来,每天都要做好吃的,这个疫情要变大胖子,每天都在苦恼明天又吃什么,还比较懒,菜铺是想起来就写一下,会做的都做了一遍,想想,我是10多年不做饭的人,现在也天天下厨房,我可能天生就会做饭,好多菜出去吃了,就能做出来。...
用料牛肉克姜片蒜瓣料酒勺豆瓣酱勺生抽勺淀粉勺盐克花椒粒粒辣椒面勺麻辣水煮牛肉嗜辣肉食者进!的做法准备一块牛肉,牛肩或者牛里脊都可,白色部分不要太多,否则影响口感。将肉切薄片,如图即可。切好的肉片放入容器内,加入姜...
吃火锅多出来的一份鲜牛肉片和鲜牛百叶,打包回家给升级下。这份水煮牛肉绝对独家味道🌚🌚🌚🌚加了我妈妈做的豆瓣酱,我姐做的山胡椒酱和我自己做的油泼辣子,还有灵魂之糖醋蒜,所以香辣里又是带着一些糖醋酸的酸辣的。又所...
时间:约20-25分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料猪里脊肉250g生菜根据口味添加腌肉料盐1一小撮玉米淀粉5g鸡蛋清1个植物油10ml汤底蒜4瓣糖5g水A300g水B10g玉米淀粉10g植物油10ml其它调料辣椒粉根据个人口味添加花椒粉根据...
用料葱,姜,蒜郫县豆瓣,火锅底料干辣椒,花椒,麻椒粉,盐,胡椒粉,酱油,蛋清,淀粉粉皮,芹菜,木耳,杏鲍菇牛肉香辣下饭的水煮牛肉的做法准备好蔬菜,可以选自己喜欢吃的配菜,我这里选了粉皮,木耳,杏鲍菇和芹菜。牛肉切丁,加少许盐,酱油,胡椒粉,适...
这道年年有鱼春节必备菜品无论是逢年过节或者接朋待友无疑都是首选佳肴用料龙利鱼500g豆芽100g干辣椒10g花椒6g葱姜适量青瓜半条娃娃菜1颗鸡蛋一个东古香格辣一勺东古一品鲜鸡精一勺东古料酒一勺白砂糖适量的香辣水煮...
用料牛肉400克黄豆芽200克干辣椒5个蒜1瓣蒜苗3根花椒5粒(不喜欢麻的可不放)八角1个香叶2-3片盐适量鸡精1匙勺冰糖1粒辣椒酱1匙勺姜片5片【香辣水煮牛肉】嫩滑爽口的做法牛肉切片,加入鸡精、料酒、盐、姜末、酱油拌匀再加...
一包火锅底料就可以煮全世界,超简单版本的水煮牛肉,做起来吧。用料牛里脊肉350克豆芽适量葱2根蒜6瓣姜3片干辣椒6个花椒适量麻椒适量火锅底料适量包姜丝(腌肉)1片胡椒粉(腌肉)2小勺蛋清(腌肉)1个淀粉(腌肉)4小勺辣椒面(油泼用)适...
没有拍过程的照片,全文字,但是,真的很好上手,不失手,就是过程比较麻烦,可以延伸做麻辣烫,够辣够爽,嗨的很用料牛里脊300克花椒20粒姜8片生抽2勺蒜8瓣莴笋半根小葱2根淀粉1勺辣椒面2勺豆瓣酱3勺料酒2勺白芝麻10克盐少许蚝油1勺...
冰奶茶没有热量,水煮肉片也一样~欺骗性的名字,让吃变得心安理得。从红汤里捞出的肉片挂着几粒花椒,那真的是麻!辣!鲜!香!可惜店里的只有薄薄一层肉,自家做一定多放肉,管够!吃饱了才有力气瘦~用料猪里脊350g芹菜100g豆芽100g鸡蛋...
川香水煮牛肉用料牛肉1斤生菜250g香菜2根豆芽1碗菜籽油15g生粉15g花椒150g麻椒100g干辣椒150g豆瓣酱40g葱10g姜10g蒜10g鸡蛋2个香叶2片桂皮1g盐5g白糖2g八角2瓣胡椒粉2g淀粉20g生抽15g老抽15g料酒20g川香水煮牛肉的做...
对于水煮鱼,我真的是爱不完,特有食欲!这道菜经常出现在我家餐桌上,非常的开胃下饭,每次做都吃的超满足,自己会做了也不用出去吃这么麻烦,想吃随时可以做,口味可按自家口味调整,在家做更安心也更实惠了喜欢吃肉的还可以煮水煮肉...
用料牛肉一大块儿葱花多些蒜末多些干红椒七八颗生姜一小块花椒一小勺青花椒一小勺豆瓣酱两饭勺鸡精两小勺老抽两勺料酒两勺花椒粉两小勺嫩肉粉若干咸盐若干豆芽若干木耳若干豆皮一张麻麻辣辣~水煮牛肉的做法第一步:若干...
用料牛肉750克蒜五瓣葱六根花椒五十粒干辣椒一把个姜八片小米椒6个香菇5个黄豆芽250克金针菇300克淀粉2勺料酒2勺生抽4勺盐3克蚝油2勺糖6克孜然粉6克麻辣水煮牛肉的做法把买来的🐮肉冷冻三小时以上。另洗好黄豆芽,香菇...
封闭在家憋着,没胃口,做一大碗水煮肉,三人份的量,两人就给秒光光了,且意犹未尽,汤都不剩啥了。香香香!!!下饭啊下饭。用料肉片500克油菜500克细粉细一把调料:花椒粒麻椒粒20克姜三片五香粉淀粉黑胡椒粉一勺二荆条粗辣椒面20~30...
喜欢做饭的我,每天给孩子们换花样做饭,她们说好吃,就是我最大的快乐。用料牛肉500克葱,姜,蒜适量花椒粒,辣椒面,淀粉,胡椒粉,适量料酒,蚝油一勺生抽适量鸡蛋清一个鸡蛋的豆芽,金针菇,青菜,粉带,豆腐皮适量,粉带提前几小时用冷水泡软...
特色传统名菜,属川菜。因菜中牛肉片是在辣味汤中烫熟,故名水煮牛肉此菜麻辣味厚,滑嫩适口,香味浓烈,具有川味火锅麻、辣、烫的风味。水煮牛肉于1981年被选入《中国菜谱》。【度娘】该方法同样可用于水煮肉片,水煮鱼片用料【...
第一次尝试刀口辣椒,确实比辣椒面撒上味道更鲜明一些。水煮系列的配菜最爱青笋,青笋实在太适合中和麻辣了。用料牛肉想吃多少买多少豆芽1把莴笋半根辣椒15个花椒如图很多粒蒜8瓣姜4片大葱2段小葱一根香叶1片大料1只郫县...
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