麦胚糖怎么做好吃
用料南瓜子(去壳)300g麦胚(可选用)20g砂糖75ggoldensyrup(可以用麦芽糖浆代替)75g水25ml香草精(可选用)半茶匙植物油15ml南瓜子麦胚糖的做法取一口大的平底锅,小火翻炒南瓜子仁和麦胚,直到南瓜子仁颗粒开始变圆,出香味,颜色转黄,能...
全麦面包比较容易饱腹,也比较健康,我试着做无糖的,做好可以夹鸡腿,牛肉汉堡等等,很好吃哦,做早餐吃很方便呢。用料新良全麦面包粉150克新良黑全麦粉150克鸡蛋1个糖20克(也可不加)酵母5克水或牛奶150克(根据面粉吸水量酌量添加...
没用模具就只用烤盘,但是饼胚样子也蛮好看滴,四不四?饼胚用的50%的王后粗麸,因为这个粉的麸皮太多太粗糙所以预先处理了一下,建议C类全麦粉预先处理,AB完全不需要。(全麦粉类别看这个)我放了10g无盐黄油,因为这个粉麸皮粗糙,所...
帕尼尼面团不需要必须揉出手套膜,所以方便快手!低油低糖,我还添加了40%的全麦粉,对于减脂的人群来说,已经很友好了👬用料高筋面粉150克全麦高筋粉100克水160克酵母3克糖10克黄油10克盐1克低糖低油-全麦帕尼尼饼胚的做法除...
我家小朋友特别喜欢的一款面包从名称就能看出来是一款营养丰富的主食面包因为采用的水合法制作了全麦面团之后又添加了营养价值很高的小麦胚芽片麦香味十足。没有用黄油,用的植物油这样麦香味更加突出胡萝卜是擦的胡萝...
这款面包,是汤种加老面方法做的。。汤种是反常规直接热的就和面了(除酵母,老面,黄油外所有),搅拌至看不到干面粉后盖好放到冰箱里冷藏一晚上,第二天再揉面,这样做出来的口感又有点不同,柔软又有些Q弹,大家可以试试。也可以按老...
乐乐生日给乐乐做了一些糖霜饼干,让他分享给他的小伙伴们,在饼干上面画上可爱的小动物造型,很受大家欢迎,今天整理出来分享给大家糖霜饼干分为两部分,一部分是饼干胚,一部分是糖霜,这个就是饼干胚的制作在做法上其实和曲奇的...
减脂必备啊酥脆健康毫无罪恶感😂用料燕麦40克小麦胚芽60克全麦粉100克牛奶150-160克酵母2克盐2克小苏打1克无糖无油胚芽燕麦饼干的做法胚芽和燕麦搅碎所有材料混合揉成团发酵两倍大擀成面片切出喜欢的形状放入烤盘发...
本页配方为两条450克吐司量,一个吐司配方减半哦!文中小麦胚芽和全麦杂粮粉可以互相代替,总之补粮粉的总量不要超过100,否则很难出膜,喜欢细腻口感的直接用500高筋面粉即可用料高筋面粉(或全麦面包粉)400克小麦胚芽50克全麦杂...
香蕉,红糖,全麦,光这几个元素就已经很吸引人了,何况还添加了营养丰富的胚芽和果干,这个面包除了香还是香!简直太好吃了好么!整形还是沿用了奇妈的方法,感觉这么整形面包弹性更好,烘焙膨胀力更大。用料高筋粉300克全麦粉50克红...
个人特别喜欢的一款软欧,也是人气王。4个量,如果家里人少建议减半来做。用料高筋面粉320g全麦面粉80g耐高糖酵母6g红糖32g热水(冲红糖用)240g红枣肉60g黄油20g小麦胚芽(事先烤香)10g红糖红枣小麦胚芽软欧的做法红糖用开水冲...
拿着这黄金麦胚,不来个关于胚芽的面包有点太可惜。各种面包应接不暇,却是很久没做过胚芽的面包了。最爱粗粮,寻了个全麦多多,胚芽多多的方子,得着机会就操练起来。那个开裂的刀口很诱人,为什么要挤黄油呢?据说,切口处挤入黄油...
因为老妈有糖尿病,所以一点糖都没放用料全麦粉309克鸡蛋1个黄油30克酵母3克牛奶90克盐2克白芝麻适量真正全麦无糖的热狗胚的做法除黄油外,所有材料放进面包机,一个和面程序后,放入化了的黄油,继续第二个和面程序放进盆里,盖...
