岩头怎么做好吃，岩头家常做法

岩头虎（虎头鱼）二吃

03-17 原先矶钓过底都会有虎头鱼咬钩，因鱼小没有拉力而被嫌弃。其实虎头鱼非常鲜美，肉质细腻而又富含营养。如今春晓油气田超级虎头狂咬，我也就有口福尝到重达2-3斤的岩头虎，真是刷新了认知。用料盐适量料酒2勺姜一块岩头虎（虎头...

家烧岩头老虎

06-21 纯正台州口味用料岩头老虎鱼一斤姜两块蒜三瓣酒3勺盐适量糖适量葱3根味精适量干辣椒6个一定要用猪油家烧岩头老虎的做法华叔钓的岩头老虎，大小不一，拿回家一半多都还活的，鱼鳃都还会动。刮鳞，去除内脏，洗干净步骤一：冷油下...

红烧东海小鲜岩头虎

03-24 东海小鲜让你成仙！鲜掉眉毛的岩头虎，市场难觅，只在网小仙直送！用料老抽一中勺猪油一大勺料酒一大勺姜若干粒生抽一大勺盐少许岩头虎鱼6-8条大蒜头5瓣小葱若干红烧东海小鲜岩头虎的做法将岩头虎去鳞破腹洗净，鱼身改刀，各两刀...

“家烧”岩头老虎

01-31 “家烧”是一种来自石塘的海鲜烧法，介于清蒸和红烧之间，不失去海鲜本来的鲜味又多了份红烧的香味！是一种对海鲜不可多得的烧法！用料岩头老虎1条葱姜蒜适量老酒适量味极鲜适量蚝油适量糖适量盐适量鸡精适量“家烧”岩头老...

红烧岩头鱼格瑞美厨

07-17 用料岩头鱼2-4条姜5片葱2根油30克腌制：生抽适量老抽适量料酒适量盐适量糖适量水100克红烧岩头鱼格瑞美厨的做法把所有调味料都抹在鱼身，腌制30分钟。放蝴蝶棒，加入油，葱，姜。120℃3分钟L档爆香。肚子朝上，摆在锅内。设置110...

（千层法）火山岩黑米馒头

08-04 用料奶香火山岩黑米饭若干面粉2-3碗（千层法）火山岩黑米馒头的做法奶香火山岩黑米饭、面粉，揉成团。面团一分为二。一块千层法反复3次，卷饼切荠子。塑型。蒸制。出炉。装盘，尝一口。...

金粉饺😋超级好吃红薯饺岩头锦粉饺

01-11 用料红薯粉300克木薯淀粉100克滚烫的开水饺子馅：金粉饺😋超级好吃红薯饺岩头锦粉饺的做法饺子馅：热锅冷油，油要多（后面咸菜跟胡萝卜🥕都很吸油）加葱，姜，干辣椒🌶️炒香，加前腿肉馅翻炒，加咸菜翻炒，加胡萝卜丁，豆干，虾皮，蛋皮翻炒，加盐...

岩烧

09-17 用料吐司杏仁片岩烧的做法因为很多人吃，所以切成了小片，还不错吧...

岩烧吐司

11-24 用料芝士片4片淡奶油60克牛奶25克吐司片4片黄油40克细砂糖25克蜂蜜25克岩烧吐司的做法准备的材料都放入锅中小火熬制融化顺滑倒出晾凉备用晾凉的乳酪酱均匀的抹在吐司上抹好的吐司加一点杏仁片烤箱上下200度烤10-15分...

熔岩（岩浆）蛋糕

11-17 很简单，第一次成功，这个用量，是两个小烤杯的量用料黑巧克力70克，我用了德芙四小块，71克无盐黄油50克鸡蛋整个蛋黄一个低粉30克砂糖15克e朗姆酒（我用了黑米酒）一大勺熔岩（岩浆）蛋糕的做法黄油，巧克力，切小，隔水融化。温度控制45-40...

岩烧乳酪~风靡地铁站的街头美食

09-06 在南京新街口地铁站，每走几步都有浓浓的奶香味袭来，实在是太香，我必须加紧脚步才能不被诱惑买上一块…面包店里也经常出现它的身影~一丢丢盐能体现出她的香甜，不爱蜂蜜，用糖也是可以的！可以加些香草精，会更香~根据@牛一的小...

火山岩

06-27 娃的早餐是烧脑的。晨起赶时间上学，睡眼朦胧时，胃口还停滞在床上;为了吸引娃吃点早餐，为娘是费尽心思💪💪用料2个小土豆20ml纯牛10g细沙糖20g蓝莓酱火山岩的做法土豆去皮切片，上锅蒸熟，趁热压细腻加糖拌好。蓝莓酱加牛奶搅...

岩板烧

01-10 用料鸡蛋2个黄油20克白砂糖45克奶粉10克低筋面粉100克岩板烧的做法鸡蛋2个加白砂糖45克电动打蛋器打泛白黄油20克融化加入搅拌奶粉10克低筋面粉100克分2次加入用刮刀翻搅倒入铺好锡纸的烤盘用烤箱纸盖上将之押满烤盘...

