盐水猪肉怎么做好吃
用料猪肉8元盐适量盐水猪肉的做法煮开水,放一块猪肉下去烫熟,表面熟了后,水和猪肉放电饭锅,继续煮15分钟,保证整块肉都熟透捞起来,晾干水,然后切,不要太薄不要太厚,撒盐,差不多就要尝一尝,不要太咸...
用料猪爪3只粗盐200克干辣椒10个八角4个香叶2片花椒20粒盐2勺糖1勺姜1块白酒1勺冬笋2只盐水猪爪的做法粗盐加入香料小火慢炒,中间需要不断翻炒,以免糊锅炒至盐粒变黄后关火冷却备用猪爪不洗,直接用放凉的粗盐挨个搓揉均...
用料1400克水1小块桂皮2颗八角2片香叶5个白豆蔻2个草果,拍扁10克花椒30克姜,切厚片3支葱,打结50克料酒30克盐600克猪肚,熟的,切丝(半成品)(见要诀)盐水卤猪肚,夏日卤味的做法1将水、桂皮、八角、香叶、白豆蔻、草果、花椒、姜...
小妞吃口淡。不喜欢有酱油颜色的卤牛肉。这次做了盐水卤。喜欢的不行用料牛肉1000克八角,桂皮,陈皮,花椒,肉蔻,山奈,香叶,话梅应肉量适量葱,姜应肉量适量盐应个人口味适量黄酒随意。不喜欢的可以不放盐水卤牛肉的做法牛肉清洗...
用料花椒粒盐克八角个姜片盐水肉的做法12...
用料猪肉木耳猪肉大葱水饺、猪肉木耳水饺的做法猪肉大葱:肉馅中依次加入姜末,鸡蛋,生抽,老抽进行搅拌。然后依次加入盐,味精,鸡精,十三香,胡椒粉少许搅拌。此时加入一小碗左右的葱姜水,边加水边搅拌。最后加入香油和大葱猪肉木...
用料带皮猪腿肉350克盐5克料酒一勺葱2根姜5片花椒10粒五香粉少许低温盐水猪腿肉的做法洗清带皮猪腿肉,放入盐、葱、姜、料酒、五香粉、花椒,腌制2小时。腌制好的猪肉装入塑料食品袋抽真空。猪肉放入网锅,主锅加水使肉全...
太难了!买了香菇和肉又忘记买皮,跑了好几次!用料猪肉克香菇10-20朵饺子皮张生抽3勺盐克泡菜香菇猪肉水饺+泡菜猪肉水饺的做法新鲜香菇洗净香菇切成丁放在碗中备用泡菜切碎(大家可以按自己口味买泡菜)香菇丁和肉沫搅拌(加适...
用料牛腱500克盐3大勺花椒1把八角1个姜5片五香粉1勺桂皮1块香叶1片盐水牛肉的做法将牛腱肉用清水冲洗干净,用牙签扎多点洞,撒上一大勺盐,涂抹均匀,按摩片刻,放入冰箱冷藏8小时。冷水下锅,放入牛肉和姜片,水煮开后去浮沫后加...
选用宁夏滩羊肉,制作宁夏盐水羊肉,本地朋友教我的方法,分享给大家。用料盐50克羊肉2000克姜5-6片花椒20粒宁夏盐水羊肉的做法选用宁夏滩羊肉,羊肉用冷水浸泡1-2小时,然后洗净冷水下锅,锅内放20粒左右的花椒,可以提香,加入5-6...
不腥、不老、不柴、鲜嫩入味的炒猪肝。猪肝补血,补锌,家人爱吃,为了做好道菜,努力尝试改进了很多次!终于如愿以偿😀🟠炒猪肝1️⃣猪肝切成大小均匀的薄片(差不多一个硬币的厚度),入2勺盐,抓拌至发黏,再倒入漏蓝中水龙头冲洗干净...
用料猪肉八角香叶大蒜姜生抽糖老抽卤水猪肉的做法准备好猪肉热锅,放水,生抽,老抽,八角,香叶,糖,姜,大蒜,猪肉一起下锅,闷三十到四十分钟闷到十五分钟,翻转闷好猪肉出锅上盘...
