广式焖羊肉怎么做好吃
天气开始转冷羊肉煲暖笠笠广州人最喜欢的焖羊肉开吃用料羊肉1000克红萝卜1根马蹄10个竹蔗200克姜片大概100克大蒜3根柱侯酱5勺盐10克黄片糖30克料酒2勺广式焖羊肉,羊肉煲的做法备辅料,甘蔗削好,马蹄红萝卜削皮切好蒜洗净...
用料羊排3.5斤马蹄随意姜片多些蒜苗2根竹蔗随意柱候酱1~2勺蚝油2勺生抽2勺南乳3片白米酒小许盐1小勺冰糖1块中等大小陈皮2片胡椒粉小许广式焖羊肉的做法选羊腩与羊排带皮部位比较好吃,买回来前让店家斩好,洗干净放锅里...
一直想做广式焖鹅,买了柱候酱,给大家一起分享一波广式做法“食材”:半只老鹅蒜叶“配料”:干辣椒姜条蒜片八角桂皮白蔻啤酒“做法”:1:先把鹅在清水里泡一个小时去血水,倒进锅里干煸至出油2:用鹅煸出来的油,加一点熬制的猪油,倒...
用料羊肉克姜片片桂皮块八角个生抽勺料酒勺糖克盐克马蹄个柱侯酱勺香叶片甘蔗节蚝油勺羊排克冰糖克大蒜瓣豆腐乳南乳腐竹广式红烧焖羊肉的做法适量油放些白砂糖,搅拌煮到糖化,起白泡泡倒入羊肉翻炒。图签上多了,不能删除...
用料羊排2斤马蹄半斤青皮竹蔗半条,每段一开四姜片15片红萝卜1条,切滚刀腐乳6块香叶,八角,桂皮,草果少量海鲜酱少量柱侯酱少量黄冰糖少量广式竹蔗马蹄焖羊肉的做法配角切好香料和酱料准备好羊排先飞好水,滤干待用油下锅,热好...
用料带皮羊腩500克马蹄7个淮山200克红萝卜1根大蒜7瓣蒜2根姜3片柱候酱1勺海鲜酱2勺蚝油1勺腐乳1块生抽3勺八角1个花椒少量香叶几片冰糖适量盐适量广式羊腩煲的做法红萝卜、淮山滚刀切块,蒜白切段,蚝油、酱油、腐乳、海...
广东人都很爱的一道菜,基本上从小吃到大,尤其是在街边小吃那种,更地道!配点白萝卜一起做也是很好吃😋这个菜谱是两人量的。用料牛杂150克干辣椒3个月桂叶适量(大片的话就半片)桂皮适量(掰一点就行)八角1个蒜头五粒姜片五片广...
好久没有营业了。朋友送的羊腿肉,已经很怕羊肉的膻味,所以冰箱放了两周都没理会,因为春节回来清冰箱,才搞起来的。挺成功的。用料羊肉随意姜10片马蹄8个淮山1节蔗1节玉米1根广式羊肉汤的做法羊肉切块,泡一下血水备料备料热...
今天是我妈妈生日,记得以前没嫁人时开始入冬老爸就会买羊肉回来,妈妈做给我们吃,妈妈做的从来都没有难闻的羊肉味。现在自己也做妈妈了,要开始学做菜给宝宝给家人吃。想念妈妈做的每一顿佳肴,慢慢复制吧。做出来这么好吃也...
一肉两吃,简单易做,回归原汁原味!用料新鲜羊肉10块油少许盐少许土豆一只红萝卜半条蒜苗两条芹菜两条小黄姜三片粤式焖羊肉的做法切好以上的食材备用羊肉焯水一分钟,捞起放少许油,炒姜(其他姜也是可以的,本猪觉得小黄姜会香点...
妈妈的味道🥰用料鸭1只油少许蒜头6颗姜6片八角5个胡椒粉1小勺五香粉1小勺糖(我用的是黄糖)1勺腐乳3-4块老抽2勺味极鲜酱油5勺蚝油1勺柱侯酱1勺料酒2勺水适量广式焖鸭的做法把鸭洗干净,稍微把它拍干。准备材料。在一个碗...
妈妈当家的年代,每年冬天必做的三个大餐:羊腩煲、糯米饭、猪脚姜。现在自己当家了,还是沿袭妈妈的传统,做小时候的味道。用料柱侯酱3勺姜片3片大蒜3瓣草果、八角、香叶适量羊腩2斤炸支竹2支青菜个人喜好片糖半片腐乳2块广...
用料牛腩2斤八角1个姜3片蒜2瓣葱1根酱油4勺柱候酱3勺郫县豆瓣酱1勺蚝油2勺料酒2勺花椒10粒糖半勺广式焖牛腩的做法牛腩清洗浸泡去血水以上是所有的调味品牛腩开水焯一下去血水焯后沥干水入锅焯炒至焦香翻炒过程加入:料...
