香煎偏口鱼踏板鱼怎么做好吃
我打小不爱吃鱼,各种鱼都不爱吃,受不了那个腥味儿,每次做出来都给孩子吃老公吃,我一口都不想吃,今天想着不如试试煎炸去腥味好歹能吃点,没想到如此好吃。3条根本不够吃,秒光用料鱼3条盐5克鸡蛋1个五香粉1勺孜然适量勺香煎偏...
踏板鱼在我老家叫风流板鱼,炸过后的踏板香酥入味,是儿子爱吃的一道菜。用料鱼2斤料酒1汤匙姜4片盐适量葱半根淀粉小半碗十三香半勺香炸踏板鱼的做法鱼切头,洗净,打掉鱼鳞,放入葱花,姜,料酒,盐,十三香进行腌制,腌制时间1个小时。...
踏板鱼即舌鳎科鱼[英文]Cymoglossusrobustus[地方名]目鱼、鳎米、舌头、牛舌、鳎目、龙力、海秃、细鳞、塔西鱼、狗舌、鳎沙、牛目、鳎板、鞋底鱼、牙杈鱼、左口。以上是百度的,家住连云港海边的婆婆每次来都会带这种...
每次做鱼都会碎,终于总结出了经验用料偏口鱼3条面粉少量盐少量花椒粉少量料酒一匙煎偏口鱼的做法偏口鱼去头,从侧面剪开去掉内脏洗净,在背部划两口,便于进味,洒上盐和花椒粉、料酒去腥,阉一会用厨房用纸吸掉水份,拍上干面粉,...
用料鱼2条料酒10勺姜3片盐5克糖2克酱油5勺葱姜蒜适量鸡蛋2个香煎偏口鱼的做法偏口鱼洗干净去鳞去内脏切花刀放入黄酒葱姜蒜盐糖酱油腌制半小时裹上鸡蛋液直接入锅热油不要太多葱姜蒜可以一起放入小火慢煎两面金黄即可...
鱼用料鱼油煎小踏板鱼的做法鱼是老家特有的,这批小了点...
偏口鱼,即比目鱼,高眼鲽,是硬骨鱼纲鲽形目鱼类的总称,包括鰜科、鲆科、鲽科、鳎科、舌鳎科鱼类。偏口鱼身体扁平,成长中两眼逐渐移到头部的一侧,平卧在海底。现在正是偏口鱼大量上市的季节,买一些回来晾晒后油炸或者烧烤是青...
用料踏板鱼香煎大踏板鱼的做法不粘锅放适量油、胡椒粉、盐、海鲜酱油小火2分钟,放入鱼双面煎,微焦即可小贴士踏板鱼最大的好处就是刺少,给宝宝吃最好...
用料鱼2条姜3片欣和臻味料酒适量勺欣和轻盐8克原浆酱油适量勺葱1根炸偏口鱼的做法花刀,加葱姜加酱油,料酒腌制20分钟热锅炸一面6分钟左右,另一面5分钟左右好啦...
用料鱼条料酒勺姜片葱根蒸鱼豉油勺葱丝克盐克白糖克清蒸偏口鱼的做法刮麟,去内脏,把鱼收拾干净鱼身两边擦少许盐,料酒,肚子或者身上放葱段,姜片,蒜片,等待入味。开锅后,放入锅里蒸6-8分钟,关火焖3分钟。鱼拿出来,把鱼身上葱姜蒜...
孩子不太敢吃鱼,在大姨家吃过一顿后说这个刺少,要我做给她吃,惭愧啊,没做过啊,但是就是敢整。用大姨做的做封面用料踏板鱼几条随意盐适量克白胡椒适量克面粉适量克大葱半根姜四五片煎踏板鱼的做法收拾鱼,扒鱼皮,去头内脏,洗干...
潮汕特色做法!用料鱼3条豆酱3勺姜少许葱段少许根辣椒丝少许踏板鱼香甜豆酱(龙舌鱼)的做法踏板鱼,在潮汕地区基本都称为“龙舌鱼”或者是“鞋底鱼”,鱼肉嫩滑少骨,是适合小朋友们的鱼种。清蒸,煎,鱼饭都可以!菜市场买来的鱼基本...
用料鱼条盐适量料酒适量葱姜适量辣椒粉孜然粉油香烤踏板鱼的做法鱼清理干净,加料酒、葱姜腌制30分钟。油锅烧热,煎一面微黄,再剪另一面。每年面煎两次。撒些辣椒粉、孜然粉即可。...