借鉴空谷幽兰的方子,确实是好方子,面包软软的,甜度很低,很健康。自己又加了些小麦胚芽和提子,口感更丰富了。用料高粉350克全麦粉80克酵母6克红糖32克盐6克热水240克黄油44克小麦胚芽适量(我抓了一把)桂圆肉,提子45克全麦红糖...
前两天做的胚芽欧包还剩一些,就想着现在天气太热了,做吐司太虐,所以就想到了贝果,这个菜谱就是记录一下自己的用量,具体做法参考啊呜老师的黑糖燕麦贝果🥯🥯🥯🥯🥯🥯🥯🥯🥯🥯🥯🥯🥯🥯🥯话说这个胚芽跟椰子油很配啊,一口下去...
大约五杯,焦糖,我跟康说是糖果。他很爱食!没有蛋白粉,水可改成牛奶就好。没小麦胚芽可换燕麦,不放就是原味布丁。不要用烤盘烤,用布丁杯,记得。用料小麦胚芽25克水50克汤臣倍健蛋白粉一勺淡奶油100克马斯卡蓬奶酪50香草半条...
一直爱吃碱水包,喜欢那种刚烤出来外表脆韧的口感,也喜欢冷却后麦香十足的味道,这次依然是无油无糖朴实无华的版本,加了小麦胚芽真心香!做成一口半个的小球球,操作起来更好玩更简单,赶紧做起来吧!用料熟小麦胚芽20克黑麦粉190...
借助面包机简单快捷又健康。用料面包粉250g小麦胚芽50g水210g酵母4g盐2g果仁碎(葡萄干、红枣、核桃)90g无糖无油小麦胚芽面包的做法全部材料除果干之外走一个面包机揉面程序加入果干走一个发酵程序(美的面包机自动发酵...
用料酵头:50水,50粉,0.5酵母。搅匀,保鲜膜盖上放冰箱冷藏一晚高粉150,全麦50,酵母1.6,老面50,水148,盐4全部放一起搅拌成团,成团后,加入生的燕麦,搅一会拿出,醒40分后滚○再醒40分后,整形橄榄状,沾燕麦。最终醒发40分,烤15到20分无糖...
减肥永无止境,煎一块鸡胸肉加进来就可以是一顿完美的减肥餐了~方子是4个汉堡胚,吃不完冷冻,吃的时候复烤五分钟。用料一个鸡蛋+水110克高筋面粉140克(黑)全麦面粉40克盐2克酵母3克橄榄油10克无糖黑麦汉堡胚(减肥主食)的做法...
孕期控糖自用配方用料高筋面粉100克全麦面粉100克黑全麦面粉50克水165克酵母3.5克盐2.5克无味食用油10克熟黑芝麻适量60%全麦黑麦无糖汉堡胚的做法将所有材料混合揉匀成团,放入大碗中盖上保鲜膜冰箱冷藏发酵一晚将面团...
焦糖口感的黑糖吐司无蛋~脑洞一开加了一些小麦胚芽感觉更健康450g吐司盒2个的量用料水380-400g黑糖70-80g酵母8g奶粉8-10g全麦粉290g王后吐司粉290g盐6g黄油40g胚芽20g小麦胚芽黑糖全麦吐司的做法我的黑糖是块状先用方...
这个方子是自己琢磨的,也借鉴了枫糖吐司的方子,自己弄了辫子造型,感觉还不错,麦芽糖和胚芽都是很健康的食材。用料牛奶(中种)200g高筋粉(中种)300g酵母粉(中种)3g麦芽糖(主面团)40g胚芽(主面团)20g盐(主面团)3g糖(主面团)10克奶粉(主面团...
夏天快来了,要减肥的集美们在哪里?可以夹一切的无糖全麦汉堡胚来咯~上班族早上时间来不及,可以把这个方子加倍做好,放在冰箱里冷冻,吃的时候提前一晚拿到保鲜室解冻,第二天加热一下,5分钟就搞定一顿早餐~快手又营养!用料高筋...
方子来自我关注的铜锣喵。原本不爱吃汉堡🍔的我,自从迷上做面包后,汉堡胚还是要记录个的。原方用的全麦,最近家里的全麦粉快被消耗光,刚好还可以做两个,余下的做的高筋面粉版的。此方190G两个的量。每个95G,221cal蛋白质13%...
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张立斌炒肉
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黑椒干烤虾
甜酒蛋养经汤
我的晚餐
藜麦瘦肉粥
好吃不腻的卤猪蹄
非洲玛德琳
芥末海虹
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