广东入冬点少得吃羊肉呢?最钟意吃爸爸整嘅羊肉,有次翻屋企睇住爸爸整,从而偷师了😎,都有几分爸爸煮嘅味道哦~用料山羊排1200克左右大葱1根姜片5-6片八角2粒桂皮4根小的香叶3-4片甘蔗1节红萝卜4根小的柱侯酱2-3勺盐适量冰糖...
第一次吃到这种做法的羊肉已经是22年前了,当时最喜欢和羊肉一起焖的大白菜和白萝卜。在潮湿阴冷的冬季,一家人围在一起,有说有笑,吃着美味的羊肉和配菜,既美味又暖身,真是满满的幸福!时至今日,带皮羊肉仍然只是在广东或少数地...
广东人过冬靠一身正气😊😊清汤羊一向是家里冬天必备菜,又有每天都离不开的汤,还有肉肉…一口暖心又暖胃的羊汤喝下去……美食解千愁呀用料姜4片当归1片竹蔗1.5斤(劈小段)马蹄10个(喜欢就多加点)陈皮3角白萝卜1.5斤(削皮,切滚...
中医认为,羊肉具有补精血,益虚劳,温中健脾,补肾壮阳,养肝等功效。寒冬常吃羊肉可益气补虚,促进血液循环,增强御寒能力。羊肉还可增加消化酶,保护胃壁,有助于消化。羊肉肉质细嫩,容易消化吸收,多吃羊肉有助于提高身体免疫力。羊肉...
每到冬天就会想吃羊肉煲,可以补血壮身体,以前试过自己煮,但是味道一直都不及外面吃的,今年我重新去研究过菜谱,终于给我做出了心目中的广式羊肉煲的味道,在冬至前一个星期到现在煮了4次,这次的味道是最好的,所以赶紧做一下笔...
用料花生油适量料酒适量盐适量白糖适量八角三片桂皮二片陈皮二片孜然适量生抽适量。香葱二根香菇五个羊腿二斤枸杞适量姜五片广式羊肉锅的做法1.将买回来的羊肉洗干净,并且沥干水,然后将羊肉加油盐酱油腌制15分钟2.将羊...
深圳的天气逐渐转凉了,街上面潇条冷清。周日,平常忙于工作生活的人们都外出散心去了。我看着街口的羊肉店,闻着冬日熟悉羊汤味。口水不禁的往下流…脑子里突然间涌起一股想吃羊肉的冲动!有没有同样馋嘴的小伙伴们!^o^^o^,,,出...
到了冬天,炖羊排是道热门菜我也有好几年没有自己炖羊排了前天买了羊排,可以解解女儿和先生的食欲用料羊排2000克腐竹适量盐3克酱油2勺老抽1勺料酒1勺姜10片广式焖羊排的做法❶羊排冷水下锅焯水、洗净沥干水份。准备干茅...
今天气温突然猛降只剩下9度😢就想做一顿羊肉🍲给爸妈暖暖身子嗯…老年人不懂拍照📷图比较丑.没事,好吃才重要是不是‼️广式肉类煲一定要有的灵魂就是瑶柱酱啦用料羊腩克红萝卜1根腐乳块香叶片姜片冰糖克葱根生抽勺马蹄...
用料鹅1只海鲜酱3勺蒜苗2根姜6片盐适量酱油2勺糖1勺广式焖鹅的做法生姜、大蒜热锅爆香,鹅肉记得要干煸,不用加水,把部分的肉煸炒出来,然后加入盐,再加少许的水盖锅盖继续焖5分钟,加入海鲜酱、酱油、白糖收汁就可以出锅了,在...
用料羊肉1000克腐乳6块腐乳汁30克酱油20克马蹄6个生姜几片大蒜6瓣广式羊肉煲(电饭锅)的做法1.羊肉之前处理好了,用了500克羊腩加500克羊排;2.锅底铺姜片,放入羊肉,酱汁搅拌均匀淋在肉上,加入适量清水,洒上蒜末,炖煮3小时,中途注...
用料羊腿肉600克虫草花50克马蹄10个胡萝卜1根竹蔗2段炸支竹2根蒜2瓣姜4片蒜苗1根香叶1片小茴香5粒红烧酱油1汤匙盐2-3茶匙广东米1汤匙广式羊肉煲的做法羊腿肉洗净切块,马蹄去皮,胡萝卜去皮削滚刀块,竹蔗削皮剖开小条,大蒜...
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海南火焰醉鹅
美善品银耳汤
花托
干锅脆皮鸡
香辣蒜香鸡脚
酥脆黄油吐司片
早餐的家常拌粉
咸鸡鱿鱼粥
减脂豆腐鸡蛋饼
蒸香肠卷
浓浓开心果哈斯
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