麦鼓头（黄岩小吃）

12-20 麦鼓头是台州黄岩的地道小吃，宁溪麦鼓头尤为出名。里面的馅可以用咸菜、菜头丝干、菜瘪（梅干菜）。家里的梅干菜一般是妈妈用油冬菜或笋菜叶腌晒的，做麦鼓头、炖五花肉都是美味至极。用料中筋面粉金龙油细盐2~3克梅干菜肥...

厚岩烧

05-06 用料鸡蛋1个奶油75克牛奶10克糖（可不放）9克厚岩烧的做法鸡蛋打散➕牛奶➕奶油➕糖混合均匀中小火加热，边加热边搅拌，至酸奶浓度，晾凉把酱涂在面包片上。送入预热好的烤箱，中层，上下火180℃，15分钟，烤至有焦斑。取出，网架晾凉...

岩烧地瓜/芋头软欧包

01-13 复刻乐乐茶中的一款软欧包表面是香浓的咸蛋黄岩烧酱内馅是甜香红薯和可以拉丝的麻薯几种味道的碰撞真的非常值得一试用料波兰种高筋面粉100g水100g干酵母1g主面团高筋面粉200g鲜酵母（耐高糖干酵母）7.5g（2.5g）水60g淡奶油6...

岩烧乳酪

05-19 听说是火遍街头的美食，自己亲自动手做起来用料芝士4片杏仁片10克细砂糖0克牛奶100克杏仁10克黄油70克奶油100克岩烧乳酪的做法把奶，芝士片，淡奶油，黄油放在一起，隔水融化不停搅拌。4片吐司面包冷却好的蛋奶均匀涂抹在吐司...

（酥皮法）奶香火山岩黑米馒头

08-04 用料蒙牛牌高钙牛奶1/4-1/5瓶丰禾牌火山岩大米若干谷怡斋五常黑米若干面粉2-3碗（酥皮法）奶香火山岩黑米馒头的做法丰禾牌火山岩大米、谷怡斋五常黑米、蒙牛牌高钙牛奶、水。微波炉30分钟。奶香火山岩黑米饭，加入面粉，揉成...

岩烧戚风

04-11 用料芝士片2片黄油25克奶油35克糖10克戚风蛋糕成品1个岩烧戚风的做法所有材料隔水加热至融化，稍微冷却下至粘稠状(不能完全冷却温热偏热时最好)均匀涂抹蛋糕顶部剩余部分抹周圈(涂抹前先预热烤箱上管200度下管关掉放中...

低脂·岩烧芝士酱吐司/馒头片

10-03 突然超级想吃芝士！搞了点芝士酱，本来想坐岩烧吐司，结果家里吐司只剩一片啦QAQ发现烤馒头味道也不错！同样的时间馒头已经烤成脆的但吐司还是比较软的~出炉以后浓浓的芝士味！食材用的比较简单，没有放淡奶油。我用的是南瓜馒头...

熔岩蛋糕没熔岩

02-13 烤过了时间哈哈，我做的比较小，时间没有调整好，用料黑巧克力60克鸡蛋2个黄油50克低筋面粉40克细砂糖30克熔岩蛋糕没熔岩的做法材料准备好黄油和巧克力一起软化鸡蛋打散➕糖打泡加热软化好的黄油和巧克力蛋液倒入搅拌好，再...

熔岩蛋糕

04-07 用料黑巧克力210克黄油160克朗姆酒3勺低筋面粉100克白砂糖70克鸡蛋6个糖粉10克熔岩蛋糕的做法1、黄油和黑巧克力隔水融化加入朗姆酒搅拌均匀放凉备用。烤箱预热上下火200度。2、常温下的鸡蛋放入容器加入白砂糖用打蛋...

生酮版—熔岩吐司岩烧乳酪片

05-02 本人比较懒，吐司是群友推荐的若米吐司。这款吐司在tb有卖，碳水很低很低，严格生酮一天吃一片可以，温和生酮两三片没什么问题。方子是网上找的，自己稍微改了一下。里面生酮炼乳上个菜谱有写，非常简单，大家做一些备在冰箱也挺方...

椰子岩

06-28 从书中看的，还没真正的实施。侵删。说明1⃣️是制作瑞士蛋白霜。这种蛋白霜先将蛋清，糖粉混匀，边隔水加热、边打发，待温度升至55度—60度，停止隔水加热，继续打发至冷却。用料1⃣️蛋清100克。3个左右1⃣️糖粉200克蛋清175克。4个...

岩烧酱

09-12 华焙烘焙老师配方。用料淡奶油80克糖80克牛奶40克黄油100克芝士片120克岩烧酱的做法白吐司切片，修边，四周边切除。白吐司切片，2厘米厚。淡奶油，糖隔热水融化，再加入牛奶，搅拌均匀。加入黄油搅拌融化。安佳芝士片。加入芝士...