超软嫩香橙戚风怎么做好吃，超软嫩香橙戚风家常做法

超软嫩-香橙戚风

08-25 家里正好有吃不完的橙子就做了这款香橙戚风。相对于其他方子，我这个水分多了不少，超级软嫩润。拿在手上的时候就感觉组织嫩的在颤抖，里面的橙皮屑和鲜榨橙汁散发出浓郁的柑橘香气，一口气吃掉整个也不腻。1、可做八寸一个...

香橙戚风

08-21 秋冬是吃橙子的好时节，橙子含丰富的维生素C，抗氧化能力强，酸酸甜甜的很多人喜欢吃。除了当成水果吃外，还可以用来做成蛋糕，口感清新香甜，非常值得一试。模具用的是17CM加高戚风模具，配方量也可做成一个八寸的圆模戚风。用料...

超松软绵密的香橙戚风蛋糕(烫面法)

05-23 用料鸡蛋5个细砂糖70克低筋面粉80克纯牛奶60克盐1克无盐黄油30克鲜橙皮一只橙子擦皮超松软绵密的香橙戚风蛋糕(烫面法)的做法准备好材料，面粉过筛，牛奶可用橙汁代替把牛奶加配方里的20克糖和盐，黄油混合隔水加热到油糖熔...

超级柔软戚风

03-24 用料鸡蛋5个分离蛋清蛋黄牛奶40克色拉油40克低筋面粉60克玉米淀粉20g细砂糖30+50克超级柔软戚风的做法油.牛奶.30g糖混合，用蛋抽乳化均匀。油和牛奶充分融合，无分层。筛入低粉与玉米淀粉的混合物，Z字法搅拌。加入蛋黄，切...

橙香.戚风

06-20 一个🍊做成的手磨橙汁替代牛奶，加入橙皮、橙肉，除了筋没有浪费的地方满口橙香，烤制的时候满屋橙香，晚上烤这款蛋糕也是极度考验意志力用料橙子1个鸡蛋4个色拉油30克橙汁加橙肉90克低筋面粉75克细砂糖50克橙香.戚风的做法...

香橙戚风

04-23 橙子的季节，做个橙子戚风。胚子柔软可口，加了橙丁，特别好吃。胚子参考天然气小姐的。用料果粒橙汁70克玉米油40克低粉80克蛋黄4个糖渍橙丁20克蛋白4个（约156克）细砂糖50克柠檬汁4克香橙戚风的做法没有新鲜橙汁，也可以用这个...

橙香戚风

03-04 橙子好吃，橙皮可不要浪费了，橙皮有理气健脾等许多功效。橙香戚风蛋糕，希望大家喜欢。用料鸡蛋6个橙汁/牛奶70克玉米油70克低粉100克玉米淀粉10克橙皮里白糖30克蛋白霜里白糖40橙皮1个橙香戚风的做法橙皮切碎，稀碎一点好加...

柔软香甜橙香戚风

05-23 如果你问：好不好吃名字已经概括了一切😄鸡蛋一般用洋鸡蛋个头比较大一定要用新鲜的越新鲜越容易打发用料橙子皮1个蛋黄糊部分蛋黄（全蛋60克重）常温3个牛奶20克食用油15克白糖10克低粉30克玉米淀粉10克盐1克蛋白部分蛋白（...

香橙戚风蛋糕

03-20 妈妈的陈年蛋糕谱用料橙汁100克橙皮2汤匙蛋黄6个又糖80克面粉140克发粉半匙玉米油60克蛋白8个幼糖90克Tartar半茶匙香橙戚风蛋糕的做法将材料A搅拌均匀将材料B打至sharppeak,不要打太硬，倒是不会掉就行将B慢慢搅拌入A...

香橙戚风卷

01-02 用料橙子1个，A低粉70克，B细砂糖30克，B清水100ML，A鸡蛋4个，B玉米油30ML，B煮橙子糖水40ML，B香橙戚风卷的做法橙子切薄片,加水加糖煮至透明凉后放在硅油纸上蛋黄加糖打散加入油和煮橙子糖水拌匀筛入低粉拌匀蛋白分3次加糖打至湿...

软嫩Q弹，橙香十足——香橙戚风

09-14 O(∩_∩)O~又是强烈推荐的一款戚风，如果说你以前都是用牛奶或者酸奶做戚风，那么一定要来试试这款，鲜榨橙汁+新鲜的橙皮屑，让这款戚风口感非常清新，橙香味十足。方子给出的量适合做18cm或17cm中空，也可以做8寸圆模。配方参考...

超软戚风

06-08 用料鸡蛋6个牛奶40克色拉油40克细砂糖70克（10+60）低筋面粉85克柠檬汁几滴即可超软戚风的做法工具如图材料如图蛋黄蛋白分离！蛋白倒入打蛋盆放入冰箱冷藏备用！（注意：装蛋白的盆一定无水无油）空盆加入10克砂糖，40克牛奶，40克色拉...

橙香·香橙戚风（一个新手的戚风之路）

04-08 封面图是后来的有点裂了不过没关系！第一次尝试做戚风的时候正好有个叔叔送来一些刚摘的新鲜香橙于是我就果断把橙汁替换了水再加入了细橙皮屑成品非常非常香非常非常好吃我爸妈赞不绝口哈哈哈关键是第一次做戚风就成功...