用料踏板鱼2条葱,姜适量烹饪油,料酒,盐,糖,生抽,老抽红烧踏板鱼的做法把踏板鱼洗净沥干水分,姜切块,葱切葱花。用剪刀把踏板鱼剪成大菱形块。平底锅加热,放适量的烹饪油,放入姜块煸香后,移入踏板鱼块,开中小火慢煎。煎至一面金黄...
每次过年回家,最爱吃妈妈做的这道油煎脆香偏口鱼,低卡又好吃,不是油炸的,油炸反而不好吃噢~这道菜的用料非常简单,但是很好吃,也不会有腥味,我本身是对鱼腥味很敏感的,这道菜是真的没有腥味的~用料比目鱼2条盐3克面粉少许克最...
好吃又下饭的酱焖鱼。用料偏口鱼1条油30克葱10克料酒5克姜10克白糖10克香醋5克水30克香菜点缀用豆瓣酱15-20克蒜瓣3个酱焖偏口鱼的做法鱼腌制调料:料酒10克葱段10克腌10分钟以上1.主锅放入油葱段姜片蒜片3分钟温度V反...
用料踏板鱼4条姜2片酱油3勺糖2勺大葱适量蒜3瓣干辣椒2个黄豆大酱适量陈醋适量酱炖踏板鱼的做法踏板鱼处理好备用鱼沾干淀粉,煎至两面定型。上述所有调味料放碗中加水调匀酱挑好的料倒入锅中。咕嘟咕嘟中小火收汁。不要...
给妈妈做的炸鱼,挑选合适的偏口鱼用料鱼随意条盐随意克料酒随意勺炸偏口鱼的做法鱼洗干净,盐,料酒,随意,腌制10分钟左右即可锅里放入盖过鱼的油即可,不需要太多,油温差不多的时候下鱼,炸至两面金黄即可,如果火候不够,可以反复炸...
用料偏口鱼2条青花椒20粒红辣椒1个葱姜蒜适量八角2个料酒适量勺豆瓣酱1勺炖偏口鱼的做法花刀处理鱼配料如图热锅多放油,加葱姜蒜辣椒豆瓣酱,翻炒。加鱼煎一会,然后加水和料酒没过鱼炖15分钟好啦~小贴士这个青花椒麻麻的...
虽然鲽形目的鱼基本上都是鱼嘴偏向一边的,但是我们在市面上所说的偏口鱼大多是专指学名为牙鲆的这种鱼。这种鱼常见于我国的入海口和近海海域,因为肉质鲜嫩细腻而广受人们喜爱,目前已经形成了颇具规模的养殖产业链。适合...
用料偏口鱼7条料酒一勺盐一小勺生抽一勺葱,姜适量面粉,淀粉共一小盘香酥偏口鱼的做法腌制鱼忘了拍照,用葱姜,料酒,生抽,盐把鱼腌制二十分钟,拍点干粉再下锅炸炸完后的成品😃,香酥偏口鱼...
用了六月鲜8克轻盐盐原汁酱油,做的鱼味道鲜美,肉质鲜嫩用料鱼3条姜3片葱半根八角1个蒜1瓣花椒10粒六月鲜8克轻盐原汁酱油1勺料酒勺1盐3克白糖2克香菜1根家焖偏口鱼的做法三条鱼500克,洗净摆盘葱姜蒜切成片碗中倒入酱油,醋...
偏口鱼又叫比目鱼,肉质细嫩,味道鲜美,含有丰富的蛋白质,而且刺小而少,特适合老人孩子食用,每次给老妈吃都把鱼刺小心剔除,像小时候她照顾自己一样,搭配稀粥妈妈超喜欢!用料小偏口鱼6条黑胡椒粉1勺料酒1勺盐1勺姜丝少许面粉30克...
从小吃到大~踏板鱼是我们这儿的叫法,有好多种称呼,比如目鱼。此鱼不腥,大的踏板鱼肉质极其肥美鲜嫩……用料大踏板鱼4条葱姜辣椒适量老抽1勺生抽2勺水适量火候全程中火,最后可适当小火重口味红烧踏板鱼的做法切好葱姜辣椒...
肉厚,无小刺,肉味鲜美。用料踏板鱼三条葱姜蒜适量黄豆酱一勺老抽一勺糖少许酱焖踏板鱼的做法踏板鱼(比目鱼)去两侧皮,去头去内脏,洗净,漓干,加盐料酒腌制十五分钟备用。葱姜蒜炒香,加入大酱,炒散炒香,加入开水,加糖。开锅后將鱼放...
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