吃过的都知道绝了怎么做好吃
前段时间闲得无聊在家自己琢磨,搞出来的。对不起各位,没啥图片。用料秋葵适量虾剁成泥后能填满秋葵就行生抽1勺姜1片,切丝油适量盐5克料酒1勺柠檬1/4个懒人秋葵,不油炸,不烤,吃过的都知道绝了的做法秋葵去根,对半切开。把里...
你肯定不知道我烤的鸡翅有多好吃……这么说吧,是那种好吃到舔手指、好吃到没朋友、好吃到流泪、好吃到连广告画里的美女都偷偷瞄上一眼的蜜汁烤鸡翅……你说什么?太悬了!那我现在就做给你,保准你尝过就会爱上它哒😂用料鸡...
用料姜4片蒜9瓣盐4克酱油1勺葱3根白糖5克料酒1勺干辣椒50个公鸡半只白芝麻10克公鸡半只淀粉2勺灯笼椒5个青花椒2把黑胡椒粉1勺芝麻油适量味精2克这道辣子鸡,谁吃谁知道!绝对够味的做法公鸡半只,一只都可以,洗干净,擦干水分...
喜爱妈妈的味道!记录下来好学习!!用料海鱼一条一斤2两左右盐适量姜两小块葱白两根酱油适量料酒适量油适量豆豉适量蒸海鱼(谁知道这鱼叫什么吗?我吃了都不知)的做法鱼洗净晾干切段抹盐放盘依次洒上姜丝、葱段、酱油和料酒再...
大家可能都或多或少知道,外面卖的烤鸡,要么是死鸡,要么是不新鲜甚至变质的鸡,他们会用非常多的调料掩盖,以至于你吃不出来。(其实很多味道重的食物大都如此,品牌店也不能例外)我们还是回家自己做吧!用料盐适量克鸡1-2斤1只胡椒...
北方的夏天就是绿豆汤,凉面条,烧烤摊和炸知了北方人超爱吃金蝉和知了,在短暂的夏天尝尽这个上天赏赐的美食,更爱屯起来冻上,好一年四季随时吃到这个人间美味。今天做的是蜕皮后的蝉,下次给大家做没蜕皮的金蝉,做法不同,味道不...
用料生蚝7个蒜末3-4头小米椒适量小葱3根盐适量蒸鱼豉油3勺生抽2勺烤生蚝,这味道绝了,不试一次不知道自己多爱这该死的生蚝😻😻的做法生蚝外壳刷净,里面冲洗一下,烤箱预热180度3分钟,将洗净的生蚝放烤箱烤十分钟将蒜,小米椒...
不吃清蒸的螃蟹,今天我们也来做好吃的肉蟹煲用料河蟹4只凤爪250g青虾250g土豆1个年糕100g藕半个小茴香3片姜片、蒜适量花椒、干辣椒适量料酒2勺生抽2勺郫县豆瓣酱3勺糖适量玉米淀粉适量食用油适量别一过中秋就知道吃月...
木耳不宜泡发时间过久!!!否则会引起中毒!!!木耳主要是在泡发过程中会出现腐败变质,没有及时换水,造成细菌滋生,分泌毒素而引起中毒。这种细菌分泌的毒素叫椰酵单胞细菌,它可以产生致命的有害毒素,会出现恶心、呕吐、腹泻、头晕的...
有一次在同事家烧烤,吃了一次至今难忘!!我原来是对生蚝🦪无感的,吃过一次就爱上了~当晚吃了两打人家说生蚝是男人吃的,我这个女的吃过也爱上了,太香了吧用料大蒜2瓣生蚝2打蚝油1勺油大量盐半勺糖半勺鸡精半勺小米椒1个烤生蚝...
满满胶原蛋白的补充,女人有多少钱看不出,有多少胶原蛋白,一眼便知道!最近胶原蛋白口服液屡屡出现致癌物超标,还是天然无添加纯天然吃法比较有谱!这个配方是一个长辈传授,配方的缺点是长期服用才看到效果,经常吃海参鱼翅花胶,脸...
当年在入学蓝带的迎新典礼上,Chef演示的就是如何用看上去非常高大上的油性磨刀石来磨刀,酷酷的样子,叹为观止。这几年学厨,也越来越体会到保持刀锋利的重要性。不仅可以让我们做菜更为得心应手,同时也是最为安全的。一旦刀...
开水一冲,汤底即成!这样做面条又快又好吃用料面团:面粉300g盐少许水140g每碗汤底:小青菜适量榨菜碎适量香葱适量油泼辣子适量生抽10ml老抽2ml醋5ml花椒油5ml开水少许万能肉臊:猪肉糜450g葱姜适量老抽5ml植物油15ml剪刀面-...
俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”,这时候正是吃姜的日子,尤其子姜鲜嫩水灵,口感脆如春笋。用来炒荤腥,清爽又开胃,还可以腌个快手菜,过粥吃甜酸可口。用料子姜肉丝子姜200克泡椒3个小米辣2个倒笃菜50克猪腿肉300克水淀粉适量蒜头适...
这道菜是家乡的特色,我也好久没回过家了非常想念,然后最近特别想吃这个然后打电话给妈妈问怎么做的,就做了这一次的分享!希望大家可以喜欢?用料盐适量鸡蛋1-2个面粉300克南瓜一个水适量河南的南瓜馅子,不知道有没有吃过的,很...
汪曾祺在《人间草木》中说:“四方食事,不过一碗人间烟火。”周末赋闲在家,更要用心烹饪一道美食,以聊‘胃’藉。夏日炎炎,与两三好友在空调房🧊相聚,一道食材丰富、色香味俱佳且适🈴️分享的“大餐”当然不必可少咯!如果还想要...
偶然发现的葡式蛋挞配方特此记录下来做了三次了真的不输肯德基没有那么甜腻用料牛奶100-120克奶油100-120克炼乳40克蛋黄3-4个糖15克不输肯德基的美味葡式蛋挞!试了就知道有多绝妙!的做法除了蛋黄以外所有材料混合搅拌...
平时老妈不让吃蛋糕🎂也就没啥欲望,暑假回家下厨房看太多,越来越想吃😂奈何现在家里没任何烘焙工具,参考了几个方子之后,发现也没那么麻烦,看了看家里现有的原料,嗯,动手!用料鸡蛋两个立顿奶茶一袋普通面粉八小勺米醋两滴清水...
我一直都超爱酸菜鱼所以也摸索了其中的奥秘今天来跟大家分享一下用料黑鱼1条酸菜鱼调料1包豆腐2块各种你爱吃的配菜过年菜🧨最好吃的家常酸菜鱼做法🐟味道绝了的做法黑鱼市场买回来。已经帮忙杀好片好了。如果你那没...
今天分享鸡胸肉的神仙做法,超过瘾超好吃!鸡丁鲜嫩多汁,刚拌好就直咽口水!用料鸡胸肉1块青辣椒2个小米辣2个白芝麻1勺蒜2瓣香菜3根鸡胸肉这么做超过瘾,味道绝了~的做法鸡胸肉切成丁➕1勺料酒➕半勺生抽➕半勺老抽➕1勺蚝油➕...
大虾这样做,上桌瞬秒光!和大家分享一份~油焖大虾!鲜香美味,浓郁的酱汁裹满着大虾,味道太赞了!保证你们一吃就会爱上,做法简单一学就会,厨房小白也能秒变大厨~用料醋半勺老抽1勺基围虾1斤料酒少许生抽3勺白糖半勺盐1勺葱2段蒜三...
160℃烤16~18分钟。用料饼皮食材:面粉200克糖20克盐3克酵母2克水120克馅料食材:马苏里拉芝士碎150克糖12克奶酪饼好吃吗?做过了吃过了就知道了——超赞!的做法面饼的所有食材都放在一起,揉成光滑的面团,发酵至二倍大;*面团含...
用料盐适量鸡蛋2个西红柿2个金针菇半把红薯淀粉适量香菜2根水两碗油3克人人都会的西红柿蛋汤,这种做法不知道大家知道吗的做法西红柿开水里烫几秒钟去皮切成丁,金针菇焯水后切碎热锅入油,放西红柿进去炒一下,然后加水煮提...
小赛带来的这道辣炒鸡架,有稍微改良过哦,韩式甜辣酱代替白糖,烹饪出来的鸡架颜色更加红润鲜香,微辣鲜香带点儿微甜,每一丝鸡肉都浸满味道,米饭杀手无疑了。用料鸡架750克干辣椒3个大料2个葱4段姜3片韩式辣酱80克孜然粉10克...
5个技巧,不加一滴水!做出巨滑嫩的番茄炒蛋用料番茄3个鸡蛋4个牛奶3勺盐2g番茄酱2勺糖1勺葱花适量番茄炒蛋-这道菜,天南地北都知道!的做法鸡蛋打散,加入2g盐,3勺牛奶搅匀备用。(关键点)番茄用开水烫一烫,撕去皮。再切成小块。锅...
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2016年夜饭
电饭锅鸽子肉饭
上桌一抢而空
蒲瓜鸡蛋饺子
扁尖老鸭汤下火汤
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十秒炒面
煎奥尔良鸡腿肉
十分钟皮蛋瘦肉粥
吐司培根煎蛋
麻婆王饺子
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