橙香咸戚风

03-22 咸香橙香朗姆酒的浪漫非常特别的小清新干吃的话我能吃10个适用6寸普通或中空模具已经减油减糖，建议不要轻易再减用料鸡蛋3个低筋面粉60克糖粉（橙皮屑）10克细砂糖（蛋白霜）20克牛奶50克橙皮屑1-2个玉米油15克柠檬汁几滴盐3-3...

超乎想象の柔软！香橙戚风（糖渍橙皮）

09-12 潘妮托妮用不完的橙皮丁去哪里？用料鸡蛋4个牛奶40克玉米油30克低筋面粉45克椰子粉30克细砂糖A（蛋黄用）30克细砂糖B（蛋白用）15克糖渍橙皮丁适量超乎想象の柔软！香橙戚风（糖渍橙皮）的做法粉类过筛，蛋白蛋清分离蛋黄，油，温牛奶，糖混...

香橙🍊戚风

03-09 今天我们来做一款元气“维C蛋糕”，香橙🍊戚风，缤纷的色彩，清新的橙香，松软香甜，吃到的朋友都会心想事橙(成)，把蛋糕切成块，挤上奶油，摆上水果，装在盒子里带出去郊游，和朋友家人一起分享春天的味道吧～戚风说难不难，说简单么，很多朋...

香橙碎戚风

11-02 本来是按照日式蛋糕卷做的，临时发现烤盘模具有问题，果断换戚风模具，看出来萌萌嗒，香香嗒，软软嗒。用料蛋白4砂糖60克蛋黄4蜂蜜一勺黄油50克香橙皮10克左右，随意香橙片随意半个全蛋25克牛奶65克低粉65克香橙碎戚风的做法黄油...

超润软香橙戚风

05-01 这个戚风配方含水量高，蛋白霜打到湿性发泡，是它能够如此Q润的两个主要因素。但是，但是，重点来了，正因为以上两因素，也许它也容易失败。不过，这是我吃过多个版本的戚风后，认为最好吃的一款呀，没有什么能够阻挡，一个美食家追寻极...

香橙戚风🍊

07-12 嗯，一款味道很清新的戚风用料橙汁40克香橙皮屑一个橙子的量玉米油35克细砂糖A20克香草精适量低筋面粉50克玉米淀粉5克蛋黄35克蛋白80克细砂糖B40克柠檬汁适量香橙戚风🍊的做法跟戚风蛋糕的制作方法一样，只不过把牛奶换...

香橙味戚风

02-07 自己烤的蛋糕放凉了腥味特别重，把过年剩下来的橙子皮拿来烤蛋糕，一点不腻，反而很清新用料蛋黄糊：橙子皮1个蛋黄5颗糖20克水/牛奶60克玉米油50克蛋白霜：蛋白5只糖60克柠檬汁/白醋3-4滴香橙味戚风的做法橙子一颗，洗干净晾干橙...

橙香戚风。

12-08 目前为止，玩过的戚风中最美味的一款。用料蛋黄4个蛋白4个细砂糖（入蛋黄）20克细砂糖（入蛋白）30克细砂糖（入橙皮）20克玉米油50克牛奶30克橙汁30克低筋面粉50克香橙1个橙香戚风。的做法香橙用粗盐擦洗表皮。用擦丝器把黄色表皮...

温润松软橙香戚风蛋糕

02-22 跟朋友讨论湿法烤蛋糕以改善蛋糕的过干口感，看到橙香蛋糕食谱，略改变一点儿，试做成功。因为加入橙汁，蛋糕体松软又不干，温润橙香。家人觉得很不错。用料食材（2个6吋；130度55分钟+150度20分钟，轻松不开裂）1.糖渍橙子片橙子 4个...

超柔软戚风

06-24 经过无数次尝试做出来的最成功版戚风，不塌陷不缩腰，八寸刚好满模，就是原谅我的渣渣脱模技术🙈用料鸡蛋5个低筋面粉66克细砂糖（蛋黄）黄）21g细砂糖（蛋白）66g玉米油40g淡奶油65g超柔软戚风的做法五个鸡蛋蛋清蛋黄分离蛋白打到无...

无蔗糖草莓戚风蛋糕-超级软嫩的烫面戚风

12-27 这个蛋糕因为使用的烫面做法，高温使面粉糊化，锁水性更好，口感更加湿润有弹性，有点介于古早蛋糕的感觉，总之就是很香，家里还剩下点淡奶油，本着不浪费的原则就随便抹了一下！新鲜水果搭配铁塔淡奶油，一点也不腻！用料蛋黄糊：蛋黄3个...

超软戚风蛋糕

12-19 宝妈爱吃吃吃……用料鸡蛋3个细砂糖55克低筋面粉55克牛奶60克玉米油35克盐1克柠檬汁3.5滴超软戚风蛋糕的做法蛋清部分：蛋清，糖，柠檬汁打发，打发至立筷子不倒！一定打发到位！蛋黄部分：蛋黄，牛奶，油，盐打匀放入面粉拌匀蛋黄部分倒...