给娃补铁。用料猪肝一只盐适量姜几片葱几片花椒适量八角2个料酒2勺酱油适量盐水猪肝儿的做法猪肝冲掉血水,泡在凉水中2小时(据说可以去肝毒)。锅里放入凉水、猪肝、盐、葱姜大料、料酒、酱油(各种配料根据个人口味适量就...
有天我母后卤了盘非常嫩的肉,如何嫩呢,就是肥而不腻,唇齿留香,越嚼越香,重点是,还不塞牙!!!然后,我妈一脸神气的说这是她妈妈我外婆的秘方,也就是传说中的家传了,就差定个规矩说传女不传男了我个人觉得,吃肉最大的问题就是塞牙缝了...
新鲜猪颈肉肉质紧嫩,用盐腌了煎熟就很好吃用料猪颈肉4片盐适量黑胡椒粉些许盐煎猪颈肉的做法猪颈肉洗净,切片,把筋切断,我没切所以煎的时候都卷起来了,可以用叉子戳戳盐,黑胡椒粉和黑胡椒碎抹在表面按摩一下热锅热油,小火慢...
大口吃肉也能瘦,理想燃料断糖瘦身午餐用料猪肝一块卤料适量盐两大勺(12克左右)水1000克盐水卤猪肝的做法猪肝买回来泡水一小时左右洗干净,锅中加水两大碗,放入猪肝,八角一个,香叶三片,干辣椒两个,料酒两大勺,大葱半颗,姜一小块...
过年大菜提前学,每年过年家家户户都会做一下熟食,今天我们做一道经典的冷菜,盐水猪肝用料猪肝1块八角4香叶4片盐一大勺料酒1勺葱4段姜4片生抽1勺陈醋半勺香油1勺手掰盐水猪肝的做法买回来的猪肝用清水泡半个小时去血水,然...
用料猪舌盐5小勺香叶5片八角3粒花椒10粒味精少许香油芝麻盐水猪舌的做法将猪舌洗净后,入开水稍煮过,用刀刮掉那层舌头上的白膜另放入末过猪舌的冷水加5小勺盐,5片香叶,3粒八角,10粒花椒,少许味精上高压锅压,大火煮开...
夏日卤味,记录之用用料记录之用盐水卤猪肚的做法记录之用记录之用记录之用记录之用...
清凉爽口,私家菜。用料猪肉500g香菜,小葱少许黑芝麻,花生,辣椒,花椒,麻椒,丁香,秘制香料,用料理机打成粉,备用花生油把打好的粉放到油里,辣椒酱就OK了猪肉切片,放入香菜,小葱,盐,辣椒酱,完成。水晶猪肉的做法做好的成品,私房菜!...
鸡肝的做法在最后用料猪肝适量盐适量葱1根姜2片料酒2勺糖适量八角2个桂皮1块香叶2片嫩出水的盐水猪肝的做法猪肝泡水大概30分钟~1小时左右,把血水尽量全部泡出来。冷水下锅,没过猪肝,放进去所有的配料。开盖大火烧开,然后...
回忆小时候的味道用料盐少许辣椒粉少许胡椒粉少许椒盐猪肉渣的做法五花肉冷锅小火煎出油把油煎出放入盐、辣椒粉、胡椒、孜然粉等就可以开吃啦...
陪伴我的减肥路,慢慢爱上的食物~用料鸡胸肉500克盐15克姜片5片香叶3片盐水鸡胸肉的做法鸡胸肉冷冻的也不怕,解冻完成用盐水泡30分钟可僻味,不介意就省略这步。加1100ml左右的水放2大勺盐(15克左右)姜片(5片就可以了)香叶3片左...
用料盐100克八角4个花椒一把姜4片料酒1勺鸭肉两块盐水鸭肉的做法炒花椒盐:花椒捣碎,加入盐和2个八角一起炒,炒出呛味冷却后把花椒盐均匀抹到鸭肉上保鲜膜封住鸭肉,放入冰箱冷藏至少24小时(我是冷藏了36小时)。然后取出,鸭肉...
用料猪肝克葱根盐克姜片料酒勺耗油生抽老抽盐水猪肝的做法生猪肝洗净盐水泡1小时冷水下锅,放入生姜、葱段、盐、料酒、生抽、老抽、耗油。大火煮开,注意盖盖时要看锅,猪肝易起泡沫煮好后大火收汁...
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